Salát s mušlemi

Saláty jsou nejlepším jídlem, které lze podávat jako svačinu o svátcích a ve všední dny. Kombinace produktů se navíc může měnit. Saláty s mušlemi vynikají svou nutriční hodnotou a lehkou chutí. V článku najdete 10 originálních receptů na každý den.

Lahodný salát s konzervou mušlí v oleji

Mořské plody jsou skvělé pro přípravu lahodných a výživných salátů. Můžete použít čerstvé mražené nebo konzervované mušle, dresink na salát může být také jiný: na bázi majonézy, hořčice nebo sójové omáčky.

1. 
   Jak připravit lahodný salát s mušlemi? Okurky omyjte a nakrájejte na malé tyčinky nebo kostky.
2. 
   Uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky.
3. 
   Z konzervovaných mušlí slijte marinádu a dejte je do mísy se zbytkem nakrájených surovin.
4. 
   Přidejte potřebné množství majonézy, salát osolte a okořeňte podle chuti, dobře promíchejte.
5. 
   Salát ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.

---

Jak připravit salát s mušlemi a krevetami?

Skvělý recept na salát pro vášnivé fanoušky mořských plodů. Krevety a mušle mají příjemnou chuť a hodí se k mnoha zelenině a koření. Toto jídlo lze podávat k snídani nebo večeři, je výživné a lehké.

Doba vaření: 20

Doba vaření: 20 min

porce – 2

Ingredience:

• Ledový salát – 2 listy.
• Petržel - 4-5 větví.
• cherry rajčata - 5-6 ks.
• Krevety - 50 gr.
• Mušle - 50 gr.
• Sýr feta - 50 g.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Listy salátu a petržel omyjte, vložte do cedníku, aby okapal. Rukama natrhejte salát na velké kousky. Petrželku také nasekejte nahrubo.

Krok 2. Cherry rajčata omyjte a každé nakrájejte na 4 části, rajčata přidejte do salátu.

Krok 3. Slávky a krevety mohou být brány konzervované nebo čerstvé. Konzervované mořské plody jsou připraveny k jídlu. Stačí je přidat do salátu. Čerstvé mořské plody povařte 2-3 minuty v osolené vodě.

Krok 4. Fetu nakrájejte na malé kostičky a přidejte do mísy.

Krok 5. Na dresink smíchejte olivový olej, sůl a koření. Dresink nalijeme do mísy a vmícháme salát.

Krok 6. Salát se ukáže velmi chutný, čerstvý a krásný.

Salát s mušlemi a chobotnicí doma

Snadné a hlavně zdravé a výživné jídlo do 15 minut. Mušle a chobotnice jsou unikátní potraviny, které obsahují prospěšné mikroelementy, tuky a omega 3, proto by měly být součástí vašeho každodenního jídelníčku.

Doba vaření: 20

Doba vaření: 20 min

porce – 4

Ingredience:

• Čerstvě zmrazené mušle - 500 g.
• Čerstvě zmrazená chobotnice - 600-700 gr.
• Paprika - 1 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Stolní ocet - 4 polévkové lžíce.
• Vařená voda - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 5 lžic.
• Cukr - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Sezam - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Slávky důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte „vousy“, které připevňují měkkýše ke skořápce. Poté vložte mušle do vroucí vody a vařte 4 minuty. Když mušle vychladnou, nakrájíme je na nudličky.

Krok 2. Chobotnice omyjte a očistěte, vařte je v osolené vodě 3–4 minuty. Hotovou chobotnici nakrájejte na tenké proužky.

Krok 3. Cibuli nakrájejte na tenké kroužky. Ocet zřeďte ve sklenici vody, přidejte lžičku cukru a soli. Vzniklou marinádou nalijte cibuli a nechte 20-30 minut. Po čase slijte marinádu z cibule.

Krok 4. Papriku oloupejte z přepážek a semínek, nakrájejte na tenké proužky.

Krok 5. V míse smíchejte všechny nakrájené suroviny, osolte a ochuťte olivovým olejem. V případě potřeby přidejte několik sezamových semínek. Salát s mušlemi a chobotnicí můžeme podávat ihned po přípravě.

Jednoduchý a lahodný salát s mušlemi a krabími tyčinkami

Velmi chutný a jednoduchý salát. Pokrm bude vypadat skvěle na slavnostní hostině. Díky aromatickému dresinku zaženete nejen mírný hlad, ale potěšíte i své chuťové buňky.

Doba vaření: 15

Doba vaření: 7 min

Porce – 1-2

Ingredience:

• Marinované mušle - 100 g.
• Mletý černý pepř - 2 g.
• Nakládané mořské zelí - 100 g.
• Okurka - 1 ks.
• Citronová šťáva - 15 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Krabí tyčinky - 100 g.
• Olivový olej - 20 ml.
• Sojová omáčka - 1 lžička.
• Hořčice - 1 lžička.
• Tekutý med - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Okurku omyjte a nakrájejte na tenké proužky.

