Olivier salát s masem

Olivier salát s masem je klasika, známá již od dětství. Bez tohoto velkolepého salátu se neobejde ani jeden Nový rok. Bez ohledu na to, kolik lahůdek je teď, Oliviera nic nenahradí. Možností vaření je spousta, a přestože recepty mají k originálu daleko, každý z nich neuvěřitelně chutná. Tento salát miluji, dělala jsem ho jen o svátcích, ale teď už nepotřebuji důvod potěšit svou rodinu lahodnou svačinkou. Určitě máte svůj vlastní speciální recept na svůj oblíbený salát, ale mohu s velkou jistotou říci, že tento výběr se vám bude hodit!

Klasický Olivier salát s hovězím masem

Klasický Olivier salát s hovězím masem je neměnným předkrmem, který ozdobí každou hostinu nebo přátelské posezení. Vydatný salát nezůstane bez povšimnutí vašich hostů. Skvělá kombinace ingrediencí vás přivede k šílenství. Sudové okurky dodávají pokrmu mimořádnou chuť a jasnou chuť.

1. 
   Olivier salát s masem je velmi jednoduchý na přípravu. Takže si vezměte brambory a mrkev.Důkladně omyjte kartáčem a uvařte v osolené vodě. Omyjte a uvařte vejce. Vejce musí být uvařená natvrdo.
2. 
   Hovězí maso opláchněte pod tekoucí vodou. Vložte do hrnce s vroucí vodou a vařte 40-50 minut. Hotové maso vychladíme ve vývaru.
3. 
   Nakrájejte sudovou okurku na pěkný čtverec a vložte ji do nádoby na míchání přísad. Odzátkujte plechovku konzervovaného hrášku pomocí otvíráku na konzervy. Pomocí sítka nebo cedníku odstraňte tekutinu a přidejte k okurkám.
4. 
   Vychladlé hovězí maso vyjmeme z vývaru, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.
5. 
   Uvařené brambory a mrkev zbavíme slupky a nakrájíme na kostičky. Přidejte do salátové mísy.
6. 
   Slepičí vejce ochlaďte pod vodou, odstraňte skořápky a nakrájejte je stejným způsobem, aniž byste narušili estetiku. Přidejte k ostatním ingrediencím. Salát podle chuti osolíme a opepříme. Dochutíme majonézou. Nepřehánějte to, aby salát nestal tekutým.
7. 
   Nádobu důkladně promíchejte.
8. 
   Umístěte lahodný salát Olivier do krásné salátové mísy.
9. 
   Obsluhujte a dopřejte svým blízkým. Dále rozdělte na porce a jezte s potěšením! Dobrou chuť!

Olivier salát s kuřecím masem

Salát Olivier s kuřecím masem je mega jemný s příjemnou svěží vůní okurky. Světlé jídlo si jednou provždy získá vaše srdce. Chutné, uspokojivé a krásné - nikdo neodolá. Jednoduché ingredience se během okamžiku promění v úžasnou pochoutku.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Konzervovaný hrášek - 1 malá plechovka.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Čerstvé okurky - 1 ks.
• Kuřecí řízek - 200 gr.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory a mrkev vydrhněte kartáčem pod vodou, vařte a přidejte trochu soli. Omyjte a uvařte vejce. Musí být natvrdo uvařené. Opláchněte kuřecí řízek pod tekoucí vodou. Vložte do hrnce s vroucí vodou a vařte 20-30 minut. Hotové kuře nechte ve vývaru, dokud nevychladne.

Krok 2. Vezměte velkou nádobu určenou pro sestavení salátu. Uvařený filet nakrájíme na čtverce a dáme do nádoby.

Krok 3. Opláchněte čerstvou okurku pod tekoucí vodou a osušte. Nakrájejte také na čtverce stejné velikosti jako maso. Promícháme s kuřecím masem.

Krok 4. Brambory zbavte slupky a nakrájejte na kostičky. Promíchejte s nakrájenými produkty.

Krok 5. Otevřete plechovku konzervovaného hrášku, sceďte tekutinu pomocí sítka a nalijte do salátové mísy.

