Klasický salát Obzhorka

Klasický salát Obzhorka je výživné jídlo, které se velmi snadno připravuje. Jeho vrcholem byly lehce solené okurky. Masu a zelenině dodávají zcela mimořádnou chuť. Tento salát bude vypadat perfektně na svátečním stole. Překvapí vás svou kombinací produktů a rozhodně nenechá nikoho hladovět!

Klasický recept na salát Obzhorka s kuřecím masem a okurkou

Klasický recept s kuřecím masem a okurkou je tradiční a nejoblíbenější verze salátu Obzhorka. A ačkoli mnoho jeho odrůd již bylo vynalezeno, klasický recept určitě osloví každého. Nakládané okurky se totiž perfektně hodí ke smažené zelenině a vařenému kuřecímu masu. Skutečná lahůdka!

1. 
   Chcete-li připravit salát Obzhorka podle klasického receptu, připravte všechny ingredience.
2. 
   Nyní nechte kuře vařit. K tomu ho vhoďte do osolené vody a po uvaření půl hodiny vařte. Hotové kuře by mělo být nakrájeno na malé kousky.
3. 
   Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
4. 
   Mrkev také oloupeme a nakrájíme na hrubém struhadle.
5. 
   Nyní smažte mrkev v rostlinném oleji, dokud nezezlátne.
6. 
   Lehce osolené okurky nakrájíme na malé proužky.
7. 
   Stroužky česneku dobře nasekejte. K tomu si můžete vzít lis nebo menší struhadlo.
8. 
   Smíchejte ingredience na salát. Ihned položte kuře na talíř.
9. 
   Poté přidáme nakrájenou cibuli.
10. 
    Další jsou lehce solené okurky.
11. 
    A teď přidáme mrkev. A vršek ozdobíme nasekaným česnekem. Před podáváním přidáme majonézu.

---

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný salát „Obzhorka“ s klobásou

Salát „Obzhorka s klobásou“ – vzhledově jednoduchý a chuťově neuvěřitelný. To je ideální předkrm pro sváteční hostinu. Když opravdu chcete překvapit své hosty různými pokrmy, ale vždy není dost času! Ale s takovým salátem nejen překvapíte, ale i vyživíte! Přesvědčte se o tom sami!

porce: 4

Čas na vaření: 30 min.

Ingredience:

• Mrkev - 2 ks.
• Vařená klobása - 1/3 tyčinky
• Nakládané okurky - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - volitelné
• Sůl - podle chuti
• Rostlinný olej - na smažení
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Oloupejte a omyjte mrkev. A poté nastrouhejte na hrubém struhadle.

2. Cibuli zbavte slupky a nakrájejte ji na půlkolečka nebo kostičky.

3. Nyní smažte mrkev a cibuli na rostlinném oleji, dokud nebudou měkké a lehce zlaté. Snažte se nepřevařit!

4. Uvařenou klobásu nakrájíme na kolečka. A nakrájíme je na kostičky.

5. Nakládané okurky také nakrájíme na kolečka. Poté je nakrájíme na proužky.

6.Česnek důkladně nasekejte nožem.

7. Smíchejte všechny ingredience na salát v hluboké misce. Přidejte majonézu a sůl na dresink. Salát promícháme.

Dobrou chuť!

Salát "Obzhorka" s hovězím masem

Salát "Obzhorka" s hovězím masem je velmi uspokojivé a neuvěřitelně chutné jídlo. Jste zvyklí mít jako přílohu salát? Toto jídlo lze považovat za nezávislé. Kombinace hovězího masa a zeleniny na jednom talíři vytváří zvláštní chuť a dodává salátu zvláštní nutriční hodnotu! Nikdo nebude hladovět!

porce: 4

Čas na vaření: 45 min.

Ingredience:

• Hovězí maso - 300 gr.
• Mrkev - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Nakládané okurky - 2 ks.
• Česnek - 2 zuby.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Petržel - podle chuti
• Sůl, pepř - podle chuti
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Hovězí maso omyjeme a uvaříme ve vroucí vodě. Musíte vařit asi půl hodiny, dokud není maso měkké.

2. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme na malé nudličky.

3. Cibuli zbavte slupek a nakrájejte na půlkolečka.

4. Oloupejte a omyjte mrkev. Protřete ji hrubým struhadlem.

5. Nyní nalijte rostlinný olej do pánve, zahřejte ho a přidejte cibuli a mrkev. Smažte zeleninu, dokud nezměkne a nezezlátne.

6. Okurky také omyjeme vodou. A nakrájíme na malé kousky libovolného tvaru.

7. Česnek rozemelte lisem.

