Rybí kastrol

Rybí kastrol

Rybí kastrol je originálním kulinářským řešením pro váš domov nebo sváteční stůl. Toto jídlo se ukazuje jako velmi uspokojivé a chuťově zajímavé. Existuje mnoho možností, jak vyrobit rybí kastrol. Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší nápady v našem kulinářském výběru deseti receptů s fotografiemi krok za krokem.

Mleté ryby kastrol v troubě

Mleté rybí kastrol v troubě je neuvěřitelně chutným a uspokojujícím pokrmem pro domácí stůl. Potěší zajímavou chutí a jednoduchým kulinářským postupem. K přípravě doporučujeme použít osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Rybí kastrol

Ingredience
+6 (porce)
  • Mleté ryby 300 (gramy)
  • Slepičí vejce 2 (věci)
  • Cibule cibule 1 (věci)
  • Mrkev ¼ (brýle)
  • Brokolice ¼ (brýle)
  • Lilek 100 (gramy)
  • Máslo  pro mazání formy
  • Sůl  chuť
  • Strouhanka 1 (lžíce)
Kroky
60 min.
  1. Vezmeme hotové mleté ​​ryby nebo rybí filé rozdrtíme na mlýnku na maso. Protože Měl jsem celou makrelu, tak jsem ji umyl, nakrájel, očistil, vyndal kosti a zakroutil.
    Vezmeme hotové mleté ​​ryby nebo rybí filé rozdrtíme na mlýnku na maso. Protože Měl jsem celou makrelu, tak jsem ji umyl, nakrájel, očistil, vyndal kosti a zakroutil.
  2. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno.
    Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno.
  3. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
    Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
  4. Brokolici nakrájejte jakýmkoliv vhodným způsobem. Můžete použít mixér.
    Brokolici nakrájejte jakýmkoliv vhodným způsobem. Můžete použít mixér.
  5. Totéž děláme s lilkem. Můžete ji rozemlít v mixéru nebo projít mlýnkem na maso.
    Totéž děláme s lilkem. Můžete ji rozemlít v mixéru nebo projít mlýnkem na maso.
  6. Do mleté ​​ryby nalámejte slepičí vejce. Vše dobře promícháme, podle chuti dosolíme.
    Do mleté ​​ryby nalámejte slepičí vejce. Vše dobře promícháme, podle chuti dosolíme.
  7. Dále rozdělte mleté ​​maso na tři části. Jednu smíchejte s cibulí a mrkví, druhou s brokolicí, třetí s lilkem.
    Dále rozdělte mleté ​​maso na tři části. Jednu smíchejte s cibulí a mrkví, druhou s brokolicí, třetí s lilkem.
  8. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Položte první vrstvu mletého lilku, poté vrstvu mrkve a poslední vrstvu brokolice. Pokrm pečte 30 minut na 180 stupňů.
    Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Položte první vrstvu mletého lilku, poté vrstvu mrkve a poslední vrstvu brokolice. Pokrm pečte 30 minut na 180 stupňů.
  9. Mleté rybí kastrol v troubě je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!
    Mleté rybí kastrol v troubě je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!

Rybí a bramborový kastrol v troubě

Rybí a bramborový kastrol v troubě je neuvěřitelně výživný, chutný a chuťově zajímavý. Tato pochoutka rozhodně zpestří vaše domácí menu a nenechá nikoho lhostejným. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 25 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Makrela – 0,7 kg.
  • Brambory - 1,2 kg.
  • Majonéza - 0,5l.
  • Tvrdý sýr - 300 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.

Krok 2. Makrelu omyjte a vykuchejte, poté ji rozdělte na filety. Opatrně odstraňte semínka.

Krok 3. Brambory oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 4. Zapékací misku vymažte rostlinným olejem. Sem položte polovinu nastrouhaných brambor. Vrstvu osolíme, opepříme a potřeme majonézou.

