Krůtí roláda v troubě

Krůtí roláda je originální pochoutkou na každý stůl. Pokrm se peče v troubě a bude co nejjemnější a nejšťavnatější. Pochoutku můžeme podávat jako studený předkrm nebo s přílohou. Podívejte se na 7 receptů krok za krokem pro vaše domácí menu.

Jak upéct rolku krůtího filé ve fólii?

Lahodný předkrm na váš stůl - pečená krůtí sekaná. Pokrm lze podávat teplý i studený. Šťavnatý a uspokojující produkt potěší vaše blízké nebo vaše hosty.

1. 
   Jak upéct krůtí rolku v troubě? Připravíme si suroviny potřebné k přípravě pokrmu. Krůtí řízek předem rozmrazte.
2. 
   Dále masný výrobek posypeme solí a mletým pepřem. Dále potřete obrobek hořčicí. Rozložte snítky tymiánu.
3. 
   Pikantní filet srolujte do pevné rolády. Není třeba vázat nitěmi.
4. 
   Rohlíky zcela zabalte do fólie.
5. 
   Výrobek vložte do pekáče a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pokrm připravujeme hodinu a půl.
6. 
   Krůtí rolky vyjmeme z fólie, nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť!

---

Šťavnatá krůtí roláda se sýrem a houbami v troubě

Domácí rolku lze připravit v troubě ze šťavnatého krůtího masa. Jako náplň použijte houby a sýr. Toto snadno připravitelné jídlo vás potěší svou jasnou chutí a nutričními hodnotami.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůtí filet - 400 g.
• Marinované houby - 200 g.
• Smetanový sýr - 150 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

1. Krůtí řízek rozmrazte a rozdělte na tenké podlouhlé plátky.

2. Každý kousek masa lehce naklepejte. Aby nedošlo k poškození celistvosti produktu, zakryjte jej přilnavou fólií.

3. Nakládané houby dejte do cedníku a opláchněte pod studenou vodou.

4. Do mísy mixéru vložte požadované množství smetanového sýra.

5. K sýru přidejte houby. Suroviny rozetřete na homogenní pastu.

6. Položte krůtí kousky na rovný povrch pokrytý potravinářskou fólií. Náplň rovnoměrně rozetřeme na masový základ.

7. Opatrně srolujte obrobek do těsné role. Obalte filmem. Nechte v lednici 10-15 minut.

8. Poté odstraňte fólii a přeneste produkt do zapékací misky potřené olejem. Vařte 40 minut na 180 stupňů.

9. Šťavnatá krůtí roláda s houbami je hotová. Nakrájejte ho na tenké plátky a podávejte spolu s bylinkami a zeleninou.

Jemná a měkká roláda z krůtího stehna v troubě

Zvláště jemný a měkký domácí závitek je vyroben z krůtího stehna. Jednoduchý recept na vaření v troubě vám nezabere mnoho času. Hotové jídlo můžeme podávat s přílohou nebo jako studený předkrm.

Doba vaření: 1 hodina 25 minut

Doba vaření: 1 hodina

porce – 4

Ingredience:

• Krůtí stehno - 1 ks.
• Sojová omáčka - 30 g.
• Hořčice - 30 gr.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Krůtí stehno opláchněte pod vodou. Maso opatrně vyjmeme z kosti, zachováme jeho celistvost.

2. Masný výrobek potřete solí a pepřem podle chuti.

3. V hlubokém talíři smíchejte sójovou omáčku, hořčici a nasekané stroužky česneku. Důkladně promíchejte.

4. Vložte krůtu do směsi hořčice a sójové omáčky. Nechte 10-15 minut uležet.

5. Obrobek srolujte do ruličky, omotejte nití a potřete zbylou marinádou. Vařte 1 hodinu při 200 stupních.

6. Po upečení necháme výrobek mírně vychladnout a odstraníme nitě.

7. Roládu nakrájíme, přidáme čerstvé bylinky a podáváme. Lze podávat teplé i studené!

Krok za krokem recept na výrobu rolády z krůtích paliček

Jednoduchý a uspokojivý předkrm na váš stůl - roláda s krůtími paličkami. Šťavnatý masný výrobek se snadno vaří v troubě. Pokrm lze podávat na sváteční stůl nebo rodinnou večeři.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 2

Ingredience:

• Krůtí palička – 400 gr.
• Sýr - 1 plátek.
• Sojová omáčka - 30 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Rozmrazte krůtí paličky. Opatrně nožem odstraňte maso od kosti.

