Kuřecí saláty

Kuřecí salát je pokrm, který je obzvláště jemný a výživný. Receptů na saláty z kuřecích prsou je mnoho. V tomto článku jsme se pokusili shromáždit 10 nejchutnějších a nejrozmanitějších receptů.

Caesar salát s kuřecím masem a krutony - klasický recept

Lahodný, chutný a aromatický Caesar salát s kuřecím masem a domácími krutony. Salát lze podávat jako předkrm na sváteční stůl i ve všední den.

1. 
   Kuřecí salát je velmi jednoduchý na přípravu. Vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě. Poté je oloupejte, oddělte bílek od žloutku. Bílek v receptu není potřeba, ale na omáčku je potřeba žloutek.
2. 
   Kuřecí prsa potřeme kořením a zalijeme olivovým olejem. Rozpálíme pánev a na mírném ohni opečeme kuřecí prsa z obou stran. Uvařené kuře položíme na prkénko a osolíme. Když maso vychladne, nakrájíme ho na kostičky.
3. 
   Bílý chléb nakrájíme na kostičky, pokapeme je olivovým olejem, přidáme koření a promícháme. Poté krekry opečte dozlatova na suché pánvi.
4. 
   Připravte si omáčku. V míse smícháme hořčici, olivový olej, citronovou šťávu, sůl, nasekaný česnek a žloutek.
5. 
   Můžete začít sestavovat salát. Nejprve na talíř položte listy čínského zelí a natrhejte je na velké kusy. Poté nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
6. 
   Dále přidáme krutony, kuřecí maso a rajčata. Salát přelijeme omáčkou a podáváme.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na salát s kuřecím masem a houbami

Pohodovou kombinaci kuřecího řízku a žampionů nešlo nevyužít při přípravě lahodného salátu. Jedná se o velmi sytý a výživný salát a lze jej dokonce podávat jako hlavní jídlo k večeři s česnekovými krutony.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Paprika - 1 ks.
• Sýr - 150 gr.
• Konzervované houby - 400 g.
• Kuřecí prsa - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zakysaná smetana - na zálivku.

Proces vaření:

1. Papriku omyjte, zbavte semínek a blan, dužinu nakrájejte na proužky.

2. Konzervované houby nakrájíme na plátky.

3.Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, zchladíme ve vývaru a nakrájíme na kostičky.

4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

5. Všechny ingredience smícháme v míse, osolíme a dochutíme.

6. Salát dochutíme zakysanou smetanou, promícháme a podáváme.

Dobrou chuť!

Jak připravit lahodný salát s kuřecím masem a ananasem?

Rychlé, krásné a elegantní. Pokud je kuřecí maso již hotové, příprava salátu vám nezabere více než 10 minut. Toto jídlo vám poskytne neuvěřitelný chuťový zážitek díky neobvyklé kombinaci kuřecího masa a ananasu.

Čas na vaření: 45 min.

Čas na vaření: 15 minut.

porce: 4.

Ingredience:

• Konzervovaný ananas - 400 g.
• Kuřecí řízek - 350 gr.
• Konzervovaná kukuřice - 250 g.
• Cibule - 1 ks.
• Sýr - 150 gr.
• Majonéza - 50-70 ml.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě, zchladíme ve vývaru a nakrájíme na velké kostky.

2. Z konzervovaných ananasů slijeme šťávu a nakrájíme je na kostičky.3. Cibuli nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky.

4. Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno.

5. Všechny nakrájené ingredience dejte do mísy, přidejte konzervu kukuřice, ochuťte majonézou, osolte a okořeňte podle chuti.

6. Salát promícháme a podáváme.Dobrou chuť!

Salát s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví

Zároveň jemný a pikantní salát s uzeným kuřecím masem a mrkví v korejštině. Toto je jeden z těch salátů, které můžete šlehat, protože stačí nakrájet a smíchat všechny ingredience.

Čas na vaření: 10 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 3-4.

Ingredience:

• Uzený sýr - 100 g.
• Uzená kuřecí prsa - 1 ks.
• Korejská mrkev - 100 g.
• cherry rajčata - 10 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.
• Majonéza - na dresink.

Proces vaření:

1. Uzené prso nakrájíme na malé kostičky.

2. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

3. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky.