Krok 6. Odstraňte kůži z mrkve a nakrájejte je jako brambory. Umístěte do nádoby.

Krok 7. Kuřecí vejce ochlaďte pod vodou, odstraňte skořápky a nakrájejte je stejným způsobem, aniž byste narušili estetiku.Krok 8. Opláchněte své oblíbené zelené, setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte nožem. Přidejte k přísadám.Krok 9. Přidejte sůl a pepř. Přidejte majonézu. Hlídejte množství, aby pokrm nebyl tekutý. Jemně svačinu promíchejte.

Krok 10. Přeneste lahodný salát Olivier do salátové mísy k podávání. Umístěte úžasný pokrm na porcované talíře a pozvěte na jídlo svou rodinu a přátele. Jezte chutně, uspokojující a s potěšením! Dobrou chuť!

Klasický Olivier s klobásou a okurkou

Klasický Olivier s klobásou a kyselou okurkou je mega chutný. Toto je nejoblíbenější možnost, kterou členové rodiny zbožňují.Světlé, bohaté a neuvěřitelně chutné. Recept zvládne každý, největší výzvou je uvařit všechny ingredience.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Konzervovaný hrášek - 200 g.
• Slepičí vejce - 4 ks.
• Brambory - 4 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Nakládané okurky - 4 ks.
• vařená klobása - 300 gr.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zeleň - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1: Vyberte středně velké brambory a mrkev. Okartáčujte kořenovou zeleninu, abyste odstranili písek a nečistoty. Vařte, nezapomeňte do vody přidat trochu soli.

Krok 2. Omyjte a vařte vejce, do vody přidejte sůl. Vejce musí být uvařená natvrdo. Roztékající se žloutek zkazí celý vzhled salátu.

Krok 3. Nakrájejte svou oblíbenou vařenou klobásu na čtverce. Slepičí vejce ochlaďte pod vodou, odstraňte skořápky a nakrájejte je stejným způsobem. Brambory a mrkev zbavíme slupky a nakrájíme na kostičky. Vezměte si velkou nádobu určenou pro sestavení salátu. Umístěte produkty do nádoby.

Krok 4. Nakrájejte okurky na pěkný čtverec. Otevřete plechovku konzervovaného hrášku pomocí otvíráku na konzervy. Tekutinu zlikvidujte pomocí sítka nebo cedníku. Mimochodem, pokud vezmete nakládané okurky a nakládané okurky na polovinu, salát bude jiskřit novými barvami.

Krok 5. Vložte do mixovací nádoby. Přidejte trochu soli a pepře. Přidejte majonézu. Hlídejte množství, aby z nádobí nevytékala tekutina. Abyste minimalizovali vodnatelnost, po nakrájení dejte okurky do síta a nechte odkapat přebytečnou vlhkost. Jemně svačinu promíchejte.

Krok 6. Přeneste elegantní salát Olivier do krásné servírovací misky.Opláchněte svou oblíbenou zeleninu, setřeste přebytečnou vlhkost a ozdobte salát. Pozvěte svou rodinu ke stolu. Jezte chutně a uspokojující! Dobrou chuť!

Olivier salát s vepřovým masem

Olivier salát s vepřovým masem se ukazuje jako docela sytý a neuvěřitelně chutný. Kombinace čerstvých a nakládaných okurek dodává pokrmu mimořádnou chuť. Salát je prostě úžasný a ozdobí každou dovolenou. Pokud chcete pokrmu přidat jasné barvy, můžete přidat trochu uzené klobásy. Bude to fenomenální!

Čas na vaření – 2 hodiny 00 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Konzervovaný hrášek - 1 plechovka.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Nakládané okurky - 3 ks.
• Čerstvé okurky - 1 ks.
• Vepřové maso - 500 gr.
• Majonéza - podle chuti.
• Bobkový list - podle chuti.
• Kuličky černého pepře - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory a mrkev omyjte kartáčem pod vodou, vařte a přidejte trochu soli. Omyjte a uvařte vejce. Musí být natvrdo uvařené.

Krok 2: Opláchněte vepřové maso pod tekoucí vodou. Vložte do hrnce, přidejte bobkové listy a kuličky pepře, zalijte vroucí vodou a vařte 30–40 minut. Uvařené vepřové maso necháme ve vývaru, dokud nevychladne.

