PP dietní tvarohový kastrol

Pokud dodržujete správnou výživu a přísně sledujete svou postavu a váhu, můžete a měli byste se potěšit svými oblíbenými pokrmy, protože ne všechna jsou přísně zakázána. Kastrol z tvarohu a různých přísad pomocí sladidla nebo medu připravíte velmi jednoduše a rychle a bez kalorií navíc. Toto jídlo je ideální pro vydatnou snídani nebo plnohodnotnou svačinu, která vás zbaví nenáviděného pocitu hladu na dlouhou dobu.

PP tvarohový kastrol v troubě

V troubě připravujeme neuvěřitelně jemný tvarohový kastrol, který můžete jíst i při dietě! I přes použití přísad, jako je cukr a máslo, téměř úplně eliminujeme smažení na rostlinném oleji, takže 100 gramů této pochoutky obsahuje pouze 175 kalorií.

1. 
   Jak vařit PP dietní tvarohový kastrol v troubě? Tvaroh umelte přes jemné síto a vložte do hluboké nádoby vhodné velikosti.
2. 
   Opatrně rozbijte tři vejce a oddělte žloutky od bílků.
3. 
   Ke žloutkům na talíři přidáme trochu krystalového cukru a vanilinu a důkladně třeme, dokud se sladké krystalky nerozpustí.
4. 
   Do tvarohové hmoty nalijeme žloutkovou směs.
5. 
   Dále přidejte krupici, rozpuštěné máslo a dobře promíchejte.
6. 
   Pomocí šlehače ušleháme bílky se špetkou soli.
7. 
   Nadýchanou pěnu přendejte do tvarohu a pomocí silikonové stěrky jemně promíchejte, aby se bílky neusazovaly.
8. 
   Formu s vysokými stranami potřete tenkou vrstvou slunečnicového oleje.
9. 
   Směs tvarohu a vajec přendejte do žáruvzdorné mísy.
10. 
    Pomocí špachtle vyrovnejte horní část.
11. 
    Tvarohovou pochoutku pečte v troubě 40-50 minut na 160-180 stupňů (doba se může lišit nahoru nebo dolů v závislosti na tloušťce kastrolu a výkonu vaší trouby).
12. 
    Hotovou misku opatrně vyjměte z formy, mírně vychladněte a nakrájejte na porce. Dobrou chuť!

---

Jak připravit PP tvarohový kastrol bez mouky?

Jemný tvarohový kastrol bez přidání mouky je výbornou alternativou pro vydatnou snídani, když vás omrzí míchaná vajíčka a chlebíčky. Tento pokrm navíc obsahuje minimum kalorií a poměrně hodně vitamínů, takže je jako stvořený pro ty nejmenší a ty, kteří si hlídají postavu.

Čas na vaření – 1 hodina 15 minut

Čas na vaření – 50 min.

Porce – 8.

Ingredience:

• Tvaroh - 500 g.
• Vejce - 4 ks.
• krupice - 100 gr.
• zakysaná smetana - 200 gr.
• Granulovaný cukr - 1-2 polévkové lžíce.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Sůl - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Vanilkový extrakt - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Oddělte bílky od žloutků. Vložte žloutky do mísy mixéru, přidejte krystalový cukr (můžete použít sladidlo) a důkladně prošlehejte, dokud nebude hladká.

Krok 2. Do výsledné hmoty přidejte tvaroh, zakysanou smetanu a krupici - znovu důkladně promíchejte, dokud se složky zcela nepromíchají.

Krok 3. Základ budoucího kastrolu nalijte na talíř a nechte chvíli odležet, aby krupice nabobtnala.

Krok 4. Zvlášť vyšleháme bílky se solí a pomocí silikonové stěrky je přidáme k tvarohové hmotě.

Krok 5. Pekáč přikryjte listem pečícího papíru a potřete máslem.

Krok 6. Nalijte „těsto“ do žáruvzdorné mísy a pečte při 180 stupních asi 40-50 minut. Dobrou chuť!

