Jáhlová kaše je nepostradatelným pokrmem pro ty, kteří chtějí, aby jejich jídlo bylo nejen chutné, ale i zdravé. Proso obsahuje obrovské množství různých užitečných látek, díky čemuž je nepostradatelné pro lidi, kteří se snaží jíst zdravě.
- Jak vařit jáhlovou kaši s mlékem v hrnci?
- Sypká jáhlová kaše na vodě v hrnci
- Jak vařit jáhlovou kaši s mlékem v pomalém hrnci?
- Drobivá kaše z obilovin prosa na vodě v pomalém hrnci
- Vynikající jáhlová kaše na vodě s dýní
- Jak vařit jáhlovou kaši s dýní v pomalém hrnci?
- Jednoduchý a chutný recept na jáhlovou kaši v hrnci v troubě
- Jak vařit lahodnou jáhlovou kaši s vepřovým masem v troubě?
- Sladká jáhlová kaše s rozinkami
Jak vařit jáhlovou kaši s mlékem v hrnci?
Jáhlová kaše patří k nejzdravějším, a to pro vysoký obsah různých mikroprvků, jako je železo. Proto je tato kaše ideální pro ty, kteří dodržují zásady zdravé výživy. Jáhly s mlékem jsou velmi chutné, aromatické a vůbec ne hořké.
- Proso 200 (gramy)
- Máslo 30 (gramy)
- Kravské mléko 350 (mililitry)
- Voda 500 (mililitry)
- Krystalový cukr chuť
- Sůl chuť
-
Jak uvařit lahodnou jáhlovou kaši s mlékem? Nejprve připravíme všechny požadované produkty.
-
Poté cereálie nasypte do misky a nalijte do ní studenou vodu.
-
Zamíchejte cereálie, aby se oddělil veškerý přebytek a slijte vodu. Tento postup opakujeme, dokud není voda čistá.
-
Jáhly dejte do cedníku a zalijte vroucí vodou.
-
Poté cereálie přendejte do hrnce a nalijte do ní studenou vodu.
-
Smažte pěnu, která se pravidelně objevuje, přiveďte kaši k varu a poté snižte teplotu na mírný stupeň.
-
Takto kaši dále vaříme, dokud se voda zcela neodpaří.
-
Do jáhel nalijeme horké mléko, vše dobře promícháme a stáhneme plamen na minimum.
-
Přidejte sůl a cukr a promíchejte.
-
Za stálého míchání vařte kaši asi 20 minut.
-
Pánev sundáme ze sporáku, přidáme máslo.
-
Poté pánev přikryjte pokličkou a nechte dalších 10 minut.
-
Jáhlová kaše je hotová, dobrou chuť!
Sypká jáhlová kaše na vodě v hrnci
Jáhlová kaše je vynikající přílohou k drůbeži nebo zelenině, která se ukazuje jako velmi zdravá a zasytí. Jáhly jsou drobivé, jemné a vzdušné, takže s jejich pomocí můžete jíst nejen zdravě, ale i chutně.
Doba vaření: 30 min.
Doba vaření: 5 min.
porce – 2.
Ingredience:
- Jáhlové krupice – 1 polévková lžíce.
- Máslo - 15 gr.
- Voda - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Nejprve si připravte vše, co k pokrmu potřebujete.
2. Jáhly opékejte v suché pánvi na mírném ohni asi 5 minut do zlatova.
3. Do pánve nalijte vodu, přidejte sůl a promíchejte.
4. Zvyšte plamen a kaši přiveďte k varu, poté stáhněte plamen na minimum, přidejte olej a pánev přikryjte pokličkou. Takto kaši vaříme asi 15 minut.
5. Pánev sundejte z plotny a nechte 10 minut louhovat, aby cereálie nasákly veškerou tekutinu.
6. Hotovou kaši důkladně promícháme a případné hrudky, které se vytvořily, rozdrobíme. Dobrou chuť!
Jak vařit jáhlovou kaši s mlékem v pomalém hrnci?
Jemná a chutná jáhlová kaše v pomalém hrnci určitě potěší dospělé i děti a v některých ohledech chutná i jako dezert. Je to docela jednoduché na přípravu a ukazuje se neuvěřitelně užitečné.
Doba vaření: 90 min.
Doba vaření: 30 min.
porce – 2.
Ingredience:
- Jáhlové krupice – 1 více šálek.