Krok 3. Vařené brambory a mrkev ochlaďte a oloupejte.

Krok 4. Kořenovou zeleninu nakrájejte na stejné čtverce.

Krok 5. Kuřecí vejce ochlaďte pod vodou, odstraňte skořápky a nakrájejte je stejným způsobem, aniž byste narušili estetiku. Čerstvou okurku opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Čerstvé a nakládané okurky nakrájíme na čtverečky.

Krok 6. Vezměte velkou nádobu určenou pro sestavení salátu. Vložte do něj nakrájené produkty.Vychladlé maso nakrájíme na čtverce a dáme do mísy. Otevřete plechovku konzervovaného hrášku, tekutinu sceďte pomocí sítka a nalijte do salátové mísy. Přidejte trochu soli a pepře. Přidejte majonézu.

Krok 7. Jemně svačinu promíchejte. Přeneste lahodného Oliviera do salátové mísy k podávání. Opláchněte svou oblíbenou zeleninu, setřeste přebytečnou vlhkost a ozdobte salát. Pozvěte svou rodinu na večeři. Bavte se, jezte vydatně a s chutí!

Olivier s masem a čerstvými okurkami

Olivier s masem a čerstvými okurkami je prostě úžasný. Kromě toho lze použít různé druhy masa. Vařené maso bude mít stejnou chuť, ale pokud přidáte uzené kuře, výsledek vás omráčí a potěší zároveň. Aromatický a šťavnatý salát vás přivede k šílenství. Svěžest dodá okurka.

Čas na vaření – 1 hodina 30 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Konzervovaný hrášek - 1 plechovka.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Brambory - 300 gr.
• Mrkev - 170 g.
• Čerstvé okurky - 200 g.
• Zelená cibule - 100 g.
• Vařené maso - 150 g.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Okartáčujte kořenovou zeleninu, abyste odstranili písek a nečistoty. Vařte, nezapomeňte osolit vodu. Vejce omyjeme a uvaříme natvrdo, do vody přidáme sůl. Jinak tekutý žloutek zničí celý salát. Opláchněte maso pod tekoucí vodou. Vložte do hrnce s vroucí vodou a vařte půl hodiny, nechte ve vývaru, dokud nevychladne.

Krok 2. Uvařenou kořenovou zeleninu zbavte slupky a nakrájejte na kostičky. Nakrájejte čerstvou okurku na pěkný čtverec.

Krok 3. Vychladlé maso rozetřete na čtverce. Slepičí vejce ochlaďte pod vodou, odstraňte skořápky a nakrájejte je stejným způsobem.Zelenou cibuli opláchněte, setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte nožem.

Krok 4. Vezměte velkou nádobu určenou pro sestavení salátu. Umístěte produkty do nádoby. Otevřete plechovku konzervovaného hrášku pomocí otvíráku na konzervy. Tekutinu zlikvidujte pomocí sítka nebo cedníku. Přeneste do nádoby na míchání přísad.

Krok 5. Přidejte sůl a pepř. Přidejte majonézu. Hlídejte množství, aby z nádobí nevytékala tekutina. Abyste minimalizovali vodnatelnost, po nakrájení dejte okurky do síta a nechte odkapat přebytečnou vlhkost. Jemně svačinu promíchejte.

Krok 6. Přeneste elegantní salát Olivier na krásný talíř pomocí kulinářského kroužku. Ozdobte zelení.

Krok 7. Olivier může být umístěn do misek. Pozvěte svou rodinu na večeři. Jezte a užívejte si!

Olivier salát s krůtím masem

Salát Olivier s krůtím masem potěší každého milovníka zdraví. Dietní maso a přírodní jogurtový dresink činí salát nízkokalorický, ale neméně chutný. Místo konzervovaných okurek použijte čerstvé okurky, pokud se bojíte slaných jídel.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 2

Ingredience:

• Konzervovaný hrášek - 3 polévkové lžíce.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Brambory - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Nakládané okurky - 2 ks.
• Krůtí prsní filet - 150 gr.
• Přírodní jogurt - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Bobkový list - podle chuti.
• Kuličky černého pepře - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1: Opláchněte krůtu pod tekoucí vodou. Vložte do hrnce, přidejte bobkové listy a kuličky pepře, zalijte vodou a vařte 20–30 minut. Hotové maso necháme ve vývaru, dokud nevychladne.

