Postní pečení – 10 chutných receptů

Postní pečivo je jednoduché a chutné jídlo na váš domácí stůl. Jsou vhodné pro vegany, vegetariány a ty, kteří drží půst. Existuje mnoho kulinářských nápadů na výrobu postních pochoutek. Ty nejlepší z nich jsme shromáždili v osvědčeném výběru deseti rychlých čajových receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Postní koláč s jablky v troubě

Postní koláč s jablky v troubě je velmi chutným dezertem pro vaši rodinnou čajovou párty nebo dovolenou. Tato pochoutka se snadno připravuje doma. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

1. 
   Připravme si potřebné produkty ze seznamu.
2. 
   Nalijte jablečný džus, rostlinný olej do hluboké misky a přidejte cukr.
3. 
   V samostatné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a solí. Suchou směs přendejte do tekuté směsi.
4. 
   Obsah hněte, dokud nezískáte homogenní těsto bez hrudek.
5. 
   Sem položte malé kostičky omytých a osušených jablek.
6. 
   Míchejte, dokud se jablka rovnoměrně nerozdělí.
7. 
   Směs nalijte do zapékací mísy.
8. 
   Dezert vařte 40-45 minut při teplotě 180 stupňů. Připravenost můžete zkontrolovat špejlí nebo párátkem.
9. 
   Postní koláč s jablky v troubě je připraven. Nakrájejte na porce a podávejte.

---

Domácí postní ovesné sušenky

Postní ovesné sušenky doma jsou velmi světlé chuti a nejsou příliš kalorické. Příprava pamlsku doma není vůbec náročná. Chcete-li to provést, postupujte podle jednoduchých kroků z našeho osvědčeného receptu. Zpestřete své postní menu!

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Ovesné vločky - 150 g.
• jablko - 200 g.
• Rozinky - 40 gr.
• Rýžová mouka - 2 polévkové lžíce.
• Cukr – 2 lžíce.
• Vanilkový cukr - 10 g.
• Skořice - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte ovesné vločky a plátky jablek, předem zbavené pecky, do mísy mixéru.

Krok 2. Rozemlejte přísady, dokud nezískáte homogenní směs.

Krok 3. Zde přidejte dva druhy cukru a skořici.

Krok 4. Umístěte umyté a sušené rozinky.

Krok 5. Hněťte obrobek a nechte jej stát asi 20 minut.

Krok 6. Do těsta nalijte mouku a znovu vše důkladně promíchejte.

Krok 7. Navlhčete si ruce a vytvarujte z těsta kulaté ploché sušenky. Položte jej na plech s pečicím papírem.

Krok 8. Pečte pamlsek 20 minut při 180 stupních.

Krok 9. Domácí postní sušenky z ovesných vloček jsou hotové. Si můžete vyzkoušet!

Rychlý postní koláč s marmeládou

Rychlý postní koláč s marmeládou je zajímavým a lahodným dezertem pro váš rodinný čajový dýchánek nebo dovolenou. Tuto pochoutku si doma může připravit každý. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 400 gr.
• Cukr - 200 gr.
• Džem - 200 gr.
• Voda - 200 ml.
• Rostlinný olej - 200 ml.
• Vanilin - 1 g.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. V hluboké misce smíchejte cukr a vodu. Poté nalijte rostlinný olej, přidejte prosátou mouku, prášek do pečiva a vanilin.

Krok 3. Začneme hníst elastické, homogenní těsto. Zakryjte ho potravinářskou fólií a nechte 15 minut působit.

Krok 4. Polovinu těsta dejte do pekáče. Naplníme vrstvou marmelády, kterou vybereme podle chuti.

Krok 5. Náplň zakryjte druhou částí těsta. Z těsta se dá vytvořit krásná síťka.

Krok 6. Vložte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.

Krok 7. Postní koláč s marmeládou je hotový ve spěchu. Nakrájejte a podávejte!

Postní koláč z kynutého těsta

Koláč vyrobený z libového kynutého těsta je jasný a velmi chutný kulinářský nápad, který rozhodně stojí za pozornost. Hotový dezert nenechá nikoho lhostejným. Podávejte na rodinný čajový dýchánek nebo jako součást svátečního menu. Při přípravě si všimněte osvědčeného receptu krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 650-700 g.
• Cukr - 120 gr. na zkoušku
• Cukr - 40 gr. do náplně
• Rostlinný olej - 120 ml.
• Sůl - 1 lžička.
• Suché droždí - 6 g.
• Voda - 1,5 lžíce.
• Vanilin - 1 sáček.
• Skořice - podle chuti.
• Jablka - podle chuti.
• Čajové lístky - 2 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte 100 ml teplé vody do hluboké misky. Zde vmícháme suché droždí a lžíci cukru. Nechte na teplém místě 15 minut.

Krok 2. Do kvasnicové směsi přidejte sůl, zbývající vodu, cukr, rostlinný olej a mouku. Vypracujeme husté elastické těsto a necháme na teplém místě vykynout. Můžete také použít pekárnu (režim těsta).

