Ananasový salát

Ananas je velmi zdravé, chutné, osvěžující ovoce, které se hodí k mnoha potravinám. Receptů na přípravu pokrmů s přídavkem ananasu je obrovské množství – patří sem hlavní chody, dezerty, různé nápoje. Saláty jsou oblíbené především mezi hospodyňkami.

Salát s ananasem, kuřecím masem a sýrem

Možná si myslíte, že kuřecí a ananasový salát je pokrm ze zcela nekompatibilních surovin. Abychom vás přesvědčili o opaku, nabízíme recept na velmi chutnou a uspokojivou pochoutku.

1. 
   Jak připravit lahodný ananasový salát? Kuřecí řízek omyjte a osušte na papírové utěrce, aby absorbovala přebytečnou tekutinu. Poté vařte kuře. Když je maso uvařené, zchladíme ho a nakrájíme na malé kostičky.
2. 
   Další složkou jsou ananasy.Otevřete sklenici a nalijte šťávu do jakékoli nádoby. Nevylévejte tekutinu do dřezu: šťáva z konzervovaného ananasu je lahodná a osvěžující. Vyjměte ananas ze sklenice a nakrájejte je na kousky stejné velikosti jako kuřecí řízek.
3. 
   Nastrouhejte kousek sýra na struhadle s velkými otvory. Pokud chcete, můžete sýr rozemlít na jemnějším struhadle.
4. 
   Rozdrťte vlašské ořechy a vyjměte jedlou část ze skořápky. Ořechy omyjeme a položíme na papírovou utěrku, aby absorbovaly přebytečnou vlhkost. Výrobek jemně nasekejte.
5. 
   V malém hrnci uvařte jedno vejce. Vypusťte horkou vodu do dřezu a vejce zalijte studenou vodou, aby vychladla. Přísadu zbavíme slupek a také nakrájíme nadrobno.
6. 
   Vložte majonézu do malé misky. Poté do ní lisem na česnek vymačkejte oba oloupané stroužky česneku. Ingredience důkladně promíchejte.
7. 
   Polovinu kuřecího masa dejte do vhodné hluboké nádoby a trochu osolte. Kuřecí vrstvu pokryjeme česnekovo-majonézovou směsí. Položte vrstvu ananasu (poloviční porce) a také ji zalijte omáčkou. Další vrstvou je nakrájené vejce, následuje poloviční porce sýra, kterou opět zalijeme omáčkou.
8. 
   Opět položíme vrstvu kuřecího masa, kterou pomažeme směsí česneku a majonézy. Poslední vrstva je nejprve vyrobena ze zbylého ananasu a poté sýra. Zalijeme silnější vrstvou omáčky a posypeme vlašskými ořechy. Před podáváním dejte salát na půl hodiny do lednice.

Dobrou chuť!

Salát s ananasem a uzeným kuřecím masem

Recept na salát je klasický. Všechny ingredience rozložíme do vrstev, ale můžete je jednoduše nakrájet a smíchat v misce s majonézou.Chuť pokrmu je velmi chutná - se sladkokyselým nádechem.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut.

Doba vaření - 20 minut.

Počet porcí – 4-5.

Ingredience:

• Ananas - 1 plechovka.
• Uzená kuřecí prsa - 400 g.
• Vejce - 8 ks.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Vezměte si sklenici ananasu (na salát použijeme ovoce z konzervy). Odzátkujte nádobu a nalijte šťávu do hrnku. Na pracovní plochu stolu položte prkénko. Na něm nakrájíme plátky ananasu na malé kostičky.

2. Nejprve nakrájejte uzená kuřecí prsa na nudličky a poté je vložte do hluboké nádoby (salátové mísy nebo mísy). Ananas zatím nepřidávejte, jinak salát zvodní.

3. Do hrnce nalijte vodu a přiveďte ji k varu na sporáku. Poté do ní vložte vejce a vařte 10 minut, dokud nebude hotová. Uvařená vejce ochlaďte a nožem nakrájejte najemno. Pokládáme je na kuře.