Dietní tvarohový kastrol v pomalém hrnci

Při přípravě různých pokrmů v multivařiči je práce hospodyňky maximálně zjednodušena: stačí jídlo připravit, promíchat a nalít do mísy, sporák udělá zbytek za vás. Vše výše uvedené platí také pro tvarohový kastrol, který je neuvěřitelně jemný a lehký.

Čas na vaření – 60 min.

Čas na vaření – 45 min.

Porce – 8.

Ingredience:

• Tvaroh 2% – 500 g.
• Vejce - 3 ks.
• krupice - 30 gr.
• Granulovaný cukr - 30 g.
• Rozinky - 100 gr.
• Sůl - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 1-2 lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Opatrně rozbijte tři středně velká vejce.

Krok 2. Oddělte bílky od žloutků. K bílkům přidejte sůl a šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé špičky.Krok 3. Důkladně omyjte rozinky pod tekoucí vodou a snažte se zbavit všech malých nečistot.

Krok 4.Omyté rozinky zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut odstát.

Krok 5. V samostatné misce smíchejte žloutky s tvarohem, krystalovým cukrem, krupicí a suchými hrozny.

Krok 6. Důkladně promíchejte.Krok 7. Pomocí silikonové lžičky opatrně přeneste vyšlehané bílky do tvarohové hmoty.

Krok 8. Míchejte komponenty jedním směrem a míchejte v proteinové pěně.

Krok 9. Potřete misku multivarku tenkou vrstvou oleje a přeneste „těsto“.

Krok 10. Zavřete víko trouby, zapněte program „Pečení“ a nastavte časovač na 45 minut. Po pípnutí opatrně vyjměte kastrol a začněte ochutnávat. Dobrou chuť!

PP tvarohový kastrol s rýžovou moukou

Pokud opravdu milujete tvarohové koláče, ale zároveň dodržujete správnou výživu, existuje cesta ven! Připravíme lehký a jemný tvarohový kastrol, vyjma velkého množství rostlinného oleje, který se používá na smažení tvarohových koláčů.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření – 40 min.

Porce – 10.

Ingredience:

• Tvaroh - 600 g.
• Vejce - 2 ks.
• Rýžová mouka - 30 g.
• Bobule (čerstvé nebo zmrazené) - podle chuti.
• Granulovaný cukr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Tvaroh přendejte na velký talíř a zašlehejte do něj dvě středně velká slepičí vejce.

Krok 2. Přidejte krystalový cukr a rýžovou mouku a důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Krok 3. Výslednou hmotu přendejte do zapékací misky (doporučuje se používat skleněné misky, protože z ní je mnohem snazší vyjmout hotové jídlo).

Krok 4. Navrch náhodně rozházejte bobule.

Krok 5. Kastrol pečte asi 40 minut na 180 stupňů.

Krok 6. Nakrájejte aromatickou pochoutku na porcované kousky, uvařte si šálek čaje a pusťte se do jídla. Dobrou chuť!

PP tvarohový kastrol s medem a banánem

Kombinace nízkotučného tvarohu a zralého banánu je win-win kombinací chutí, která se dokonale odhalí při vaření v troubě. Jednou, když připravíte křehký kastrol z tvarohu a tohoto sladkého ovoce, navždy zapomenete na alternativy z obchodu.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 6.

Ingredience:

• Tvaroh - 250 g.
• Banány - 1-2 ks.
• Med - 3 lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Vanilin - ½ lžičky.
• Rostlinný olej - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Ve velkém a poměrně hlubokém talíři smíchejte tvaroh, vejce, med a pár špetek vanilinu.

Krok 2. Smíchejte stěrkou nebo rozmixujte pomocí mixéru.Krok 3. Odstraňte slupku z banánů a nakrájejte na kroužky.

Krok 4. Zapékací mísu s vysokými stranami potřete tenkou vrstvou oleje a po dně rozložte plátky ovoce.

Krok 5. Navrch rozdělte směs tvarohu a medu.

Krok 6. Umístěte obrobek do trouby a vařte 25-30 minut při 180 stupních (dokud se nevytvoří zlatá kůra).Krok 7. Opatrně přeneste hotový kastrol na plochý talíř a nechte ho chvíli vychladnout při pokojové teplotě.