4. V případě potřeby nakrájejte korejskou mrkev na kratší nudličky.

5. Suroviny přendejte do salátové mísy, dochuťte majonézou a solí podle chuti.

6. Salát ozdobte bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Salát s kuřecím masem, vejcem, sýrem a okurkou

Jedná se o šťavnatý a uspokojivý salát: okurky jsou zodpovědné za první, kuřecí maso, vejce a sýr za druhé. Ingredience lze jednoduše smíchat v misce nebo vrstvit.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 6.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Okurky - 200 gr.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Cibule - 50 gr.
• Tvrdý sýr - 100 g.
• Sůl - podle chuti.
• Majonéza - 120 ml.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě. Vejce uvařte natvrdo zvlášť.

2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky. Cibuli zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut.3. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky.

4. Vejce oloupeme a nakrájíme nadrobno.

5. Maso zchladíme ve vývaru a poté nakrájíme na kostičky.

6. Nastrouhejte sýr.

7. Vezměte plochou misku. Do první vrstvy položte polovinu kuřecího masa a na ni položte cibuli. Namažte vrstvu majonézou.

8. Dále položte vejce, tuto vrstvu také potřete malým množstvím majonézy.

9. Poté vytvořte vrstvu okurek a zakryjte ji majonézou.

10. Poté vyskládejte zbylé maso a potřete ho majonézou.jedenáct.Salát dokončete vrstvou strouhaného sýra. Salát ozdobíme dle libosti a podáváme.

Dobrou chuť!

Salát s kuřecím masem, sušenými švestkami a vlašskými ořechy

Tento salát si bezpochyby zaslouží slavnostní hostinu. Krásně vypadá, má neobvyklou chuť a navíc dostatečně zasytí, aby lehce ukojil hlad dlouho očekávaných hostů, ale nepřerušil touhu ochutnat hlavní chod.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 6.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 250 gr.
• Sušené švestky - 150 gr.
• Sýr - 70 g.
• Vlašské ořechy - 50 gr.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Jablko - 1 ks.
• Majonéza - na dresink.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě, ochladíme a nakrájíme na malé kostičky.

2. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

3. Vlašské ořechy nasekejte nožem. Sušené švestky propláchneme horkou vodou a nakrájíme na menší kousky.

4. Jablko a sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

5. Aby salát vypadal krásně a chutně, použijte kulinářský kroužek. Položte kroužek na plochý talíř, vrstvy pokládejte v následujícím pořadí: kuřecí řízek, sušené švestky, vejce, jablko, sýr a ořechy. Všechny vrstvy kromě vrchní namažte majonézou.

6. Poté opatrně vyjměte kroužek a salát podávejte.

Dobrou chuť!

Salát s uzeným kuřecím masem a kukuřicí na sváteční stůl

Uzené kuře dodává salátu zvláštní jemnou chuť a vůni, nakrájený česnek a mletá paprika jej ještě více zvýrazní. Navíc se tato verze salátu rychle připravuje.

Čas na vaření: 20 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4-6.

Ingredience:

• Uzené kuře - 300-400 g.
• Konzervovaná kukuřice - 100 g.
• Okurky - 2-3 ks.
• Sýr - 70-100 g.
• Sůl - podle chuti.
• Česnek - 1 zub.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Majonéza - podle chuti.

Proces vaření:

1. Okurky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.2. Uzený kuřecí řízek nakrájíme na kostičky. Vložte ingredience do salátové mísy.

3. Konzervovanou kukuřici sceďte a přidejte do mísy.

4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

5. Majonézu smícháme s nasekaným česnekem. Zálivku přidáme k salátu, dosolíme a dochutíme.6. Salát promícháme, přidáme bylinky podle chuti a podáváme.

Dobrou chuť!

Rychlý salát s kuřecím masem a konzervovanými červenými fazolemi

Tento recept vám poskytne zdravý salát bohatý na bílkoviny vyrobený z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Vypadá velmi jasně a vždy přitahuje pozornost, bude se líbit mužům i ženám.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Konzervované červené fazole - 0,5 plechovky.
• Kuřecí řízek - 1 ks.
• Cibule - 0,5 ks.
• ledový salát - 0,5 ks.
• Daikon – 0,5 ks.
• Paprika - 0,5 ks.
• Zelená cibule - podle chuti.
• Kopr - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Pro tankování:

