Salát s granátovým jablkem

Granátové jablko je velmi zdravý produkt, který nasycuje naši krev železem a zvyšuje hemoglobin. A můžete ji jíst nejen jako ovocnou přesnídávku, ale přidat ji i do různých studených přesnídávek, například do salátů. Toto světlé, zrnité ovoce se hodí ke zdánlivě neslučitelným ingrediencím: hovězímu masu, mořským plodům, ořechům a všem druhům zeleniny. Díky této univerzálnosti existuje velké množství receptů na velmi chutné a aromatické saláty, které uvádíme v tomto výběru: najdete zde každodenní recepty i možnosti přípravy originálních studených předkrmů, které se stanou „vrcholem“ každé hostiny. a příjemně překvapí hosty svým velkolepým vzhledem.

Salát „Náramek z granátového jablka“ - klasický recept

Nejen z červené ryby a černého kaviáru připravíte elegantní a efektní předkrm.Se správným designem a povedenou dekorací se i vařené brambory s mrkví v kombinaci se zralými semínky granátového jablka mohou stát skutečným potěšením pro vaše chuťové buňky a estéta ve vás! A salát Pomegranate Bracelet je toho důkazem.

1. 
   Jak připravit lahodný salát s granátovým jablkem? Rozemlejte jádra vlašských ořechů jakýmkoliv vhodným způsobem.
2. 
   Do středu ploché misky vhodné velikosti postavte sklenici dnem nahoru a kolem ní dejte nastrouhané brambory, dochuťte majonézou.
3. 
   Další vrstva je nakrájená mrkev + majonézové pletivo podobným způsobem.
4. 
   Vepřové maso rozdělíme na vlákna nebo nadrobno nakrájíme a poklademe na zeleninové vrstvy, nezapomeneme na zálivku (dodá hotovému pokrmu šťavnatost).
5. 
   Maso posypeme ořechy.
6. 
   Oloupanou řepu nastrouháme a rozdělíme na ořechy, potřeme omáčkou.
7. 
   Náš salát zakončíme světlými semínky granátového jablka.
8. 
   A když jsou všechny vrstvy shromážděny, opatrně vyjměte sklo.
9. 
   Tento jasný a originální salát podáváme okamžitě na stůl a okamžitě odebíráme vzorek - je to neuvěřitelně chutné! Dobrou chuť!

---

Salát s kuřecím masem a granátovým jablkem

Když máte na svačinu jen velmi málo času, rychle ji nakrájejte a snězte lahodný salát s kuřecím masem, jablky a granátovým jablkem. Toto jídlo nezanechává tíži v žaludku a obsahuje minimum kalorií, takže salát můžete jíst i v noci beze strachu o svou postavu.

Čas na vaření - 15 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 1.

Ingredience:

• Kuřecí řízek (pečený se solí a kořením) – 1 ks.
• Granátové jablko - ¼ ks.
• Jablko – ½ ks.
• Tymián - 1 snítka.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Sojová omáčka - ½ lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Pro rychlost působení položte na pracovní plochu všechny produkty uvedené v seznamu ingrediencí.

Krok 2. Ptáčka nakrájejte na kostky a vložte do salátové mísy.

Krok 3. Jablko oloupeme, vyjmeme semínkový lusk a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 4. Ochuťte kousky ovoce olejem bez zápachu a sójovou omáčkou.

Krok 5. Jídlo okořeňte lístky čerstvého tymiánu a ingredience důkladně promíchejte.

Krok 6. Salát dejte do porcovaných misek, ozdobte semínky granátového jablka a začněte ochutnávat. Dobrou chuť!

Salát s granátovým jablkem a vlašskými ořechy

Kombinace vařené zeleniny, hovězího masa, granátového jablka a vlašských ořechů je win-win varianta, která se bude líbit každému. A díky působivému vzhledu svačiny ji lze snadno podávat na slavnostním stole pro jakoukoli příležitost jako aperitiv před hlavním jídlem.

Čas na vaření – 25 min.

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6.

Ingredience:

• Hovězí maso - 200 gr.
• Konzervovaná kukuřice - 150 g.
• Vlašské ořechy (loupané) - 70 gr.
• Vejce (vařená) - 3 ks.
• Brambory (vařené) - 2 ks.
• Mrkev (vařená) - 1 ks.
• Granátové jablko - 1 ks.
• Majonéza - 3-4 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Zelená cibule - 1-2 peří.

