Svěží klasická mana s mlékem

Svěží mana s mlékem je zajímavým požitkem pro rodinu nebo pohostinné hosty. Toto pečivo osloví především ty, kteří nemají rádi příliš sladké dezerty. Krupicový koláč je lehký, vzdušný a velmi jemný. K vaření využijte náš kulinářský výběr deseti jednoduchých a velmi chutných receptů na drobivou mannu s mlékem s fotografiemi krok za krokem.

Klasická nadýchaná mana s mlékem v troubě

Klasická nadýchaná mana s mlékem v troubě je tradiční pochoutkou na rodinný čajový dýchánek nebo dovolenou. Mnohými oblíbený a milovaný koláč zaujme svým chutným vzhledem a jemnou chutí s příjemnou ovocnou kyselostí. Zkus to!

1. 
   Jak vařit svěží mannu s mlékem v troubě? Bílky oddělte od žloutků způsobem, který vám nejvíce vyhovuje. Do vajíčka můžete udělat malý důlek a opatrně vylít bílek. Žloutek tak zůstane uvnitř skořápky.
2. 
   Vložte žloutky do vhodné nádoby a přidejte cukr. Míchejte metličkou, dokud se nespojí.
3. 
   Bílky šlehejte, dokud nevznikne nadýchaná bílá pěna.
4. 
   Bílkovou směs přendejte na žloutky s cukrem.
5. 
   Nyní je třeba tyto složky opatrně promíchat špachtlí. Dělejte to pomalu, lehkými pohyby shora dolů. Stejnými lehkými pohyby vmíchejte krupici a aromatický vanilkový cukr.
6. 
   Připravíme si formu, ve které budeme koláč péct. Může se potřít margarínem a posypat strouhankou – zabrání se tím připálení. Sem nalijte těsto.
7. 
   Vložte náš přípravek do trouby předehřáté na 180 ° po dobu 40 minut.
8. 
   Ke konci vaření ohřejte mléko na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Horký mléčný výrobek nalijte přímo do trouby a pečte dalších 5 minut.
9. 
   Klasická nadýchaná mana s mlékem v troubě je hotová. Ozdobte moučkovým cukrem a podávejte!

Jednoduchá manna s mlékem bez mouky

Jednoduchá manna vyrobená z mléka bez mouky je neuvěřitelně jemná a příjemná na chuť. Kromě toho vás takové pečivo potěší atraktivním a chutným vzhledem. Pochoutka může být podávána s nápoji, které preferujete: čaj, kompoty nebo ovocné nápoje.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Krupica - 2 polévkové lžíce.
• Kravské mléko - 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 180 g.
• Rostlinný olej - 6 lžic.

Proces vaření:

1. Vyberte si pohodlnou, prostornou nádobu a nasypte do ní dvě standardní sklenice krupice. Výrobek zalijte mlékem, dobře promíchejte a nechte 17-20 minut bobtnat.
2. Vezměte další podobnou hlubokou nádobu a rozklepněte v ní vejce s krystalovým cukrem.
3. Když krupice nabobtná, spojte ji s vaječnou směsí.
4. Do těsta nalijte rostlinný olej (nezapomeňte použít přípravek bez zápachu) a vše důkladně prohněťte.
5. Je lepší vzít silikonový pekáč a potřít ho rostlinným olejem. Nezapomeňte potřít boky formy. Hotový krupicový koláč tak velmi snadno vyjmete.
6. Nalijte naše těsto do připravené nádoby. Krupicovou pochoutku pečte 35-40 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.
7. Jednoduchá manna z mléka bez mouky je hotová. Podávejte lahodný dezert na stůl!

Lahodná manna s mlékem a jablky v troubě

Velmi chutná manna s mlékem a jablky v troubě je osvědčeným kulinářským nápadem pro vaši dovolenou nebo útulná setkání s rodinou. Vaši blízcí nebo hosté ocení chutné a atraktivní pečivo. Hotový koláč bude středně sladký a potěší zajímavou jablečnou kyselostí.

Doba vaření - 60 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Krupica - 3 polévkové lžíce.
• Kravské mléko - 100 ml.
• Mouka - 130 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Prášek do pečiva - 10 g.
• Granulovaný cukr - 120 g.
• Sůl - 1 špetka.
• Mletá skořice - podle chuti.
• Jablko - 3 ks.
• Máslo – na vymazání formy.

Proces vaření:

1. Do mísy nasypeme krupici, zalijeme kravským mlékem a dobře promícháme. Nechte 17-20 minut, dokud krupice trochu nenabobtná.
2. Vejce rozbijte do další hluboké nádoby a přidejte krystalový cukr.
3. Směs důkladně prošlehejte elektrickým mixérem.
4. K vejcím přidáme nabobtnalou krupici s mlékem. Pokračujte v šlehání směsi, dokud nebude nadýchaná.
5. Dále prosejeme mouku s práškem do pečiva a přidáme špetku soli. Lžící promícháme těsto.
6. Dvě jablka oloupeme (je lepší zvolit kyselé odrůdy), nakrájíme na čtyři části a odstraníme semínka. Jablka nakrájíme na tenké plátky a přidáme do těsta. Pro chuť do těsta přidáme i skořici. Dobře promíchejte.
7. Vybereme zapékací mísu, potřeme máslem, můžeme posypat krupicovou kaší, tak se asi nepřipálí. Sem nalijte těsto.
8. Zbylé jablko nakrájejte a odstraňte jádřinec. Nechte kůži za sebou. Jablko nakrájíme na tenké plátky a rozprostřeme po povrchu. Posypeme trochou skořice.
9. Předehřejte troubu na 190 stupňů a mannu pečte 30-35 minut. Zkontrolujte připravenost pomocí dřevěné špejle.
10. Velmi chutná manna s mlékem a jablky v troubě je připravena. Pomoz si sám!

Drobivá manna s mlékem bez vajec

Drobivá manna s mlékem bez vajec je úžasně chutná, atraktivní a snadno vyrobitelná pochoutka, která bude aktuální na domácím i svátečním stole. Tento jednoduchý a rychlý dezert krok za krokem si určitě zopakujte. Dopřejte si zajímavé sladké pečivo.

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Mouka - 120 gr.
• Kravské mléko - 1 polévková lžíce.
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 0,5 lžíce.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Výrobky měříme podle našeho seznamu.
2. Vyberte si hlubokou nádobu, která je vhodná pro hnětení. Posíláme sem sklenici krupice.Obiloviny zalijte mlékem a ihned důkladně promíchejte.
3. Do směsi krupice přidejte krystalový cukr.
4. Dále do nádoby s obsahem nalijte rostlinný olej bez zápachu.
5. Výrobky mícháme ručním šlehačem, aby se rostlinný olej vsákl do ingrediencí a nezůstal plavat na hladině.
6. Směs s krupicí necháme 50 minut nabobtnat. Po uplynutí této doby do směsi přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva.
7. Vše ještě jednou energicky promícháme ruční metličkou.
8. Směs nalijte do zapékací mísy. Na krupicový koláč je vhodné použít silikonovou formu.
9. Pokrm pečte 50 minut na 180 stupňů.
10. Drobivá manna s mlékem bez vajec je hotová. Nakrájejte a vyzkoušejte!

Lush manna s kyselým mlékem v troubě

Lush manna s kyselým mlékem v troubě je ideálním řešením pro vaše setkání s rodinou a přáteli. Kousek lahodného koláče se hodí k šálku čaje, kávy a dalších oblíbených nápojů. Dopřejte si jemnou, středně sladkou a drobivou pochoutku.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Kyselé mléko - 300 ml.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Citronová kůra – 1 lžička.
• Vanilkový cukr - 10 g.
• Kandované ovoce - 2 polévkové lžíce.
• Sušené meruňky - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Máslo - 70 g.
• Granulovaný cukr - 50 g.
• Vejce - 2 ks.