- Mléko - 4 více šálků.
- Cukr – 3 polévkové lžíce.
- Máslo - podle chuti.
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Cereálie důkladně omyjte a zalijte vroucí vodou, abyste je zbavili hořkosti. Když voda vychladne, cereálie znovu propláchněte.
2. Do pomalého hrnce nasypte jáhlové cereálie.
3. Dále nalijte mléko do misky multivarku, přidejte sůl a cukr.
4. Zvolte režim „Mléčná kaše“ a nechte kaši vařit, dokud nezazní pípnutí.
5. Poté kaši promíchejte, přikryjte pokličkou a nechte 15 minut působit.
6. Do hotové kaše přidáme máslo podle chuti. Dobrou chuť!
Drobivá kaše z obilovin prosa na vodě v pomalém hrnci
Jáhlová kaše s vodou je výbornou variantou při dietě či půstu, která je vhodná i pro vegetariány. Do této kaše můžete přidat i různé sušené ovoce nebo marmeládu a v jednoduché verzi ji skvěle doplní máslo.
Doba vaření: 50 min.
Doba vaření: 5 min.
porce – 4.
Ingredience:
- Jáhlové krupice – 1 polévková lžíce.
- Voda - 4 polévkové lžíce.
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Připravte potřebné produkty.
2. Jáhly vytřídíme, propláchneme je nejprve v teplé a poté v horké vodě, abychom odstranili hořkost.
3. Vložte cereálie do misky multivarku, naplňte ji vodou, přidejte sůl, cukr a máslo.
4. Zavřete multicooker, zvolte režim „Pohanka“ a vařte, dokud nezazní zvukový signál.Poté zvolte režim „Zahřívání“ a nechte kaši dalších 20 minut.
5. Hotovou kaši podávejte horkou. Dobrou chuť!
Vynikající jáhlová kaše na vodě s dýní
Zdravý a neuvěřitelně chutný pokrm, který si díky vaření v troubě zachovává mnoho vitamínů a mikroelementů. A přidání jablek a skořice do kaše dodá pokrmu mírnou kyselost a okouzlující vůni.
Doba vaření: 60 min.
Doba vaření: 15 min.
porce – 8.
Ingredience:
- Jáhly krupice - 250 gr.
- dýně - 350 gr.
- Jablka - 300 g.
- Skořice - ½ lžičky.
- Cukr - 50 gr.
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Připravte všechny produkty potřebné k vaření.
2. Jáhly protřídíme, několikrát propláchneme teplou vodou a poté zalijeme vroucí vodou a necháme 15 minut odležet, aby se zbavily hořkosti.
3. Dýni a jablka oloupeme od semínek a oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
4. Cukr smícháme se skořicí a přidáme k jablkům a dýni vyloženým v pekáčku.
5. Vodu z jáhel slijte a nalijte do zapékací nádoby. Zalijeme vodou tak, aby byla na úrovni jáhel. Podle chuti přidejte malé množství soli.
6. Pánev přikryjeme pokličkou nebo alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 170 stupňů, kde kaši vaříme asi půl hodiny. Do hotové kaše přidáme máslo a podáváme. Dobrou chuť!
Jak vařit jáhlovou kaši s dýní v pomalém hrnci?
Sytá a chutná kaše, ideální na podzim. Pro tuto kaši je nejlepší použít muškátovou dýni, ta se v pomalém hrnci nerozteče a je šťavnatá, ale ne vodnatá.
Doba vaření: 60 min.
Doba vaření: 15 min.
porce – 6.
Ingredience:
- Jáhlové krupice – 2 polévkové lžíce.
- dýně - 400 gr.
- Voda – 1 polévková lžíce.
- Mléko - 8 lžic.
- Máslo - 50 gr.
- Cukr - 4 polévkové lžíce.
- Sůl - 1 lžička.
Proces vaření:
1. Jáhlové obiloviny omyjte, zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut stát.
2. Dýni oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
3. Nasypte cereálie do misky multivarku.
4. Naplňte cereálie vodou a mlékem.
5. Vše důkladně promícháme.
6. Do pomalého hrnce nasypte cukr.
7. Také přidejte sůl.
8. Máslo nakrájíme na malé kousky a také přidáme do kaše.
9. A opatrně přidáme dýni.
10. Multicooker zakryjte víkem.
11. Zvolte režim „Mléčná kaše“.
12. Po pípnutí otevřete multivark a zamíchejte kaši.
13. Zvolte režim „Keep Warm“ a nechte louhovat dalších 15 minut.
14. Kaši podávejte horkou. Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný recept na jáhlovou kaši v hrnci v troubě
Chutná a dietní příloha pro ty, kteří se starají o své zdraví a postavu. Kaše se ukáže jako velmi jemná, bohatá a velmi zdravá. Podle uvážení můžete do kaše přidat libovolné sušené ovoce pro zajímavější chuť.
