Lavash roll je oblíbenou svačinkou všech, která jako obvykle odletí ze stolu jako první. „Rozprchne se“, protože žádný z členů vaší domácnosti ani hostů neodolá lahodným plátkům. Pokud se rozhodnete připravit takové jídlo pro rodinné jídlo, věnujte pozornost takovým vydatným možnostem, jako je předkrm s kuřecím masem a houbami nebo korejská mrkev. Pokud ho plánujete podávat u svátečního stolu, pak by nejvýhodnější možností byly plátky lehce osolené červené ryby a měkký tvaroh v kombinaci s nasekanými čerstvými bylinkami.
- Lavash roll s tvarohem a červenou rybou
- Lavash roll s krabími tyčinkami, sýrem a vejcem
- Pita chléb na korejský způsob s kuřecím masem a mrkví
- Sladký lavash roll s tvarohem v troubě
- Lavash roll s kuřecím masem a houbami
- Jednoduchý lavash roll s klobásou a sýrem
- Lavash roll s rybími konzervami
- Lavash s mletým masem v troubě
- Lavash roll s kuřecím masem a zeleninou
- Lavash roll s krabími tyčinkami a roztaveným sýrem
Lavash roll s tvarohem a červenou rybou
Lavash roll s tvarohem a červenou rybou je lahodný předkrm, který potěší i ty nejnáročnější gurmány. Není pochyb o tom, že hostům bude jídlo chutnat, protože kombinace tučných ryb s tenkým pita chlebem a jemným sýrem nikdy nenechala nikoho lhostejným!
- Pita 100 (gramy)
- Pstruh 150 (gramy)
- Tvaroh 250 (gramy)
- Kopr 30 (gramy)
- Citrón ½ (věci)
- Sůl chuť
-
Jak udělat jednoduchý a chutný pita roll? Na pracovní plochu rozložíme produkty, které potřebujeme.
-
Pita chléb rozložte na pracovní plochu a polovinu potřete tenkou vrstvou smetanového sýra.
-
Přikryjeme volnou polovinou a přitlačíme, opět zasypeme sýrem a lehce osolíme. Kopr omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno a posypeme jím sýr.
-
Tenké talíře ryb rozdělujeme v krátké vzdálenosti od sebe.
-
Přidejte malé plátky citronu a pokapejte citrusovou šťávou.
-
Začněte od úzkého okraje a srolujte těsnou roli.
-
Zabalte do fólie a dejte na 1-2 hodiny do lednice.
-
Vychlazenou rolku lavash nakrájejte na porce a ihned podávejte. Dobrou chuť!
Lavash roll s krabími tyčinkami, sýrem a vejcem
Lavash roll s krabími tyčinkami, sýrem a vejcem je základní recept, který dokonale odpovídá výrazu: vše důmyslné je jednoduché! K vaření budeme potřebovat minimální sadu potravin a ne více než 20 minut volného času. Pojďme tedy začít!
Čas na vaření - 20 minut.
Čas na vaření - 20 minut.
Porce – 4.
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 400 g.
- Tenký lavash - 100 gr.
- Smetanový sýr - 150 g.
- Vejce - 2 ks.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Kopr - 40 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve uvařte, vychladněte a oloupejte vejce. Rozdrťte pomocí struhadla s velkými otvory, to samé udělejte se sýrem.
Krok 2. Odstraňte skořápku se surimi, nakrájejte ji nožem nebo třemi na struhadle.
Krok 3. Pita chléb zakryjte vrstvou smetanového sýra a nasekaným koprem.
Krok 4. Dále rozdělte vejce, sýr a krabí tyčinky.
Krok 5.Roládu zabalíme a zabalíme do fólie, pro zjednodušení krájení ji dáme do chladu stabilizovat.
Krok 6. Po 30-60 minutách podávejte a podávejte. Dobrou chuť!
Pita chléb na korejský způsob s kuřecím masem a mrkví
Pita chléb s kuřecím masem a mrkví na korejský způsob je působivým a oblíbeným předkrmem, který nejen zpestří váš obvyklý jídelníček, ale také snadno ozdobí vaši sváteční prostírání pro každou příležitost. S použitím níže uvedených surovin je svačina nejen chutná, ale také barevná.
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 6-8.
Ingredience:
- Arménský lavash - 200 gr.
- Vařené kuře (filé) - 150 gr.
- Majonéza - 3-5 lžic.
- Korejská mrkev - 150 g.
- Sýr - 60 gr.
- Zelení - podle chuti
Proces vaření:
Krok 1. Namažte vrstvy lavash majonézou a položte je na sebe.
Krok 2. Vyložte plátky vařené drůbeže.
Krok 3. Rozložte pikantní mrkev.
Krok 4. Navrch posypte nasekané bylinky a strouhaný sýr.
Krok 5. Vytvořte pevný váleček, zabalte jej do fólie a dejte na několik hodin do lednice.