Krok 3. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu. Vložte jej do zapékací mísy. Nechte trochu těsta na ozdobu.

Krok 4. Omyjte jablka a nakrájejte je na malé plátky. V případě potřeby odstraňte kůru.

Krok 5. Na těsto položte jablka. Posypte je cukrem, skořicí a vanilkou.

Krok 6. Zakryjte náplň v kruhu boky těsta.

Krok 7. Zbylé těsto použijte k výrobě ozdob. Nechte obrobek na teplém místě po dobu 20 minut, poté potřete vršek čajovými lístky a vložte na 20 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů.

Krok 8. Koláč vyrobený z libového kynutého těsta je připraven. Můžete se léčit!

Čokoládový postní koláč v troubě

Čokoládový postní koláč v troubě je neuvěřitelně chutný, vzdušný a chutný. Ideální řešení pro váš čajový dýchánek nebo dovolenou v postní době. Tento dezert ocení i vegani a vegetariáni. Nezapomeňte to vzít na vědomí a překvapit svou rodinu!

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 210 gr.
• Voda - 240 ml.
• Rostlinný olej - 75 ml.
• Kakaový prášek - 35 g.
• Cukr - 180 gr.
• Vanilkový cukr - 20 g.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• prášek do pečiva - 10 gr.

Na polevu:

• Kakaový prášek - 3 polévkové lžíce.
• Moučkový cukr - 3 polévkové lžíce.
• kukuřičný škrob - 1,5 lžíce.
• Voda - 7 lžic.

Proces vaření:

Krok 1. Prosejte mouku spolu s kakaem a práškem do pečiva. Do této směsi přidejte sůl a dva druhy cukru. Promícháme metličkou.

Krok 2. Do výsledné směsi postupně přidávejte teplou vodu a rostlinný olej. Směs postupně mícháme metličkou, dokud nevznikne měkké, homogenní těsto.

Krok 3. Čokoládové těsto nalijte do zapékací misky. Dejte do vyhřáté místnosti na 170 stupňů na 45-50 minut.

Krok 4. Hotový koláč opatrně přesuňte na mřížku a nechte vychladnout.

Krok 5. Na polevu smíchejte kakaový prášek, moučkový cukr a škrob. Postupně do nich nalévejte studenou vodu a hněťte, dokud nebude čokoládová směs homogenní.

Krok 6. Vychladlý koláč potřete polevou. Můžete si ho ozdobit dle libosti.

Krok 7. Čokoládový postní koláč je připraven v troubě. Nakrájejte na porce a vyzkoušejte!

Postní droždí v troubě

Postní kvasnicové koláče v troubě jsou velmi měkké, jemné a výživné. Příprava pamlsku doma není vůbec náročná. Chcete-li to provést, postupujte podle jednoduchých kroků z našeho osvědčeného receptu. Zpestřete své postní menu!

Doba vaření - 1 hodina 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Suché droždí - 1 polévková lžíce.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Pro plnění:

• Hrášek - 0,5 lžíce.
• Cibule - 30 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Uhněteme pevné elastické těsto. K tomu rozmíchejte sůl, cukr a droždí smíchané s malým množstvím mouky v teplé vodě. Postupně přidávejte všechnu mouku a vytvořte homogenní hrudku.Necháme na teplém místě vykynout.

Krok 2. Zatímco těsto kyne, připravíme si náplň. Chcete-li to provést, vařte hrášek s nakrájenou cibulí. Na závěr do vzniklé kaše přidáme sůl, mletý černý pepř a promícháme.

Krok 3. Když se těsto zvětší, prohněťte ho rukama. Z výrobku vytvarujeme klobásu a nakrájíme na stejné kousky.

Krok 4. Každý kousek vyválejte do tenkého kruhu.

Krok 5. Umístěte náplň do středu každého kruhu.

Krok 6. Pevně ​​spojte okraje.

Krok 7. Koláče položte švem dolů na plech s pergamenem. Pečeme do zlatova na 170 stupňů. Bude to trvat přibližně 10–15 minut.

Krok 8. Postní droždí jsou hotové v troubě. Pomoz si sám!

Koláč s ovocem na libovém křehkém těstě

Koláč s ovocem na libovém křehkém těstě nenechá nikoho lhostejným. Tento dezert se vám bude rozplývat v ústech a jeho přípravu zvládnou i kulinářští začátečníci. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi. Vaši blízcí to ocení.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Černý rybíz - 200 g.
• Voda - 2 polévkové lžíce.
• Ovocný sirup - 7 lžic.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Do hluboké mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva. Zde přidejte ovocný sirup.

Krok 2. Smíchejte produkty, abyste vytvořili jemné drobky.

Krok 3. Polovinu drobenky si nechte na posypání koláče. Do druhé části nalijte vodu. Uhněteme elastickou kouli těsta.

Krok 4. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu.

Krok 5. Vložte ji do pekáče. Vytvarujeme strany. Těsto propíchejte vidličkou. Pečeme 10 minut na 170 stupňů.

Krok 6. Do základu křehkého koláče vložte bobule.Posypeme je drobenkou a pečeme dalších 15 minut.

Krok 7. Koláč s ovocem na libovém křehkém těstě je připraven. Pospěšte si a pomozte si!

Postní dort v troubě

Postní bábovka v troubě je velmi chutná a snadno vyrobitelná pochoutka pro celou rodinu. Tento dezert se hodí jak ke snídani, tak k svátečnímu menu. Připravte si ho podle našeho osvědčeného receptu s podrobným popisem postupu. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Kokosové mléko - 200 ml.
• Cukr - 100 gr.
• Vanilin - 1 g.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Kurkuma - 1 špetka.
• Oranžová - 1 ks.
• Rozinky - 50 gr.
• Moučkový cukr - 50 g.
• Kandované ovoce - na ozdobu.
• Ořechy - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve omyjte pomeranč. Libovolným vhodným způsobem z něj zbavíme kůry a vymačkáme šťávu.

Krok 2. Odměřte požadované množství kokosového mléka.

Krok 3. Nalijte mléko do hluboké misky. Pokud je mléko příliš nasycené, zřeďte ho vodou v poměru 1:1. To znamená, že přidejte 100 ml kokosového mléka a 100 ml vody.

Krok 4. Zde přidejte cukr a rostlinný olej. Promícháme metličkou.

Krok 5. Dále přidejte kurkumu, pomerančový džus a kůru. Nechte trochu šťávy na přípravu polevy.

Krok 6. Zde prosijte mouku s práškem do pečiva a vanilinem. Uhněteme homogenní tekuté těsto bez hrudek. Ke konci vmícháme rozinky.

Krok 7. Těsto nalijte do pekáče vyloženého pergamenem.

Krok 8. Pečte koláč 40 minut při 180 stupních.

Krok 9. Pro ozdobu nasekejte kandované ovoce a ořechy.

Krok 10. Smíchejte moučkový cukr v malém množství pomerančové šťávy. Vzniklou polevou potřeme vychladlý koláč.Posypte ji ořechy a kandovaným ovocem.

Krok 11. Postní koláč je hotový v troubě. Podávejte ke stolu!

Postní manna s jablky v troubě

Postní manna s jablky v troubě je velmi chutným dezertem pro vaši rodinnou čajovou párty nebo dovolenou. Tato pochoutka se snadno připravuje doma. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Cukr - 0,5 lžíce.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Skořice - 1 lžička.
• jablko - 1 kg.
• Ořechy - podle chuti.
• Mac - podle chuti.
• Tekutý med - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Jablka omyjeme pod vodou. Ořechy očistíme.

Krok 2. Smíchejte všechny suché ingredience (mouku, krupici, cukr, prášek do pečiva, skořici).

Krok 3. Jablka oloupejte a vypeckujte, poté je nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 4. Nastrouhané jablko smíchejte s nasekanými ořechy a mákem.

Krok 5. Pár lžic suché směsi nasypte v rovnoměrné vrstvě do silikonové zapékací misky. Navrch položíme jablečnou náplň a vše zalijeme medem. Opakujte vrstvy.

Krok 6. Umístěte obrobek do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte 50 minut.

Krok 7. Postní manna s jablky je připravena v troubě. Nakrájejte na porce a podávejte.

Postní medový perník v troubě

Postní medové perníčky v troubě jsou velmi chutným kulinářským nápadem, který rozhodně stojí za povšimnutí. Hotový dezert nenechá nikoho lhostejným. Podávejte na rodinný čajový dýchánek nebo jako součást svátečního menu. Při přípravě si všimněte osvědčeného receptu krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Med - 50 g.
• Voda - 125 ml.
• Rostlinný olej - 60 ml.
• Kakaový prášek - 20 g.
• Cukr - 100 gr.
• Soda - 1 lžička.
• Ocet – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1 gr.
• Mletý hřebíček - 1 g.
• Mletý koriandr - 1 g.
• Skořice - 3 gr.
• Vlašské ořechy - 50 gr.
• Rozinky - 50 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty ze seznamu.

Krok 2. Do hrnce nalijte vodu a zde promíchejte cukr.

Krok 3. Přidejte rostlinný olej.

Krok 4. Dále přidejte med. Umístěte hrnec na sporák, vařte a odstraňte z ohně.

Krok 5. Do horké směsi přidejte kakaový prášek, sůl a koření ze seznamu. Důkladně promíchejte.

Krok 6. Pošlete sem sodu hasenou octem a postupně přidávejte prosátou mouku.

Krok 7. Uhněteme měkké těsto bez hrudek.

Krok 8. Do čokoládového těsta přidejte rozinky a nasekané ořechy. Směs.

Krok 9. Nalijte směs do pekáče. Povrch lze ozdobit ořechy. Dezert pečeme 40-50 minut při teplotě 160 stupňů.

Krok 10. Postní medový perník je hotový v troubě. Nakrájejte a podávejte!