4. K nakrájeným vejcím a kuřecímu masu přidejte ananas. Posypte je trochou soli a černého pepře. Pokrm zalijeme majonézou a důkladně promícháme.

5. Ochlaďte misku: vložte ji na 30 minut do chladničky. V případě potřeby lze salát ozdobit jakoukoli zelení.

Dobrou chuť!

Jak udělat salát s ananasem, kuřecím masem a houbami?

Kombinace kuřecího masa a ananasu v salátu osloví ty, kteří milují originální a neobvyklé recepty. Filet na jídlo lze uzit, smažit na oleji a vařit.

Doba vaření - 2 hodiny 55 minut.

Doba vaření - 35 minut.

Počet porcí – 4.

Ingredience:

• Kuřecí prsní řízek - 1 ks.
• Žampiony - 300 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Sýr - 200 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 2 zuby.
• Konzervovaný ananas - 1 plechovka.
• Majonéza - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Oloupanou cibuli nakrájíme co nejjemněji ostrým nožem. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a vložte do něj cibuli. Smažíme do změknutí. Houby nejprve vytřídíme a poté nakrájíme na kousky nebo plátky. Položte je na cibuli. Smíchejte přísady. Když jsou houby hotové, přidejte trochu soli. Smíchejte houby s cibulí a vypněte sporák.

2. Kuřecí řízek na salát je třeba uvařit a vychladit. Po vychladnutí nakrájíme kuřecí prsa na kousky. Slepičí vejce vařte do měkka ve vroucí vodě (7-10 minut). Necháme je vychladnout a odstraníme slupky. Vejce nakrájíme na malé kostičky.

3. Vložte houby a cibuli do společné salátové mísy. Přidejte k nim kuřecí maso a vejce. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle přímo do salátové mísy. Produkt lze také nakrájet na malé kostky.

4. Otevřete plechovku s ananasem a slijte šťávu. Ovoce nakrájíme na kousky a dáme do salátové mísy.

5. Požadované množství majonézy vložte do samostatné misky. Prolisujte stroužky česneku a ingredience smíchejte. V případě potřeby přidejte do salátu trochu soli. Promícháme a dáme na 30 minut do lednice vychladit.

Dobrou chuť!

Vrstvený salát s ananasem, kuřecím masem, sýrem a vejcem

Salát vyrobený ve vrstvách je ideální pro sváteční stůl. Můžeme podávat po částech, ozdobené bylinkami nebo ořechy. Výrobky jsou rozloženy ve vrstvách v určitém pořadí a dokonale se vzájemně kombinují.

Doba vaření - 2 hodiny 10 minut.

Doba vaření - 30 minut.

Počet porcí – 2.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 200 gr.
• Ananas - 150 g.
• Vejce - 3 ks.
• Sýr - 50 gr.
• Majonéza - 4 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Zelení - volitelné.

Proces vaření:

1. Na přípravu salátu potřebujeme vařený kuřecí řízek. Vařit ji musíte v osolené vodě ne déle než půl hodiny, aby příliš neztuhla. Hotové maso nejprve vychladíme, poté nakrájíme na malé kostičky a dáme na talíř.

2. Vejce vařte ve vroucí vodě asi deset minut. Ochlaďte je ve studené vodě a poté odstraňte slupky a nastrouhejte je na jemném struhadle.

3. Otevřete plechovku s ananasem a šťávu nalijte do hrnku. Vyjměte plátky ovoce z nádoby. Nakrájejte je na malé kostičky.

4. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Aby se produkt lépe drtil, musíte jej nejprve zmrazit v mrazáku.

5. K formování porcí můžete použít speciální formovací kroužek. Položíme na talíř a začneme pokládat vrstvy produktů. První vrstva bude kuřecí řízek. Lehce jej přitlačte lžící na dno talíře a zalijte majonézou. Na kuřecí maso naneste majonézu. Poté s omáčkou smíchejte tyto ingredience: vejce, ananas a sýr.