Krok 6. Vychlazený předkrm nakrájejte a snězte. Dobrou chuť!
Sladký lavash roll s tvarohem v troubě
Sladký lavash roll s tvarohem v troubě je skvělá pochoutka, kterou mohou snadno zařadit do jídelníčku nejmladší členové rodiny i ti, kteří dodržují správnou výživu. Recept vyžaduje pouze přírodní a zdravé suroviny.
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 1.
Ingredience:
- Tenký lavash - 70 gr.
- Tvaroh - 100 gr.
- Med - 1 polévková lžíce.
- Maliny - podle chuti.
- Vejce - 1 ks.
Proces vaření:
Krok 1.Do misky dejte tvaroh, přidejte bílek a malé množství přírodního medu.
Krok 2. Ingredience důkladně otřete vidličkou nebo je propíchejte ponorným mixérem.
Krok 3. Rozložte pita chléb a namažte ho tvarohovou hmotou, okraje nechte volné.
Krok 4. Posypte obrobek bobulemi.
Krok 5. Sviňte do rolády a potřete rozdrceným žloutkem.
Krok 6. Pečte 20-30 minut při teplotě 170-180 stupňů.
Krok 7. Podávejte teplé nebo studené a užívejte si. Dobrou chuť!
Lavash roll s kuřecím masem a houbami
Lavash roll s kuřecím masem a houbami je neuvěřitelně chutné a chutné jídlo, které během okamžiku letí z talíře! Tady se ale není čemu divit, protože každá z ingrediencí se skvěle doplňuje a zaráží tu druhou. Pokud nejíte maso, jednoduše kuře ze složení vyjměte, chuť zůstane stále lahodná.
Čas na vaření – 60 min.
Čas na vaření – 20-25 min.
Porce – 4-5.
Ingredience:
- Arménský lavash – 2 vrstvy
- Vařené kuře - 150 gr.
- Žampiony - 150 gr.
- Rajčata - 0,5 ks.
- Tavený sýr - 1 ks.
- Zelená cibule - 40 gr.
- Majonéza - 100 ml.
- Rostlinný olej - na smažení.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Pro urychlení procesu a pro vaše vlastní pohodlí položte výše uvedené součásti na stůl.
Krok 2. Plátky žampionů osmahněte na rostlinném oleji, přidejte sůl a pepř. Sýr nastrouháme, rajče nakrájíme na půlkolečka a kuře na malé kostičky.
Krok 3. Pita chléb zakryjte tenkou vrstvou majonézy, posypte nakrájenou cibulí a vyskládejte část rajčat.
Krok 4. Posypte obrobek sýrem, masem a smaženými houbami. Zakryjte druhou vrstvou pita chleba a opakujte kroky.
Krok 5. Srolujte do pevného válečku a dejte na půl hodiny namočit do lednice.
Krok 6. Dále nakrájejte na plátky střední tloušťky a pozvěte rodinu na ochutnání. Dobrou chuť!
Jednoduchý lavash roll s klobásou a sýrem
Jednoduchý lavash roll s klobásou a sýrem, osmažený ve vejci do zlatova, je neobvyklý a velmi oblíbený předkrm, po vyzkoušení se k tomuto receptu budete vracet znovu a znovu. A celé tajemství spočívá v křupavé kůrce zvenčí a jemné struktuře uvnitř - budete si olizovat prsty!
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření - 20 minut.
Porce – 5.
Ingredience:
- Tvrdý sýr - 200 g.
- Tenký lavash - 1 ks.
- Klobása - 200 gr.
- Vejce - 3 ks.
- Sůl - 1 špetka.
- Slunečnicový olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Vyzbrojte se struhadlem brutnáku a namelte klobásu.
Krok 2. Totéž uděláme s tvrdým sýrem.
Krok 3. Smíchejte přísady a nalijte rovnoměrnou vrstvu na pita chléb.
Krok 4. Vytvořte pevný váleček, nakrájejte ho na puky o tloušťce asi 2 centimetry.
Krok 5. Vejce rozklepněte solí, plátky ponořte a smažte v rostlinném oleji z obou stran, dokud se neobjeví charakteristická kůrka.
Krok 6. Bez čekání na vychladnutí podávejte a užívejte si. Vařte a bavte se!
Lavash roll s rybími konzervami
Lavash roll s rybí konzervou je výbornou variantou pro vyváženou svačinu, po které nebudete mít dlouho hlad. Používají se zde sardinky, ale můžete si uvařit rybu, která vám nejlépe vyhovuje.
Čas na vaření - 20 minut.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 2.
Ingredience:
- Sardinky v oleji - 100 g.
- Arménský lavash - 1 ks.
- Vejce - 2 ks.
- Tavený sýr - 1 ks.
- Majonéza - 1 polévková lžíce.
