Svěží tvarohový kastrol s krupicí v troubě

Svěží tvarohový kastrol s krupicí v troubě je velmi chutné a jednoduché snídaňové jídlo. Každá maminka jistě ví, jak těžké někdy může být krmit své děti tvarohem. Ale je to tak užitečné, co dělat? Kastrol z tvarohu s krupicí v troubě připravený podle našeho receptu vám pomůže přechytračit malé neochotné a nakrmit vaše děti tvarohem. Krupicová kaše dodá pokrmu jemnou texturu, a když kastrol nalijete zakysanou smetanou nebo marmeládou, děti za uši neodtáhnete!

Klasický tvarohový kastrol s krupicí v troubě

Zkuste si připravit tento lahodný tvarohový kastrol. Jeho chuť zná snad každý z vás z dětství: jemná, vzdušná, sladká a aromatická. Příprava tohoto kastrolu je radost - rychlá a snadná. A s jakou radostí to děti jedí! Náš recept je proto neuvěřitelným objevem pro maminky, které prostě nemohou krmit své ratolesti obyčejným tvarohem.

1. 
   Chcete-li v troubě připravit svěží tvarohový kastrol s krupicí, připravte všechny ingredience. Vezměte hlubokou misku, vložte do ní 500 gramů tvarohu a rozmačkejte ho vidličkou (nebo ještě lépe protřete přes síto). To je nezbytné, abychom se zbavili hrudek a aby byl tvaroh křehčí a vzdušnější.
2. 
   Do mísy s tvarohem přidejte 50 gramů krystalového cukru a promíchejte.
3. 
   Nyní přejděte k vajíčkům. K přípravě tohoto kastrolu budete muset oddělit žloutky od bílků (pro tento účel bylo nyní vynalezeno mnoho zařízení).
4. 
   Do mísy s tvarohem přidáme žloutky a bílky přendáme na talířek a dáme stranou, budeme je potřebovat o něco později.
5. 
   Tvaroh, cukr a žloutky důkladně promíchejte, dokud tvarohová hmota nezíská homogenní konzistenci. Přidejte krupici a znovu promíchejte.
6. 
   Vezměte zakysanou smetanu a přidejte do kastrolového těsta. Znovu důkladně promíchejte.
7. 
   Přidejte malou špetku soli a poté 1 lžičku prášku do pečiva. Míchat.
8. 
   Zapněte troubu na 180°C - před vložením kastrolu by měla být řádně rozehřátá.
9. 
   Pekáč musí být důkladně vymazaný máslem (pokud používáte silikonovou formu, nemusíte používat máslo). Dno pánve posypte krupicí nebo malým množstvím strouhanky.
10. 
    Kastrol opatrně nalijeme do zapékací mísy a vložíme do trouby již předehřáté na požadovanou teplotu.
11. 
    Tvarohový kastrol pečeme při teplotě 180-190°C asi 45-60 minut. Připravenost můžete zkontrolovat párátkem.
12. 
    30 minut po začátku pečení připravte náplň. K tomu ušlehejte bílky se zbylými 50 gramy krupicového cukru. Vzniklou směs nalijte na kastrol a vraťte do trouby na 15–20 minut, teplotu trouby snižte na 100 stupňů.
13. 
    Když je kastrol hotový, opatrně jej vyjměte z pánve a překrojte napůl. Položte dvě poloviny na sebe tak, aby náplň byla uprostřed. To je vše, lahodný kastrol je připraven. Nepotřebujete ani zakysanou smetanu nebo džem - náplň je dokonale nahradí!

Dobrou chuť!

Nejjednodušší kastrol s tvarohem a krupicí „Jako ve školce“

Někdy se opravdu chcete vrátit do dětství a znovu vyzkoušet svá oblíbená jídla. Náš kastrol s tvarohem a krupicí vám v tom pomůže: křehký, chutný, aromatický, láká k jídlu další kousek a pak další a další.

Ingredience:

• Tvaroh - 0,5 kg
• Vejce - 1-2 ks.
• Granulovaný cukr - 2,5-3 polévkové lžíce. l.
• Krupica - 2-2,5 lžíce. l.
• Vanilin - na špičce nože
• Máslo - 2-3 lžíce. l.
• zakysaná smetana - 110 g
• Stolní sůl - 0,5 lžičky.
• Rozinky - 100-120 g

Proces vaření:

Krok 1. Vyjměte máslo z lednice předem. Když se trochu rozpustí, přendejte máslo do misky a přidejte do něj tvaroh.

Krok 2. Pomocí lžíce nebo vidličky rozmačkejte tvaroh s máslem, dokud nevznikne homogenní konzistence. Přidejte zakysanou smetanu a vše znovu důkladně rozmačkejte.

Krok 3. V samostatné hluboké misce smíchejte 3 lžíce cukru, 1 vejce, vše prošlehejte mixérem. Není třeba šlehat do husté pěny, stačí, aby vejce a cukr sjednotily barvu a konzistenci.

Krok 4.Sladkou vaječnou směs vlijeme do tvarohu, přidáme 2,5 lžíce krupice, půl lžičky soli, trochu vanilky a vše důkladně promícháme.

Krok 5. Opláchněte rozinky v horké vodě a namočte je na 5 minut do vroucí vody, dokud nezměknou.

Krok 6. Přidejte rozinky do kastrolového těsta a znovu důkladně promíchejte.

Krok 7. Zapněte troubu předem, aby se předehřála na 180 stupňů.

Krok 8. Zapékací mísu vymažte změklým máslem a vysypte trochou krupice.

Krok 9: Opatrně nalijte těsto na kastrol z mísy do pánve.

Krok 10. Vložte kastrol do předehřáté trouby asi na 35-40 minut (pokud máte starou troubu nebo troubu, kde nevidíte, na kolik stupňů je teplota nastavena, možná budete potřebovat více času, než je uvedeno v recept).

Krok 11. Hotový kastrol podávejte teplý, přelitý zakysanou smetanou, džemem nebo kondenzovaným mlékem.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný recept na tvarohový kastrol s kefírem

Zkuste si vyrobit tento jednoduchý, chutný a zdravý tvarohový kastrol, ve kterém je použit tak zdravý fermentovaný mléčný výrobek, jako je kefír. Zlepšuje nejen trávení, ale také dodává pečivu mimořádnou chuť a jemnou texturu.

Ingredience:

• Tvaroh - 0,5 kg
• Krupica - 150-200 g
• Kefír - 300 ml
• Granulovaný cukr - 160 g
• Vejce - 3 ks.
• Rozinky - 100 g
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Sůl - na špičce nože
• Citronová kůra - podle chuti

Proces vaření:

Krok 1. Do misky nasypte sklenici krupice, cereálie zalijte 1 sklenicí kefíru. Vše promíchejte a nechte 45-55 minut, dokud krupice nenabobtná.

Krok 2.Zatímco cereálie zvětšují svůj objem, přesuňte 500 gramů tvarohu do hluboké misky, rozklepněte 3 slepičí vejce a promíchejte.

Krok 3. Poté přidejte 160 gramů cukru (můžete přidat více či méně krupicového cukru, podle vašich chuťových preferencí) a znovu dobře promíchejte. Můžete mixovat lžící nebo ponorným mixérem. V případě mixéru bude textura těsta jemnější a homogennější.

Krok 4. Opláchněte citron ve studené vodě a nastrouhejte 2-3 lžičky kůry.

Krok 5. Do tvarohové hmoty přidejte citronovou kůru, nabobtnanou krupici a 1 lžičku prášku do pečiva. Velmi důkladně promíchejte (nejlépe pomocí mixéru).

Krok 6. Zapněte troubu na 190 stupňů. To je nutné udělat předem, aby se před pečením stihlo pořádně zahřát.

Krok 7. Vezměte kastrol a důkladně namažte jeho dno a boky změklým máslem (máslo lze podle potřeby nahradit rostlinným olejem).

Krok 8. Posypte pánev 1-2 lžičkami krupice, aby se kastrol nepřilepil k pánvi.

Krok 9. Opláchněte rozinky v horké vodě a poté namočte do vroucí vody po dobu 5-7 minut, aby bobule změkly.

Krok 10. Do kastrolu přidejte omyté rozinky, dobře promíchejte a těsto nalijte do pekáče. Kastrol necháme chvíli odležet, aby se těsto v pánvi rovnoměrně rozprostřelo.

Krok 11. Tvarohový kastrol s krupicí a kefírem pečeme v troubě předehřáté na 190ºC asi 45-50 minut, po vypnutí trouby necháme kastrol ještě nějakou dobu (10-15 minut), aby hnědí.

Krok 12. Kastrol podávejte teplý. Jako přílohu můžete použít med, zakysanou smetanu, džem, bobule s cukrem.

Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol s krupicí a banány

Tvaroh je univerzální produkt, je velmi chutný jak syrový, tak zpracovaný. Připravte si tento báječný tvarohový kastrol s banánem k čaji a vychutnejte si jeho jemnou chuť a vůni. Díky banánům, které obsahuje, budete potřebovat méně cukru než obvykle, což potěší něžné pohlaví, které si hlídá postavu.

Ingredience:

• Banány – 250-300 g (2 střední banány)
• Mouka – 2 lžíce. l.
• Krupica - 1,5-2 polévkové lžíce. l.
• Mléko - 3-3,5 lžíce. l.
• Tvaroh - 350-400 g
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Cukr 2-2,5 lžíce. l. (méně možné)

Proces vaření:

Krok 1. Nasypte 2 lžíce krupice do malého šálku. Krupici zalijte 3-4 lžícemi mléka a nechte nabobtnat. Bude to trvat přibližně 10 minut.

Krok 2. Mezitím začněte připravovat těsto. Tvaroh rozmačkejte vidličkou nebo protřete přes sítko (můžete použít i ponorný mixér).

Krok 3. Banány opláchněte pod studenou vodou, oloupejte a rozmixujte vidličkou nebo ponorným mixérem. K přípravě kastrolu je lepší použít velmi zralé, nebo ještě lépe přezrálé banány. Mají úplně jinou chuť a složení než obyčejné žluté nebo lehce nazelenalé banány.

Krok 4. Do nádoby na šlehání rozklepněte 3 vejce, přidejte 2-3 lžíce cukru a šlehejte do silné pěny.

Krok 5. V hluboké misce smíchejte rozmačkaný tvaroh, nakrájený banán a rozšlehaná vejce.

Krok 6. Do těsta přidejte zvýšenou krupici, prášek do pečiva a prosátou mouku. Jemně prohněteme těsto.

Krok 7. Bude hezké, když se předem postaráte o ohřev trouby.Musí se zapnout na 180 ºС a než je těsto hotové, musí se pořádně zahřát.

Krok 8. Zapékací mísu vymažte máslem (možnost je i rostlinný olej), vysypte trochou mouky, aby se kastrol nepřipálil.

Krok 9. Nalijte těsto do pekáče a vložte do trouby na 35-40 minut.

Krok 10. Tvarohový kastrol s banány a krupicí podáváme nejlépe teplý. Hotový pokrm můžete ozdobit zakysanou smetanou nebo sladkokyselou marmeládou.

Dobrou chuť!

Lahodný nadýchaný kastrol s krupicí a jablky

Díky nepřítomnosti mouky v tomto receptu je kastrol méně kalorický, a proto je zdravější. Jemná kombinace sladkého tvarohu a kyselých jablek v kombinaci s jemnou texturou kastrolu nenechá nikoho lhostejným. Zkuste si připravit tvarohový kastrol s jablky podle našeho receptu a přesvědčte se sami.

Ingredience:

• Tvaroh – 2 balení po 200 g
• Slepičí vejce - 2 velká nebo 3 malá
• Krupica - 2-3 polévkové lžíce. l.
• Čerstvá jablka - 2 ks. střední velikost nebo 1 velká
• Máslo - 100 g
• Cukr - 2-2,5 lžíce. l.
• Čerstvá citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.
• Citronová kůra - 1-2 lžičky.
• Prášek do pečiva na těsto - 1 lžička.
• Vanilkový cukr - podle chuti
• Skořice - 0,5 lžičky.
• Škrob 2 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Vejce rozklepněte do mísy (musí mít vysoké strany, aby se stříkance při šlehání nerozsypaly po kuchyni), přidejte trochu vanilky a 2,5 lžíce běžného cukru. Vejce šlehejte s cukrem, dokud se nevytvoří bílá pěna.

Krok 2. 2-3 lžíce krupice nasypte přímo do rozšlehaných vajec, trochu zamíchejte a nechte asi 10 minut uležet, aby krupice nasála tekutinu a nabobtnala.

Krok 3Máslo rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Ochlaďte, dokud nebude teplo.

Krok 4. Tvaroh rozmačkejte vidličkou, nalijte do něj olej a také přidejte krupici a vejce. Všechny ingredience důkladně promíchejte.

Krok 5. Nyní do tvarohovo-vaječné hmoty přidejte 2 lžičky bramborového škrobu a 1 lžičku prášku do pečiva, dále citronovou šťávu, 2 lžičky citronové kůry a znovu vše dobře promíchejte.

Krok 6. Troubu je potřeba předehřát na 190 stupňů, mezitím se postarejte o pekáč. Pokud používáte silikonovou formu, pak můžete tento krok vynechat, ale pokud máte keramickou nebo železnou zapékací mísu, tak její dno a stěny vymažte máslem a poté vysypte trochou mouky - tak se koláč nelepí se na formu a půjde z ní snadno vyjmout.

Krok 7. Těsto nalijte do pekáče a dejte na 15 minut do trouby.Nelekejte se, nezapomněli jsme ani na jablka. Podle receptu je třeba je přidat o něco později.

Krok 8. Zatímco se kastrol peče, připravte jablka: omyjte je a oloupejte, poté nakrájejte na tenké plátky.

Krok 9. Po 15 minutách opatrně vyjměte zapékací mísu z trouby a plátky jablek pěkně poskládejte do kruhu, zcela zakryjte celé těsto. Navrch jablek posypeme skořicí a trochou krystalového cukru (volitelně).

Krok 10. Vložte kastrol zpět do trouby. Tentokrát na 25-30 minut. Během této doby se upeče a váš domov se naplní neuvěřitelnou sladkou vůní.

Užijte si svůj čaj!

Krok za krokem recept na tvarohový kastrol s krupicí a rozinkami

Připravte svému miminku lahodný a zdravý pokrm – tvarohový kastrol s rozinkami a krupicí.Díky krupici obsažené ve složení se kastrol ukáže jako velmi jemný a příjemný na chuť a rozinky ho činí sladkým, takže můžete přidat mnohem méně cukru než obvykle.

Ingredience:

• Tvaroh - 0,5 kg
• Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce. l.
• Slepičí vejce - 2 ks. střední velikost
• Krupica - 2 polévkové lžíce. l.
• Vanilin - podle chuti
• Sůl - na špičce nože
• Rozinky - 100 g
• Rostlinný olej - 1-2 lžíce. l.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte tvaroh do poměrně hluboké misky a dobře si ho zapamatujte vidličkou. Tím se zbavíte hrudek a kastrol bude křehčí a měkčí.

Krok 2. Do mísy rozklepněte 2 vejce s tvarohem, přidejte vanilin, trochu soli a 2 lžíce cukru. Přidejte 2-3 lžíce krupice a všechny ingredience důkladně promíchejte.

Krok 3. Rozinky důkladně opláchněte a poté na 5-10 minut nalijte sklenici vroucí vody, během této doby budou mít čas nabobtnat a změkčit. Rozinky dejte do cedníku a nechte odkapat přebytečnou tekutinu.

Krok 4. Do připravené tvarohové hmoty přidejte rozinky. Aby se rozinky během pečení neusazovaly na dně kastrolu, můžete je trochu obalit v mouce a teprve potom přidat k tvarohu. Díky této technice budou rozinky rovnoměrně rozmístěny po celé výšce kastrolu.

Krok 5. Zapněte troubu na předehřátí na 180 stupňů. Zatímco se trouba zahřívá, krupice stihne absorbovat tekutinu a nabobtnat (to bude trvat asi 10-15 minut).

Krok 6: Připravte si zapékací mísu. Musí být ze všech stran potažen malým množstvím rostlinného oleje (formu můžete zakrýt pečicím papírem, a pokud použijete silikonovou formu, nebudete potřebovat olej ani pergamen).

Krok 7Opatrně přesuňte kastrol do formy a vložte do trouby na 50 minut; po uplynutí stanovené doby nespěchejte s vyjmutím hotového jídla. Vypněte troubu a kastrol v ní nechte dalších 15–20 minut.

Krok 8. Hotový kastrol vyjměte z formy, nakrájejte na porce, posypte moučkovým cukrem a pozvěte děti na ochutnávku.

Dobrou chuť!

Svěží tvarohový kastrol se zakysanou smetanou v troubě

Měkký, jemný a vzdušný tvarohový kastrol s přídavkem zakysané smetany je výbornou variantou, když chcete něco sladkého, ale zároveň zdravého pro vaši postavu. Jeho příprava je snadná a jednoduchá a všechny potřebné ingredience jsou dostupné v každé domácnosti.

Ingredience:

• Tvaroh - 0,5 kg
• Slepičí vejce - 2-3 ks.
• zakysaná smetana - 200 g
• Krupica - 4-5 polévkových lžic. l.
• Granulovaný cukr - 3 polévkové lžíce. l.
• Sůl - na špičce nože
• Soda - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Tvaroh je vhodné rozmačkat vidličkou, protřít sítem nebo rozšlehat mixérem. To je nezbytné, abychom se zbavili hrudek a aby byl kastrol měkký a vzdušný.

Krok 2. Do mísy rozklepněte 2 nebo 3 vejce (podle jejich velikosti), přidejte špetku soli a 3 lžíce cukru.

Krok 3. Šlehejte mixérem, dokud se cukr úplně nerozpustí a vaječná hmota nezíská jednotnou barvu a konzistenci.

Krok 4. Do rozšlehaných vajec nasypte 3-4 lžíce krupice, zamíchejte a nechte 5-10 minut odstát, aby cereálie stihly nabobtnat.

Krok 5. V jedné nádobě spojte strouhaný tvaroh, rozšlehaná vejce s krupicí a zakysanou smetanou. Vše důkladně promíchejte, dokud nebudou všechny ingredience zcela promíchané.

Krok 6. Uhaste sodu malým množstvím octa (doslova několika kapkami).

Krok 7Ke zbytku ingrediencí do kastrolu přidejte hasenou sodu, promíchejte a nechte těsto 5 minut odležet, aby soda začala pracovat.

Krok 8. Do této doby by měla být trouba předehřátá na 180-190ºС. Pokud jste jej ještě nezapnuli, nyní je čas to udělat.

Krok 9. Pekáč vymažte změklým máslem (pokud používáte silikonovou formu, nemusíte ji vymazávat máslem).

Krok 10: Těsto opatrně nalijte do připravené pánve. Vyrovnejte to.

Krok 11. Tvarohový kastrol se zakysanou smetanou pečte asi 40-50 minut v dobře vyhřáté troubě.

Dobrou chuť!

Lahodný recept na kastrol s mlékem a krupicí

Zkuste si k snídani připravit tento úžasný, chutný kastrol. Nevšední je tím, že obsahuje mléko, které mezi přísadami většinou není. Díky tomu se chuťové kvality známého pokrmu rozzáří novými jasnými barvami.

Ingredience:

• Tvaroh - 450-500 g
• Slepičí vejce - 2 ks. střední velikost
• Cukr – 2 lžíce. l.
• Mléko - 5 lžic. l.
• Krupica - 4 polévkové lžíce. l.
• zakysaná smetana - 20 g
• Rozinky - 100 g
• Sůl - na špičce nože

Proces vaření:

Krok 1. Na samém začátku vaření připravte rozinky. Chcete-li to provést, musíte ji opláchnout v horké vodě a poté ji zalít vařící vodou, dokud nezměkne. Nechte rozinky ve vodě po dobu 10-15 minut.

Krok 2. Nasypte krupici do hrnku a zalijte mlékem. Hrnek odstavte, stejně jako rozinky, na 10–15 minut.

Krok 3. Vezměte misku s co nejvyššími stranami, které zabrání rozstřikování při šlehání. Do misky rozbijte 2 vejce, přidejte malou špetku soli a poté přidejte 2 lžíce cukru. Pomocí mixéru dosáhněte homogenní konzistence.

Krok 4. Trouba musí být zapnutá, aby se stihla zahřát na 190ºC.

Krok 5.Tvaroh umelte ponorným mixérem nebo protřete přes síto. Díky tomuto triku se tvaroh stane jemným a vzdušným.

Krok 6. Ve velké míse smíchejte tvaroh, rozšlehaná vejce s cukrem, změklé rozinky a krupici. Pomocí lžíce důkladně promíchejte všechny ingredience. Pokud vidíte, že těsto na kastrol je hodně husté, přidejte ještě trochu zakysané smetany, pokud se vám zdá tekuté, přidejte trochu krupice.

Krok 7. Zapékací mísu vyložte pečicím papírem (můžete ji trochu vymazat olejem) a nalijte do ní budoucí kastrol.

Krok 8. Vložte pánev do trouby na 50 minut, připravenost lze posoudit podle vzhledu (zlatá kůrka) a párátka (po propíchnutí kastrolu zůstane suchá).

Krok 9. Hotový kastrol je lepší podávat teplý, ochucený zakysanou smetanou, džemem nebo kondenzovaným mlékem. Dobrou chuť!