Cole slaw salát je tradiční americký předkrm ze šťavnaté čerstvé zeleniny. Tento salát můžeme podávat jako přílohu nebo jíst jen tak s chlebem. Shromáždili jsme nejlepší kulinářské možnosti pro jednoduchý salát v našem osvědčeném kulinářském výběru deseti receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.
Klasický recept na salát z Cole Slaw
Klasický recept Cole Slaw je oblíbená americká pochoutka, která doplní mnoho vašich teplých jídel. Salát se tradičně připravuje z čerstvé zeleniny. Ukazuje se to velmi šťavnaté a chutné. Určitě to vyzkoušejte ve své kuchyni!
- bílé zelí ½ (věci)
- Mrkev 1 (věci)
- Zakysaná smetana ½ Umění. (nebo jogurt nebo kefír)
- Majonéza 2 (lžíce)
- Miláček 1 lžička (nebo granulovaný cukr)
- Sójová omáčka 1 (lžíce)
- Mák 1 (lžičky)
- Sůl chuť
- Křen 1 (lžičky)
- Citronová šťáva 1 (lžíce)
-
Klasický salát coleslaw je velmi jednoduchý na přípravu. Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
-
Mladé bílé zelí dobře omyjeme a nožem nakrájíme nadrobno.Výrobek lze také strouhat na speciálním struhadle.
-
Oloupanou mrkev protáhneme korejským struhadlem na mrkev.
-
Vložte zelí a mrkev do hluboké mísy.
-
Připravíme si dresink. K tomu ve společné misce smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, křen, citronovou šťávu, sůl, sójovou omáčku, med a mák.
-
Omáčku důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
-
Do mísy přidejte zeleninu se solí a zalijte omáčkou. Vše dobře promíchejte.
-
Nyní znáte klasický recept na salát Coleslaw. Vzít na vědomí!
Americký salát coleslaw s červeným zelím
Americký salát Coleslaw s červeným zelím je velmi jasný a chutný. Tuto šťavnatou pochoutku můžeme podávat jako přílohu k teplým pokrmům z masa nebo ryb. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Červené zelí - 250 g.
- Bílé zelí - 250 g.
- Kopr - 1 svazek.
- Majonéza/jogurt - 70 g.
- zakysaná smetana - 70 gr.
- Jablečný/vinný ocet - 1 polévková lžíce.
- Granulovaný cukr - 1 lžička.
- Hořčice - 1 lžička.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Omyjte červené a bílé zelí. Oba produkty jemně nasekejte nožem.
Krok 3. Nakrájené zelí dejte do společné salátové mísy a hněťte rukama, dokud nepustí šťávu.
Krok 4. Sem posíláme také nasekané bylinky a nastrouhanou mrkev.
Krok 5. Na dresink kombinujte majonézu se zakysanou smetanou, octem, cukrem, hořčicí a solí.
Krok 6. Důkladně promíchejte naši směs.
Krok 7. Zeleninu posypte mletým černým pepřem a přelijte zálivkou.Vše dobře promícháme a necháme chvíli louhovat.
Krok 8. Americký salát Coleslaw s červeným zelím je připraven. Pomoz si sám!
Salát zelný salát s ananasem
Salát z Cole slaw s ananasem vás potěší svou originální chutí, úžasnou šťavnatostí a atraktivním vzhledem. Lze podávat k teplým jídlům nebo jako studený předkrm samotný. Pro jednoduchou a rychlou přípravu si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Bílé zelí - 300 g.
- Mrkev - 1 ks.
- Celer - 1 ks.
- Konzervovaný ananas - 100 g.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce.
- Citronová šťáva - 1 lžička.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Mletá paprika - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Zelí opláchněte pod vodou a nakrájejte najemno nožem.
Krok 2. Nastrouhejte oloupanou mrkev pomocí struhadla s velkými zuby.
Krok 3. Celer také omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 4. Konzervovaný ananas nakrájejte na kostičky, stejně jako celer.
Krok 5. Spojte všechny připravené produkty ve společné misce na salát.
Krok 6. Posypte je solí, kořením a citronovou šťávou. Směs.
Krok 7. Okořeňte náš pamlsek majonézou.
Krok 8. Vše znovu důkladně promíchejte, aby se zálivka rovnoměrně rozprostřela. Před podáváním lze předkrm pro lepší namáčení nechat chvíli v lednici.
Krok 9. Salát Coleslaw s ananasem je připraven. Podávejte ke stolu!
Zelný salát s hořčicí
Cole slaw s hořčicí je oblíbená americká pochoutka, která doplní mnoho vašich teplých jídel. Salát se tradičně připravuje z čerstvé zeleniny, a proto je tak šťavnatý a chutný.Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Bílé zelí - 200 g.
- Červené zelí - 200 g.
- Mrkev - 120 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- zakysaná smetana - 50 gr.
- Majonéza - 50 g.
- Hořčice - 1 lžička.
- Jablečný ocet - 1 polévková lžíce.
- Granulovaný cukr - 1 lžička.
Proces vaření:
Krok 1. Bílé zelí omyjte a nakrájejte nadrobno na nudličky.