Krok 5. Dále položte kousky rybího filé.Opět dochutíme pepřem, solí a majonézou.

Krok 6. Zakryjte rybí vrstvu zbývajícími bramborami. Opět sůl a pepř.

Krok 7. Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a smíchejte se zbylou majonézou.

Krok 8. Kastrol potřete sýrovou směsí.

Krok 9. Vložte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 45 minut.

Krok 10. Rybí a bramborový kastrol v troubě je připraven. Můžete ho podávat na stůl!

Rybí kastrol s rýží v troubě

Rybí kastrol s rýží v troubě je neuvěřitelně chutný a výživný pokrm na domácí stůl. Mile vás překvapí zajímavou chutí a jednoduchým kulinářským postupem. K přípravě doporučujeme použít osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Filet z bílé ryby - 4 ks.
  • Rýže - 1 polévková lžíce.
  • Smetana – 1 polévková lžíce.
  • Kopr – 4 větve.
  • Tvrdý sýr - 50 g.
  • Máslo - 1 lžička.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience. Kopr předem omyjeme a nastrouháme tvrdý sýr.

Krok 2. Rybí filé rozmrazte a nakrájejte na malé kousky.

Krok 3. Posypte je solí a aromatickým kořením podle chuti.

Krok 4. Uvařte rýži, poté ji smíchejte s koprem a kořením.

Krok 5. Třetinu rýže dejte do zapékací mísy vymazané máslem. Umístěte rybu nahoru.

Krok 6. Rybu zakryjte zbývající rýží.

Krok 7. Obrobek nalijte smetanou.

Krok 8. Posypte strouhaným tvrdým sýrem.

Krok 9. Pečte asi 40 minut na 220 stupňů.

Krok 10. Rybí kastrol s rýží v troubě je připraven. Nakrájejte na porce a podávejte!

Rybí kastrol se sýrem

Rybí kastrol se sýrem je originální pochoutka pro celou rodinu, kterou lze podávat jako svačinku nebo jako plnohodnotný teplý oběd. Chcete-li si doma připravit zajímavý rybí pokrm, použijte náš osvědčený recept krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Pollock – 1 kg.
  • Tvrdý sýr - 80 g.
  • Zeleninová směs - 250 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Vejce - 3 ks.
  • Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
  • Rostlinný olej - na vymaštění formy.
  • Sůl - 0,5 lžičky.
  • italské bylinky - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Pollock rozmrazte, očistěte a rozdělte na filety.

Krok 3. Kousky ryby posypte solí a aromatickými italskými bylinkami.

Krok 4. Nakrájejte cibuli na peříčka nebo kroužky. Umístěte výrobek do zapékací misky vymazané rostlinným olejem.

Krok 5. K cibuli přidejte polovinu mražené zeleninové směsi. Zalévejte je rostlinným olejem.

Krok 6. Nahoře položte kousky ryb v koření.

Krok 7. Nalijte zbývající zeleninu.

Krok 8. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 9. Doplňte ji slepičími vejci.

Krok 10. Nalijte zakysanou smetanu a posypte vše kořením. Důkladně promíchejte.

Krok 11. Obrobek potřete sýrovou směsí.

Krok 12. Zakryjte misku alobalem a pečte 40 minut při 180 stupních. 10 minut před koncem pečení alobal odstraníme.

Krok 13. Rybí kastrol se sýrem je připraven. Podávejte a užívejte si!

Rybí kastrol se zeleninou v troubě

Rybí kastrol se zeleninou v troubě je velmi chutným a výživným pokrmem pro domácí stůl. Bude si pamatovat pro svou zajímavou chuť a jednoduchý kulinářský proces.K přípravě doporučujeme použít osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Rybí filé - 0,5 kg.
  • Míchaná zelenina - 400 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Vejce - 3 ks.
  • Smetana – 1 polévková lžíce.
  • Máslo – na vymazání formy.

Proces vaření:

Krok 1. Rybí filé omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky.

