Klasické donuty

Klasické donuty jsou chutnou a chutnou pochoutkou na domácí čajový dýchánek nebo svačinu. Lahodné koblihy můžete připravit různými způsoby. Shromáždili jsme pro vás nejlepší možnosti v našem kulinářském výběru deseti lahodných receptů na vaření s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Klasické koblihy na pánvi

Klasické pánvové koblihy jsou jednoduchou a lahodnou variantou pro vaši rodinnou čajovou párty. Tato pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Hotové donuty vás potěší chutnou zlatohnědou kůrkou a příjemnou sladkostí. Nezapomeňte si poznamenat náš recept krok za krokem.

1. 
   Klasické pánvové donuty jsou velmi jednoduché na přípravu. Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
2. 
   Mouku prosejeme do hluboké mísy. Přidejte lžičku suchého droždí (10 g lisovaného), sůl a cukr. Směs.
3. 
   Do suché směsi nalijte teplou vodu a rostlinný olej.
4. 
   Směs prohněteme a vytvoříme úhlednou, hustou hrudku. Hněteme asi 10 minut, poté necháme hodinu na teplém místě.
5. 
   Těsto rozválejte na vrstvu tlustou o něco méně než jeden centimetr.
6. 
   Z těsta vykrajujte kolečka s otvorem uprostřed. Otvor lze vytvořit pomocí uzávěru láhve.
7. 
   Vložte kousky do pánve s rozehřátým rostlinným olejem. Smažíme z obou stran dozlatova.
8. 
   Pochoutku přendejte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.
9. 
   Klasické koblihy na pánvi jsou hotové. Podávejte, ozdobené moučkovým cukrem.

---

Tvarohové koblihy smažené na oleji

Tvarohové koblihy smažené na oleji jsou nadýchané, narůžovělé a velmi chutné. Mohou být podávány s šálkem čaje, ozdobené moučkovým cukrem. Dopřejte sobě a svým blízkým pestrobarevné pohoštění podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

Porce - 30 ks.

Ingredience:

• Mouka - 250 gr.
• Tvaroh - 400 g.
• Máslo - 50 gr.
• Vejce - 4 ks.
• Cukr – 2 lžíce.
• Vanilkový cukr - 1 lžička.
• Sůl - 1 špetka.
• Citron - 0,5 ks.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Moučkový cukr - volitelné.

Proces vaření:

Krok 1. Tvaroh důkladně umelte přes jemné kovové síto. Poté rozšleháme v mixéru pro větší homogenitu a vzdušnost.

Krok 2. Rozpusťte máslo jakýmkoliv vhodným způsobem a nechte ho vychladnout.

Krok 3. Šlehejte vejce se dvěma druhy cukru a solí, dokud se nevytvoří nadýchaná bílá pěna. Směs nalijte do tvarohu a zde přidejte vychladlé rozpuštěné máslo. Směs.

Krok 4. Do směsi přidejte citronovou kůru a šťávu. Vše znovu promíchejte.

Krok 5. Nasypte sem mouku, zadělejte těsto a nechte 10 minut.

Krok 6.V hrnci nebo hrnci vařte rostlinný olej. Z těsta vytvarujeme úhledné kuličky a zde je pokládáme. Smažíme do zlatohněda.

Krok 7. Tvarohové koblihy smažené na oleji jsou hotové. Před podáváním můžeme ozdobit moučkovým cukrem.

Kefírové koblihy

Kefírové koblihy jsou jednoduchým a neuvěřitelně chutným nápadem pro vaši rodinnou čajovou párty. Tato pochoutka je svěží, něžná a s chutnou zlatohnědou kůrkou. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem!

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

Porce - 20 ks.

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Kefír - 250 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 šepot.
• Soda - 1 lžička.
• Moučkový cukr - 2 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 0,5l.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce kombinujte kefír, kuřecí vejce, sůl a cukr.

Krok 2. Zde prohněťte a prosejte mouku a sodu. Začneme hníst těsto.

Krok 3. Uhněťte homogenní těsto, přikryjte jej ručníkem a nechte 15 minut působit.