6. Vyjměte formu z obrobku a dejte salát na chvíli do chladničky. Před podáváním ozdobte pokrm čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný salát s ananasem a kukuřicí

Aby byl salát ještě chutnější, musíte ho ihned po uvaření vložit do lednice a chvíli ho tam nechat. Kombinace sýra a česneku dodá pokrmu kyselost, zatímco kukuřice a ananas dodají sladkost a šťavnatost.

Doba vaření - 45 minut.

Doba vaření - 15 minut.

Počet porcí – 2-3.

Ingredience:

• Sýr - 300 gr.
• Konzervovaný ananas - 1 plechovka.
• Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.
• Česnek - 4 zuby.
• Majonéza - 3-4 lžíce.

Proces vaření:

1.Existuje malé tajemství, které nám pomůže nastrouhat sýr rychle a snadno: musíme struhadlo navlhčit studenou vodou. Výrobek rozdrtíme pomocí struhadla se středně velkými otvory.

2. Otevřete sklenici s ananasem a nalijte sirup do samostatné nádoby (nejjednodušší je použít šálek). Vyjměte plátky ananasu a nakrájejte je na malé kostičky.

3. Poté sklenici s kukuřicí odvíčkujte a její obsah vložte do cedníku. Počkáme, až vyteče veškerá tekutina.

4. Pomocí nože odstraňte slupku ze stroužků česneku. Drtíme je přes lis do samostatné nádoby.

5. Všechny ingredience – sýr, ananas, kukuřici a česnek – dejte do salátové mísy. Suroviny ochutíme majonézou a dobře promícháme.

6. Salát dejte vychladit do lednice. Necháme to tam doslova půl hodiny a pak je podáváme na stůl.

Dobrou chuť!

Salát s ananasem, kuřecím masem a vlašskými ořechy

Salát z ananasu a vlašských ořechů se ukáže jako velmi elegantní a slavnostní. Chuť pokrmu je pikantní, nasládlá, s mírnou kyselostí. Tato pochoutka vaše hosty rozhodně překvapí.

Doba vaření - 2 hodiny 10 minut.

Doba vaření - 25 minut.

Počet porcí – 4-5.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 250 gr.
• Vejce - 3-4 ks.
• Sýr - 100 gr.
• Konzervovaný ananas - 150 g.
• Vlašské ořechy - 70 g.
• Majonéza - 200 g.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek se musí předem umýt a uvařit do měkka. Po vychladnutí maso nakrájíme na malé kousky. Kuřecí maso vložte do vhodné salátové mísy a vytvořte z něj první vrstvu misky. Potřete ho majonézou.

2. Otevřete sklenici s ananasy. Poté sirup nalijte do šálku. Plátky ananasu položte na prkénko a nakrájejte na kostičky – to bude další vrstva salátu.Posypte ho majonézou.

3. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Potřeme ji na vrstvu ananasů s majonézou. Sýr zalijeme majonézou a rozetřeme lžící.

4. Vejce vařte ve vroucí vodě asi deset minut. Poté je vychladíme v chladu a oloupeme. Vejce nastrouháme na jemném struhadle. Rozložíme z nich další vrstvu. Namažte ho majonézou.

5. Hotový salát ozdobte vlašskými ořechy, které je třeba nejprve nasekat. Pokrm vychladíme asi půl hodiny v lednici a podáváme.

Dobrou chuť!

Lahodný salát s ananasem a krabími tyčinkami

Ananas se hodí k mořským plodům. Krabí tyčinky jsou šťavnaté a chutné, nezatěžují žaludek a jsou hlavní složkou mnoha salátů.

Doba vaření - 1 hodina 5 minut.

Doba vaření - 20 minut.

Počet porcí – 4-5.

