Pizza je jedním z nejoblíbenějších jídel, které si můžete dát chutně a rychle svačit. Nejjednodušší způsob, jak udělat pizzu, je z listového těsta. Pokud ho rozválíte a upečete v troubě podle všech pravidel, získáte křehkou pizzu s křupavými boky. V tomto článku jsme shromáždili 10 oblíbených receptů na lahodnou pizzu z listového těsta.
- Pizza z listového těsta v troubě
- Domácí pizza z listového těsta bez droždí v troubě
- Pizza z listového těsta s klobásou, sýrem a rajčaty
- Jak si vyrobit mini pizzu doma?
- Uzavřená pizza z listového těsta v troubě
- Vynikající pizza z listového těsta s houbami
- Recept na pizzu z listového těsta s párky krok za krokem
- Jak upéct domácí pizzu z listového těsta s mletým masem?
- Vydatná pizza z listového těsta s kuřecím masem
- Rychlá pizza z hotového mraženého listového těsta
Pizza z listového těsta v troubě
Svačinku s křehkou a šťavnatou pizzou odmítne málokdo. Doma si ho můžete připravit s oblíbenými omáčkami a dostatkem náplně. Prozradíme vám, jak udělat pizzu s těstem z listového těsta.
- Kvásek z listového těsta 1 balík
- Kečup 3 (lžíce)
- Sýr 300 (gramy)
- Vařená klobása 200 (gramy)
- Olivy 7 (věci)
- Rajče 4 (věci)
- Olivový olej 1 (lžíce)
-
Jak si doma vyrobit pizzu z listového těsta v troubě? Těsto zcela rozmrazte při pokojové teplotě.
-
Poté vyválejte na obdélník 25x35 centimetrů.
-
Těsto položte na plech.
-
Píchejte vidličkou na různá místa, abyste zabránili otékání.
-
Těsto potřeme kečupem a mírně se odsuneme od okrajů.
-
Klobásu, rajčata a olivy nakrájíme na plátky a položíme je na těsto.
-
Sýr nastrouháme na jemném struhadle a posypeme jím pizzu. Navrch pizzu pokapejte trochou olivového oleje.
-
Pizzu pečeme v troubě na 180 stupňů 20-25 minut. Pizzu nakrájejte na porce ještě horkou a ještě mokrý sýr.
Dobrou chuť!
Domácí pizza z listového těsta bez droždí v troubě
Abyste mohli udělat pizzu, nemusíte se trápit kynutým těstem, odpočívat a kynout. Na pizzu se hodí polotovar z listového těsta, které stačí vyválet a přidat podle chuti lahodné polevy a omáčky.
Čas na vaření: 65 min.
Čas na vaření: 25 min.
porce: 6-8.
Ingredience:
- Listové těsto - 500 g.
- Kečup - 5 lžic.
- Cibule - 0,5 ks.
- Žampiony - 200 gr.
- Klobása - 200 gr.
- Rajčata - 2 ks.
- Sýr - 150 gr.
- italské bylinky - 0,5 lžičky
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Listové těsto rozmrazte, vyválejte a položte na plech, udělejte boky.
2. Těsto potřete kečupem, není třeba mazat boky. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky a rozetřeme ji na těsto.
3. Poté vyskládejte plátky žampionů, posypte je kořením a navrch položte plátky rajčat.
4. Na rajčata položíme vrstvu klobásy a pizzu posypeme strouhaným sýrem.
5. Pizzu pečte v troubě na 200 stupňů 20-25 minut. Horkou pizzu nakrájejte na porce, mírně vychladněte a podávejte.
Dobrou chuť!
Pizza z listového těsta s klobásou, sýrem a rajčaty
Nejoblíbenějšími přísadami pro domácí výrobu pizzy jsou klobása, rajčata a sýr. A když si vezmete polotovar z listového těsta, velmi rychle budete mít na stole báječnou aromatickou pizzu.
