Salát s kuřecím masem, ananasem, kukuřicí a sýrem je jídlo, které se řadí mezi sváteční, ale můžete si ho připravit třeba k večeři. Kombinaci vařeného kuřete a ananasu lze právem považovat za úspěšnou. Salát vyrobený z těchto ingrediencí je oblíbený zejména mezi něžným pohlavím. Z receptů na salát si vyberte ten, který máte rádi.
Vrstvený salát s kuřecím masem, ananasem, kukuřicí a sýrem
Tento salát lze připravit rychleji: stačí ingredience nakrájet a smíchat s majonézou. Chcete-li jídlo rozložit do vrstev, musíte samozřejmě pohrát, čehož nebudete litovat: předkrm bude chutnější a krásnější.
- Kuřecí fileta 200 (gramy)
- Konzervovaný ananas 150 (gramy)
- Konzervovaná kukuřice 100 (gramy)
- Sýr 50 (gramy)
- Slepičí vejce 2 (věci)
- Majonéza chuť
- Sůl chuť
-
Jak udělat salát s kuřecím masem, ananasem, kukuřicí a sýrem? Kuřecí maso dejte do hrnce a zalijte čištěnou vodou. Vařte na sporáku, dokud nebude hotový. Když se voda začne vařit, přidejte trochu soli a pokračujte v vaření filé, dokud nebude vařené. Poté je třeba maso vychladit a nakrájet na malé kousky.
-
Sklenici s ananasem odvíčkujte a šťávu nalijte do šálku. Neměli byste ho vylévat, protože je velmi sladký a chutný. Chcete-li ananasy zbavit přebytečné tekutiny, položte je na papírové utěrky, poté je opatrně přendejte na prkénko a nakrájejte na kostičky.
-
Nastrouhejte tvrdý sýr ze strany velkých otvorů.
-
Vejce uvařte: vložte do malého hrnce a naplňte studenou vodou, vařte nejprve, dokud se tekutina nevyvaří, a poté dalších 7–8 minut, dokud se neuvaří. Vypusťte horkou vodu do dřezu a naplňte vejce tekoucí vodou (studenou). Po vychladnutí odstraňte skořápky a oddělte bílky od žloutků. Jednotlivě je nasekejte nadrobno.
-
Na dno salátové mísy položte vrstvu kuřecího řízku a zakryjte ho majonézou (ve formě síťky). K pokrytí vrstev omáčkou můžete použít kulinářskou stříkačku nebo běžný sáček na jídlo (do rohu sáčku vložte majonézu, udělejte malý řez a „nakreslete“ síť). Majonézu zakryjte vrstvou ananasu a znovu vytvořte síť omáčky.
-
Salát zalijeme bílkem, poté jej znovu zalijeme majonézou. Další na řadě jsou žloutky. Přelijte je omáčkou. Nyní vyskládáme vrstvu kukuřice, kterou také zalijeme majonézou.
-
Pokrm zakončíme vrstvou sýra. Předkrm dejte na 30 minut do lednice, aby byly vrstvy dobře nasycené omáčkou.
Dobrou chuť!
Salát s kuřecím masem, ananasem, kukuřicí, sýrem a vejcem
Kombinace šťavnatého ananasu s lehce suchým kuřecím masem pochází z východní kuchyně. Společně tvoří nádherný tandem s vynikající chutí. K přípravě salátu některé ženy v domácnosti používají čerstvý ananas, ale většina dává přednost konzervovanému ovoci.
Doba vaření - 1 hodina 10 minut.
Doba vaření - 30 minut.
Počet porcí – 5-6.
Ingredience:
- Konzervovaný ananas – 1 ž. (380 gr.)
- Konzervovaná kukuřice - 1 b.
- Vejce - 2-3 ks.
- Kuřecí prsa - 400 g.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Směs koření - podle chuti.
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
- Sýr - 100 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Z kuřecích prsou odstraňte kůži a kosti (můžete použít hotový kuřecí řízek). Kuře namočte do směsi soli, pepře a koření. Kuře položte na talíř. Do pánve nalijte olivový olej a zahřejte ho na sporáku. Kuřecí maso vložte do nádoby a opečte ze všech stran.
Krok 2. Kuře přendejte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný olej. Když prsa vychladnou, nakrájíme je na malé kostičky.
