Lavash roll

Lavash roll je originální a „elegantní“ jídlo, které se snadno a jednoduše připravuje, ale vždy dopadne velmi působivě a chutně. V závislosti na vašich chuťových preferencích si můžete připravit širokou škálu náplní, například: korejskou mrkev s kuřecím masem, tvaroh se sušeným ovocem nebo s rybími či zeleninovými konzervami. Před krájením a podáváním se doporučuje dát vytvarovanou rolku na krátkou dobu do lednice, aby se pita chléb nasákl a spojil „v jednom kuse“ s přísadami.

Lavash roll s tvarohem a červenou rybou

Lavash roll s tvarohem a červenou rybou je pokrm, který překvapí nejen svým okázalým vzhledem a vůní, ale samozřejmě i vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Podávejte tento předkrm na sváteční stůl a vaši hosté budou šťastní!

1. 
   Lavash roll s jednoduchou a chutnou náplní se velmi snadno připravuje. Připravíme vše potřebné.
2. 
   Kopr důkladně omyjeme, osušíme a ostrým nožem nasekáme najemno.
3. 
   Rybu nakrájíme na středně silné plátky.
4. 
   Omytou okurku nakrájíme na tyčinky.
5. 
   Potřete vrstvu lavash a namažte bohatou vrstvou tvarohu.
6. 
   Posypeme nasekaným koprem.
7. 
   Náhodně naaranžujeme kousky lososa a okurky, ochutíme granulovaným česnekem, pepřem a špetkou soli.
8. 
   Roládu srolujte a dejte alespoň na hodinu do lednice.
9. 
   Poté předkrm nakrájíme a ihned podáváme. Dobrou chuť!

---

Pita chléb na korejský způsob s kuřecím masem a mrkví

Pita chléb s kuřecím masem a mrkví v korejském stylu je lahodné jídlo, které se pro vás stane vydatnou a výživnou svačinou, kterou je mimochodem velmi vhodné vzít s sebou do práce nebo do školy. Před podáváním musí být vytvořená rolka vychlazena v lednici.

Čas na vaření – 2 hodiny 15 minut

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 5.

Ingredience:

• Vařené kuřecí řízky - 1 ks.
• Tenký lavash - 2 ks.
• Korejská mrkev - 100-150 g.
• Cibule - 1 ks.
• Žampiony - 300 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Na zahřátém rostlinném oleji smažte talíře hub a půlkroužky oloupané cibule dozlatova, posypte černým pepřem a solí.

Krok 2. Vrstvu lavash potřete majonézou a přikryjte druhým plátem, také dochuťte omáčkou.

Krok 3. Na pita chléb rovnoměrně rozprostřete mrkev, vařené kuřecí řízky a opékejte.

Krok 4. Pita chléb srolujte do rolády a polotovar zabalte do potravinářské fólie, dejte na 2 hodiny do lednice.

Krok 5.Poté pomocí ostrého nože nakrájejte předkrm na porce. Dobrou chuť!

Lavash s krabími tyčinkami, sýrem a vejcem

Lavash s krabími tyčinkami, sýrem a vejcem je rychlý a snadno připravitelný pokrm, který na první pokus zvládne připravit i školák. Nejobtížnější věcí v tomto procesu je pevně a úhledně srolovat pita chléb a poté jej nakrájet na porcované plátky.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4.

Ingredience:

• Tenký lavash - 100 gr.
• Krabí tyčinky - 400 g.
• Vařená vejce - 2 ks.
• Smetanový sýr - 150 g.
• sýr Gouda - 100 g.
• Kopr - 1 svazek.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí vejce uvařte natvrdo a vychladněte, oloupejte je a namelte na struhadle s velkými otvory. Stejným způsobem rozemelte kousek tvrdého sýra.

Krok 2. Krabí tyčinky očistíme z obalu a dáme do mixéru, omytý a osušený kopr nasekáme nadrobno.

Krok 3. Pita chléb potřete smetanovým sýrem a posypte bylinkami.

Krok 4. V dalších vrstvách přidejte vejce, sýr a surimi.

Krok 5. Vytvořte váleček a zabalte ho do filmu, položte jej na hodinu na polici chladničky.

Krok 6. Před podáváním nakrájejte na kousky. Dobrou chuť!

Lavash roll s kuřecím masem a houbami

Lavash roll s kuřecím masem a houbami je vydatné a velmi chutné jídlo, které ocení každý, kdo se alespoň trochu snaží. Vařením strávíte velmi málo času, ale konečný výsledek vás potěší: kombinace namočeného pita chleba s náplní.

Čas na vaření – 60 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 6.