Proces vaření:

1. Vezměte sklenici krupice a zalijte vodou suchý produkt, zamíchejte a nechte 7 minut (to je minimum).
2. Slepičí vejce se doporučuje opláchnout pod vodou, zvláště pokud vaříte pro děti.
3. Do nabobtnalé krupice rozbijte slepičí vejce.
4. Do celkové hmoty přidejte 50 gramů cukru a přidejte také ochucený vanilkový cukr.Jídlo zakápněte dvěma lžícemi rostlinného oleje.
5. Vše dobře promícháme a zalijeme kyselým mlékem.
6. Nejprve do přípravku přidejte sklenici prosáté pšeničné mouky, poté přidejte sodu a intenzivně promíchejte. Nechte směs doslova tři minuty, aby soda stihla zareagovat, jinak koláč nebude nadýchaný.
7. Nyní je řada na přidání kandovaného ovoce, citrusové kůry a sušených meruněk. Přidejte zbývající ingredience ze seznamu a promíchejte. Samozřejmě se obejdete bez kandovaného ovoce a sušených meruněk, ale s těmi to bude zajímavější.
8. Nádoby vhodné k pečení bohatě vymažte máslem. Olejem nešetříme – dodá mu zvláštní jemnou chuť a vůni.
9. Těsto přendejte do formy a vložte do trouby na 40 minut.
10. Po uplynutí této doby lze koláč vyjmout z trouby a nechat mírně vychladnout.
11. Lush manna s kyselým mlékem v troubě je připravena. Nakrájejte a podávejte!

Mannik s mlékem a tvarohem v troubě

Mannik s mlékem a tvarohem v troubě je neuvěřitelně křehká, vzdušná a atraktivní pochoutka, která bude oblíbená na domácím i svátečním stole. Tento zajímavý dezert krok za krokem s přídavkem tvarohu určitě zopakujte. Dopřejte si aromatické a lahodné sladké pečivo.

Doba vaření - 1 hodina 25 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Tvaroh - 200 gr.
• krupice - 150 gr.
• Kravské mléko - 150 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 200 g.
• Mouka - 160 gr.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Citron - 1 ks.
• Rozinky - 50 gr.
• Vanilkový cukr - 1 lžička.
• Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

1. Odměříme všechny potřebné produkty uvedené v seznamu.
2. Rozinky spaříme vroucí vodou a na pět minut vyjmeme.Dále slijte všechnu tekutinu a sušené ovoce nechte trochu oschnout (pro urychlení přendejte na papírové ubrousky).
3. Kravské mléko lehce ohřejte na sporáku nebo v mikrovlnce. Do velké nádoby nasypte krupici a zalijte připraveným mlékem (teplým).
4. Promícháme a necháme 15-17 minut, aby krupice stihla nabobtnat.
5. V samostatné nádobě smíchejte tvaroh a většinu cukru (140 gramů).
6. Směs rozmělněte ponorným mixérem, abyste získali jednotnou texturu. Není nutné šlehat, dokud není zcela homogenní, přípustná jsou malá zrnka tvarohu.
7. Do tvarohové směsi pro chuť přidejte vejce a vanilkový cukr.
8. Promícháme ručním šlehačem. Zapněte troubu a zahřejte ji na 180 stupňů.
9. Do tvarohovo-vaječné hmoty pak přidejte nabobtnalou krupici s mlékem.
10. Přidejte polovinu prosáté mouky. Důkladně promíchejte. Pokud to považujete za nutné, přidejte ještě trochu mouky. Těsto by nemělo být zvlášť husté, ale ani příliš tekuté.
11. Z omytého citronu odstraňte kůru pomocí jemného struhadla. Můžete použít jakoukoli jinou metodu, která vám vyhovuje.
12. Citron nakrájejte a vymačkejte 70 mililitrů šťávy.
13. Sodu uhaste citronovou šťávou (stačí 10 mililitrů) a přidejte do těsta.
14. Rozinky obalte v malém množství mouky a přidejte je do těsta. Přidejte tam polovinu citronové kůry.
15. Smíchejte všechny ingredience dohromady.
16. Zapékací mísu vhodnou k pečení vymažeme rostlinným olejem a lehce vysypeme zbylou moukou. Nalijte těsto do formy. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte mannu 40-50 minut.
17. Smíchejte 60 mililitrů citronové šťávy se zbývajícími 60 gramy cukru a zapalte. Aromatický sirup vařte asi 5 minut za intenzivního míchání.
18. Hotový koláč vyjměte z trouby a nechte 10 minut.
19. Vyjměte voňavé pečivo z formy.
20. Hotový výrobek namažte citronovým sirupem. Je vhodné to provést silikonovým kartáčkem.
21. Posypte zbylou citronovou kůrou na ozdobu a extra chuť.
22. Mannik s mlékem a tvarohem v troubě je připraven. Pomoz si sám!