Krok 2. Vložte výrobek do zapékací misky vymazané máslem. Sůl a pepř na dochucení.

Krok 3. Zakryjte rybu zeleninovou směsí. Můžete použít zmrazený produkt.

Krok 4. Vejce lehce rozšlehejte metličkou.

Krok 5. Přidejte sůl a smetanu. Znovu trochu protlučte.

Krok 6. Nalijte směs na ryby a zeleninu. Těsto vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 40 minut.

Krok 7. Rybí kastrol se zeleninou v troubě je připraven. Podávejte a užívejte si!

Rybí konzerva v troubě

Rybí kastrol v troubě z konzervy je zajímavou a neuvěřitelně chutnou pochoutkou pro váš vydatný oběd nebo svačinu. K přípravě barevného rybího pokrmu doma použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Rybí konzervy - 250 g.
  • Brambory - 8 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Máslo - 180 g.
  • Strouhanka – 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka.

Krok 2. Slijte vodu z brambor, přidejte do ní jednu třetinu másla.

Krok 3. Brambory rozmačkejte s máslem, dokud nezískáte hladké pyré.

Krok 4.Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Sem položte polovinu bramborové kaše.

Krok 5. Rybí konzervu důkladně rozmačkejte vidličkou.

Krok 6. Jemně nakrájejte cibuli.

Krok 7. Smažte ho na pánvi s rozpuštěným máslem do změknutí.

Krok 8. Přidejte k cibuli konzervované ryby.

Krok 9. Obsah promíchejte a smažte asi tři minuty.

Krok 10. Zakryjte vrstvu pyré přípravkem na ryby.

Krok 11. Náplň zakryjte zbývajícími bramborami.

Krok 12. Povrch potřete rozpuštěným máslem a posypte strouhankou.

Krok 13. Pečte misku 30 minut při 180 stupních.

Krok 14. Konzervovaný rybí kastrol v troubě je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!

PP rybí kastrol s brokolicí v troubě

PP rybí kastrol s brokolicí v troubě je originálním kulinářským řešením pro váš zdravý oběd, večeři nebo svačinu. Nezapomeňte si poznamenat náš recept krok za krokem. Toto jídlo osloví zejména ty, kteří si hlídají stravu a zdraví.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Filet z lososa - 400 gr.
  • Brokolice - 400 g.
  • Vejce - 2 ks.
  • zakysaná smetana/smetana – 100 gr.
  • Sýr - 100 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Filet z lososa nakrájejte na malé kousky.

Krok 2. Vložte rybí výrobek do zapékací misky. Podle chuti můžete posypat kořením.

Krok 3. Brokolici rozdělte na růžičky a spařte je vroucí vodou. Poté přísadu rozložte mezi kousky ryby.

Krok 4. Spojte vejce se zakysanou smetanou. Směs podle chuti osolíme a vidličkou ušleháme do hladka.

Krok 5. Naplňte obrobek výslednou směsí.Pochoutku vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 15-20 minut.

Krok 6. Posypte misku malým množstvím sýra a vložte pamlsek do trouby na dalších 5 minut.

Krok 7. PP rybí kastrol s brokolicí v troubě je připraven. Podávejte a vyzkoušejte!

Rybí kastrol s krupicí v troubě

Rybí kastrol s krupicí v troubě je neuvěřitelně jemný, chutný a výživný pokrm na domácí stůl. Potěší vás i jednoduchým kulinářským postupem. K přípravě doporučujeme použít osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Pollock – 1 kg.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Mléko - 100 ml.
  • Rýže - 100 gr.
  • Bílý chléb - 150 g.
  • Vejce - 2 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Krupica - 4 polévkové lžíce.
  • Máslo - 10 gr.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Citronová šťáva - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Očistěte tresky a rozdělte je na filety.

Krok 2. Procházejte kousky ryb mlýnkem na maso. Totéž děláme s cibulí.

