Dietní sušenky PP jsou lahůdkou, kterou si můžete dopřát, i když držíte dietu, a to i v noci a bez obav z ranních hodnot na váze. Takové pečivo se připravuje výhradně ze zdravých a přírodních surovin, s minimálním množstvím tuku a tedy i kalorií. Ale někdy opravdu chcete něco sladkého a chutného a dokonce připraveného vlastníma rukama. Nechte se hýčkat a nabijte se pozitivitou na celý den porcí lahodných a aromatických sušenek, připravených se vší láskou a péčí o sebe i své tělo.
Domácí ovesné sušenky
Domácí ovesné sušenky jsou rychlé a velmi jednoduché! Představujeme vám recept na vydatnou a zdravou pochoutku, která vás ohromí svou jasnou chutí a bohatou vůní. Jako přísady budou použity tyto složky: skořice, sušené meruňky a jablka.
- Ovesné vločky 200 (gramy)
- jablka 170 (gramy)
- Sušené meruňky 70 (gramy)
- Slepičí vejce 1 PC. (C0)
- Miláček 40 (gramy)
- Skořice 1 (lžičky)
- Muškátový oříšek ½ (lžičky)
-
Dietní sušenky PP lze snadno připravit doma. Omyté sušené meruňky dejte do mísy a zalijte vroucí vodou, namočte na třicet minut. -
Po uplynutí času slijte vodu a sušené ovoce osušte papírovými utěrkami. -
Do mísy mixéru nasypte ovesné vločky a sušené meruňky, přidejte jablečnou dužinu. -
Smíchejte ingredience do hladka. -
Vložte směs do hluboké nádoby, rozklepněte velké vejce, poté přidejte koření a med - důkladně promíchejte. -
Namočte dlaně do vody a vytvořte polotovary. -
Polotovary položte na silikonovou podložku nebo list pečícího papíru. -
Dezert pečte na 180 stupňů asi 20-25 minut. -
Voňavé dietní cukroví necháme vychladnout a podáváme s šálkem čaje. Dobrou chuť!
Dietní tvarohové sušenky
Dietní tvarohové sušenky mají neuvěřitelně jemnou a vzdušnou texturu kombinovanou s příjemnou a středně sladkou chutí, která dokonale ladí s přírodní kávou. Zpestřete svůj ranní jídelníček a dopřejte si zdravou pochoutku!
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření – 10-15 min.
Porce – 3.
Ingredience:
- Měkký tvaroh - 200 g.
- Kukuřičná mouka - 60 g.
- Rýžová mouka - 60 g.
- Vejce - 1 ks.
- Sladidlo - 2 g.
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
Proces vaření:
Krok 1. Pomocí kuchyňské váhy odměřte potřebné množství suchých surovin a tvarohu.
Krok 2. Pomocí ponorného mixéru rozšlehejte fermentovaný mléčný výrobek se sladidlem a vejcem.
Krok 3. Přidejte kukuřičnou mouku, prášek do pečiva a důkladně promíchejte metličkou.
Krok 4. Dále přidejte druhý druh mouky a znovu důkladně promíchejte.
Krok 5. Hotové těsto je poměrně těsné a viskózní.
Krok 6. Mokrýma rukama vytvořte kuličky velikosti meruněk a položte je na pergamen v krátké vzdálenosti od sebe. Pečeme 15-20 minut při teplotě 180 stupňů.
Krok 7Dezert položte na talíř, nechte trochu vychladnout a začněte ochutnávat. Dobrou chuť!
PP kokosové sušenky
PP kokosové sušenky osloví všechny milovníky tropických chutí, kterým se opravdu nedá odolat! Upečte si vynikající zdravý dezert, který nepoškodí zdraví ani postavu. Vždyť i na PP je potřeba se líbit!
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 6.
Ingredience:
- Vejce - 2 ks.
- Kokosový cukr granulovaný - 100 g.
- kokosová mouka - 110 g.
- Mléko - 200 ml.
- Soda - ½ lžičky.
- Vanilin - 1,5 g.
Proces vaření:
Krok 1. Umístěte všechny uvedené produkty na pracovní plochu.
Krok 2. V misce vhodné pro míchání smíchejte vejce, mléko, krystalový cukr, mouku, vanilin a sodu.
Krok 3. Vytvořte malé koloboky.
Krok 4. Polotovary položte na list pergamenu a lehce přitlačte dlaní nebo dnem sklenice - pečte při 180 stupních (15-20 minut).
Krok 5. Ochlaďte a podávejte. Užijte si svůj čaj!