- Zelená cibule - 2 peří
- Sůl - podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
Proces vaření:
Krok 1. Na pracovní stůl položte produkty, které potřebujeme k vaření.
Krok 2. Rozložte pita chléb na stůl a naneste síťku majonézy, posypte kroužky zelené cibule.
Krok 3. Slepičí vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nastrouhejte na základnu.
Krok 4. Jako další vrstvu nastrouhejte tavený sýr na hrubém struhadle.
Krok 5. Položte rybu, předtím rozmačkanou vidličkou.
Krok 6. Roládu srolujte a dejte na několik hodin do chladu, aby se stabilizovala.
Krok 7. Nakrájejte namočený pita chléb na kousky a podávejte. Dobrou chuť!
Lavash s mletým masem v troubě
Lavash s mletým masem v troubě je vydatné a originální jídlo, které může snadno nahradit plnohodnotné jídlo. Toto jídlo určitě osloví všechny masožravce, protože během procesu tepelné úpravy šťávy z masa pita chléb dokonale nasytí a neuvěřitelně chutnají.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření – 10-15 min.
Porce – 1-2.
Ingredience:
- Mleté maso - 200 g.
- Tenký lavash - 100 gr.
- Vejce - 2 ks.
- Cibule - 0,5 ks.
- Sůl - podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve „zbavíme“ hlavičky cibule od slupek, rozmrazíme mleté maso a předehřejeme troubu na 180 stupňů.
Krok 2. Do mletého masa rozklepněte jedno vejce, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, černý pepř a sůl – dobře promíchejte.
Krok 3. Umístěte náplň na mleté maso, aniž byste se dotýkali okrajů.
Krok 4. Sviňte pevný váleček a vložte polotovar do zapékací misky, vložte do trouby na 25-30 minut a povrch potřete rozšlehaným vejcem.
Krok 5.Teplý pokrm doplníme čerstvou zeleninou, naší oblíbenou omáčkou a vychutnáváme si jídlo. Dobrou chuť!
Lavash roll s kuřecím masem a zeleninou
Lavash roll s kuřecím masem a zeleninou je výživné a vyvážené jídlo, které může být buď svačinou, nebo plnohodnotným jídlem. Jídlo obsahuje vše, co potřebujete, abyste se cítili sytí: sacharidy, bílkoviny a velké množství vlákniny.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 6.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 400 gr.
- Tenký lavash - 2 listy.
- Cibule - 1 ks.
- Zelená cibule - 5 peří.
- Nakládaná okurka - 2 ks.
- Petržel - 0,5 svazku.
- Sladká paprika - 1 ks.
- Listový salát - 100 g.
- Majonéza - 150 ml.
- Sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
Proces vaření:
Krok 1. Kuře zalijte vodou, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte půl hodiny.
Krok 2. Hotové maso vyjměte z vývaru a ochlaďte.
Krok 3. Dužinu sladké papriky nakrájejte na podlouhlé kostky.
Krok 4. Oloupanou cibuli nakrájejte na peříčka.
Krok 5. Jemně nakrájejte umyté a sušené zelené.
Krok 6. Nakrájejte okurky na tenké čtvrtkroužky.
Krok 7. Kuřecí řízek propíchněte v mixéru a smíchejte se 100 gramy majonézy, nakrájenou zeleninou, bylinkami, solí a pepřem.
Krok 8. Zakryjte vrstvu pita chleba zbývající bílou omáčkou, položte listy salátu.
Krok 9. Rozložte náplň a srolujte pita chléb do role, zabalte ji do fólie a umístěte ji na polici chladničky alespoň na hodinu.
Krok 10. Chcete-li sloužit, nakrájejte na velké plátky. Dobrou chuť!
Lavash roll s krabími tyčinkami a roztaveným sýrem
Pita rolka s krabími tyčinkami a taveným sýrem je vynikající volbou pro vydatnou a neuvěřitelně chutnou svačinku, kterou snadno vložíte do nádoby a vychutnáte si ji při práci nebo studiu, protože jídlo je perfektně skladováno bez chlazení po dobu 24 hodin.
Čas na vaření – 17 min.
Čas na vaření – 7 min.
Porce – 3.
Ingredience:
- Arménský lavash - 1 ks.
- Tavený sýr - 100 g.
- Krabí tyčinky - 200 g.
- Vejce - 4 ks.
- Tvrdý sýr - 50 g.
Proces vaření:
Krok 1. Položte pita chléb na pracovní plochu a namažte jej roztaveným sýrem.
Krok 2. Rozdrcené surimi potřete omáčkou.
Krok 3. Na krabí tyčinky nastrouhejte oloupaná vařená vejce.
Krok 4. Přidejte sýrové hobliny.
Krok 5. Pita chléb pevně srolujte do role.
Krok 6. Nakrájejte pod úhlem a začněte ochutnávat. Dobrou chuť!