Krok 4. Těsto rozválejte a vykrajujte z něj úhledná kolečka. Ve středu každého kruhu vystřihněte další malý kruh - otvor koblihy.

Krok 5. Odstraňte kruhy ve středu. Lze je kombinovat a vyválet, aby vzniklo více koblih.

Krok 6. V hrnci zahřejte rostlinný olej. Koblihy zde namáčejte a smažte do zlatova.

Krok 7. Přeneste kousky na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečný tuk.

Krok 8. Kefírové koblihy jsou připraveny. Podávejte s moučkovým cukrem a užívejte!

Klasické koblihy s kynutým těstem

Klasické donuty z kynutého těsta jsou překvapivě jemné, vzdušné a růžové. Mohou být podávány s šálkem čaje, posypané moučkovým cukrem nebo přelité polevou.Dopřejte sobě i svým blízkým lahodnou pochoutku s naším osvědčeným receptem s fotografiemi.

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 30 minut

Porce - 20 ks.

Ingredience:

• Mouka - 450 gr. + na formování.
• Máslo - 80 g.
• Mléko - 300 ml.
• Čerstvé droždí - 20 g.
• Cukr – 2 lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 1l.
• Moučkový cukr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte 50 ml teplého mléka do hluboké misky. Přidejte kvásek, dvě lžíce mouky a lžíci cukru. Důkladně promícháme a necháme 15 minut na teplém místě.

Krok 2. V samostatné misce prošlehejte změklé máslo, vejce, sůl a zbývající cukr.

Krok 3. Spojte olejovou směs s kynutým těstem. Zalijeme zbylým teplým mlékem a přidáme zbylou prosátou mouku. Začneme hníst těsto.

Krok 4. Vzniklou hrudku zakryjte ručníkem a nechte jednu až jednu a půl hodiny na teplém místě.

Krok 5. Vykynuté těsto prohněteme rukama a rozválíme. Poté z něj vykrajujeme úhledná kolečka. Ve středu každého kruhu vystřihněte další malý kruh - otvor koblihy.

Krok 6. V hrnci zahřejte rostlinný olej. Koblihy zde namáčejte a smažte do zlatova.

Krok 7: Položte koblihy na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.

Krok 8. Pamlsky posypte moučkovým cukrem.

Krok 9. Klasické koblihy s kynutým těstem jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Jak vařit koblihy v troubě

Podrobně popisujeme, jak vařit koblihy v troubě v našem osvědčeném receptu s fotografiemi krok za krokem. Tato pochoutka nenechá nikoho lhostejným a bude skvělým společníkem k šálku horkého čaje. Nezapomeňte vzít na vědomí kulinářský nápad!

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 30 minut

Porce - 18 ks.

Ingredience:

• Mouka - 450 gr.
• Mléko - 200 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Máslo - 50 gr.
• Cukr - 50 gr.
• Suché/lisované droždí – 7 g/20 gr.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Vanilkový cukr - 1 lžička.
• Rostlinný olej - na vymazání plechu na pečení.

Předložit:

• Vejce - 1 ks.
• Mléko - 1 lžička.
• Moučkový cukr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Do hluboké misky dejte teplé mléko, suché droždí a cukr. Důkladně promíchejte a nechte 15 minut působit. Dále přidejte slepičí vejce a vanilkový cukr. Směs.

Krok 2. Zde prosejeme mouku, přidáme sůl a obsah promícháme.

Krok 3. Zde přidejte kousky změklého másla.

Krok 4. Uhněteme měkké a elastické těsto. Zakryjte fólií a nechte 1 hodinu na teplém místě.

Krok 5. Vykynuté těsto prohněťte, složte do obálky, znovu zakryjte fólií a nechte 15 minut působit.

Krok 6. Rozválejte obrobek a vyřízněte kruhy s otvory uprostřed.

Krok 7. Přeneste koblihové těsto na plech vymazaný rostlinným olejem. Necháme 30 minut louhovat a poté pečeme v troubě 15 minut na 190 stupňů.

Krok 8. Nyní víte, jak vařit koblihy v troubě. Určitě to vyzkoušejte. Podáváme tak, že potřeme směsí mléka a vajec a posypeme moučkovým cukrem.

Domácí koblihy s mlékem

Domácí mléčné koblihy jsou jednoduchou a lahodnou variantou pro váš domácí čajový dýchánek. Taková pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Svěží koblihy vás potěší chutnou zlatohnědou kůrkou a jasným vzhledem. Nezapomeňte si poznamenat náš recept krok za krokem.

Doba vaření - 2 hodiny 15 minut

Doba vaření - 30 minut

Porce - 9 ks.

Ingredience:

• Mouka - 0,5 kg.
• Rostlinný olej - 0,5l.
• Mléko - 250 ml.
• Máslo - 60 gr.
• Čerstvé droždí - 20 g.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 40 gr.
• Sůl - ¼ lžičky.
• Moučkový cukr - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Prosejte mouku do hluboké mísy. Zde přidáme nalámané čerstvé droždí a rozdrobíme na mouku.

Krok 3. Zde položte máslo, slepičí vejce a cukr. Promícháme a zalijeme mlékem pokojové teploty.

Krok 4. Těsto hněteme asi 10 minut. Přikryjeme utěrkou a dáme na 1 hodinu na teplé místo.

Krok 5. Vykynuté těsto prohněteme rukama.

Krok 6. Rozdělte těsto na stejné kuličky. Potřete je rostlinným olejem a nechte 45 minut.

Krok 7. Stiskněte kuličky a ve středu vytvořte otvory. Smažte dozlatova ve velkém množství vroucího rostlinného oleje.

Krok 8. Domácí mléčné koblihy jsou připraveny. Podávejte posypané moučkovým cukrem!

Domácí koblihy bez droždí na pánvi

Domácí koblihy bez droždí na pánvi jsou jemné, nadýchané a růžové. Mohou být podávány s šálkem čaje, ozdobené moučkovým cukrem. Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou pochoutku podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

Porce - 14 ks.

Ingredience:

• Mouka - 400 gr.
• Kefír - 200 ml.
• Cukr – 5 lžic.
• Vejce - 1 ks.
• Vanilin - 2 g.
• Máslo - 50 gr.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.
• Rostlinný olej - 0,5l.
• Moučkový cukr - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce smíchejte změklé máslo, vejce a cukr.

Krok 2. Hněte produkty do hladka.

Krok 3. Zde nalijte kefír a znovu vše promíchejte.

Krok 4. Prosejeme mouku s práškem do pečiva a vanilkou.

Krok 5. Hněteme homogenní elastické těsto. Přikryjte ji utěrkou a nechte 5 minut odpočívat.

Krok 6. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu. Přibližná tloušťka – 1 cm.

Krok 7. Z těsta vykrajujte kolečka s otvory.

Krok 8. Zahřejte rostlinný olej na pánvi. Zde naložíme polotovary.

Krok 9. Smažte ze všech stran, dokud nebudou jasně hnědé.

Krok 10: Přeneste pamlsky na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.

Krok 11. Domácí koblihy bez droždí na pánvi jsou připraveny. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme!

Rychlé a chutné koblihy s kondenzovaným mlékem

Rychlé a chutné koblihy vyrobené z kondenzovaného mléka se vyznačují jemnou chutí a chutným vzhledem. Bujná pochoutka se zlatavou kůrkou ideálně doplní rodinný čajový dýchánek. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

Porce - 20 ks.

Ingredience:

• Mouka - 400-450 g.
• Kondenzované mléko - 380 g.
• Vejce - 2 ks.
• Vanilin - 2 g.
• Sůl - 1 špetka.
• prášek do pečiva - 10 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Moučkový cukr - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Rozbijte kuřecí vejce do hluboké misky.

Krok 2. Přidejte kondenzované mléko, sůl, cukr a vanilin. Míchejte do hladka a přidejte mouku a prášek do pečiva.

Krok 3. Homogenní elastické těsto promíchejte.