Proces vaření:

Krok 1. Zeleninu, maso a vejce uvařte předem v osolené vodě. Po tepelném zpracování ochlaďte všechny součásti. Jádra ořechů lehce osušte v mikrovlnné nebo horké troubě. Objemnou salátovou mísu vyložte dvěma vrstvami potravinářské fólie.

Krok 2.Na dno talíře položte mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, lehce přitlačte dlaní na dno, potřete tenkou vrstvou majonézy.

Krok 3. Ořechy nasypte do sáčku, šlehejte kuchyňským kladívkem, dokud nevytvoří hrubou strouhanku a nasypte do mísy, čímž vytvoříte druhou vrstvu (také ochucenou majonézou).

Krok 4. Navrch dejte konzervovanou kukuřici (předem slijte přebytečnou tekutinu).

Krok 5. Na kukuřici – vejce, rozdrcené pomocí struhadla + majonéza a sůl podle chuti.

Krok 6. Vařené hovězí maso nakrájejte na kostičky a položte na vejce, nezapomeňte „navlhčit“ omáčkou.

Krok 7. Poslední vrstvou jsou nastrouhané brambory, které je potřeba pro stabilitu „struktury“ lehce zhutnit.

Krok 8. Pomocí plochého talíře opatrně otočte hlubokou misku a sloupněte fólii.

Krok 9. Ozdobte horní část salátu semeny granátového jablka a kukuřice, stejně jako jemně nakrájenou zelenou cibulkou. Dobrou chuť!

Lahodný salát s hovězím masem a granátovým jablkem

Připravme si lehký, ale zároveň uspokojující salát se zajímavou kombinací surovin: bílá ředkev, granátové jablko a hovězí maso. Hotové jídlo díky „správně“ vybraným produktům zasytí na dlouhou dobu a zbaví pocitu hladu, bez tíže v žaludku.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3.

Ingredience:

• Granátové jablko - 1 ks.
• Hovězí maso (vařené) - 200 g.
• Ředkev - 1 ks.
• zakysaná smetana - 100 ml.
• Petržel - 3-5 snítek.
• Sůl - 1-2 špetky.

Proces vaření:

Krok 1. Ze středně velké bílé ředkve oloupejte slupku a nastrouhejte ji na korejském struhadle na mrkev.

Krok 2. Měkké hovězí maso rozebereme na tenká vlákna, stejně tlustá jako předchozí komponent.

Krok 3. Spojte obě složky v salátové míse a doplňte je semínky granátového jablka a jemně nasekanou petrželkou.

Krok 4.Přidejte trochu soli do předkrmu se zaměřením na vaše preference a dochuťte zakysanou smetanou.

Krok 5. Hotový pokrm ihned podávejte nebo jej nechte asi 20 minut louhovat pro větší šťavnatost. Dobrou chuť!

Jak udělat salát s krevetami a granátovým jablkem?

Když nevíte, jak překvapit a příjemně potěšit své hosty nebo domácnost, připravte si nevšední salát s originální kombinací produktů, který bude skutečným objevem pro vaše chuťové buňky. Granátové jablko, grapefruit a avokádo jsou přesně ty plody, které skvěle doplňují a zvýrazní chuť krevet.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• Krevety - 200 gr.
• Majonéza - 1 polévková lžíce.
• Kečup - 1 polévková lžíce.
• Paprika - 1 ks.
• Okurka - 1 ks.
• Avokádo - 1 ks.
• Jablko - 1 ks.
• Granátové jablko - 10 gr.
• Grapefruit - ½ ks.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Středně velké krevety uvařte v osolené vodě do měkka, vychladněte a oloupejte.

Krok 2. Zralé avokádo rozkrojte napůl, odstraňte slupku a odstraňte velkou pecku, nakrájejte na kostky.

Krok 3. Rozdělte polovinu grapefruitu na plátky a odstraňte dužinu, oddělte bílé filmy.

Krok 4. Nakrájejte okurku na kroužky.

Krok 5. Rozemlejte jablko stejným způsobem jako avokádo.

Krok 6. Nakrájejte jasnou sladkou papriku na poloviční kroužky nebo proužky - podle vašeho uvážení.

Krok 7. Smíchejte kečup, majonézu a sůl a začněte zdobit: do středu velké ploché misky dejte okurky, na ně jablka a do prázdna mezi hrnky nalijte omáčku a přeneste do ní mořské plody. Poblíž krevet položte plátky grapefruitu a dužinu avokáda. Okraj talíře ozdobíme paprikou a celý salát náhodně posypeme semínky granátového jablka.

Krok 8Slavnostní salát s mořskými plody necháme v lednici mírně vychladit a podáváme (jablka je vhodné pokapat citronovou šťávou, aby nezměnila barvu na tmavší). Dobrou chuť!

