Rýže v multivarku Redmond může být vynikající přílohou ke kuřecímu masu, masu nebo rybám. Navzdory skutečnosti, že vaření obilovin pomocí speciálního kuchyňského vybavení je velmi jednoduché. V hrnci se rýžová kaše ne vždy drobí, ale v multivarku Redmond stačí přidat správné množství jídla a on sám udělá všechnu hlavní práci.
Nadýchaná rýže na vodě v multivarku Redmond
Křupavá vodní rýže v multivarku Redmond je všestranný a snadno připravitelný pokrm. Rýžová kaše má neutrální chuť, která vám umožňuje experimentovat s různými omáčkami a přísadami. Můžete také podávat s máslem nebo masovou omáčkou.
- bílá rýže 2 vícesklo
- Vařící voda 4 vícesklo
- Máslo 30 (gramy)
- Sůl chuť
-
Rýže v multivarku Redmond se připravuje velmi snadno. Vytřiďte zrnka rýže od malých zbytků a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Chcete-li to provést, nasypte rýži do síta, vložte ji pod tekoucí vodu a promíchejte rukama.
-
Poté přesuňte cereálie do misky multivarku, přidejte sůl podle chuti.
-
Zalijte převařenou vodou v množství rovnajícím se dvěma porcím rýže.
-
Zavřete víko multicookeru Redmond a z nabídky vyberte program „Multicook“. Nastavte teplotu na 100 stupňů a nastavte časovač na 25 minut.
-
Jakmile zvukový signál oznámí konec programu, otevřete víko, přidejte do rýže malý kousek másla a zamíchejte kaši.
-
Kaši podávejte s lehkým zeleninovým salátem nebo ji přidejte jako přílohu k jakýmkoli masitým pokrmům. Dobrou chuť!
Hnědá rýže v multivarku Redmond
Hnědá rýže v pomalém hrnci Redmond se nejen vaří mnohem rychleji, ale také se zrnko po zrnku drobí. Na rozdíl od běžné bílé rýže se hnědá rýže velmi obtížně vaří a vyžaduje speciální zacházení. Proto lze úkol vaření hnědé rýže bezpečně delegovat na multivarku.
Čas na vaření – 60 min.
Čas na vaření - 30 min.
Porce – 3.
Ingredience:
- Hnědá rýže - 1 polévková lžíce.
- Voda - 2,5 lžíce.
- Koření - podle chuti.
- Stolní sůl - 1 lžička.
- Neparfémovaný rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Na rýži můžete použít libovolné koření podle chuti. Odměřte všechny potřebné ingredience pro přípravu rýžové kaše v pomalém hrnci Redmond.
Krok 2. Odměřte sklenici hnědé rýže, zrna několikrát dobře opláchněte tekoucí vodou.
Krok 3. Nalijte rýžové cereálie do misky multivark, přidejte sůl a koření v požadovaném množství, nalijte lžíci rostlinného oleje. Dále nalijte vodu. Tekutiny by mělo být 2-2,5krát více než rýžové obiloviny.
Krok 4: Zavřete pomalý hrnec a vařte hnědou rýži na obilném stupni po dobu 45 minut. Na konci programu otevřete víko a zkontrolujte připravenost rýže.
Krok 5. Hnědá rýže má jinou chuť než běžná bílá rýže, ale skvěle se hodí i k masu a rybám. Velmi chutné je také jíst jednoduše s máslem k snídani nebo večeři. Dobrou chuť!
Dušená rýže v multivarku Redmond
Dušená rýže v multivarku Redmond je pro tělo jedním z nejdostupnějších zdrojů bílkovin a sacharidů. Rýžové cereálie jsou však obzvláště lepivé, proto je velmi důležité dodržet správné proporce u drobivé kaše.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření – 40 min.
Porce – 5-6.
Ingredience:
- Dušená rýže - 1 polévková lžíce.
- Voda - 2 polévkové lžíce.
- Stolní sůl - 0,5 lžičky.