Krok 2. Totéž děláme s červeným zelím.
Krok 3. Oba druhy zelí dejte do hluboké mísy, osolte a rukama lehce prohněteme, aby pustilo šťávu.
Krok 4. Zeleninu doplňte nastrouhanou mrkví.
Krok 5. Na dresink smíchejte v hluboké misce majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, cukr a jablečný ocet. Vše dobře promíchejte.
Krok 6. Náš salát ochutíme připraveným hořčičným dresinkem a dobře promícháme. Pochoutku můžete nechat několik hodin odležet v lednici.
Krok 7. Salát Coleslaw s hořčicí je připraven. Si můžete vyzkoušet!
Zelný salát s kukuřicí
Zelný salát s kukuřicí je lahodné, chutné a snadno vyrobitelné občerstvení na váš domácí stůl. Tento salát se snadno připravuje. Za tímto účelem si všimněte osvědčeného receptu krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Pochoutka bude skvělým doplňkem vašeho oběda.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 6
Ingredience:
- Bílé zelí - 500 g.
- Červené zelí - 500 g.
- Mrkev - 2 ks.
- Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.
- Petržel - 1 svazek.
- Sůl - 1 lžička.
- Granulovaný cukr - 2 lžičky.
- Francouzská hořčice - 2 polévkové lžíce.
- Citronová šťáva - 3 polévkové lžíce.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Jogurt - 200 g.
Proces vaření:
Krok 1. Na omáčku smíchejte jogurt, hořčici, mletou papriku a citronovou šťávu. Přidejte také trochu cukru a vše dobře promíchejte.
Krok 2. Červené zelí opláchněte pod vodou a nakrájejte najemno nožem.
Krok 3. Umístěte zelí do hluboké salátové mísy a přidejte sem nakrájenou zeleninu. Suroviny osolíme a rukama zlehka prohněteme.
Krok 4. Sem posíláme také jemně nakrájené bílé zelí a nastrouhanou mrkev. Také trochu osolíme a jídlo prohněteme rukama, aby pustilo šťávu.
Krok 5. Vypusťte veškerou tekutinu z konzervované kukuřice. Samotný produkt posíláme do našeho salátu.
Krok 6. Obsah salátové mísy důkladně promíchejte, osolte a přelijte zálivkou. Vše znovu důkladně promícháme.
Krok 7. Coleslaw s kukuřicí je připraven. Podávejte na stůl lahodný a šťavnatý předkrm!
Zelný salát s jablky
Salát z cole slaw s jablkem je velmi šťavnatý a chuťově zajímavý. Tuto lahodnou pochoutku lze podávat jako přílohu k teplým pokrmům z masa nebo ryb. K přípravě salátu použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Červené zelí - 300 g.
- Bílé zelí - 300 g.
- Jablko - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Rozinky - 100 gr.
- slunečnicová semínka - 50 g.
- zakysaná smetana - 150 gr.
- Sůl - 2 špetky.
- Mletý černý pepř - 1 špetka.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty.
Krok 2. Červené zelí omyjte a nožem nakrájejte najemno.
Krok 3. Totéž děláme s bílým zelím.
Krok 4.Do hluboké mísy dejte dva druhy zelí, osolte a rukama dobře prohněťte, dokud nepustí šťávu.
Krok 5. Mrkev oloupejte, opláchněte pod vodou a nastrouhejte na korejském struhadle na mrkev.
Krok 6. Jablko důkladně omyjte a nakrájejte na tenké proužky. Nezapomeňte odstranit semínka.
Krok 7. Omyjte rozinky a zalijte je vařící vodou po dobu 5 minut.
Krok 8. Vypusťte vodu z rozinek a osušte je. Pokud je příliš velký, nasekejte ho nožem.
Krok 9. Vyčistěte slunečnicová semínka. Okamžitě si můžete také zakoupit loupaná semena.
Krok 10. Rozpálíme suchou pánev a opečeme na ní semínka se špetkou soli.
Krok 11. Vložte všechny připravené produkty (kromě semen) do hluboké mísy a dochuťte zakysanou smetanou. Posypeme solí a mletým černým pepřem. Vše dobře promíchejte.
Krok 12. Položte pamlsek na servírovací talíře a ozdobte smaženými semínky.
Krok 13. Salát Coleslaw s jablkem je připraven. Můžete se léčit!
Salát Coleslaw jako KFC
Salát Coleslaw, stejně jako KFC, si snadno připravíte doma. K tomu použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi. Dopřejte sobě a svým blízkým lehkou, šťavnatou pochoutku. Tento salát lze podávat s nugetami a jinými teplými jídly.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 6
Ingredience:
- Bílé zelí - 800 g.
- Mrkev - 150 gr.
- Cibule – 1 polévková lžíce.
- Stolní ocet 9% – 1,5 polévkové lžíce.
- Kravské mléko - 60 ml.
- Kefír - 60 ml.
- Majonéza - 120 g.
- Sůl - 0,5 lžičky.
- Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce.
- Citronová šťáva - 2,5 lžíce.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Bílé zelí dobře omyjte a nožem nakrájejte najemno. Vložte do hluboké misky. Výrobek lze lehce prohníst rukama, aby pustil šťávu.