Salát "Monomakh's Cap" s granátovým jablkem

„Highlight“ každého svátečního stolu bude určitě majestátní a neuvěřitelně chutný salát pod královským názvem „Monomakh’s Hat“. Předkrm se tak jmenuje z nějakého důvodu, ale protože svým designem velmi připomíná slavnou „pokrývku hlavy“. A přes vše výše uvedené je jídlo připravováno z jednoduchých a cenově dostupných surovin.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření – 25 min.

Porce – 6-8.

Ingredience:

• Červená řepa (vařená) - 1 ks.
• Brambory (vařené) - 3 ks.
• Vepřové maso (vařené) - 300 gr.
• Tvrdý sýr - 120 g.
• Vejce (vařená) - 3-4 ks.
• Mrkev (vařená) - 1 ks.
• Granátové jablko - 1 ks.
• Jádra vlašských ořechů - 50 g.
• Konzervovaný hrášek - 1 polévková lžíce.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Česnek - 1 zub.

Proces vaření:

Krok 1. Pro rychlost působení a vlastní pohodlí položte na pracovní plochu všechny produkty uvedené v seznamu přísad: maso, zeleninu a vejce nejprve uvařte a ochlaďte.

Krok 2. Oloupejte všechnu zeleninu a nakrájejte na hrubém struhadle. Vejce oloupeme a umeleme: bílky na hrubém struhadle, žloutky na jemném struhadle. Všechny nastrouhané ingredience dejte do samostatných misek. Vepřové maso nakrájíme na kostky, česnek protlačíme lisem a smícháme s majonézou na dresink. Jádra vlašských ořechů rozdrťte v mixéru nebo mlýnku na kávu, dokud nevytvoří hrubé drobky.

Krok 3. Když jsou všechny ingredience hotové, začneme tvarovat předkrm: ½ nastrouhaných brambor položte na dno ploché misky.Upozorňujeme také, že každá vrstva musí být namazána malým množstvím majonézy pro šťavnatost a přidat sůl podle vašeho vkusu.

Krok 4. Položte řepu na brambory.

Krok 5. Přidejte mrkev do řepy.

Krok 6. Rozložte polovinu ořechové strouhanky na vrstvy zeleniny.

Krok 7. Dále přidejte ½ nakrájeného vepřového masa.

Krok 8. Nyní tvoříme vrstvy ze zbytků brambor, žloutků a majonézy.

Krok 9. „Zakryjte“ žloutky masem a hrstí sýra. Celý salátový kopeček opatrně potřeme omáčkou, po celém průměru posypeme sýrem a spodní část pak bílky.

Krok 10. Bílky ozdobte ořechy a do středu salátu vložte do kruhu zrníčka granátového jablka.

Krok 11. Předkrm také zdobíme malými kousky řepy, zrn a dalších prvků podle vašeho vkusu. Dobrou chuť!

Jednoduchý a rychlý salát s granátovým jablkem a ananasem

Bohužel málokdo ví, že z ovoce, jako je granátové jablko a ananas, lze připravit nejen dezert, ale také čerstvý salát v asijském stylu, doplněný čerstvou zeleninou, konkrétně okurkami, šťavnatými rajčaty a sladkou paprikou. A originální dresink na bázi octa a olivového oleje spojí všechny tyto ingredience.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 2.

Ingredience:

• Okurky - 1 ks.
• Rajčata - 1 ks.
• Paprika - 1 ks.
• Semena granátového jablka - 1 polévková lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Konzervovaný/čerstvý ananas – 100 gr.
• Granulovaný třtinový cukr - 1 polévková lžíce.
• Ocet – 1 polévková lžíce.
• Olivový olej - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte produkty podle seznamu.

Krok 2. Odstraňte slupky z cibule a nakrájejte na tenké půlkroužky, rajče nakrájejte na kostičky. Přesuňte ingredience do salátové mísy.

Krok 3Velkou okurku rozkrojte napůl a lžičkou vydlabejte dužinu. Tvrdou část nakrájejte na kousky a dejte na talíř.

Krok 4. Odstraňte semena a bílé přepážky ze sladké papriky a nakrájejte na kroužky.

Krok 5. Napněte kousky ananasu z náplně a spojte s již připravenými produkty.

Krok 6. V samostatné misce smíchejte ocet, olivový olej a hnědý cukr, přidejte sůl a mletý pepř, zaměřte se na své preference a dobře promíchejte.