Krok 4. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu. Přibližná tloušťka – 1 cm.Vystřihněte kolečka s otvory.

Krok 5. Zahřejte rostlinný olej na pánvi. Zde naložíme polotovary. Smažte ze všech stran, dokud nebudou jasně hnědé.

Krok 6: Přeneste pamlsky na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.

Krok 7. Rychlé a chutné koblihy s kondenzovaným mlékem jsou připraveny.Podáváme posypané moučkovým cukrem.

Čokoládové koblihy

Čokoládové donuty jsou originální a neuvěřitelně chutnou pochoutkou na váš stůl. Tento produkt osloví děti i dospělé. Okořeňte si svůj domácí čaj naším osvědčeným receptem s fotografiemi. Lahodné koblihy s čokoládou nenechají nikoho lhostejným.

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 30 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

• Mouka - 560 g.
• Kakaový prášek - 50 g.
• Máslo - 60 gr.
• Mletá skořice - 0,5 lžičky.
• Sůl - 1 lžička.
• Vejce - 2 ks.
• vaječný žloutek - 1 ks.
• Cukr - 180 gr.
• Jogurt - 300 ml.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.

Na polevu:

• Moučkový cukr - 8 lžic.
• Voda – 1 polévková lžíce.

Pro hluboké smažení:

• Rostlinný olej - 0,5l.

Proces vaření:

Krok 1. Rozpusťte a ochlaďte máslo.

Krok 2. V samostatné misce smíchejte mouku, kakao, skořici, prášek do pečiva a sůl.

Krok 3. Smíchejte dvě vejce a jeden žloutek spolu s cukrem. Šlehejte do nadýchané pěny.

Krok 4. Do vaječné směsi přidejte jogurt a rozpuštěné máslo. Směs.

Krok 5. Sem nasypte suché ingredience.

Krok 6. Začněte vše míchat.

Krok 7. Uhněteme homogenní těsto, zakryjte ho fólií a dejte na 1-2 hodiny do chladničky.

Krok 8. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu. Přibližná tloušťka – 1 cm.Vystřihněte kolečka s otvory.

Krok 9. Zahřejte rostlinný olej v hrnci.

Krok 10. Zde položte koblihy a smažte je do zlatohnědé.

Krok 11. Umístěte kousky na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečný olej.

Krok 12. Potahujte pamlsky ve směsi vody a moučkového cukru.

Krok 13. Čokoládové koblihy jsou připraveny. Podávejte a užívejte si!

Smažené tvarohové koblihy

Smažené tvarohové koblihy jsou jednoduchou a neuvěřitelně chutnou variantou pro váš rodinný stůl. Tato pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Jemné a lahodné koblihy lze podávat s šálkem horkého čaje. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 8 hodin

Doba vaření - 30 minut

Porce - 14 ks.

Ingredience:

• Tvaroh - 0,5 kg.
• Krupica - 2 polévkové lžíce.
• Cukr - 4 polévkové lžíce.
• Vanilkový cukr - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 300 ml.
• Moučkový cukr - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte tvaroh do hluboké mísy a prohněťte.

Krok 2. Přidejte sůl a rozemlejte přísady.

Krok 3. Přidejte běžný cukr.

Krok 4. Poté přidejte vanilkový cukr.

Krok 5. Smíchejte a prosejte sem krupici.

Krok 6. Uhněteme do homogenního těsta.

Krok 7. Těsto přendejte do sáčku a dejte na několik hodin do lednice. Lepší - v noci.

Krok 8. Hotové těsto srolujte do válečku a nakrájejte ho na kolečka o tloušťce 1 cm.

Krok 9. Udělejte díru ve středu každého kruhu.

Krok 10. Zahřejte rostlinný olej v hrnci. Dáme sem koblihy.

Krok 11. Smažte dozlatova.

Krok 12. Přeneste produkt na papírovou utěrku nebo drátěný stojan, abyste odstranili přebytečný olej.

Krok 13. Smažené tvarohové koblihy jsou připraveny. Ozdobte moučkovým cukrem a užívejte!