Postní těsto

Postní těsto je všestranným produktem pro mnoho domácích pokrmů. Můžete z něj připravit sladké pečivo i vydatné dobroty na jídelní stůl. Chcete-li si doma zadělat kvalitní libové těsto, použijte osvědčený výběr deseti receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu.

Postní kynuté těsto na koláče

Připravit libové kynuté těsto na koláče doma zvládne každý. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Dopřejte sobě a své rodině lahodné postní koláče, které si sami připravíte.

1. 
   Postní těsto se připravuje rychle a snadno. V teplé vodě rozmícháme suché droždí a cukr. Nechte na teplém místě 15 minut.
2. 
   Do směsi přidejte sůl. Vše dobře promícháme, aby se suchá přísada rozpustila.
3. 
   Přidejte rostlinný olej.
4. 
   Prosejeme dva hrnky mouky a obsah hněteme do hladka.
5. 
   Na pracovní plochu nasypte zbývající sklenici mouky.
6. 
   Na mouku položte lepivé těsto.
7. 
   Vyválejte z něj pevnou kouli, kterou posypte moukou. Pokud se těsto lepí, přidejte více mouky.
8. 
   Těsto zakryjte fólií a nechte na teplém místě. Když se zvětší, prohněťte ho rukama a vložte zpět pod fólii na teplé místo.
9. 
   Libové kynuté těsto na koláče je připraveno. Používejte podle určení!

---

Postní těsto na knedlíky s bramborem

Postní těsto na knedlíky s bramborem je univerzální polotovar do vaší domácnosti. S použitím jednoduchého těsta budou knedlíky neuvěřitelně uspokojivé a světlé. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 500 g.

Ingredience:

• Mouka - 300 gr.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Bramborový odvar – 200 ml.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Prosejte mouku do hluboké mísy. Udělejte do něj důlek a přidejte sůl.

Krok 2. Do otvoru nalijte lžíci rostlinného oleje.

Krok 3. Dále nalijte bramborový vývar. Dá se odebírat z brambor, které uvaříme na náplň. Odvar lze nahradit i obyčejnou teplou vodou.

Krok 4. Začneme míchat obsah.

Krok 5. Nejprve směs promíchejte lžící. V případě potřeby přidejte trochu mouky.

Krok 6. Těsto položte na pomoučněnou pracovní plochu a rukama důkladně prohněťte.

Krok 7. Postní těsto na knedlíky s bramborem je hotové. Vytvořte lahodné dobroty!

Libové listové těsto doma

Libové listové těsto zvládne doma každý. S naším receptem krok za krokem bude kulinářský proces rychlý a snadný.Nezapomeňte to vzít na vědomí a potěšit se lahodným postním pečivem. Z listového těsta můžete připravit barevné dezerty a výživné svačiny.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 15 minut

Porce - 500 g.

Ingredience:

• Mouka - 330 gr.
• Nesycená minerální voda – 200 ml.
• Sůl - 5 g.
• Rostlinný olej - 70 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Prosejte mouku do hluboké mísy. K prosévání je vhodné použít jemné kovové síto.

Krok 2. Přidejte sůl do mouky. Uprostřed suché směsi udělejte důlek.

Krok 3. Do prohlubně nalijte neperlivou minerální vodu. Začneme míchat hmotu do hladka. Nejprve získáme produkt, který se nám přilepí na ruce.

Krok 4. Těsto přeneste na pomoučněnou pracovní plochu. Hněteme, dokud se nepřestane lepit na ruce. Zakryjte fólií a nechte 25 minut.

Krok 5. Dále rozdělte těsto na čtyři stejné části. Každý z nich rozválejte na tenko. Položte kousky na sebe a dobře je potřete rostlinným olejem.

Krok 6. Srolujte obrobek do role. Poté rozdělíme na dvě části. Každou zkroutíme rukama, jako bychom vyždímali prádlo. Půlky dejte na 20 minut do mrazáku.

Krok 7. Libové listové těsto doma je hotové. Použijte při přípravě lahodného zlatavě hnědého pečiva!