Ingredience:

• Tenký lavash - 2 vrstvy.
• Žampiony - 350 gr.
• Kuřecí řízek - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Tavený sýr - 200 g.
• Kopr - 15 gr.
• Petržel - 15 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Provensálské bylinky - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Před začátkem vaření vařte kuřecí maso v osolené vodě po uvaření asi 20 minut.

Krok 2. Houby nakrájejte na tenké plátky, oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno.

Krok 3. Do pánve nalijte rostlinný olej, zahřejte ho a smažte v něm cibuli a žampiony, dokud se vlhkost neodpaří a nezezlátne. Pečeně posypeme aromatickými bylinkami, solí a pepřem.

Krok 4. Vychladlé kuře nakrájejte na kostičky.

Krok 5. Nakrájejte zeleninu.

Krok 6. Rozložte plát lavash, okořeňte roztaveným sýrem a ½ nasekaného kopru a petrželky.

Krok 7. Nahoru položte druhou vrstvu, také namazanou sýrem, a položte houby. Od jednoho okraje ustoupíme asi 10 centimetrů.

Krok 8. Rozložte kuřecí filé a nalijte zbývající zeleninu.

Krok 9. Zabalte obrobek do těsné role, zabalte jej do potravinářské fólie a vložte ji na hodinu do chladničky.

Krok 10. Po čase nakrájejte na plátky silné asi centimetr. Vařte a bavte se!

Lavash roll s tvarohem v troubě

Lavash roll s tvarohem v troubě, připravený s přidáním rozinek a malého množství krystalového cukru, je rychlý dezert, který vždy „přijde na pomoc“, když jsou hosté na prahu a nemají jim co nabídnout na čaj. Tuto hřejivou a něžnou pochoutku určitě vyzkoušejte!

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Lavash - 1 list.
• Tvaroh - 300 g.
• Vejce - 1 ks.
• Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce.
• Rozinky - 3 polévkové lžíce.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1.V talíři s vysokými stranami smícháme tvaroh, vejce a krystalový cukr do hladka.

Krok 2. Namažte list lavash výslednou hmotou.

Krok 3. Náhodně posypte umytým sušeným ovocem.

Krok 4. Zabalte ho do role a položte na silikonovou podložku, namažte horní část zakysanou smetanou.

Krok 5. Pečte pamlsek 25-30 minut při teplotě 180 stupňů.

Krok 6. Dezert necháme mírně vychladnout a teprve poté přistoupíme k krájení.

Lavash se sladkou náplní

Lavash se sladkou náplní je rychlá dobrota, která zpestří každý čajový dýchánek a potěší celou vaši domácnost! Jako náplň doporučujeme vyzkoušet win-win kombinaci sladkokyselých jablek se sušeným ovocem a lesním ovocem - budete si olizovat prsty!

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Lavash - 1 vrstva.
• Jablka - 3 ks.
• Máslo - 50 gr.
• Granulovaný cukr - 3 polévkové lžíce.
• Brusinka - podle chuti.
• Rozinky - podle chuti.
• Sušené švestky - podle chuti.
• Sušené meruňky - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Rozpusťte polovinu másla a smíchejte s většinou krystalového cukru. Zároveň nakrájíme jablečnou dužinu na kostičky a orestujeme na zbylé polovině másla se zbylým cukrem.

Krok 2. Potřete vrstvu lavash olejovou směsí.

Krok 3. Na základnu položte teplé ovoce, sušené ovoce a bobule.

Krok 4. Těsto srolujte do válečku a vrch potřete máslem a cukrem.

Krok 5. Roládu přeneste na plech a pečte asi 10 minut na 180 stupňů. Ozdobte dle libosti, nakrájejte a podávejte. Dobrou chuť!

Lavash roll s klobásou a sýrem

Lavash roll s klobásou a sýrem je svačina, která může být na vašem stole za pouhých 5 minut! Koneckonců, vše, co se od kuchaře vyžaduje, je nasekat složky náplně, položit hmotu na tenkou vrstvu lavash a opatrně ji srolovat, aniž by došlo k porušení celistvosti - voila, můžete to zkusit!

Čas na vaření – 7 min.

Čas na vaření - 5 minut.

Porce – 4.

Ingredience:

• Tenký lavash - 1 list.
• vařená klobása - 100 g.
• Tvrdý sýr - 60 g.
• Rajčata - 1 ks.
• Majonéza - 5 lžic.
• Česnek - 2 zuby.
• Kopr - ¼ svazku.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. V misce smíchejte česnek protlačený lisem a majonézu.

Krok 2. Na pracovní plochu položte vrstvu pita chleba a potřete omáčkou (trochu nechte), aniž byste dosáhli okrajů, posypte nasekaným koprem.

Krok 3. Náhodně uspořádejte proužky klobásy.