Krok 8. Tvarohovou pochoutku s ovocem nakrájejte na kousky a podávejte. Dobrou chuť!

Dietní tvarohový kastrol s krupicí

Připravujeme neuvěřitelně chutný a lehký tvarohový kastrol s rozinkami, který můžete jíst i v noci! Celé tajemství spočívá v tom, že ze seznamu přísad vyjmeme pšeničnou mouku a krystalový cukr.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření – 40 min.

Porce – 6.

Ingredience:

• Odstředěné mléko - 150 ml.
• Tvaroh - 400 g.
• Krupica - 3 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Sladidlo - 10 ks.
• Rozinky - 50 gr.
• Olivový olej - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Chcete-li to urychlit, položte na pracovní plochu všechny produkty uvedené v seznamu přísad a začněte předehřívat troubu na 170 stupňů.

Krok 2. Naplňte krupici mlékem, přidejte sladidlo a nechte 15 minut působit, aby cereálie nabobtnaly. Rozinky namočíme do vroucí vody, tvaroh smícháme se žloutky. Bílky vyšlehejte zvlášť do pěny.Krok 3. Přeneste krupici do tvarohové hmoty a promíchejte. Poté pomocí silikonové stěrky opatrně vmícháme bílky.

Krok 4. Pekáč s vyššími stranami vyložte pergamenem a potřete olejem, přeneste „těsto“ a vložte do trouby na 30–40 minut.

Krok 5. Hotový kastrol přeneste do ploché misky a začněte s jídlem. Dobrou chuť!

PP tvarohový kastrol s dýní

Připravíme neuvěřitelně chutný tvarohový kastrol s přísadami, jako jsou otruby, dýně a hruška, bez gramu mouky nebo krystalového cukru. Toto jídlo se skvěle hodí k vydatné snídani nebo plnohodnotné svačině, protože je velmi vhodné vzít si ho s sebou do práce nebo do školy.

Čas na vaření – 1 hodina 5 minut

Čas na vaření – 40 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• Hruška - 2 ks.
• Mléko - 50 ml.
• Tvaroh - 250-300 g.
• Vejce - 1 ks.
• Otruby - 50 gr.
• dýně - 120 gr.
• Vanilin - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Dýni nakrájejte na malé kousky a vařte do měkka v mikrovlnné troubě.Krok 2. Tvaroh rozetřete přes sítko s malými otvory nebo ho jednoduše prohněteme vidličkou.

Krok 3. Nalijte mléko a dobře promíchejte.

Krok 4. Poté do tvarohové hmoty vmíchejte vejce.

Krok 5.Přidáme také dvě středně velké hrušky nakrájené na struhadle, otruby a vanilin podle chuti.

Krok 6. Měkkou dýni rozmačkejte vidličkou, dokud nedosáhne konzistence pyré.

Krok 7. Spojujeme všechny připravené komponenty.

Krok 8. Pomocí ponorného mixéru rozmixujte ingredience a nechte 10-15 minut odstát, aby otruby nabobtnaly.

Krok 9. Umístěte směs do skleněné misky a vložte do trouby na asi 40 minut při 180 stupních (do zlatohnědé).Krok 10. Poté nakrájejte kastrol na porce a v případě potřeby ozdobte čerstvým ovocem nebo ovocem. Dobrou chuť!

Zdravý tvarohový kastrol s jablky

Když potřebujete něco, co je nejen rychlé a chutné, ale také zdravé, připravíme velmi lehký a jemný tvarohový kastrol. A abychom snížili obsah kalorií, nahradíme pšeničnou mouku krupicí, krystalový cukr náhražkou a získáme jídlo, které můžete jíst i v noci bez výčitek svědomí!

Čas na vaření – 60 min.

Čas na vaření – 60 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• Tvaroh - 300 g.
• Jablka - 3 ks.
• Granulovaný cukr/sladidlo – 3 polévkové lžíce/3 ks.
• Vejce - 3 ks.
• Krupica - 3 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Umístěte všechny potřebné produkty na pracovní plochu.