Postní těsto na koláče bez droždí

Těsto na postní koláče bez droždí je všestranný a snadno vyrobitelný kulinářský nápad pro vaše domácí menu. Z tohoto těsta můžete vyrábět koláče s různými náplněmi: sladké i slané. Pochoutky budou lahodné a růžové.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 750 g.

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Voda - 0,5 lžíce.
• Rostlinný olej - 0,5 lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Vařte vodu a nalijte ji do hluboké misky. Ke zkoušce použijeme horkou vodu.

Krok 2. Do vody přidejte rostlinný olej a sůl. Směs.

Krok 3. Prosejte mouku a prášek do pečiva přes jemné kovové síto. Složku je nutné nasytit kyslíkem.

Krok 4. Nalijte suchou směs do vody smíchané s rostlinným olejem.

Krok 5. Začněte hníst těsto. Hněťte rukama, dokud nezískáte homogenní hustou hrudku.

Krok 6. Obrobek zakryjte potravinářskou fólií a nechte 30 minut odpočívat.

Krok 7. Libové těsto na koláče bez droždí je připraveno. Použití pro další kulinářské účely.

Postní křehké těsto na koláč

Postní křehké koláčové těsto tvoří lahodný základ pro vaše domácí pochoutky. Připravit si ho doma není nic složitého. Chcete-li to provést, poznamenejte si osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 650 g.

Ingredience:

• Mouka - 400 gr.
• Voda - 125 ml.
• Rostlinný olej - 125 ml.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Cukr - 50 gr.
• Vanilin - 2 g.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte studenou vodu do hluboké misky. Zasíláme sem i rostlinný olej.

Krok 2. Šlehejte tekuté ingredience, dokud nevznikne bílá hustá směs.

Krok 3. Do vzniklé směsi prosijte určené množství mouky. Přidejte cukr, sůl a vanilin.

Krok 4. Uhněteme husté, homogenní těsto. Nejprve směs promíchejte lžící, poté začněte hnětat rukama.

Krok 5. Přeneste obrobek do plastového sáčku. Nechte působit 10 minut.

Krok 6.Těsto vyndejte ze sáčku a rukama ho lehce prohněťte.

Krok 7. Libové křehké těsto na koláč je hotové!

Postní choux pečivo

Postní pečivo z choux je dar z nebes pro vaše domácí pečení. Takový produkt zvládnou připravit i začátečníci. Kulinářský proces je velmi jednoduchý a rychlý. Hotové choux pečivo dělá neuvěřitelně lahodné koláče, knedlíky a další domácí dobroty. Vzít na vědomí!

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 1 kg.

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Vroucí voda - 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve prosejeme mouku přes jemné síto. Produkt musí být nasycen kyslíkem.

Krok 2. Přidejte sůl do mouky.

Krok 3. Smíchejte suché přísady. Uprostřed vytvoříme malý trychtýř.

Krok 4. Do prohlubně nalijte rostlinný olej.

Krok 5. Začněte nalévat vroucí vodu v několika dávkách.

Krok 6. Přidejte horkou vodu a ihned promíchejte hmotu.

Krok 7. Obsah hněteme, dokud nezískáme hustou, homogenní hrudku.

Krok 8. Těsto zakryjte ručníkem a nechte 30 minut.

Krok 9. Lean choux pečivo je hotové!

Postní těsto s minerální vodou

Postní těsto s minerální vodou je jednoduchým a velmi chutným základem pro vaše domácí dobroty. Vyrobit si toto těsto doma není vůbec složité. Chcete-li to provést, poznamenejte si osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce – 1,4 kg.

Ingredience:

• Mouka - 850-950 g.
• Perlivá minerální voda – 0,5l.
• Sůl - 2 lžičky.
• Cukr - 2 lžičky.
• Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1.Odměřte stanovené množství perlivé minerální vody. Nalijte ji do hluboké misky.

Krok 2. Do perlivé vody přidejte sůl a cukr. Míchejte, dokud se suché přísady nerozpustí.