Krok 3. Rozbijte kuřecí vejce do hmoty. Posíláme sem krupici, sůl, mletý černý pepř a citronovou šťávu.

Krok 4. Důkladně promíchejte mleté ​​maso. Přidejte strouhanku z bílého chleba namočenou v mléce. Znovu promíchejte. Směs nechte 30 minut, aby cereálie nabobtnaly.

Krok 5. Zapékací mísu vymažte máslem. Zároveň můžete rýži vařit se sklenicí vody.

Krok 6. Vložte polovinu mleté ​​ryby do formy.

Krok 7. Na to položte nastrouhanou mrkev.

Krok 8. Dále rozdělte rýži v rovnoměrné vrstvě.

Krok 9. Zakryjte rýži zbývajícími mletými rybami.

Krok 10. Pečte pamlsek 20 minut při 180 stupních.

Krok 11. Rybí kastrol s krupicí v troubě je připraven.Rozdělte na porce a podávejte!

Rybí kastrol s houbami

Rybí kastrol s houbami se ukazuje jako velmi uspokojivý, chutný a zajímavý v chuti. Tato pochoutka rozhodně zpestří vaše domácí menu a nenechá nikoho lhostejným. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi z našeho výběru.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Rybí filé - 0,5 kg.
  • Houby - 300 gr.
  • Brambory - 300 gr.
  • Tvrdý sýr - 150 g.
  • Zelení - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na malé plátky.

Krok 2. Rozemlejte předem umyté a sušené zelené.

Krok 3. Na pánvi s rostlinným olejem osmahněte brambory.

Krok 4. Přidejte houby k bramborám.

Krok 5. Smíchejte obrobek.

Krok 6. Osolte, opepřete a smažte asi 10-15 minut.

Krok 7. Sem posíláme také nakrájenou zeleninu.

Krok 8. Míchejte a odstavte z ohně.

Krok 9. Rybí filé nakrájejte na malé kousky.

Krok 10. Smažte je v rostlinném oleji.

Krok 11. Smažte pět minut na každé straně.

Krok 12. Sýr nastrouhejte na jemném struhadle.

Krok 13. Vložte brambory a houby do pekáče.

Krok 14. Následuje vrstva kousků ryb.

Krok 15. Vše to posypte strouhaným sýrem a pečte asi 20-25 minut na 180 stupňů.

Krok 16. Rybí kastrol s houbami je připraven. Podávejte a užívejte si!

Rybí a kapustový kastrol v troubě

Rybí a kapustový kastrol v troubě je neuvěřitelně chutným a uspokojujícím pokrmem pro domácí stůl. Potěší zajímavou chutí a jednoduchým kulinářským postupem.K přípravě doporučujeme použít osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 1

Ingredience:

  • Rybí filé - 250 g.
  • Bílé zelí - 200 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Tvrdý sýr - 70 g.
  • Mouka – 4 polévkové lžíce.
  • Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Pro plnění:

  • Vejce - 1 ks.
  • zakysaná smetana - 100 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience. Cibuli oloupeme, zelí omyjeme a osušíme.

Krok 2. Rybí filé nakrájejte na malé kousky. Osolte a opepřete, poté je obalte v mouce a smažte v rostlinném oleji do zlatova.

Krok 3. Dále orestujte nakrájenou cibuli, přidejte nadrobno nakrájené zelí, rajčatový protlak, sůl a koření. Promícháme a dusíme, dokud zelenina nezměkne.

Krok 4. Polovinu zelí dejte do pekáče. Následuje vrstva ryby, kterou zakryjeme zbylým zelím.

Krok 5. Vejce rozšlehejte se zakysanou smetanou. Směs vlijeme do přípravku, vše posypeme strouhaným tvrdým sýrem.

Krok 6. Pečte pamlsek 20 minut při 180 stupních.

Krok 7. Kastrol z ryb a zelí v troubě je připraven. Podávejte a vyzkoušejte!

( 112 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert