Korejský mrkvový salát je velmi šťavnatý a jasný předkrm pro sváteční nebo domácí stůl. V korejštině existuje mnoho variací lahodných salátů s přidáním mrkve. Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší nápady v našem osvědčeném kulinářském výběru deseti chutných a jednoduchých kuchařských receptů s fotografiemi krok za krokem.
- Salát s korejskou mrkví a uzeným kuřecím masem
- Salát s korejskou mrkví, kuřecím masem a kukuřicí
- Salát s korejskou mrkví, klobásou a okurkou
- Salát s korejskou mrkví a fazolemi
- Salát s korejskou mrkví a čínským zelím
- Salát s korejskou mrkví a paprikou
- Salát s korejskou mrkví a kuřecími játry
- Salát s korejskou mrkví a houbami
- Salát s funchose a korejskou mrkví
- Salát "Mužské slzy" s korejskou mrkví
Salát s korejskou mrkví a uzeným kuřecím masem
Salát s korejskou mrkví a uzeným kuřecím masem je jednoduchá a velmi chutná pochoutka na váš stůl. Tento předkrm bude neuvěřitelně šťavnatý, jasný a výživný. Připravit si ho doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
- Mrkev 300 (gramy)
- Uzené kuře 300 (gramy)
- Zelí 300 (gramy)
- Sušenky 30 (gramy)
- Česnek 1 (části)
- Majonéza 200 (gramy)
-
Korejský mrkvový salát se připravuje rychle a snadno. Připravíme si všechny potřebné suroviny na přípravu salátu.
-
Čínské zelí omyjeme a nakrájíme na malé nudličky.
-
Umístěte zelí do hluboké misky a přidejte do ní korejskou mrkev.
-
Uzené kuře nakrájíme na malé nudličky a přidáme ke směsi.
-
Stroužky česneku prolisujte do jídla. Je vhodné to provést pomocí speciálního lisu.
-
Produkty přelijte stanoveným množstvím majonézy. Jeho přídavek lze upravit podle chuti.
-
Celou směs důkladně promíchejte.
-
Na servírovací talíř položte kapustové listy. Přendáme na ně připravený salát.
-
Salát s korejskou mrkví a uzeným kuřecím masem je připraven. Posypte sušenkami a užívejte si!
Salát s korejskou mrkví, kuřecím masem a kukuřicí
Salát s korejskou mrkví, kuřecím masem a kukuřicí je jasným a uspokojivým kulinářským řešením pro váš oběd nebo dovolenou. Tento předkrm nenechá nikoho lhostejným a na vašem stole dlouho nezůstane. Pro snadné vaření doma si povšimněte našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Korejská mrkev - 150 g.
- Uzená kuřecí prsa - 200 g.
- Konzervovaná kukuřice - 200 g.
- Vejce - 3 ks.
- Tvrdý sýr - 50 g.
- Majonéza - 70 g.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty ze seznamu. Kuřecí vejce vařte předem, dokud se neuvaří.
Krok 2. Vejce ochlaďte a oloupejte. Poté je nastrouhejte na jemném struhadle.
Krok 3. Uzená kuřecí prsa nakrájejte nadrobno. Korejskou mrkev nakrájíme na malé kousky. Tvrdý sýr nastrouháme na struhadle se středními zuby.
Krok 4. Začněte vrstvit salát pomocí servírovacího kroužku. Kuře vložíme do první vrstvy a potřeme majonézou.
Krok 5. Dále přidejte mrkev, sýr a nastrouhaná vejce.Všechny vrstvy potřeme majonézou.
Krok 6. Posypte všechny vrstvy konzervovanou kukuřicí. Poté opatrně sejměte servírovací kroužek.
Krok 7. Salát s korejskou mrkví, kuřecím masem a kukuřicí je připraven. Podávejte ke stolu!
Salát s korejskou mrkví, klobásou a okurkou
Salát s korejskou mrkví, klobásou a okurkou vás potěší svou jasnou chutí a nutričními vlastnostmi. Tento lahodný předkrm se připravuje velmi rychle a z těch nejjednodušších surovin. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Korejská mrkev - 70 g.
- Uzená klobása - 100 g.
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Konzervovaná kukuřice - 100 g.
- Majonéza - 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Konzervovanou kukuřici položte na jemné síto a nechte veškerou tekutinu zcela vytéct.
Krok 2. Nejprve nakrájejte uzenou klobásu na kolečka a tato kolečka pak nakrájejte na tenké proužky.
Krok 3. Okurku omyjte a také nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4. Tvrdý sýr nastrouhejte na struhadle s velkými zuby.
Krok 5. Z korejské mrkve vymačkejte marinádu a přebytečnou vlhkost. Pokud jsou proužky mrkve příliš dlouhé, pak je nakrájejte na menší kousky.
Krok 6. Vložte všechny připravené produkty do hluboké misky. Vše zalijte majonézou a míchejte, dokud není dresink rovnoměrně rozprostřen.
Krok 7. Salát s korejskou mrkví, klobásou a okurkou je připraven. Pomoz si sám!
Salát s korejskou mrkví a fazolemi
Korejský salát z mrkve a fazolí je jednoduchá a velmi výživná pochoutka na váš stůl. Tento předkrm bude neuvěřitelně chutný a chutný. Doma si ho může připravit každý.K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Korejská mrkev - 100 g.
- Barevné fazole - 100 g.
- Cibule - 1 ks.
- Zelená cibule - 20 gr.
- Kopr - 10 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Roztřiďte fazole a důkladně je omyjte. Poté naplňte studenou vodou a nechte 6 hodin. Můžete to nechat přes noc, takže je lepší provést postup předem.
Krok 3. Během této doby fazole nabobtnají. Slijte z ní vodu a přeneste produkt do hrnce nebo dušené pánve. Naplňte čistou vodou. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte asi 45 minut. Připravenost zkontrolujeme kontrolou měkkosti fazolí. 10 minut před koncem vaření dosolte podle chuti.
Krok 4. Vypusťte všechnu tekutinu z fazolí. Vložte přísadu do hluboké salátové mísy a nechte ji vychladnout.
Krok 5. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na malé kostičky.
Krok 6. Vložte cibuli do pánve s rostlinným olejem. Smažte ji do průhlednosti a nechte vychladnout.
Krok 7. Vložte cibuli do salátové mísy s vařenými, vychladlými fazolemi.
Krok 8. Sem posíláme i korejskou mrkev. Pokud jsou proužky mrkve příliš dlouhé, můžete je nakrájet na menší kousky.
Krok 9. Zelenou cibuli omyjte pod vodou a osušte. Poté jemně nasekejte nožem.
Krok 10. Totéž uděláme s koprem.
Krok 11. Umístěte zeleninu do salátové mísy se zbytkem ingrediencí.
Krok 12. Směs důkladně promíchejte a podle chuti dosolte.
Krok 13. Salát s korejskou mrkví a fazolemi je připraven. Podávejte a rychle vyzkoušejte!
Salát s korejskou mrkví a čínským zelím
Salát s korejskou mrkví a čínským zelím vás potěší zajímavou chutí a atraktivním vzhledem. Tento předkrm zpestří váš jídelníček a ozdobí stůl. K přípravě šťavnatého salátu použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Korejská mrkev - 160 g.
- Pekingské zelí - 200 g.
- Okurka - 1 ks.
- Kopr - 50 gr.
- Zelená cibule - 50 gr.
- Rajčata - 1 ks.
- Olivy - 30 gr.
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
- Sojová omáčka - 1 lžička.
- Pikantní hořčice - 1 lžička.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve si připravte dresink na salát. K tomu smíchejte olivový olej, sójovou omáčku, sůl, hořčici a mletý černý pepř. Směs zamíchejte.
Krok 2. Čínské zelí omyjte a nožem nakrájejte najemno.
Krok 3. Okurku také omyjeme a nakrájíme na nudličky.
Krok 4. Zelení omyjte a osušte a poté jemně nasekejte nožem.
Krok 5. V případě potřeby nakrájejte korejskou mrkev na menší kousky.
Krok 6. Čínské zelí dejte do hluboké salátové mísy, přelijte zálivkou a lehce osolte.
Krok 7. Sem posíláme i korejskou mrkev. Zalijeme také dresinkem.
Krok 8. Do salátu přidejte nakrájené okurky.
Krok 9. To vše přidejte s nasekanými bylinkami, přidejte zbývající dresink a vše dobře promíchejte.
Krok 10. Chcete-li ozdobit, nakrájejte rajče na poloviny a odstraňte z něj veškerou dužinu.
Krok 11. Salát s korejskou mrkví a čínským zelím je připraven. Ozdobte rajčaty a olivami a podávejte!
Salát s korejskou mrkví a paprikou
Salát s korejskou mrkví a paprikou je neuvěřitelně šťavnatá a jasná pochoutka pro celou rodinu.Tento předkrm bude vynikající a stane se skutečnou dekorací stolu. Příprava salátu doma je snadná. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Korejská mrkev - 100 g.
- Paprika - 1 ks.
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Červená cibule - 1 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Sojová omáčka - 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Vyberte hotovou korejskou mrkev a v případě potřeby ji oddělte od přebytečné tekutiny. Pokud jsou proužky mrkve příliš dlouhé, můžete je nakrájet na menší kousky.
Krok 2. Okurku dobře omyjte a nakrájejte na malé proužky.
Krok 3. Oloupejte červenou cibuli a nakrájejte na malé kostičky. Aby cibule nezhořkla, namočte ji na cca 1 minutu do vody s cukrem a octem.
Krok 4. Omyjte papriku a očistěte ji od semínek a stonků. Dále nakrájíme zeleninu na malé čtverečky.
Krok 5. Rajčata rozdělte na poloviny a odstraňte jádřinec a semínka. Zbylá rajčata nakrájíme na kostičky.
Krok 6. Vložte všechny ingredience do hluboké salátové mísy. Posypeme solí, polijeme olivovým olejem a sójovou omáčkou. Míchejte, dokud nejsou všechny produkty rovnoměrně rozloženy.
Krok 7. Salát s korejskou mrkví a paprikou je připraven. Podávejte ke stolu!
Salát s korejskou mrkví a kuřecími játry
Salát s korejskou mrkví a kuřecími játry je zajímavým kulinářským řešením pro milovníky jasných a nezapomenutelných chutí. Tato výživná a šťavnatá pochoutka bude vynikajícím předkrmem na váš domácí stůl nebo dovolenou. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Korejská mrkev - 300 g.
- Kuřecí játra - 0,5 kg.
- Cibule - 150 gr.
- Solená/nakládaná okurka – 150 gr.
- Kopr - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Majonéza - 3 polévkové lžíce.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké čtvrtky.
Krok 3. Připravenou cibuli smažte v pánvi s rostlinným olejem, dokud nebude průhledná.
Krok 4. Kuřecí játra dobře omyjte pod vodou a odstraňte filmy. Poté droby nakrájíme na malé porce.
Krok 5. Na cibuli položte játra, osolte a posypte mletým černým pepřem.
Krok 6. Smažte játra a cibuli na mírném ohni asi 10 minut. Občas promíchejte.
Krok 7. Nakrájejte okurky na malé kostičky. Můžete je lehce zmáčknout, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
Krok 8. Vložte korejskou mrkev a další připravené produkty do hluboké salátové mísy.
Krok 9. Vše zalijte majonézou a míchejte, dokud nebudou všechny produkty rovnoměrně rozloženy.
Krok 10. Umyjte a osušte zelení, poté je jemně nasekejte nožem. Přidejte přísadu do salátu pro chuť.
Krok 11. Salát s korejskou mrkví a kuřecími játry je připraven. Podávejte ke stolu!
Salát s korejskou mrkví a houbami
Salát s korejskou mrkví a houbami je jednoduchá a velmi chutná pochoutka na váš stůl. Tento předkrm bude neuvěřitelně šťavnatý, jasný a výživný. Připravit si ho doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Korejská mrkev - 200 g.
- Houby - 300 gr.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Vejce - 3 ks.
- Zelení - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
- Majonéza - na dresink.
Proces vaření:
Krok 1. Opláchněte čerstvé houby pod vodou. V případě potřeby je nejprve uvařte. Poté nakrájejte na kousky a smažte v rostlinném oleji, podle chuti osolte.
Krok 2. V této době nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.
Krok 3. Uvařená a oloupaná vejce také nastrouháme.
Krok 4. Zelení omyjte a osušte, poté je jemně nasekejte nožem.
Krok 5. V hluboké misce kombinujte zeleninu, korejskou mrkev a smažené houby.
Krok 6. Zde položte nastrouhaná vejce a sýr. Vše zalijeme majonézou a promícháme.
Krok 7. Salát s korejskou mrkví a houbami je připraven. Přineste pochoutku na stůl!
Salát s funchose a korejskou mrkví
Salát s funchose a korejskou mrkví je originálním kulinářským řešením pro váš sváteční nebo domácí stůl. Dopřejte sobě a svým blízkým chutný a chutný snack. K přípravě salátu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 3
Ingredience:
- Korejská mrkev - 100 g.
- Syrová funchoza - 50 gr.
- Čerstvá okurka - 120 g.
- Citron/citronová šťáva – 25 g/1/2 polévkové lžíce.
- Sůl - 1 špetka.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty ze seznamu.
Krok 2. Funchozu přeneste na hluboký talíř a zalijte vroucí vodou. Talíř s přípravkem zakryjte víkem a nechte 5 minut působit.
Krok 3. Umístěte funchozu do cedníku a nechte veškerou vodu zcela vytéct.
Krok 4. Vložte připravenou funchose do hluboké salátové mísy.
Krok 5. Doplňte přísadu korejskou mrkví.Pokud jsou proužky mrkve příliš dlouhé, můžete je nakrájet na kousky, ale není to nutné.
Krok 6. Omyjte čerstvou okurku a nastrouhejte ji na korejském struhadle na mrkev. Vložte zeleninu do společné mísy.
Krok 7. Jídlo nalijte citronovou šťávou a rostlinným olejem. Podle chuti osolíme a dobře promícháme.
Krok 8. Salát s funchose a korejskou mrkví je připraven. Podávejte předkrm na stůl!
Salát "Mužské slzy" s korejskou mrkví
Salát „Mužské slzy“ s korejskou mrkví je jasným a uspokojivým kulinářským řešením pro vaši dovolenou. Tento předkrm nenechá nikoho lhostejným a na vašem stole dlouho nezůstane. Pro snadné vaření doma si povšimněte našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Korejská mrkev - 200 g.
- Vepřové maso - 250 gr.
- Vejce - 3 ks.
- Žampiony - 400 gr.
- Cibule - 1 ks.
- Tavený sýr - 2 ks.
- Majonéza - 100 g.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
- Petržel - podle chuti.
- Sůl - 0,5 lžičky.
- Cukr – 1 lžička.
- Ocet – 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno nožem. Vložte přísadu do hluboké misky, zalijte vroucí vodou s cukrem a octem. Po vychladnutí tekutiny slijeme a necháme pouze cibuli.
Krok 2. Houby omyjte, jemně nasekejte nožem a smažte na pánvi do zlatova. Nezapomeňte přidat sůl a pepř podle chuti.
Krok 3. Vepřové maso předvařte v osolené vodě asi 60 minut. Poté vychladíme a nakrájíme na tenké proužky. Lze rozdělit na vlákna. Vložte ingredience do ploché misky, abyste je mohli podávat v rovnoměrné vrstvě. Vrstvu nalijte majonézou.
Krok 4. Masovou vrstvu zakryjte nakládanou cibulí.
Krok 5.Poté položte vrstvu hub a znovu potřete majonézou.
Krok 6. Dále položte vařená vejce nastrouhaná na hrubém struhadle a znovu je zalijte majonézou.
Krok 7. Zakryjte všechny vrstvy korejskou mrkví. Opět můžete dolít majonézou.
Krok 8. Vše to posypte strouhaným taveným sýrem. Pro větší pohodlí vložte tvaroh nejprve do mrazničky.
Krok 9. Salát „Mužské slzy“ s korejskou mrkví je připraven. Tento lahodný předkrm podávejte ozdobený čerstvou petrželkou!