• Olivový olej - 3 lžíce.
• Sojová omáčka - 1 polévková lžíce.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
• Hořčičné fazole - 1 polévková lžíce
• Chilli omáčka - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

1. Papriku a cibuli nakrájíme nadrobno.

2. V misce smícháme olivový olej, sójovou omáčku, citronovou šťávu, hořčici a chilli omáčku.

3. Cibuli smícháme se zálivkou a necháme marinovat.

4. Daikon nastrouhejte na hrubém struhadle.

5. Kuřecí řízek uvařte v osolené vodě a poté jej rozdělte na vlákna.

6. V míse smícháme rozdrcené suroviny.

7. Přidejte fazole, salát a dresink, promíchejte.

8. Zeleninu nakrájejte nadrobno, přidejte do salátu, znovu promíchejte a podávejte.

Dobrou chuť!

Lahodný salát s kuřecím masem, čínským zelím a krutony

Z kuřecího řízku, čínského zelí a krutonů připravíte šťavnatý, křupavý a chutný salát. Může být podáván jako studený předkrm na obědě nebo večeři.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 50 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

• Pekingské zelí - 100 g.
• Paprika - 150 gr.
• Cibulový salát - 30 g.
• Kuřecí řízek - 200 gr.

Pro sušenky:

• Bochník - 50 gr.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Česnek - 1 zub.
• Bazalka - podle chuti.

Na marinádu:

• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Sojová omáčka - 1 polévková lžíce.
• Sezam - 1 polévková lžíce.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Na sýrové kuličky:

• Tvaroh - 150 g.
• Kopr – 2-3 větve.
• Česnek - 1 zub.

Pro tankování:

• Majonéza - 50 ml.
• Sojová omáčka - 0,5 lžíce.
• Pomerančový džus - 1-2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Připravte marinádu: smíchejte rostlinný olej, sójovou omáčku, sezamová semínka a mletou papriku. Kuřecí řízek nakrájíme na kostičky a zalijeme marinádou, necháme 20 minut působit.

2. Dále pokračujte v přípravě sušenek. Rozdrťte stroužek česneku plochou stranou nože, vložte do misky a naplňte rostlinným olejem. Ohřejte olej v mikrovlnné troubě po dobu 20-30 sekund.

3. Z bochníku ořízněte kůrku, dužinu nakrájejte na kostičky, dejte je na plech, zalijte aromatickým olejem, posypte kořením a promíchejte. Sušte sušenky v troubě na 150 stupňů po dobu 20-30 minut.

4. Marinovaný kuřecí řízek opečte na pánvi do zlatova.

5. Tvaroh dejte do mísy, přidejte nasekaný kopr a česnek, podle chuti dosolte a promíchejte.

6. Tvarujte ze sýrové směsi kuličky a dejte je do lednice.

7. Připravte dresink na salát. Smíchejte majonézu, pomerančový džus a sójovou omáčku.

8.Čínské zelí, papriku a salát nakrájíme na nudličky. Tyto ingredience smíchejte s kuřecím masem.

9. Základ salátu položíme na talíř, přelijeme zálivkou a navrch posypeme krutony. Na salát položte sýrové kuličky a podávejte.

Dobrou chuť!

Salát s kuřecím masem, rajčaty, sýrem a krutony

Přítomnost čerstvé zeleniny v salátu činí pokrm šťavnatější a svěží. Salát s kuřecím masem, rajčaty, sýrem a krutony je výborným předkrmem a dobře zažene lehký hlad.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

• Uzené kuře - 300 g.
• Rajčata - 3 ks.
• Sýr - 100 gr.
• Bílý chléb - 100 g.
• Majonéza - na dresink.
• Mák - na posypání.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Na salát můžete použít vařené nebo uzené kuřecí řízky. Maso nakrájíme na tyčinky, dáme na mísu, přelijeme majonézou, mírně osolíme a okořeníme.

2. Rajčata omyjte, nakrájejte na kostičky, rozložte je do další vrstvy a navrch vytvořte majonézovou síťku.3. Dále nastrouháme sýr na hrubém struhadle a sýrovou vrstvu také pokryjeme majonézou.

4. Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na suché pánvi.

5. Krutony vychladíme a posypeme jimi salát, navrch uděláme majonézovou síťku a posypeme mákem. Salát můžeme podávat ihned, aby se krutony nestihly rozmočit.

Dobrou chuť!