Ingredience:

• Konzervovaný ananas - 1 plechovka.
• Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.
• Krabí tyčinky - 300 g.
• Vejce - 6 ks.
• Majonéza - podle chuti.

Proces vaření:

1. Rozřízněte balíček a vyjměte krabí tyčinky. Nožem je nakrájíme na malé kostičky a ihned vložíme do vhodné misky nebo salátové mísy.

2. Odzátkujte sklenici s ananasem pomocí speciálního zařízení nebo nože. Marinádu nalijte do misky nebo šálku a poté vyjměte požadovaný počet plátků a nakrájejte je na kostičky. Přidejte sladké ananasy do krabích tyčinek.

3. Vejce je nutné předem uvařit a zchladit ve studené vodě. Výrobek očistíme a nakrájíme na kousky (přísady se snažíme nakrájet na stejně velké kostky). Vložte vejce do salátové mísy.

4. Otevřete plechovku kukuřice stejným způsobem jako plechovku ananasu. Umístěte kukuřici do cedníku.Když všechna tekutina vyteče, přendejte ingredience do misky.

5. Salát podle chuti dochuťte majonézou a důkladně promíchejte, aby omáčka rovnoměrně pokryla všechny ingredience. Pokrm by měl být podáván studený, proto doporučujeme dát pokrm se salátem alespoň na půl hodiny do lednice.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na výrobu salátu s ananasem a krevetami

Tento recept je neobvyklou kombinací šťavnatých slaných krevet, sladkého osvěžujícího ananasu a citronové šťávy, která pokrmu dodává mírnou kyselost.

Doba vaření - 1 hodina 5 minut.

Doba vaření - 45 minut.

Počet porcí – 3.

Ingredience:

• Krevety - 300 gr.
• Konzervovaný ananas - 150-200 g.
• Sýr - 100 gr.
• Nízkotučná zakysaná smetana (jogurt) - 2 lžičky.
• Citronová šťáva - 1-2 lžičky.
• List salátu - 3 ks.
• Olivový olej - 3 lžíce.
• Koření - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Na sporák postavte pánev s vodou. Přiveďte k varu na vysoké teplotě. Do vroucí vody vložte předem omyté a oloupané krevety. Tekutinu lehce osolte. Promíchejte a vařte krevety asi 5-6 minut. Pokud budete vařit déle, produkt ztratí chuť.

2. Vypusťte vodu do dřezu a přesuňte krevety do hluboké misky. Po vychladnutí odstraňte nepotřebné části (zbytky skořápky, „ocásky“). Na ozdobení salátu vybíráme nejhezčí krevety (asi sedm kusů). Zbývající vzorky nechte na talíři a zalijte je zakysanou smetanou nebo jogurtem. Dochutíme kořením a promícháme.

3. Otevřete sklenici s ananasem a nalijte sirup do šálku. Aby salát nezvlhl, osušte plátky ovoce papírovými utěrkami, poté nakrájejte a přidejte ke krevetám.

4. Do samostatné misky nalijte olivový olej.Citron omyjeme, rozpůlíme a do oleje vymačkáme trochu citronové šťávy. Podle chuti osolíme a omáčku promícháme.

5. Směs nalijte na salát a promíchejte. Nechte několik minut namočit pokrm. Nastrouhejte kousek sýra na struhadle s malými nebo středně velkými otvory.

6. Na talíř dejte omyté a osušené listy salátu. Pokrm vyložíme a ozdobíme sýrem a krevetami.

Dobrou chuť!

Lahodný salát s ananasem a šunkou

Existuje několik druhů salátů ze šunky a ananasu. Přidává se do něj různá zelenina, doplněná masem a dalšími přísadami. Zveme vás, abyste vyzkoušeli ten nejchutnější a nejuspokojivější salátový recept, který se vašim blízkým a hostům určitě bude líbit.

Doba vaření - 25 minut.

Doba vaření - 25 minut.

Počet porcí – 6.