Krok 3. Vložte kuřecí vejce do hrnce a naplňte studenou vodou. Na sporáku přiveďte tekutinu k varu a pokračujte ve vaření vajec (7-8 minut). Vypněte sporák a vypusťte horkou vodu do dřezu. Chcete-li vejce vychladnout, naplňte je studenou vodou. Odstraňte skořápku a vejce nakrájejte na kostičky.
Krok 4. Odzátkujte sklenici s ananasem. Sirup nalijte do šálku. Plátky produktu uchopíme vidličkou a vyjmeme je z nádoby. Plátky ananasu přendejte na prkénko a nakrájejte.
Krok 5. Otevřete plechovku kukuřice a vypusťte přebytečnou tekutinu. Kousek sýra buď nakrájejte na kostičky, nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Všechny ingredience smícháme v salátové míse a dochutíme majonézou. Znovu promícháme a podáváme.
Dobrou chuť!
Salát s uzeným kuřecím masem, ananasem, kukuřicí a sýrem
Salát z uzeného kuřete s ananasem je neobvyklé jídlo, které kombinuje zdánlivě neslučitelné a tak odlišné produkty.Ve skutečnosti jsou ingredience vybírány moudře: například kouřový tón mírně ztlumí chuť sladkého ovoce.
Doba vaření - 50 minut.
Doba vaření - 25 minut.
Počet porcí – 4.
Ingredience:
- Uzené kuřecí řízky - 150 g.
- Konzervovaná kukuřice - 1 b. (280 gr.)
- Konzervovaný ananas – 1 b. (250 gr.)
- Vejce - 4 ks.
- Sýr - 100 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Majonéza - 3-4 lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Otevřete plechovku konzervovaného ananasu a opatrně vložte kolečka do cedníku. Když sirup vyteče (je třeba umístit hlubokou nádobu pod cedník), přesuňte ananas na prkénko a nakrájejte na kostky.
Krok 2. Kuřecí vejce vložte do hrnce, naplňte studenou vodou a vařte na sporáku, nejprve, dokud se tekutina nevyvaří, a poté, dokud nebudou vejce připravena (8–10 minut). Horkou tekutinu slijeme a vejce zalijeme studenou vodou. Nechte chvíli vychladnout. Poté z vajec oloupeme skořápky a nakrájíme je na nudličky.
Krok 3. Uzená kuřecí prsa umelte (na kostky nebo nudličky). Nakrájené ingredience - kuřecí maso, vejce a ananas - dejte do salátové mísy.
Krok 4. Aby bylo pohodlné strouhat sýr, namažte povrch zařízení s otvory rostlinným olejem a vložte samotný kus do chladničky, aby mírně ztvrdl. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 5. Odzátkujte plechovku kukuřice a slijte přebytečnou tekutinu. Vložte kukuřici a sýr do salátové mísy. Suroviny podle chuti osolíme, přidáme omáčku a salát důkladně promícháme.
Dobrou chuť!
Lahodný salát s kuřecím masem, ananasem, kukuřicí, sýrem a česnekem
Příprava salátu zabere trochu času, pokud si předem uvaříte kuře a vejce.Zvláštní pozornost by měla být věnována neobvyklému salátovému dresinku, který obsahuje majonézu, sůl, černý pepř, kari a česnek.
Doba vaření - 1 hodina.
Doba vaření - 50 minut.
Počet porcí – 6.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 300 gr.
- Sýr - 100 gr.
- Vejce - 3 ks.
- Konzervovaný ananas – 1 ž. (300 gr.)
- Konzervovaná kukuřice - 100 g.
- Česnek - 1 zub.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce.
- Kari koření - 2 špetky.
- Mletý černý pepř - 2 špetky.
- Sůl - 3-4 lžičky.
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Bobkový list - 1 ks.
- černý pepř - 6 ks.
- Hrášek z nového koření - 2 ks.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve uvařte kuřecí řízek. Chcete-li to provést, opláchněte ji tekoucí vodou, otřete ji a poté ji vložte do pánve. Dále posíláme předem oloupanou a omytou mrkev, oloupanou cibuli, černé a nové koření a bobkový list. Suroviny naplňte vodou a podle chuti osolte. Maso vařte na sporáku, dokud se neuvaří (15–20 minut od začátku varu tekutiny), a poté ochlaďte.
