Rybí polévka z konzervovaného růžového lososa

Rybí polévka z konzervovaného růžového lososa

Růžový losos je neuvěřitelně zdravá ryba, která při konzervaci nebo vaření neztrácí své vlastnosti. Se sklenicí rybích konzerv si snadno a rychle připravíte lehkou jemnou polévku bohatou na fosfor a vitamín D.

Polévka z růžového lososa z konzervy s rýží

Cenově výhodná, ale zároveň uspokojivá a bohatá polévka s červenou rybou - růžovým lososem. Recept používá pouze jednoduché ingredience, které lze snadno najít v každém obchodě s potravinami, a samotný pokrm nevyžaduje mnoho úsilí.

Rybí polévka z konzervovaného růžového lososa

Ingredience
+4 (porce)
  • Brambor 5 (věci)
  • Cibule cibule 1 (věci)
  • Mrkev 1 (věci)
  • bílá rýže 70 (gramy)
  • Konzervovaný růžový losos 250 (gramy)
  • Kečup 2 (lžíce)
  • Bobkový list 2 (věci)
  • Slunečnicový olej 2 (lžíce)
  • Sůl  chuť
  • Koření a koření  chuť
  • Kopr  chuť
  • Mletý černý pepř  podle chuti - čerstvě mleté
  • Voda 3 (litry)
Kroky
40 min.
  1. Jak vařit rybí polévku z konzervovaného růžového lososa? Cereálie promyjeme ve studené vodě alespoň 3-5krát - je to nutné, abychom se zbavili přebytečného škrobu a nečistot.
    Jak vařit rybí polévku z konzervovaného růžového lososa? Cereálie promyjeme ve studené vodě alespoň 3-5krát - je to nutné, abychom se zbavili přebytečného škrobu a nečistot.
  2. Pár brambor oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
    Pár brambor oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
  3. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.
    Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.
  4. Tři mrkve na hrubém struhadle nebo nakrájené na malé kostičky.
    Tři mrkve na hrubém struhadle nebo nakrájené na malé kostičky.
  5. Nakrájené brambory a rýži dejte do hrnce, přidejte potřebné množství vody, osolte, přidejte bobkové listy a dejte na oheň. Vařte 20 minut.
    Nakrájené brambory a rýži dejte do hrnce, přidejte potřebné množství vody, osolte, přidejte bobkové listy a dejte na oheň. Vařte 20 minut.
  6. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme nakrájenou cibuli a mrkev. Jakmile osmažená zelenina změkne, přidáme trochu kečupu, zamícháme a na mírném ohni dusíme asi 6-8 minut.
    Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme nakrájenou cibuli a mrkev. Jakmile osmažená zelenina změkne, přidáme trochu kečupu, zamícháme a na mírném ohni dusíme asi 6-8 minut.
  7. Rybí konzervu a náplň rozmělněte vidličkou.
    Rybí konzervu a náplň rozmělněte vidličkou.
  8. Pečeně a vršek přendejte na pánev s rýží a bramborami, okořeňte a případně přidejte nasekané bylinky. Polévku přiveďte na mírném ohni k varu a odstavte ze sporáku.
    Pečeně a vršek přendejte na pánev s rýží a bramborami, okořeňte a případně přidejte nasekané bylinky. Polévku přiveďte na mírném ohni k varu a odstavte ze sporáku.
  9. Chutná rybí polévka je hotová. Udělejte radost sobě i svým blízkým!
    Chutná rybí polévka je hotová. Udělejte radost sobě i svým blízkým!

Jak vařit polévku z konzervovaného růžového lososa s bramborami?

Vydatné, rychlé jídlo, které nasytí celou rodinu - rybí polévka s bramborem. Tento první chod je velmi bohatý a chutný a jeho příprava je velmi snadná.

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření – 25 min.

Porce – 3-4.

Ingredience:

  • Konzervovaný růžový losos - 1 plechovka.
  • Brambory - 3 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • černý pepř - 3-4 ks.
  • Bobkový list - 1-2 ks.
  • Voda – 1,5l.

Proces vaření:

1. Středně velké brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

2. V hrnci vhodné velikosti dejte vařit asi jeden a půl litru vody a přidejte tam kostky brambor.

3. Mrkev nastrouháme na velkém nebo středním struhadle.

4. Také přendejte do vroucí vody.

5. Nakrájejte cibuli.

6. Vložte malé kousky cibule do hrnce se zbytkem zeleniny.

7. Opatrně otevřete sklenici s rybou.

8. Růžového lososa rozmačkejte vidličkou přímo ve sklenici spolu s olejovou náplní.

9.Jakmile jsou brambory hotové, přidejte do polévky rybu a pokračujte ve vaření na mírném ohni asi dalších 5-7 minut.

10. Několik minut před odstavením ze sporáku přidejte koření: kuličky pepře, bobkové listy a sůl podle chuti.

11. Před podáváním ozdobíme nasekanými bylinkami. Dobrou chuť!

Jednoduchá a chutná polévka z konzervy růžového lososa s jáhlou

Velmi lehká, ale zároveň sytá a uspokojující polévka, vyrobená z jedné konzervy rybí konzervy a nejjednodušší a cenově nejdostupnější zeleniny. Proces přípravy zabere velmi málo času a výsledek vás příjemně překvapí.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4.

Ingredience:

  • Konzervovaný růžový losos - 250 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vavřínový list - 1-2 ks.
  • Voda – 1-1,5l.
  • Obiloviny proso - 2 polévkové lžíce.
  • Olivový olej - 3 lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • černý pepř - 4 ks.

Proces vaření:

1. Začneme tím, že brambory nakrájíme na středně velké kostky, pak je dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme na sporák, vaříme na mírném ohni.