Ingredience:

• Šunka - 300 gr.
• Sýr - 140 g.
• Sladká paprika - 1 ks.
• Konzervovaný ananas - 160 g.
• Olivy - 50 gr.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

1. Kousek šunky nakrájíme na kulaté plátky. Hlavní věc je, že nejsou příliš tlusté nebo tenké - střední tloušťka. Poté nakrájejte každý plátek na proužky. Vložte šunku do salátové mísy.

2. Kousek tvrdého sýra také nakrájíme na nudličky. Velikost a tloušťka kusů by měla být přibližně stejná jako u tyčinek šunky. Sýr položte na talíř se šunkou.

3. Papriku omyjeme. Nožem vyřízneme stopku, ovoce pak nožem podélně rozpůlíme. Zbavíme se semínek. Obě poloviny papriky nakrájíme stejně jako ostatní suroviny – na nudličky. Umístěte produkt do salátové mísy.

4. Vyjměte olivy z dříve odvíčkované sklenice a protřepejte.Poté každou olivu nakrájejte na čtyři části. Přidejte přísadu do salátu.

. Otevřete sklenici s ananasem a nalijte sirup do připraveného šálku. Plátky nakrájíme na malé kostičky a také přidáme do salátové mísy. Smíchejte přísady lžící. Salát zalijeme majonézou, podle chuti osolíme, opepříme a znovu promícháme. V případě potřeby lze majonézu nahradit zakysanou smetanou.

6. Několik snítek čerstvé petrželky omyjeme a ozdobíme jí salát. Podáváme na stůl.

Dobrou chuť!

Vydatný salát s ananasem a chobotnicí

Toto jídlo lze nazvat exotickým, protože obsahuje produkty, které nám nejsou zcela známé. Salát je velmi sytý a zdravý: obsahuje vlákninu, bílkoviny a další prospěšné látky a vitamíny. Chobotnice jsou navíc pro tělo snadno stravitelné a nabíjejí ho energií.

Doba vaření - 1 hodina 15 minut.

Doba vaření - 30 minut.

Počet porcí – 4.

Ingredience:

• Chobotnice - 600-700 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Konzervovaný ananas - 4 ks.
• Konzervovaná kukuřice - 100 g.
• Sýr - 50 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Majonéza - 150 g.

Proces vaření:

1. Umístěte chobotnici do hluboké nádoby. Přiveďte vodu k varu (na sporáku nebo v konvici). Surovinu zalijte vroucí vodou. Čekáme asi dvě minuty. Nalijte část studené vody do jiné nádoby a přeneste do ní chobotnici, odstraňte fólii.

2. Nalijte vodu do pánve a přiveďte ji k varu na sporáku. Vroucí tekutinu osolte, promíchejte a vložte do ní korpusy. Chobotnici vařte 2 minuty, ne více.

3. Vyjměte výrobek z vroucí vody a položte jej na talíř. Počkáme, až chobotnice vychladnou, a poté je nakrájíme na tenké proužky.

. Vložte 2 vejce do samostatného hrnce a naplňte je studenou vodou. Po varu vody produkt vařte asi 7-10 minut.Po uvaření vajec nalijte horkou tekutinu do dřezu a naplňte přísady studenou vodou, aby se rychleji ochladily. Odstraňte slupky z vajec a nakrájejte výrobek na proužky. Vložte vejce a chobotnice do společné salátové mísy.5. Otevřete plechovku ananasu a nalijte sladkou tekutinu do šálku. Vyjmeme 4 plátky ovoce a nakrájíme na kostičky. Přidejte ananas do salátu.

6. Odzátkujte plechovku kukuřice. Umístěte produkt do cedníku a nechte chvíli vypustit tekutinu. Nastrouhejte kousek sýra pomocí struhadla s velkými otvory. Do salátu přidáme kukuřici a sýr, posypeme ho špetkou soli a dochutíme majonézou. Misku promíchejte lžící.

Dobrou chuť!