Svěží manna s mlékem a marmeládou

Svěží manna vyrobená z mléka a džemu je neuvěřitelně jemná a příjemná na chuť. Kromě toho vás takové pečivo potěší atraktivním a chutným vzhledem. Pochoutku můžete podávat s oblíbenými nápoji, teplými i studenými.

Doba vaření - 1 hodina 15 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Kravské mléko - 1 polévková lžíce.
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Džem – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Soda - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Jednoduchým tajemstvím, jak maximalizovat nadýchanost koláče, je namáčení krupice. Zalijte mlékem a nechte 25-30 minut.
2. Vložte džem do velké nádoby (postačí jakýkoli džem podle vaší chuti). Přidejte sodu a míchejte. Necháme také 30 minut, aby soda zareagovala a sladký výrobek byl nadýchanější.
3. Po 30 minutách přidejte do směsi krupice prosátou mouku.
4. Sem nalijeme i připravenou marmeládu.
5. Vše důkladně promíchejte. Zvlášť vyšleháme vejce s krystalovým cukrem a vlijeme do těsta.
6. Vše znovu důkladně promíchejte.
7. Pekáč lze vyložit pergamenem. Zde nalijte nadýchané, homogenní těsto.
8. Pochoutku vložte do trouby předehřáté na 190 stupňů na 35–40 minut.
9. Po uplynutí stanovené doby vyjměte pamlsek z formy a nechte mírně vychladnout.
10. Lush manna s mlékem a marmeládou je připravena. Podávejte ke stolu!

Vzdušný čokoládový mannik s mlékem

Vzdušná čokoládová manna s mlékem je světlé a lahodné pečivo, které lze připravit o svátcích nebo jen tak pro radost blízkým. Hotový čokoládový koláč s krupicovým těstem se doslova rozplývá v ústech. Ideální řešení pro horké nápoje nebo kompoty.

Doba vaření - 2 hodiny 15 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Kravské mléko - 1 polévková lžíce.
• Mouka - 0,75 lžíce.
• Prášek do pečiva - 10 g.
• Rozinky - podle chuti.
• Rostlinný olej - 0,5 lžíce.
• Kakaový prášek - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravíme krupici, mléko, rostlinný olej bez zápachu a cukr.
2. Nalijte cereálie do velké nádoby, naplňte ji mlékem, přidejte cukr a rostlinný olej.
3. Produkty promíchejte a nechte 60 minut. Během této doby krupice dobře nabobtná, takže váš koláč bude co nejvíce nadýchaný.
4. Rozinky omyjeme a spaříme vroucí vodou.
5. Rozinky namočte do vroucí vody asi na 10 minut. Dále ze sušeného ovoce vymačkejte vlhkost.
6. Po hodině se vrátíme k přípravě krupice, nasypeme do ní prosátou mouku a prášek do pečiva. Zde přidejte kakao. To je ingredience, ze které bude váš koláč čokoládový.
7. Vše důkladně promíchejte.
8. Podušené rozinky dodatečně osušte, pokud na nich zůstala vlhkost.
9. Rozinky namočte do mouky a namočte do těsta. Pečlivě promíchejte.
10. Těsto nalijeme do vymazané formy.
11. Pochoutku pečte 45-50 minut při teplotě 180 stupňů.
12. Vzdušná čokoládová manna s mlékem je hotová. Zkuste to brzy!