Čas na vaření: 55 min.
Čas na vaření: 25 min.
porce: 6-8.
Ingredience:
- Nakládané okurky - 2 ks.
- Mouka - 1-2 lžíce.
- Rajčatový protlak - 100 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Tvrdý sýr - 300 g.
- Rajčata - 1 ks.
- Klobása - 300 gr.
- Italské bylinky - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
- Listové těsto bez droždí – 1 ks.
Proces vaření:
1. Těsto úplně rozmrazte, rajčata, okurky a klobásu nakrájejte na tenké plátky.
2. Na stůl rozprostřete pergamen, posypte ho moukou a vyválejte na něj těsto.
3. Těsto namažte rajčatovým protlakem.
4. Poté na těsto naskládejte rajčata, klobásu a okurky, posypte je směsí italských bylinek a trochu osolte.
5. Přesuňte pizzu spolu s pergamenem na plech.
6. Pizzu pečte v troubě na 200 stupňů 20-25 minut. Zeleninu nasekejte nožem, sýr nastrouhejte na jemném struhadle.
7. Pizzu posypte nejprve bylinkami, poté strouhaným sýrem. Vraťte pánev do trouby na dalších 5 minut, aby se sýr rozpustil.
8. Poté horkou pizzu nakrájejte na porce a podávejte.
Dobrou chuť!
Jak si vyrobit mini pizzu doma?
Pizza je velmi chutná a rychlá svačina, kterou si lze připravit doma. Můžete ji upéct pro velkou skupinu nebo udělat několik minipizz a podávat je jako jednotlivé porce.
Čas na vaření: 40 min.
Čas na vaření: 20 minut.
porce: 4.
Ingredience:
- Listové těsto bez droždí – 500 g.
- Šunka - 100 gr.
- Nakládané okurky - 1 ks.
- Žampiony - 4-5 ks.
- Kečup - 2-3 lžíce.
- Sýr - 100 gr.
- cherry rajčata - 10 ks.
- Koření - podle chuti.
Proces vaření:
1. Těsto rozmrazte při pokojové teplotě, rozkrojte na 4 stejné díly a vyválejte.
2. Šunku nakrájíme na tenké plátky. Rajčata nakrájíme na čtvrtky.
3. Základ pizzy namažte kečupem.
4. Na těsto položíme šunku a rajčata, těsto posypeme kořením podle chuti.
5. Plech vyložte pergamenem, přeneste na něj přípravky, přidejte plátek nakládané okurky a posypte strouhaným sýrem.
6. Pizzu pečeme na 200 stupňů v troubě 15-20 minut. Mini pizzy trochu vychlaďte a poté podávejte.
Dobrou chuť!
Uzavřená pizza z listového těsta v troubě
Pro italskou kuchyni je uzavřená pizza stejně tradiční jako ta klasická. Tento typ občerstvení se nazývá kollone. Stejně jako v koláčích se veškerá náplň skrývá uvnitř pod křupavým listovým těstem.
Čas na vaření: 65 min.
Čas na vaření: 30 min.
porce: 4.
Ingredience:
- Listové těsto – 1 balení.
- Rajčata - 2 ks.
- Marinované žampiony - 1 sklenice.
- červený sýr Gouda - 200 g.
- Olivy - 100 gr.
- Klobásy - 200 gr.
- Zelení - podle chuti.
- Šunka - 200 gr.
- Paprika - 2 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Chilli paprička - 2 ks.
- Slepičí vejce - 1 ks.
Proces vaření:
1. Sýr nastrouhejte na středním struhadle.
2. Párky a šunku nakrájíme na kostičky.
3. Také nakrájíme na kostičky a vmícháme zeleninu, houby a olivy. Zeleninu jemně nasekejte nožem.
4. Rozmrazte těsto, nakrájejte na stejné části o rozměrech 10 x 20 centimetrů. Na jeden okraj těsta položte maso a bylinky.