Krok 7. Salát ochuťte asijskou omáčkou, přidejte granátové jablko a promíchejte. Aromatický pokrm ihned podáváme na stůl a začínáme s degustací. Dobrou chuť!

Salát "Červená Karkulka" s granátovým jablkem

Když nevíte, jak zpestřit stůl při „zvláštní“ příležitosti, měli byste si připravit jasný a originální salát „Červená Karkulka“, který se díky svému efektnímu vzhledu stane „highlightem“ každé oslavy, šťavnatá textura a neobvyklá kombinace produktů.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření – 25 min.

Porce – 5.

Ingredience:

• Vejce (vařená) - 2 ks.
• Mrkev (vařená) - 1 ks.
• Brambory (vařené) - 1 ks.
• Sýr - 50 gr.
• Semínka granátového jablka - 1 hrst.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.
• Vlašské ořechy (nasekané) - 80 gr.
• Kuřecí stehýnka (uzená) – 1 ks.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Uvařené brambory zbavte slupky, nastrouhejte je struhadlem z brutnáku a přitlačte na dno varného kroužku.

Krok 2. Zeleninovou vrstvu potřete majonézou pro šťavnatost a také přidejte trochu soli.

Krok 3. Vejce oloupeme, nasekáme na hrubém struhadle a položíme do další vrstvy, potřeme majonézou. Maso oddělte od kosti, rozdělte na vlákna nebo nakrájejte a položte na vejce.

Krok 4. Kuřecí vrstvu posypte nasekanými ořechy.

Krok 5.Mrkev nastrouháme a rozdělíme na vlašské ořechy + potřeme omáčkou.

Krok 6. „Složení“ doplníme strouhaným sýrem, dresinkem a granátovým jablkem.

Krok 7. Nechte salát vařit asi hodinu v lednici a začněte jíst. Dobrou chuť!

Salát s granátovým jablkem a čínským zelím

Připravte si lehký, ale zároveň uspokojivý a výživný salát, který můžete jíst i v noci bez výčitek svědomí! Proužky čínského zelí, granátové jablko, nakládaný sýr – všechny tyto komponenty se dokonale snoubí a dopřejí vašim chuťovým buňkám opravdové potěšení!

Čas na vaření - 15 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 1.

Ingredience:

• Sýr feta - 40 g.
• Granátové jablko - ¼ ks.
• Pekingské zelí - ¼ ks.
• Okurky - 1 ks.
• Zelená cibule - 2 peří.
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Pro urychlení akce a vaše vlastní pohodlí rozložte na pracovní plochu všechny součásti uvedené ve sloupci „ingredience“.

Krok 2. Pekin nakrájejte na proužky, okurku na půlkolečka.

Krok 3. Jemně nakrájejte peří zelené cibule.

Krok 4. Kombinujte produkty v salátové misce a doplňte je semeny granátového jablka.

Krok 5. Přidejte rozdrobený sýr a předkrm dochuťte kvalitním olivovým olejem, případně osolte.

Krok 6. Dobře promíchejte.

Krok 7. A podávejte „zdravý“ salát na stůl. Dobrou chuť!

Salát s granátovým jablkem a krabími tyčinkami

Kombinace granátového jablka, surimi, sladkého ananasu a sýra je win-win variantou, která osloví každého, kdo má čas tuto svačinku vyzkoušet. Ten „stihne“, protože originální čerstvý salát se ze stolu „rozsype“ mrknutím oka a s ohledem na tuto skutečnost doporučujeme připravovat předem s rezervou!

Čas na vaření - 15 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 1.

Ingredience:

• Vejce (vařená) - 2 ks.
• Konzervovaný ananas - 2 polévkové lžíce.
• Salát - ½ svazku.
• Sýr - 50 gr.
• Krabí tyčinky - 50 g.
• Zelená cibule - 2-3 peří.
• Semínka granátového jablka - 1-2 hrsti.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Kukuřičný olej - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve uvařte a ochlaďte vejce, opláchněte zeleninu pod tekoucí vodou a počkejte, než přebytečná tekutina odteče.

Krok 2. Cibuli nakrájejte najemno a rukama natrhejte listy salátu.

Krok 3. Tvrdý sýr, surimi a ananas nakrájejte na kostičky. Oloupaná vejce nasekejte chaoticky, rozbijte granátové jablko a oddělte zrna.

Krok 4. Smíchejte všechny nakrájené produkty v salátové misce, přidejte sůl podle chuti a dochuťte aromatickým kukuřičným olejem.

Krok 5. Ingredience důkladně promíchejte, aby se zálivka a zrnka soli rovnoměrně rozprostřely. Dobrou chuť!