Krok 2. Vyjměte krabí tyčinky z obalu a nakrájejte podél dlouhé strany na proužky, vložte je do misky s okurkou.

Krok 3. Slijte marinádu z mušlí a vložte je do mísy.

Krok 4: Připravte dresink. Smícháme olivový olej, sójovou omáčku, citronovou šťávu, med, hořčici, sůl a mletý pepř.

Krok 5. K nakrájeným surovinám přidejte mořské řasy a dresink, promíchejte a lahodný salát je hotový.

Lahodný salát s marinovanými mušlemi ve slaném nálevu

Saláty z mořských plodů se připravují rychle a snadno. Ne každý si však poradí s otevíráním a čištěním mušlí, proto je nejlepší použít marinované mušle ve slaném nálevu. Jsou již zcela připraveny k jídlu, zbývá pouze nakrájet zbývající ingredience.

Doba vaření: 15

Doba vaření: 15 min

porce – 2

Ingredience:

• Slávky marinované ve slaném nálevu – 250 gr.
• Paprika - 1 ks.
• Salát - 100 gr.
• Zelení - podle chuti.
• Cibule - 0,5 ks.
• Citronová šťáva - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Papriku omyjte, odstraňte blány a semínka a nakrájejte na proužky.

Krok 2. Cibuli nakrájejte na malé kostičky.

Krok 3. Zelení omyjte a jemně nasekejte nožem.

Krok 4. Slijte lák z marinovaných mušlí a vložte je do mísy.

Krok 5. Přidejte k slávkám pepř, salát, cibuli a bylinky. Jako dresink přidejte do salátu trochu nálevu a citronové šťávy a promíchejte. Salát bohatý na bílkoviny je připraven, můžete podávat pamlsek na stůl.

Salát s mušlemi, vejcem a okurkou

Šťavnatý, čerstvý a výživný salát pro lahodnou svačinu během pracovního dne. Tento pokrm vás nejen zasytí, ale svým zářivým vzhledem vám také zvedne náladu.Mít po ruce podrobný recept, příprava takového salátu nebude obtížná.

Doba vaření: 20

Doba vaření: 20 min

porce – 4

Ingredience:

• Marinované mušle - 120-150 gr.
• Okurky - 2 ks.
• Vařená vejce - 2 ks.
• Kopr - podle chuti.
• Zelená cibule - podle chuti.

Pro tankování:

• Přírodní jogurt nebo zakysaná smetana - 2-3 polévkové lžíce.
• Sojová omáčka - 1-2 lžičky.
• Citronová šťáva - 1 lžička.
• Hořčice - 0,5 lžičky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte produkty podle seznamu. Umyjte okurky a zeleninu. Vejce uvaříme natvrdo. Slijte lák z konzervovaných mušlí.

Krok 2. Vložte mušle do misky. Okurky nakrájejte na proužky, zeleninu jemně nasekejte nožem. Vejce nakrájíme na kostičky. K slávkám přidejte rozdrcené ingredience.

Krok 3: Připravte dresink na salát. V misce smícháme jogurt, sójovou omáčku, hořčici, citronovou šťávu a mletou papriku. Dresink nejprve ochutnejte, teprve poté dosolte podle chuti, protože dresink obsahuje sójovou omáčku.

Krok 4. Přidejte salát k nakrájeným surovinám a promíchejte.

Krok 5. Salát lze podávat ihned po přípravě.

Jak připravit salát s mušlemi a rajčaty?

Slávky jsou chutným a zdravým produktem, který může být základem různých pokrmů. S tímto receptem získáte skvělý šťavnatý salát, který bude skvělým doplňkem oběda nebo večeře.

Doba vaření: 15

Doba vaření: 15 min

porce – 1

Ingredience:

• Mušle - 100 gr.
• Směs salátů - 60 g.
• Rajčata - 1 ks.
• Grapefruit - 0,5 ks.

Pro tankování:

• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Hořčice - 1 lžička.
• Tekutý med - 1 lžička.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Petržel - podle chuti.
• Citronová šťáva - 1 lžička.
• Balsamikový krém - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Slávky povařte v osolené vodě 3 minuty, sceďte a vychladněte.

Krok 2: Připravte dresink. V misce smícháme rostlinný olej, hořčici, med, sůl, mletý pepř, nasekanou petrželku a citronovou šťávu.

Krok 3. K uvařeným mušlím přidejte lžíci dresinku a promíchejte.

Krok 4. Salát omyjte, osušte a dejte do mísy.

Krok 5. Oloupejte grapefruity z průhledných filmů, nakrájejte na malé kostičky a přidejte do salátu.

Krok 6. Rajčata omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Nakrájené ingredience přelijte dresinkem.

Krok 7. Navrch položte mušle, salát přelijte balzamikovým krémem a podávejte.

Recept na salát s mušlemi a avokádem krok za krokem

Pokud chcete exotické jídlo, pak se vám tento recept určitě bude hodit. Ne úplně triviální kombinace mušlí a avokáda v salátu vám zajistí zpestření každodenního jídelníčku. Toto jídlo je vhodné k obědu i večeři.

Doba vaření: 50

Doba vaření: 15 min

porce – 3

Ingredience:

• Mušle - 200 gr.
• Avokádo - 1 ks.
• Cibulový salát - 0,5 ks.
• Paprika - 1 ks.
• Okurka - 1 ks.
• Hořčice - 1 lžička.
• Přírodní jogurt - 30 ml.
• Citronová šťáva - 20 ml.
• Olivový olej - 1 polévková lžíce.
• Kopr – 2 větve.
• Med - 0,5 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si ingredience potřebné k přípravě salátu. Zeleninu a zeleninu omyjte.

Krok 2. Slávky vařte 5 minut v osolené vodě. Poté je scedíme v cedníku a vychladíme.

Krok 3. Avokádo a okurku nakrájejte na kostičky, cibuli na půlkolečka, papriku na proužky.

Krok 4. Vložte nakrájenou zeleninu, mušle a bylinky do salátové mísy.

76

Krok 5.Zvlášť smíchejte citronovou šťávu, olivový olej a hořčici. Přidáme med, sůl, mletý pepř, jogurt a vše dobře promícháme.

Krok 6. Přidejte zálivku do salátu, zamíchejte a nechte půl hodiny odležet.

Krok 7. Chutný a lahodný salát je připraven, můžete to zkusit.

Salát s mušlemi a mořskými řasami

Mušle jsou přirozeným zdrojem bílkovin, mořské řasy jsou bohaté na jód, zelení obsahuje kyselinu listovou a obrovské množství vitamínů. Pokud všechny tyto produkty smícháte v salátu, obohatíte své tělo o užitečné mikroelementy a posílíte svůj imunitní systém.

Doba vaření: 15

Doba vaření: 15 min

porce – 2

Ingredience:

• Konzervované mořské zelí - 1 plechovka.
• Celer - 1 ks.
• Mražené mušle - 100 gr.
• Olivový olej - 1 polévková lžíce.
• Mořská sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Slávky úplně rozmrazte a vařte je v osolené vodě 5 minut, sceďte je v cedníku a vychladněte.

Krok 2. Otevřete sklenici s mořskými řasami, umístěte ji do cedníku a nechte solný roztok vytéct.

Krok 3. Celer nakrájejte na tenké plátky.

Krok 4. Vložte konzervované mořské řasy a celer do salátové mísy, osolte, opepřete přísady a zalijte olivovým olejem, promíchejte.

Krok 5. Navrch položte mušle, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Hotovo, salát lze podávat.

Rychlý a chutný salát z uzených mušlí

Pokud se vám poštěstí koupit uzené mušle v obchodě, pak určitě využijte tento recept a připravte si velmi chutný salát. Je sytý, pikantní a velmi šťavnatý. Navzdory tomu, že ženy milují mořské plody spíše pro jejich lehkost, tuto možnost ocení i muži.

Doba vaření: 40

Doba vaření: 40 min

porce – 3

Ingredience:

• Uzené mušle - 200 g.
• Avokádo - 1 ks.
• Červená paprika - 0,5 ks.
• Zelená paprika - 0,5 ks.
• Vařené brambory - 2 ks.
• Citron - 0,5 ks.
• Olivový olej - 4 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte produkty podle seznamu.

Krok 2. Předvařené brambory nakrájejte na plátky.

Krok 3. Nakrájejte červenou papriku na proužky.

Krok 4. Papriky smažte na pánvi na olivovém oleji do poloviny.

Krok 5. Avokádo oloupejte, odstraňte pecku a nakrájejte na tenké plátky.

Krok 6. Připravte dresink. V mixéru umelte zelenou papriku, olivový olej, sůl a mletý pepř.

Krok 7. Vymačkejte šťávu z poloviny citronu.

Krok 8. Smíchejte citronovou šťávu s drceným pepřem.

Krok 9. Umístěte brambory na plochý talíř, poté červenou papriku.

Krok 10. Dále upravte plátky avokáda do kruhu a do středu položte uzené mušle.

Krok 11. Zálivku rovnoměrně rozetřete na salát.

Krok 12. Salát je hotový, těsně před jídlem jej promíchejte.