Krok 2.Brambory a mrkev omyjte kartáčem pod vodou, opláchněte vejce, uvařte přísady a přidejte trochu soli.

Krok 3. Uvařenou kořenovou zeleninu a vejce zchlaďte a oloupejte. Oloupané produkty nakrájejte na stejné čtverce. Vezměte si velkou nádobu určenou pro sestavení salátu. Umístěte do ní řezané výrobky.

Krok 4. Vychladlé maso nakrájejte na čtverečky a přidejte do salátu. Někdy přidám uzenou klobásu pro větší chuť. Můžete také experimentovat.

Krok 5. Nakrájejte okurky podle metody řezání. Přendejte do salátové mísy. Otevřete plechovku konzervovaného hrášku, tekutinu sceďte pomocí sítka a nalijte do salátové mísy. Nakládané okurky dodají koření, čerstvé zase chuť. Můžete míchat.

Krok 6. Přidejte sůl a pepř. Přidejte přírodní jogurt. Mám řeckého "Theos". Pokud příliš nehlídáte kalorický obsah hotového jídla, nenajdete lepší dresink než majonézu - no, to je tajemství. Pokud nemáte rádi majonézu z obchodu, udělejte si ji sami. Nedá se tam nic dělat – jen otázka minut!

Krok 7. Salát jemně promíchejte. Pomocí varného kroužku přeneste lahodný salát Olivier do servírovací misky. Pozvěte svou rodinu a přátele na jídlo. Jezte chutně, uspokojující a s potěšením! Dobrou chuť!

Maso Olivier s jablky

Maso Olivier s jablky je super snadné na přípravu. Jablka dodají pokrmu šmrnc a svěžest. Lehká sladkost s kyselou dochutí nemůže nechat žádného jedlíka lhostejným. Šťavnatý a aromatický salát ozdobí každou vaši oslavu. Olivier je mega chutný, věřte mi!

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření – 25 min.

Porce – 2

Ingredience:

• Konzervovaný hrášek - 100 g.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Brambory - 400 gr.
• Mrkev - 80 gr.
• Nakládané okurky - 120 g.
• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Jablka - 250 g.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Petržel - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory a mrkev omyjte kartáčem pod vodou, vařte a přidejte trochu soli. Omyjte a uvařte vejce. Musí být natvrdo uvařené. Otevřete plechovku konzervovaného hrášku a sceďte tekutinu pomocí sítka.

Krok 2. Opláchněte kuřecí řízek pod tekoucí vodou. Vložte do hrnce s vroucí vodou a vařte 20-30 minut. Hotové kuře nechte ve vývaru, dokud nevychladne.

Krok 3. Nakrájejte nakládané okurky na čtverce.

Krok 4. Brambory zbavte slupky a nakrájejte na kostičky.

Krok 5. Mrkev zbavte slupky a nakrájejte ji jako brambory.

Krok 6. Kuřecí vejce ochlaďte pod vodou, odstraňte skořápky a nakrájejte je stejným způsobem a bez narušení estetiky. Vezměte si velkou nádobu určenou pro sestavení salátu.

Krok 7. Uvařený filet nakrájejte na čtverce a všechny nakrájené ingredience vložte do nádoby.

Krok 8. Sladkokyselé jablko omyjte a osušte, vykrojte jádřinec a nakrájejte na čtverečky. Přidejte do salátové mísy.

Krok 9. Přidejte sůl a pepř. Přidejte majonézu. Množství si upravte sami, aby z nádobí nevytékala tekutina.

Krok 10. Jemně svačinu promíchejte.

Krok 11. Elegantní salát Olivier přeneste pomocí zapékací misky do servírovací misky. Ozdobte petrželkou. Obsluhujte a dopřejte svým blízkým. Jezte s radostí! Dobrou chuť!