PP sušenky z rýžové mouky
PP sušenky z rýžové mouky jsou neuvěřitelně chutnou sladkostí, kterou můžete jíst i v noci a nebát se o svou postavu a přibírání na váze. Složení obsahuje výhradně přírodní a zdravé ingredience, pokud jste ze svého jídelníčku zcela vyloučili cukr, nahraďte jej fruktózou nebo sladidlem.
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření – 10-15 min.
Porce – 5-7.
Ingredience:
- Rýžová mouka - 1 polévková lžíce.
- Granulovaný cukr/sladidlo - podle chuti.
- Rostlinný olej - 1/4 polévkové lžíce.
- Banány - 1 ks.
- Rozinky - 80 gr.
- Ořechy - 80 g.
- Jablka - ½ ks.
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1.Pro urychlení a pro vaše vlastní pohodlí rozložíme na stůl vše, co potřebujete.
Krok 2. V míse mixéru smíchejte sladidlo, banánovou dužinu a jakýkoli rostlinný olej.
Krok 3. V samostatné misce smíchejte suché ingredience: prášek do pečiva, sůl a mouku.
Krok 4. Smíchejte obě kompozice a přidejte sušené ovoce, polovinu jablka a ořechy.
Krok 5. Vytvořte sušenky požadovaného tvaru a velikosti, pečte 15-20 minut při 180 stupních.
Krok 6. Vydatný a zdravý dezert je zcela připraven k jídlu - vychutnejte si ho. Dobrou chuť!
Banánové ovesné sušenky
Ovesné sušenky s banánem jsou jednoduchým, ale zároveň velmi chutným a zdravým pečivem, které bude chutnat i těm, kteří neholdují správné výživě. Zralé banány se hodí k ovesným vločkám a mleté skořici.
Čas na vaření – 35 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 4-6.
Ingredience:
- Ovesné vločky (dlouhé vaření) - 1 polévková lžíce.
- Banány - 2 ks.
- Jádra vlašských ořechů - 1/3 polévkové lžíce.
- Sůl - 1 špetka.
- Mletá skořice - podle chuti.
- Vanilin - 1 g.
Proces vaření:
Krok 1. Zralé banány oloupejte, nalámejte, vložte do mísy a vidličkou rozmačkejte na kaši.
Krok 2. Smíchejte ovocné pyré s ovesnými vločkami a nechte nabobtnat.
Krok 3. Současně sušte vlašské ořechy na suché pánvi.
Krok 4. A nasekejte ho nožem nebo rozdrťte v mlýnku na kávu - přidejte do těsta z ovesných vloček, přidejte také špetku soli a skořice s vanilkou, dobře promíchejte.
Krok 5. Pomocí polévkové lžíce naneste směs na silikonovou podložku.
Krok 6. Vařte na 175-180 stupňů po dobu 15-25 minut, doba pečení závisí na tloušťce polotovarů.
Krok 7. Ochlaďte sušenky a pokračujte k jídlu.Dobrou chuť!
Perníčky bez cukru
Zázvorové sušenky bez cukru jsou středně sladké a neuvěřitelně chutné pečivo, které i během pečení naplní celý váš domov bohatou a jasnou vůní. Zázvor je vynikající přísada pro zdravé pečení, která dezertům propůjčí nepředstavitelnou pikantnost.
Čas na vaření - 20 minut.
Čas na vaření – 5-10 min.
Porce – 3.
Ingredience:
- Vejce - 2 ks.
- Med - 2 lžíce.
- Rostlinný olej - 50 ml.
- Soda - 1 špetka.
- Mletý zázvor - 2 špetky.
- Mouka - 90-110 g.
Proces vaření:
Krok 1. Do hrnce dejte med a rostlinný olej, rozpusťte a nechte chvíli vychladnout.
Krok 2. Rozklepněte dvě slepičí vejce.
Krok 3. Důkladně promíchejte a přidejte sodu.
Krok 4. Do směsi přidejte mletý zázvor.
Krok 5. A přidejte mouku. Můžete použít naprosto jakoukoli mouku: pšenici, rýži, mandle, kukuřici.
Krok 6. Uhněteme hladké a homogenní těsto bez hrudek.
Krok 7. Rozválejte směs do vrstvy a vykrajujte sušenky.
Krok 8. Umístěte polotovary na plech na pečení.
Krok 9. Pochoutku pečte asi 10-15 minut při 180 stupních.
Krok 10. Připravte se a užijte si nejen výsledek, ale i proces!
Ovesné sušenky s jablky
Ovesné sušenky s jablky jsou chutnou a snadnou pochoutkou, kterou zvládnou připravit i ti, kteří do kuchyně vkročili poprvé. Recept používá pouze čtyři ingredience, které má s největší pravděpodobností po ruce každý kuchař. Upečte si tyto sušenky a k tomuto receptu se budete vracet nejednou!