2. Z kousků masa vytvarujte základ rolády. Posypte ji solí a kořením. Můžete použít papriku nebo mletou papriku.

3. Dále přidejte malý plátek sýra. Srolujte obrobek do těsné role.

4. Výrobek přendejte do fólie a zalijte malým množstvím sójové omáčky. Pečeme 40 minut na 180 stupňů.

5.Jemná měkká roláda z krůtích paliček je hotová. Toto vydatné jídlo podávejte se zeleninovou přílohou.

Jednoduchý a lahodný recept na krůtí rolku se slaninou v troubě

Světlou verzí přípravy sekané je krůta se slaninou. Pokrm vás potěší zajímavou prezentací a bohatou chutí. Skvělý nápad na vydatný domácí oběd nebo večeři

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 50 minut

porce – 6

Ingredience:

• Krůtí filet - 1 kg.
• Slanina - 0,5 kg.
• Tavený sýr - 200 g.
• Paprika - 3 ks.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravte si suroviny na sekanou. Rozmrazte krůtí řízek. Slaninu nakrájíme na tenké plátky.

2. Papriky omyjeme. Očistíme je od semínek a nakrájíme na tenké proužky.

3. Filet nakrájejte na tenké plátky a zlehka naklepejte kuchyňským kladívkem.

4. Masový základ potřeme taveným sýrem. K tomu je lepší použít měkký produkt.

5. Do středu umístěte proužky papriky.

6. Krůtu s nádivkou srolujeme do rolády.

7. Roládu obalíme tenkými plátky slaniny.

8. Umístěte výrobek do pekáče. Pečte 40-50 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

9. Hotovou rolku s krůtím a slaninou nakrájejte a podávejte. Můžete ozdobit listy salátu.

Jemná mletá krůtí roláda pečená v troubě

Zajímavý způsob, jak připravit recept na domácí maso, je z mletého krůtího masa. Pokrm vás překvapí jemnou chutí a nutričními vlastnostmi. Diverzifikujte své menu jasným kulinářským nápadem.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůta mletá – 0,8 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Bochník – 2 plátky.
• Mléko - 60 ml.
• zakysaná smetana - 60 gr.
• Vejce - 5 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1.Jako základ pokrmu smícháme rozmražené mleté ​​maso, dvě slepičí vejce, nakrájenou cibuli, sůl, pepř, zakysanou smetanu a plátky bochníku změkčeného v mléce. Směs důkladně promíchejte, dokud nebude homogenní.

2. Vložte krůtí mleté ​​maso do tenké a husté vrstvy. Uvařte tři slepičí vejce a oloupejte je.

3. Umístěte vejce do středu masové vrstvy. Zachovají tvar pokrmu. Srolujte obrobek do role.

4. Vložte výrobek do formy potřené olejem. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme asi 40 minut.

5. Šťavnatá sekaná je hotová. Rozdělte na porce a podávejte!

Jak vařit lahodnou krůtí rolku s želatinou v troubě?

Výživný a zajímavý studený předkrm na váš stůl - krůtí roláda. Světlá miska se připravuje v troubě s přidáním želatiny. Ideální pochoutka pro sváteční menu.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 50 minut

porce – 6

Ingredience:

• Krůtí filé - 700 gr.
• Česnek - 2 stroužky.
• Kopr - 0,5 svazku.
• Želatinový prášek - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Paprika - 2 lžičky.
• Kurkuma - 1 lžička.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Krůtí řízek rozmrazíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Umístěte produkt do hluboké misky.

2. Sem položte nasekaný kopr a stroužky česneku.

3. Dále přidejte želatinu, sůl, pepř, papriku a kurkumu.

4. Krůtí kousky s kořením důkladně promíchejte.

5. Vložte masovou směs do pečicí manžety. Svážeme tak, aby ingredience uvnitř vytvořily pevný váleček.

6. Přemístěte obrobek do pekáče.

7. Zabalte výrobek do alobalu a pečte ho 50 minut při 180 stupních.

8. Upečenou roládu vyjměte z fólie.Necháme úplně vychladnout a dáme v sáčku do lednice. Nechte ho tam, dokud tekutina uvnitř neztuhne.

9. Hotovou krůtí rolku rozdělte na tenké plátky a podávejte!