Krok 2. Do hluboké mísy rozklepněte tři vejce a smíchejte je s krystalovým cukrem nebo sladidlem. Poté přidejte tvaroh a krupici a znovu promíchejte.

Krok 3. Nakrájejte tři středně velká jablka na plátky, nezapomeňte je zbavit semen a stopky.

Krok 4. Do tvarohové hmoty vmíchejte kousky ovoce.

Krok 5. Potřete misku multivarku rostlinným olejem a přeneste „těsto“.

Krok 6. Zapněte program „Pečení“ na 50-60 minut a počkejte na zvukový signál.Dobrou chuť!

Lahodný tvarohový a mrkvový kastrol

Připravujeme vydatnou a velmi zdravou snídani - jemný a velmi chutný kastrol z tvarohu a mrkve. Toto jídlo vám dá dlouhý pocit plnosti a naplní vás ráno energií.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• Tvaroh - 350 g.
• Mrkev (loupaná) - 300 g.
• Vejce - 3 ks.
• Krupica - 4 polévkové lžíce.
• Sůl - ¼ lžičky.
• Granulovaný cukr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Mrkev oloupejte a nakrájejte na jemném struhadle.Krok 2. K zelenině přidejte krupici, promíchejte a nechte asi 10-15 minut odstát.

Krok 3. Po čase přidejte krystalový cukr.

Krok 4. Přidejte trochu soli.

Krok 5. A důkladně míchejte, dokud se krystaly úplně nerozpustí.Krok 6. Tvaroh rozemlejte vidličkou nebo jej rozemelte přes mlýnek na maso.

Krok 7. Oddělte bílky od žloutků a ty přidejte k tvarohu. Bílky dejte na krátkou dobu do lednice.

Krok 8. Do tvarohu opatrně vmícháme žloutky.

Krok 9. Vyšlehejte bílky mixérem, dokud se nevytvoří stabilní vrcholy.Krok 10. Ve velké nádobě kombinujte tvaroh, bílky a mrkev.

Krok 11. Míchejte, dokud nezískáte homogenní konzistenci.

Krok 12. Pekáč zakryjte plátem pergamenu a přeneste směs tvarohu a mrkve.

Krok 13. Pečte jídlo asi 30 minut při 180 stupních. Před podáváním mírně vychladíme a nakrájíme. Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol s kukuřičným škrobem

Není nic chutnějšího a jednoduššího než domácí tvarohový kastrol a ještě s přídavkem sladké a šťavnaté broskve. Tuto pochoutku si zamilujete od první vidličky a jistě potěší i ty, kteří tvarohové výrobky zrovna neholdují.

Čas na vaření – 1 hodina 15 minut

Čas na vaření – 50 min.

Porce – 5.

Ingredience:

• Tvaroh - 400 g.
• Vejce - 3 ks.
• Stévie - podle chuti.
• kukuřičný škrob - 2 polévkové lžíce.
• Broskve - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Sůl - 2 špetky.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Pro rychlost působení a vlastní pohodlí přeneste všechny ingredience na pracovní plochu.

Krok 2. Opatrně rozbijte vejce a oddělte bílky od žloutků. Bílou složku dejte na krátkou dobu do lednice.

Krok 3. V nádobě vhodné velikosti smícháme tvaroh se žloutky, sladidlem, škrobem a práškem do pečiva.

Krok 4. Všechny výše uvedené složky rozmixujte ponorným mixérem do hladka.Krok 5. Do vychladlých bílků přidejte trochu soli a důkladně prošlehejte, dokud se nevytvoří hustá pěna. Pomalu vkládáme stabilní vrcholy do tvarohové hmoty a mícháme „těsto“ jedním směrem.

Krok 6. Dvě měkké broskve nakrájejte na tenké plátky.

Krok 7. Zapékací mísu s vysokými stranami vymažte olejem.

Krok 8. Vložte směs tvarohu a vajec do žáruvzdorné mísy a navrch rozložte plátky ovoce.Krok 9. Vložte formu do trouby na 45-50 minut při 180 stupních. Dobrou chuť!