Krok 2. Na jiný hořák postavte pánev s vejci a studenou vodou. Vodu osolte 1-2 lžičkami sypké suroviny. Tekutinu přiveďte k varu a vejce vařte asi 8–10 minut, dokud se neuvaří. Poté horkou tekutinu slijte do dřezu a vajíčka nechte rychle vychladnout studenou vodou.
Krok 3. Otevřete sklenici s ananasem a nalijte sirup do šálku. Poté ovoce vyjmeme z nádoby a nakrájíme na kostičky. Přeneste ananas do salátové mísy.
Krok 4. Nyní odvíčkujte sklenici kukuřičných zrn a také vypusťte tekutinu z nádoby. Poté pomocí lžíce vložte kukuřici do salátové mísy s ananasy.
Krok 5. Kousek tvrdého sýra můžete nasekat tak, jak máte nejraději. Jednoduše ho nakrájíte na kostky nebo proužky.V tomto receptu nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a přidejte ho do salátové mísy.
Krok 6. Vychladlá vejce oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Uvařené kuřecí maso, které již vychladlo, také nakrájíme na kostičky. Výrobky posíláme do salátové mísy.
Krok 7. Oddělte stroužek česneku od hlavy a oloupejte jej. Do samostatné misky dejte majonézu, kari koření, mletý černý pepř a sůl. Do hmoty prolisujte česnek lisem. Ingredience důkladně promícháme a směs ochutnáme. Jeho chuť by měla být bohatá, pikantní a mírně slaná. Směs přidejte k ingrediencím v salátové míse a důkladně promíchejte. Hotové jídlo podáváme na stůl.
Dobrou chuť!
Salát s kuřecím masem, ananasem, kukuřicí, sýrem a houbami
Pro mnohé znalce lahodných pokrmů není kombinace ananasu a kuřecího masa úplně známá. Salát z těchto a dalších doplňkových surovin se postupem času stal velmi oblíbeným. Nyní ji můžete často vidět mezi předkrmy na svátečním stole.
Doba vaření - 1 hodina.
Doba vaření - 30 minut.
Počet porcí – 4.
Ingredience:
- Kuřecí řízek (prsa) - 200 gr.
- Konzervovaný ananas – 1 ž. (200 gr.)
- Konzervovaná kukuřice - 1 b. (200 gr.)
- Sýr - 100 gr.
- Žampiony - 200 gr.
- Cibule - 80 gr.
- Česnek - 1 zub.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Sůl - ½ lžičky.
- Majonéza - 1 polévková lžíce.
- Petržel - na ozdobu.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si ingredience na výrobu salátu. Oloupejte cibuli a stroužek česneku. Dali jsme je stranou. Roztřídíme žampiony: odstraníme všechny vady a důkladně houby umyjeme tekoucí vodou. Nejprve odvíčkujeme sklenici ananasu a poté sklenici kukuřice. Slijte tekutinu z obou nádob do různých šálků. Do jedné misky dejte ananas a do druhé kukuřici.Kuřecí řízek omyjeme a osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2. Na sporák postavte pánev s vodou (filé v ní budeme vařit). Tekutinu podle chuti osolte a počkejte, až se vyvaří. Poté vložte kuřecí maso do vroucí vody a vařte 15 minut. Tento způsob vaření filé umožňuje, aby byl šťavnatější.
Krok 3. Vezměte oloupanou cibuli a nakrájejte na kostičky. Omyté a osušené žampiony umeleme na tenké plátky.
Krok 4. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle (používáme holandské struhadlo, ale je-li to žádoucí, lze jej nahradit jakýmkoli jiným tvrdým sýrem).
Krok 5. Na sporáku rozehřejte pánev s olejem a poté cibuli vložte do nádoby a smažte ji do zlatova. Na tuto fázi budeme potřebovat 3-4 minuty. Nyní přidejte žampiony k cibuli, ingredience promíchejte a společně je 5 minut poduste. Během procesu smažení jídlo osolte.
Krok 6. Když se kuřecí řízek ochladí, nakrájejte ho na středně velké kostky. Suroviny - kuřecí maso, kukuřici, ananas (nakrájený na kostičky), směs cibule a žampionů, sýr - dáme do společné salátové mísy. Poté k produktům přidejte česnek rozdrcený lisem na česnek a dochuťte salát omáčkou. Pokrm promíchejte.
Krok 7. Při podávání dejte salát do misek a ozdobte jej snítkou omyté petrželky. Pokud chcete, můžete použít jinou zeleninu.
Dobrou chuť!