Krok 4. Navrch rozdělte nastrouhaný sýr a bokem položte plátky rajčat. Rajčata potřeme zbylou omáčkou, vše osolíme a opepříme.

Krok 5. Srolujte pita chléb do těsné rolky tak, aby veškerá náplň zůstala uvnitř. Svačinu zabalte do potravinářské fólie a dejte na 15-20 minut do lednice.

Krok 6. Před podáváním nakrájejte na porce a odeberte vzorek. Dobrou chuť!

Lavash roll s rybími konzervami

Lavash roll s rybími konzervami je chutná a uspokojující svačina bohatá na bílkoviny. Po snězení porce takové svačiny zaženete hlad na dlouhou dobu a dobijete energii na mnoho hodin, protože vše je vyvážené a dokonale se doplňuje. Zkus to!

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Sardinky v oleji - 100 g.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Tavený sýr - 1 ks.
• Majonéza - 1 polévková lžíce.
• Zelená cibule - 2 peří.
• Tenký lavash - 1 list.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potravinovou sadu.

Krok 2. Namažte vrstvu lavash tenkou vrstvou majonézy a posypte nakrájenou zelenou cibulkou.

Krok 3. Vejce vařte 10 minut od varu v osolené vodě, ochlaďte a oloupejte. Tři na struhadle s velkými otvory a také distribuovat přes pita chléb.

Krok 4. Totéž děláme s taveným sýrem.

Krok 5. Umístěte další vrstvu konzervovaných potravin, rozmačkaných vidličkou.

Krok 6. Roládu zabalte, zabalte do fólie a dejte na 60-120 minut do lednice nasáknout.

Krok 7. Po uplynutí času naservírujte předkrm a pozvěte rodinu na ochutnávku. Dobrou chuť!

PP dietní lavash roll s kuřecím masem

PP dietní lavash roll s kuřecím masem je vydatná a velmi chutná varianta zdravé a lehké svačiny. Tato roláda dokonale zapadne do vašeho obvyklého jídelníčku, protože chuť a vůně vás poblázní i během vaření. Křehké drůbeží maso doporučujeme doplnit dvěma druhy sýra a bylinkami.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3-6.

Ingredience:

• Lavash - 3 ks.
• Vařené kuřecí řízky - 100 g.
• Sýr mozzarella - 50 g.
• Sýr "Radamer" - 50 gr.
• Petržel - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Tři mozzarely na struhadle z brutnáku a smíchejte s omytou a nasekanou petrželkou.

Krok 2. Složení doplňujeme hoblinami tvrdého sýra.

Krok 3. Kuřecí řízek rozdělte na vlákna a položte ho na okraj pita chleba.

Krok 4. Navrch položte sýrovou směs a bylinky.

Krok 5. Vytvořte rohlíky a smažte je na suché pánvi, dokud nezískáte charakteristickou kůrku ze všech stran.

Krok 6.Podávejte teplé a užívejte si. Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný lavash roll s mletým masem

Jednoduchý a chutný lavash roll s mletým masem je chutné a aromatické jídlo, které vám poskytne gastronomický požitek! Náplň tohoto pokrmu zahrnuje restovanou zeleninu, šťavnaté listy salátu a samozřejmě smažené mleté ​​maso - určitě vyzkoušejte!

Čas na vaření – 60 min.

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6.

Ingredience:

• Tenký lavash - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Mleté maso - 300 g.
• Rajčata - 2 ks.
• Salát - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sýr - 150 gr.
• Majonéza - 3-4 lžíce.
• Česnek - 3 zuby.
• Zelení - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vrstvu po vrstvě, cibuli zbavte slupek a nakrájejte nadrobno.

Krok 2. Oloupanou mrkev rozemelte pomocí struhadla s velkými otvory.

Krok 3. Zahřejte rostlinný olej a nakrájenou zeleninu opékejte asi 5 minut, přidejte masovou složku a zavřete poklici - vařte asi 15-20 minut na mírném ohni.

Krok 4. Bez ztráty času kombinujte majonézu se stroužky česneku, které prošly lisem.

Krok 5. Pita chléb rozdělte na tři stejné části, jednu vrstvu potřete česnekovou omáčkou a navrch položte smažení s mletým masem.

Krok 6. Náplň posypte bylinkami.

Krok 7. Na smažené ingredience položte druhý plát pita chleba, stejně jako omáčku a listy zeleného salátu.

Krok 8. Na salát položte tenké plátky rajčat.

Krok 9. Navrch položte třetí plát lavash, potažený omáčkou a posypte hoblinkami sýra. Srolujte do pevného válečku a zabalte do potravinářské fólie.

Krok 10. Předkrm ochlaďte půl hodiny v lednici a poté nakrájejte na plátky silné asi jeden a půl centimetru. Dobrou chuť!