Drobivá manna s mlékem a moukou

Drobivá manna vyrobená z mléka a mouky je neuvěřitelně atraktivní, jemná a taje se v ústech.Výroba koláče není vůbec složitá, ale jeho příjemná chuť zůstane v paměti vašich blízkých nebo hostů po dlouhou dobu. Začněte vzrušující kulinářský proces.

Doba vaření - 1 hodina 15 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Kravské mléko - 1 polévková lžíce.
• Mouka - 0,5 lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 180 g.
• Máslo - 30 gr.
• prášek do pečiva - 15 g.
• Slunečnicový olej - 50 ml.

Proces vaření:

1. Všechny produkty změříme podle zadaného seznamu.
2. Vyberte si pohodlnou pracovní nádobu. Posíláme sem slepičí vejce, slunečnicový olej a krystalový cukr.
3. Pomocí vidličky nebo ručního šlehače šlehejte přísady, dokud nezískáte homogenní směs.
4. Nalijte mléko do samostatné kovové misky nebo malého hrnce. Zahřejte (není třeba přivádět k varu). Máslo dáme do teplého mléka a necháme rozpustit.
5. Nalijte mléčnou směs do naší vaječné směsi a promíchejte.
6. Vsypte krupici, intenzivně promíchejte a nechte 25-30 minut, aby krupice nabobtnala. V tomto okamžiku můžete kompozici několikrát promíchat.
7. Do těsta prosejeme mouku a přidáme ji do těsta spolu s práškem do pečiva.
8. Pokračujte v míchání ručním šlehačem, můžete použít i mixér.
9. Nalijte směs do formy. Nejlepší je použít silikonovou formu na krupicový koláč.
10. Pokrm pečeme na 180 stupňů 35-40 minut.
11. Drobivá manna s mlékem a moukou je hotová. Rozdělte na porce a vychutnejte si!

Mannik s mlékem a dýní v troubě

Mannik s mlékem a dýní v troubě je velmi jasná a atraktivní pochoutka, která bude oblíbená na domácím a svátečním stole. Tento zajímavý dezert krok za krokem si určitě zopakujte.Dopřejte si aromatické a lahodné sladké pečivo, které ideálně doplní šálek horkého čaje.

Doba vaření - 1 hodina 35 minut

Doba vaření - 25 minut

porce – 8

Ingredience:

• krupice - 100 gr.
• loupaná dýně - 300 g.
• Kravské mléko - 120 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 20 ml.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Muškátový oříšek - 1 špetka.
• Sůl - 1 špetka.
• Máslo - na mazání.

Proces vaření:

1. Odměříme všechny potřebné produkty uvedené v seznamu.
2. Dýni oloupeme od slupky a semínek, nakrájíme na kostičky a ponoříme do menšího kastrůlku s vodou. Přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni asi 25–30 minut. Dýně by měla dobře změknout.
3. Změklé kousky dýně vložte do mixéru, naplňte je mlékem a rozmixujte.
4. Do tohoto přípravku rozbijte slepičí vejce. Znovu zapněte mixér a prošlehejte.
5. Výslednou směs nalijte do nádoby vhodné pro míchání. Zde přidejte krupici, muškátový oříšek, prášek do pečiva, krystalový cukr a sůl. Míchat.
6. Do těsta přidejte rostlinný olej, promíchejte a nechte 10 minut, aby krupice nabobtnala.
7. Doporučuje se vyložit pekáč pergamenem a vymazat máslem. Nalijte do těsta.
8. Koláč pečte asi 35-40 minut na 180 stupňů.
9. Mannik s mlékem a dýní v troubě je připraven. Nakrájejte si pamlsek a vyzkoušejte!