Krok 2. Oloupanou a omytou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Na zelí položíme kořenovou zeleninu.
Krok 3. Na zálivku nastrouhejte cibuli, tuto směs zalijte citronovou šťávou a promíchejte.
Krok 4. Do výsledného přípravku přidejte ocet, mléko, majonézu, cukr, sůl, kefír a mletý černý pepř.
Krok 5. Důkladně promíchejte náš dresink, dokud nebude hladký.
Krok 6. Zelí a mrkev přelijte omáčkou.
Krok 7. Obsah důkladně promíchejte. Pokud máte čas, dejte přesnídávku do lednice, aby se lépe nasákla.
Krok 8. Salát Coleslaw, jako v KFC, je připraven. Můžete ho podávat na stůl!
Salát z coleslaw s celerem
Zelný salát s celerem má jasnou chuť, neuvěřitelnou šťavnatost a atraktivní vzhled. Lze podávat k teplým jídlům nebo jako studený předkrm samotný. Pro jednoduchou a rychlou přípravu si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bílé zelí - 500 g.
- Mrkev - 100 gr.
- Celer - 35 g.
- Cibule - 50 gr.
- Majonéza - 4 polévkové lžíce.
- Kravské mléko - 25 ml.
- Citronová šťáva - 4 polévkové lžíce.
- Křen - 1 lžička.
- Sůl - 0,5 lžičky.
- Granulovaný cukr - 2 lžičky.
- Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
Proces vaření:
Krok 1. Na zálivku smíchejte majonézu, křen, sůl, cukr, mletý černý pepř, citronovou šťávu a mléko. Vše promíchejte, dokud nebude úplně homogenní.
Krok 2. Zelí opláchněte pod vodou a nakrájejte najemno nožem.
Krok 3. Celer také omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
Krok 4. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké čtvrtky.
Krok 5. Mrkev omyjeme a nastrouháme na struhadle s velkými zuby.
Krok 6. Vložte všechny produkty do hluboké salátové mísy.
Krok 7. Vše dobře promíchejte.
Krok 8. Zeleninu přelijte připravenou omáčkou a znovu vše promíchejte. Dejte na 20 minut do lednice, aby nasákla.
Krok 9. Salát Coleslaw s celerem je připraven. Podávejte a vyzkoušejte!
Zelný salát bez majonézy
Salát Coleslaw bez majonézy bude křehčí a lehčí. Tuto šťavnatou pochoutku můžeme podávat jako přílohu k teplým pokrmům z masa nebo ryb. Je to jednoduché na přípravu. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bílé zelí - 300 g.
- Mrkev - 150 gr.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
- Hořčice - 1 lžička.
- Kořen křenu - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - 1 špetka.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Zeleninu předem očistíme a omyjeme.
Krok 2. Nastrouhejte mrkev nebo ji nakrájejte pomocí kráječe na zeleninu.
Krok 3. Zelí nakrájejte nadrobno nožem nebo také nakrájejte škrabkou na zeleninu. Smíchejte obě zeleniny v hluboké misce.
Krok 4. Na zálivku smíchejte v hlubokém talíři zakysanou smetanu, hořčici, nastrouhaný kořen křenu, sůl a mletý černý pepř. Vše důkladně promíchejte.
Krok 5. Nalijte naši zeleninu připravenou omáčkou.
Krok 6. Vše důkladně prohněteme. Před podáváním lze vložit do lednice, aby nasákl.
Krok 7. Zelný salát bez majonézy je připraven. Podávejte a vyzkoušejte!
Salát z coleslaw v octové zálivce
Salát Coleslaw v octové zálivce je slavný americký předkrm, který doplní mnoho vašich teplých jídel. Salát se tradičně připravuje z čerstvé zeleniny, a proto je tak šťavnatý.Pro jednoduchou a rychlou přípravu si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bílé zelí - 350 g.
- Mrkev - 50 gr.
- Cibule - 1 ks.
- Kravské mléko - 50 ml.
- Majonéza - 100 g.
- Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
- Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce.
- Stolní ocet 9% - 1 polévková lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu. Zeleninu předem očistíme a omyjeme.
Krok 2. Do mísy mixéru dejte mléko, majonézu, citronovou šťávu, ocet, sůl, mletý černý pepř a cukr.
Krok 3. Důkladně prošlehejte všechny produkty dohromady, dokud nezískáte homogenní omáčku.
Krok 4. Jemně nakrájejte cibuli nožem, mrkev nastrouhejte na struhadle s velkými zuby.
Krok 5. Bílé zelí jemně nakrájejte nožem nebo jej protáhněte speciálním řezákem na zeleninu.
Krok 6. Připravenou zeleninu vložte do společné salátové mísy a dobře promíchejte.
Krok 7. Nalijte výslednou omáčkou přes náš přípravek.
Krok 8. Vše znovu důkladně promíchejte a dejte na pár hodin do lednice pro lepší impregnaci.
Krok 9. Salát Coleslaw v octové zálivce je hotový. Podávejte předkrm na stůl!