2. Mrkev a cibuli nakrájejte a na pánvi s rozpáleným olivovým olejem orestujte do měkka.

3. Směs na smažení přendejte na pánev s kostkami brambor.

4. 5-7 minut předtím, než bude zelenina hotová, přidejte pár lžic důkladně omytých jáhel a celé kousky růžového lososa. Pokud chcete, můžete rybu nakrájet vidličkou a přidat ji tak, jak je. Přidejte bobkový list, pepř a sůl.

5. Pokračujte ve vaření asi dalších 10-15 minut.

6. Polévka, našlehaná a připravená k podávání. Užívat si!

Lahodná polévka z konzervy růžového lososa s ječmenem

Chuťově chutnou rybí polévku lze snadno připravit z konzervovaného růžového lososa.Přidáním perličkového ječmene bude první jídlo velmi uspokojivé a zažene hlad na mnoho hodin.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 8-9.

Ingredience:

  • Růžový losos v oleji (konzervovaný) – 2 plechovky.
  • Brambory - 3 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Kroupy - 60-70 gr.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Voda – 3,8-4l.
  • Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.
  • Koření - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Kroupy namočíme přes noc do studené a čisté vody, aby nabobtnaly.

2. Druhý den přendejte kroupy do kastrůlku a přidejte potřebné množství vody, dejte na sporák a vařte 35 minut.

3. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, přidáme do pánve s ječmenem a vaříme 15–20 minut.

4. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme nakrájenou zeleninu – mrkev a cibuli, do zlatova.

5. Růžového lososa důkladně nasekejte vidličkou a přidejte do polévky spolu s aromatickým smažením. Pokračujte ve vaření po dobu 8-10 minut.

6. Před odstavením z ohně pokrm okořeníme, osolíme, opepříme a podáváme v porcovaných mísách. Dobrou chuť!

Jak vařit polévku z růžového lososa z konzervy se smetanou?

Šíleně jemná krémová polévka s růžovým lososem z konzervy je nejen chutná, ale také velmi zdravá, protože ryby obsahují mnoho stopových prvků a fosforu, které lidské tělo opravdu potřebuje.

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4-5

Ingredience:

  • Růžový losos v náplni - 1 plechovka.
  • Brambory - 4-5 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Krém 20% - 200 ml.
  • Voda – 2,5l.
  • Slunečnicový olej - 1-2 polévkové lžíce.
  • Koření - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Začínáme bramborami, protože u této kořenové zeleniny trvá příprava déle než u jiné zeleniny.4-5 hlíz oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, vložíme do pánve vhodné velikosti, zalijeme dvěma a půl litry vody a dáme na sporák.

2. Jednu cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

3. Mrkev namelte na hrubém struhadle nebo ji nožem nakrájejte na tenké kostičky.

4. V hrnci rozehřejte malé množství oleje a orestujte cibuli do zlatova.

5. Ke zlaté cibulce přidejte mrkev, promíchejte a opékejte, dokud zelenina nezměkne.

6. Otevřete sklenici růžového lososa a nalijte náplň do polévky.

7. Restovanou směs přendejte do hrnce a pokračujte ve vaření asi 10 minut na mírném ohni.

8. Po čase dosolte a okořeňte podle chuti. Nalijte o něco méně než jednu sklenici husté smetany a všechny přísady rozmixujte mixérem do konzistence pyré.

9. Hotovou polévku nalijte do misek a do každé porce přidejte kousek růžového lososa. Pokud chcete, ozdobte nasekaným koprem. Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na polévku z růžového lososa z konzervy s taveným sýrem

Masovými polévkami s přídavkem sýra je již těžké někoho překvapit, proto vám představujeme recept na improvizovanou rybí polévku z růžového lososa a jemného smetanového sýra. Pokrm se ukáže jako velmi jemný a lehký, ale zároveň uspokojivý.

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4-5.

Ingredience:

  • Konzervovaný růžový losos v oleji - 250 gr.
  • Brambory - 4-5 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Tavený smetanový sýr - 70-100 g.
  • Bobkový list - 1-2 ks.
  • Čerstvě mletý černý pepř - 1/3 lžičky.
  • Zelení - podle chuti.
  • Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravíme všechny potřebné produkty: zeleninu očistíme a opláchneme ve vodě.

2. Brambory nakrájejte na malé kousky, mrkev na tenké kroužky a cibuli jednoduše nakrájejte na 3-4 díly.Veškerou zeleninu dejte do hrnce vhodné velikosti, přidejte dva a půl litru vody a vařte na mírném ohni asi 10–12 minut.

3. Zatímco se připravuje vývar, otevřete rybí konzervu a rozmačkejte ji vidličkou.

4. Po 12 minutách vaření přidejte k uchu pár vavřínových listů, opepřete a nezapomeňte na sůl.

5. Poté do pánve opatrně lžící přendejte smetanový tavený sýr.

6. Důkladně promíchejte všechny ingredience dohromady a vařte ještě asi 5 minut, pevně zavřete poklici.

7. Vypněte oheň, přesuňte růžového lososa a nechte ho asi 8-10 minut louhovat.

8. Před podáváním ozdobte nasekanými bylinkami – koprem, petrželkou nebo zelenou cibulkou. Vařte do sytosti!

( 1 skóre, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com
Počet komentářů: 2
  1. Jaska

    Dělala jsem podle prvního receptu.Ve 4litrovém kastrolu jsme dostali rýžovou kaši s bramborem a rybí příchutí. Sůl není cítit. Kočka žere, ale ne moc ochotně.

    1. Tamara

      Díky za komentář, rýže bylo určitě hodně, recept jsme opravili.

Ryba

Maso

Dezert