- Máslo - 30 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve rýži dobře propláchněte tekoucí vodou, dokud zrnka nebudou téměř průhledná.
Krok 2. Vložte cereálie do misky multivarku.
Krok 3. Zalijte vodou, přidejte poloviční porci másla a sůl. Také v tomto okamžiku můžete přidat jakékoli koření podle vaší chuti.
Krok 4. Když jsou všechny hlavní ingredience v misce, zavřete víko multivarku a z nabídky vyberte program „Rýže“. Vhodná je i „kaše“.
Krok 5. Po pípnutí vypněte multivark, otevřete víko a přidejte zbývající olej. Rýžovou kaši necháme 25 minut přikryté.
Krok 6. Dušená rýžová kaše je vhodná ke snídani nebo ji můžeme podávat jako přílohu k teplým jídlům. Dobrou chuť!
Divoká černá rýže v pomalém hrnci
Divoká černá rýže v pomalém hrnci je chutná a zdravá příloha. Cereálie obsahují asi 18 aminokyselin, proto je mezi vyznavači správné výživy tak ceněná. V pomalém hrnci se uvaří během chvilky, dobře se provaří a je velmi drobivý.
Čas na vaření – 55 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 3-4.
Ingredience:
- Divoká rýže - 1 polévková lžíce.
- Voda - 3 polévkové lžíce.
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.
- Stolní sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1: Nejprve opláchněte divokou rýži a namočte ji přes noc do studené vody.
Krok 2. Ráno propláchněte rýži a vložte cereálie do síta.Když přebytečná tekutina vyteče, nalijte lžíci rostlinného oleje a přeneste cereálie do misky multivarku.
Krok 3. Nalijte tři sklenice vody a přidejte sůl podle chuti.
Krok 4. Nyní můžete zavřít víko multicookeru a nastavit program „Pilaf“ na 45 minut. Uvařenou divokou rýži promícháme stěrkou.
Krok 5. Vařenou divokou černou rýži můžete podávat se zeleninou, omáčkami nebo teplými pokrmy z masa a ryb. Dobrou chuť!
Rýže s kuřecím masem v multivarku Redmond
Rýže s kuřecím masem v pomalém hrnci Redmond je vynikající jídlo, které je i přes svou lehkost chutné a výživné. Pro recept můžete použít jakoukoli část kuřecího těla, pokud je maso čerstvé a vhodné ke smažení.
Čas na vaření – 90 min.
Čas na vaření – 25-30 min.
Porce – 4.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 300 gr.
- Obiloviny z dušené rýže - 150 g.
- Bílá cibule - 1 ks.
- Stolní sůl - 1 lžička.
- Mrkev - 1 ks.
- Koření pro pilaf - podle chuti.
- Rajčatová omáčka - 3 polévkové lžíce.
- Voda - 500 ml.
- Neparfémovaný slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Opláchněte kuřecí řízek pod tekoucí vodou a osušte papírovými utěrkami. Oloupejte a omyjte cibuli a mrkev, odměřte požadované množství rýžových obilovin.
Krok 2. Kuřecí řízek nakrájejte na středně velké kostky.
Krok 3. Do misky multivarku nalijte rostlinný olej a položte kuřecí filé. V nabídce multicooker vyberte režim „Frying“ a nastavte časovač na 18 minut.
Krok 4. Cibuli nakrájejte na malé kostičky a mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle.
Krok 6. Po 10 minutách od spuštění programu přidejte do misky s masem nakrájenou zeleninu a rajčatovou omáčku, zamíchejte a zavřete víko multivarku.
Krok 7. Opláchněte zrnka rýže v několika vodách. Po ukončení programu Pražení jej vložte do mísy.
Krok 8Do misky nalijte vodu a přidejte sůl a koření podle chuti. Zavřete víko multicookeru a aktivujte režim „Stew“ na 1 hodinu.
Krok 9. Po pípnutí otevřete víko multivarku Redmond, zamíchejte rýži a kuře a podávejte horké. Je-li to žádoucí, můžete misku ozdobit snítkami čerstvých bylinek. Dobrou chuť!