Čas na vaření – 60 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 3.
Ingredience:
- Ovesné vločky - 160 g.
- Jablka - 2 ks.
- Vejce - 2 ks.
- Granulovaný cukr/sladidlo - podle chuti.
- Mletá skořice - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Jablka oloupejte, vykrojte stopku a lusk, nastrouhejte dužinu na struhadle z brutnáku.
Krok 2. Smíchejte ovocné hobliny s vejci, skořicí, ovesnými vločkami a volitelným sladidlem.
Krok 3. Nechte „těsto“ půl hodiny, aby měly vločky čas nabobtnat.
Krok 4. Po 30 minutách vytvořte kuličky a položte je na plech s pergamenem.
Krok 5. Lehce zatlačte na každý kousek.
Krok 6. Připravte pamlsek na 180 stupňů po dobu asi 25-30 minut.
Krok 7. Užijte si svůj čaj!
Dietní mrkvové sušenky
Dietní mrkvové sušenky jsou kombinací užitečných látek a nepředstavitelné chuti, doprovázené jemným, nevtíravým aroma. Tento dezert je vždy barevný a jasný díky použití šťavnaté mrkve a díky přidání tvarohu se sušenky doslova rozplývají v ústech!
Čas na vaření – 25 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 7 ks.
Ingredience:
- Ovesné vločky - 9 polévkových lžic.
- Mrkev - 1 ks.
- Vejce - 1 ks.
- Měkký tvaroh - 1 polévková lžíce.
- Sladidlo - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Nasypte ovesné vločky do hluboké misky.
Krok 2. Mrkev oloupejte, důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na jemném struhadle.
Krok 3. Spojte mrkev s obilovinami, zašlehejte vejce.
Krok 4. Do směsi přidejte tvaroh a hněťte do hladka.
Krok 5. Vytvořte sušenky a položte je na pečicí podložku nebo pergamen – pečte 10–15 minut při teplotě 180 stupňů.
Krok 6. Vařte a bavte se!
PP sušenky z mandlové mouky
PP sušenky z mandlové mouky se připravují pouze ze tří složek a neobsahují lutnový a krupicový cukr.Na základě toho, co bylo řečeno dříve, si takovou pochoutku můžete dopřát s klidem v duši a navíc vám příjemná chuť zvedne náladu a nabije energií!
Čas na vaření – 1 hodina 15 minut
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 8.
Ingredience:
- pražené mandle - 100 g.
- Vaječné bílky - 2 ks.
- Sladidlo - podle chuti.
Na ozdobu:
- Pražené mandle - 1 hrst.
Proces vaření:
Krok 1. Vložte 100 gramů sušených ořechů do mísy mixéru.
Krok 2. Rozemlejte do konzistence mouky.
Krok 3. V samostatné nádobě ušlehejte bílky na stabilní vrcholy pomocí mixéru, přidejte sladidlo.
Krok 4. Smíchejte nasekané mandle a proteinovou „pěnu“.
Krok 5. Výslednou hmotu vložte do cukrářského sáčku a položte polotovary na plech, který byl předtím vyložen pergamenem.
Krok 6. Kousky ozdobte celými ořechy a vložte je do trouby: pečte prvních 5 minut při 150 stupních, poté snižte teplotu na 100 a vařte asi hodinu.
Krok 7. Ochlaďte dezert a snězte ho. Dobrou chuť!
PP čokoládové sušenky
Čokoládové sušenky PP si můžete dovolit, i když držíte dietu a nemusíte se bát, že se hodnoty na stupnici změní. Receptura využívá výhradně zdravé suroviny, které vám v rozumných porcích nepřinesou nic jiného než gastronomický požitek!
Čas na vaření – 60 min.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 4.
Ingredience:
- Ovesné vločky - 200 g.
- Kakaový prášek - 2 lžičky.
- Vejce - 1 ks.
- Olivový olej - 40 ml.
- Prášek do pečiva - ½ lžičky.
- Fruktóza - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte produkty podle seznamu.
Krok 2. V nádobě vhodné na hnětení smíchejte vejce, olej, fruktózu, sůl a kakaový prášek.
Krok 3Pomocí mixéru nebo mlýnku na kávu umelte ovesné vločky a sypkou směs nalijte do čokoládové směsi - důkladně promíchejte a nechte asi 20 minut odležet.
Krok 4. Plech vyložte listem pečícího papíru a těsto položte polévkovou lžící v určité vzdálenosti od sebe.
Krok 5. Pečte pamlsek na 180 stupňů po dobu 15 minut.
Krok 6. Ochlaďte a odeberte vzorek. Vařte a bavte se!