8. Petržel omyjeme a rozdělíme na lístky.

9. Spojte všechny ingredience v jednom talíři. Dochutíme majonézou. Přidejte koření a sůl. A na závěr ozdobíme lístkem petrželky.

Dobrou chuť!

Jak připravit salát „Obzhorka“ s klobásou

Salát „Obzhorka“ s klobásou je jedním z nejoblíbenějších salátů všech hospodyněk. Koneckonců, je to snadné a název mluví sám za sebe.Výživný a chutný udělá každý sváteční stůl ještě bohatším a chutnějším! Hosté budou spokojeni!

porce: 4

Čas na vaření:30 min.

Ingredience:

• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Sušenky (kirieshki) - 1 ks.
• Nakládané okurky - 2 ks.
• Uzená klobása - 300 g.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Majonéza - 4 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Omyjte zeleninu, předčistěte cibuli a mrkev. Cibuli nakrájejte na půlkolečka nebo kostičky (jak chcete) a nastrouhejte mrkev.

2. Nyní smažte mrkev a cibuli na rozehřátém rostlinném oleji. 7-10 minut, aby zelenina zezlátla.

3. Nakládané okurky nakrájíme na malé kousky.

4. Uzenou klobásu také nakrájíme.

5. Spojte všechny připravené produkty. Cibuli s mrkví, okurkou a klobásou, přidáme sušenky a vše dochutíme majonézou. Salát osolíme a podáváme.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na přípravu salátu Obzhorka s houbami

Salát „Obzhorka“ s houbami je skvělý způsob, jak zpestřit klasický recept na toto jídlo. Koneckonců, s přidáním hub to bude jiskřit novými barvami. A chuť salátu bude jen lepší!

porce: 6

Čas na vaření: 45 min.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 500 gr.
• Marinované houby - 400 g.
• Nakládané okurky - 4 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 3 ks.
• Majonéza - 4 polévkové lžíce.
• Sůl, pepř - podle chuti
• Rostlinný olej - na smažení

Proces vaření:

1. Na oheň postavte pánev s vodou, až se vaří, vložte do ní kuře a vařte asi 30 minut. Filet by měl změknout.

2. Hotový filet po mírném vychladnutí nakrájíme na kostičky.

3. Oloupejte a omyjte cibuli a mrkev. Cibuli nakrájejte na malé kousky nebo půlkolečka, jak chcete. Nejlepší je nastrouhat mrkev.

4.Nyní smažte připravenou zeleninu v rostlinném oleji, dokud nezíská zlatohnědou barvu.

5. 2-3 minuty před tím, než bude zelenina hotová, k ní přidejte houby. Nezapomeňte jídlo promíchat, aby se nic nepřipálilo!

6. Nakonec nakrájejte kyselé okurky na malé kostičky a začněte tvořit salát.

7. Smíchejte všechny ingredience, osolte a okořeňte podle chuti, dochuťte majonézou.

Dobrou chuť!

Lahodný salát „Obzhorka“ s fazolemi

Salát „Obzhorka“ s fazolemi je jedním z nejoblíbenějších salátů již od dob Sovětského svazu. Hospodyňky si ho zamilovaly pro snadnou přípravu a jednoduchou sadu produktů, které jsou vždy po ruce. A je také neuvěřitelně lahodný. Ne nadarmo má „Obzhorka“ čestné místo na svátečním stole. Tento salát je vždy hitem!

porce: 45 min.

Čas na vaření: 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 150 gr.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Nakládané okurky - 2 ks.
• Chléb - 100 gr.
• Česnek - 2 zuby.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Konzervované fazole - 200 g.
• Sůl, pepř - podle chuti
• Rostlinný olej - na smažení

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek vaříme ve vroucí osolené vodě 20-30 minut.

2. Necháme vychladnout a nakrájíme na malé nudličky.

3. Chleba nakrájíme na kostičky. Vložíme je na rozehřátou pánev a smažíme na rozehřátém rostlinném oleji.

4. Oloupejte a nastrouhejte mrkev.

5. Cibuli také oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

6. Smažte cibuli a mrkev dozlatova.

7. Nakládané okurky nakrájejte na malé kousky.

8. Česnek rozemelte pomocí lisu.

9. Otevřete fazole a omyjte je. Nechte vodu odtéct přes cedník.

10. Všechny ingredience smíchejte dohromady. Osolíme a opepříme. Vše dochutíme majonézou.

Dobrou chuť!