Krok 3. Nyní nalijte čtyři polévkové lžíce rostlinného oleje. Vše znovu promíchejte.

Krok 4. Prosejte mouku přes jemné kovové síto, aby se přísada nasytila ​​kyslíkem.

Krok 5. Do tekuté části nalijte mouku. Míchejte, dokud se nevytvoří hustá, homogenní hrudka.

Krok 6. Zakryjte obrobek potravinovou fólií nebo ručníkem. Nechte působit 20 minut.

Krok 7. Postní těsto s minerální vodou je hotové. Použijte pro kulinářské účely!

Postní těsto s bramborovým vývarem na koláče

Postní těsto s bramborovým vývarem na koláče je zajímavým polotovarem pro váš domácí jídelníček. Pomocí tohoto těsta bude pečivo neuvěřitelně bohaté a bohaté na chuť. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 10 minut

Porce - 1 kg.

Ingredience:

• Mouka - 500 gr.
• Bramborový vývar - 1 polévková lžíce.
• Vařené brambory - 150 g.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Suché droždí - 5 g.
• Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Malé množství vařených brambor dobře rozmačkejte vidličkou.

Krok 2. Do bramborové kaše přidejte bramborový vývar, sůl a cukr. Pokud byly brambory během vaření osolené, pak nesolte samostatně. Směs důkladně promíchejte.

Krok 3. Prosejte mouku do samostatné mísy. Přidejte k němu suché droždí a promíchejte.

Krok 4. Přidejte bramborovou směs k mouce. Důkladně hněteme, dokud se nevytvoří hustá koule těsta.

Krok 5. Zakryjte hrudku potravinářskou fólií.

Krok 6. Nechte těsto kynout na teplém místě po dobu jedné hodiny.Během této doby se produkt znatelně zvětší.

Krok 7. Postní těsto s bramborovým vývarem na koláče je hotové. Vyrobte a upečte lahodné dobroty!

Postní těsto ve slaném nálevu

Těsto z postního nálevu je neuvěřitelně chutným základem pro vaše domácí dobroty. Připravit si ho doma není nic složitého. Chcete-li to provést, poznamenejte si osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 500 g.

Ingredience:

• Mouka - 250 gr.
• Solanka z okurek - 0,5 lžíce.
• Rostlinný olej - ¼ lžíce.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte stanovené množství mouky a dobře ji prosejte přes jemné kovové síto.

Krok 2. Přidejte sodu do suchého produktu a promíchejte.

Krok 3. Dále přidejte cukr podle chuti. Smíchejte suché přísady.

Krok 4. V obrobku vytvořte malou prohlubeň. Zalijte rostlinným olejem a nálevem z okurek.

Krok 5. Nejprve začneme míchat obrobek lžící.

Krok 6. Dále hněteme rukama, dokud se nevytvoří hustá, homogenní hrudka. Nechte působit 15 minut přikryté ručníkem nebo potravinářskou fólií.

Krok 7. Postní těsto ve slaném nálevu je hotové. Upečte si z něj výborné cukroví nebo jiné dobroty!

Postní těsto na domácí knedlíky

Postní těsto na domácí knedlíky je univerzální produkt do vaší domácnosti. S použitím jednoduchého těsta budou knedlíky neuvěřitelně uspokojivé, chutné a světlé. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 1 kg.

Ingredience:

• Mouka - 3,5 lžíce.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Mouku prosejeme přes jemné síto. Výrobek musí být dobře nasycený kyslíkem, což bude mít dobrý vliv na kvalitu těsta.

Krok 2. Do mouky přidejte lžičku soli.

Krok 3. Smíchejte suché produkty a ve středu vytvořte malý trychtýř.

Krok 4. Do prohlubně nalijte vychladlou převařenou vodu.

Krok 5. Poté nalijte rostlinný olej.

Krok 6. Výrobky začneme míchat nejprve lžící, poté důkladně hněteme rukama, dokud se nevytvoří hustá hrudka. Přikryjte ji ručníkem a nechte 20 minut ležet.

Krok 7. Postní těsto na domácí knedlíky je hotové. Používejte podle určení!