Doba vaření: 60 min.
Doba vaření: 20 min.
porce – 2.
Ingredience:
- Jáhlové krupice – 4 polévkové lžíce.
- Mléko - 300 ml.
- Máslo - 30 gr.
- Cukr – 2 lžíce.
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Cereálie několikrát propláchněte pod studenou vodou, dokud nebude voda čistá.
2. Vodu slijeme a do hrnce vložíme jáhly.
3. Cereálie zalijeme mlékem, přidáme sůl a cukr, promícháme.
4. Vložte hrnec do trouby na 40 minut na 180 stupňů.
5. Hrnec vyndejte a přidejte do něj máslo. Nemíchejte.
6.Hrnec posíláme zpět do trouby, dokud se neobjeví zlatá kůrka, poté troubu vypneme a kaši necháme asi 10 minut louhovat.
7. Kaši podávejte horkou. Dobrou chuť!
Jak vařit lahodnou jáhlovou kaši s vepřovým masem v troubě?
Jáhlová kaše se hodí k vepřovému masu a při pečení v troubě je pokrm jemný, chutný a bohatý, protože maso kaši dává veškerou šťávu. Toto jídlo je velmi jednoduché na přípravu a určitě zůstane dlouho ve vaší kuchařce.
Doba vaření: 60 min.
Doba vaření: 15 min.
porce – 6.
Ingredience:
- Jáhlové krupice – 2 polévkové lžíce.
- Vepřové maso - 1 kg.
- Cibule - 3 ks.
- Voda - 4 polévkové lžíce.
- Rostlinný olej - podle chuti
- Zakysaná smetana - podle chuti
- Zelení - podle chuti
- Koření - podle chuti
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Oloupejte cibuli, omyjte ji, nakrájejte na velké kousky a smažte na rostlinném oleji do poloviny.
2. Osolíme a okořeníme.
3. Vložte cibuli do květináčů.
4. Vepřové maso nakrájejte na velké kusy a obalte v koření, poté smažte na vysokém ohni za stálého míchání, dokud se nezmění barva.
5. Maso dáme také do hrnců.
6. Jáhly omyjeme, namočíme asi na 5 minut a znovu propláchneme. Rovnoměrně ji rozdělte mezi květináče.
7. Vodu osolte a přiveďte k varu, poté nalijte do hrnců. Kaši posypte bylinkami, hrnce přikryjte pokličkou a nechte 20 minut působit. Poté hrnce vložíme na půl hodiny do trouby vyhřáté na 150 stupňů.
8. Před podáváním kaši přelijeme zakysanou smetanou. Dobrou chuť!
Sladká jáhlová kaše s rozinkami
Jáhly s mlékem jsou báječná, chutná a velmi zdravá kaše.A pokud přidáte rozinky a skořici namočené v čaji, získáte velmi neobvyklou, ale neméně chutnou kombinaci chutí. Tuto kaši můžeme podávat jak jako hlavní jídlo, tak i jako dezert.
Doba vaření: 35 min.
Doba vaření: 20 min.
porce – 2.
Ingredience:
- Jáhlové krupice – 100.
- Mléko - 500 ml.
- Rozinky - 1 hrst
- Cukr - 3 lžičky.
- Černý sypaný čaj - 1 lžička.
- Mletá skořice - podle chuti
- Sůl - podle chuti
Proces vaření:
1. Čaj zalijte půl sklenicí vroucí vody a nechte louhovat.
2. Namočte rozinky do čaje, poté čaj sceďte.
3. Jáhlové krupice nasypte do pánve vhodné k pečení, naplňte ji mlékem, osolte a jen trochu povařte, aniž byste kaši přivedli do připravenosti.
4. Do kaše přidejte rozinky a zakrytou pánev vložte na 15 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
5. Cukr smícháme s mletou skořicí a přisypeme na hotovou kaši. Dobrou chuť!