Salát "Obzhorka" s korejskou mrkví

Salát „Obzhorka“ s korejskou mrkví je velmi chutný a poměrně jednoduchý na přípravu. To je skutečný nález pro slavnostní hostinu. Salát je velmi krásný, jasný a výživný. Hosté budou plní a spokojení!

porce: 4

Čas na vaření: 45 min.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 150 gr.
• Nakládaná okurka - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Korejská mrkev - 150 g.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Sůl, pepř - podle chuti
• Petržel - 1 svazek
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a poté je nakrájíme na čtvrtky.

2. Smažte cibuli na rostlinném oleji.

3. Nakládanou okurku pak nakrájejte na tenké proužky.

4. Kuřecí řízek vařte 30 minut.

5. Nakrájejte ho na malé kousky.

6. Vložte korejskou mrkev do misky.

7. Přidejte všechny připravené produkty do mrkve, osolte a opepřete misku. Vše dochutíme majonézou.

Tip: Pokud chcete, můžete salát ozdobit petrželovou natí.

Dobrou chuť!

Jak připravit salát „Obzhorka“ s játry

Salát „Obzhorka“ s játry je lahodný, výživný a neuvěřitelně zdravý. Toto je obrat k oblíbenému klasickému receptu všech. Nahrazením masa játry získáme velmi zajímavý studený předkrm. Tento salát určitě vyzkoušejte, nová chuť známého pokrmu vás určitě příjemně překvapí!

porce: 4

Čas na vaření: 40 min.

Ingredience:

• Vepřová játra - 200 g.
• Nakládané okurky - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek - 2 zuby.
• Sůl, pepř - podle chuti
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Slunečnicový olej - na smažení
• Zelení (petržel, kopr) – volitelné

Proces vaření:

1. Játra se musí umýt, odstranit z nich všechny filmy a nakrájet na malé proužky 1 x 2 cm.

2.Nyní ji smažte z obou stran na rostlinném oleji.

3. Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme.

4. Připravenou mrkev smažte do měkka v rostlinném oleji na mírném ohni.

5. Nakládané okurky omyjeme a náhodně nakrájíme na malé kousky.

6. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

7. Smíchejte všechny produkty v salátové misce a dochuťte je majonézou. Salát podle chuti osolte a opepřete.

Tip: pro krásu a letní náladu přidejte do salátu nakrájenou zeleninu. Hotové jídlo ozdobíme lístky petrželky.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na salát „Obzhorka“ s uzeným kuřecím masem

Salát „Obzhorka“ s uzeným kuřecím masem je chutný a uspokojující a toto jídlo je velmi rychlé na přípravu! Co víc si může hostitelka přát? Tento salát skvěle zpestří sváteční stůl a určitě bude mít mnoho obdivovatelů. Skutečný kulinářský nález!

porce: 4

Čas na vaření: 30 min.

Ingredience:

• Uzená kuřecí prsa - 250 g.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Nakládané okurky - 2 ks.
• Bochník - 2 plátky
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Sůl, pepř - podle chuti
• Rostlinný olej - na smažení

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

2. Mrkev také oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

3. Poté zeleninu spojte a smažte do zlatova na rostlinném oleji.

4. Okurku nakrájíme na malé kostičky.

5. Bochník nakrájejte na několik proužků a poté je nakrájejte na čtverce. Smažte v rostlinném oleji, dokud nebudou křupavé.

6. Uzené kuře nakrájejte na kousky libovolného tvaru, ale malé velikosti.

7. Smíchejte všechny produkty, přidejte sůl a pepř podle vašeho vkusu a dochuťte majonézou. Směs.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na přípravu salátu Obzhorka s krutony

Salát „Obzhorka“ s krutony je chuťově velmi zajímavý a neuvěřitelně výživný. Malý přídavek v podobě sušenek dělá toto jídlo ještě chutnější. Nakonec pokrm ozdobíme lístky petrželky. Z této dobroty nemůžete spustit oči, chcete prostě víc!

porce: 4

Čas na vaření: 25 min.

Ingredience:

• Uzená/vařená klobása – 300 gr.
• Mrkev - 1 ks.
• Lehce solená okurka - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Žitné sušenky – 1 balení
• Rostlinný olej - na smažení
• Sůl, pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Uzeninu nakrájejte na kolečka a poté nakrájejte na malé kousky.

2. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, pokud máte korejské, můžete ho použít.

3. Na rostlinném oleji orestujte mrkev do měkka a dozlatova.

4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka nebo čtverce.

5. Smíchejte všechny ingredience, přidejte krekry a majonézu. Salát osolíme a okořeníme dle chuti.

Dobrou chuť!