5. Navrch dejte míchanou zeleninu a strouhaný sýr.
6. Náplň přikryjeme druhou částí těsta a okraje k sobě dobře připevníme. Na několika místech propíchejte povrch vidličkou. Přípravky položte na plech.
7.Uzavřené pizzy potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě na 180 stupňů 25-35 minut do krásně zlatavé barvy.
8. Uzavřenou pizzu trochu vychladíme a poté podáváme s čajem.
Dobrou chuť!
Vynikající pizza z listového těsta s houbami
Možností výroby pizzy je spousta a náplň může být jakákoliv. Nabízíme vám expresní recept na pizzu s houbami na hotovém listovém těstě. Ukazuje se, že je to chutné a jemné občerstvení.
Čas na vaření: 20 minut.
Čas na vaření: 20 minut.
porce: 16.
Ingredience:
- Kváskové listové těsto - 500 g.
- Houby - 300 gr.
- Cibule - 1 ks.
- Klobása - 150 gr.
- Rajčata - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 150 g.
- Kečup - podle chuti.
- Majonéza - podle chuti
- Rostlinný olej - na smažení.
- Zelení - podle chuti.
Proces vaření:
1. Rajče nakrájejte na čtvrtky.
2. Sýr nastrouhejte na středním struhadle.
3. Uzeninu nakrájíme na kostičky.
4. Žampiony a cibuli nakrájíme nadrobno, smažíme do zlatova.
5. Na omáčku smícháme kečup, majonézu a nasekané bylinky.
6. Plech na pečení vymažte rostlinným olejem. Těsto rozválíme a dáme na plech, po celé ploše propícháme vidličkou.
7. Těsto potřeme připravenou omáčkou a posypeme trochou sýra.
8. Dále přidáme klobásu, rajčata a osmaženou cibulku a houby.
9. Navrch posypeme zbylým sýrem.
10. Pizzu pečeme v troubě na 180 stupňů 20 minut. Vyjměte pizzu z trouby, nakrájejte na porce a podávejte jako předkrm.
Dobrou chuť!
Recept na pizzu z listového těsta s párky krok za krokem
To je nejjednodušší způsob, jak si udělat pizzu doma. Takovou pizzu snadno připraví každá hospodyňka. Ingredience jsou poměrně jednoduché a cenově dostupné: klobásy a listové těsto najdete v každém obchodě s potravinami.
Čas na vaření: 50 min.
Čas na vaření: 30 min.
porce: 6.
Ingredience:
- Kváskové listové těsto - 250 g.
- Klobásy - 6-7 ks.
- Rajčata - 3 ks.
- Olivový olej – na vymaštění pánve.
- Česnek - 2 zuby.
- Petržel - 1 svazek.
- Směs paprik - dle chuti.
- Sýr - 150 gr.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Rozmrazte listové těsto a rozválejte ho na tenkou vrstvu.
2. Formu vymažte olivovým olejem a položte na ni těsto.
3. Klobásy překrojte napůl a upravte po okrajích.
4. Klobásky zakryjeme těstem, přebytečné části odřízneme.
5. Na výsledných stranách proveďte řezy každých 0,7-1 centimetr.
6. Rajčata nakrájíme na kolečka a položíme je na těsto v rovnoměrné vrstvě. Posypeme je solí, pepřem a nasekaným česnekem.
7. Dále rajčata posypeme nasekanou petrželkou.
8. Pizzu posypte silnou vrstvou strouhaného sýra a vložte na 20 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
9. Pizza se ukáže jako lahodná a na pohled chutný.
Dobrou chuť!
Jak upéct domácí pizzu z listového těsta s mletým masem?
Pizza je nejznámějším pokrmem italské kuchyně. Připravuje se se šunkou, klobásami, vařeným masem nebo mletým masem. A samozřejmě nejchutnější částí pizzy je kůrka z roztaveného sýra.
Čas na vaření: 90 min.
Čas na vaření: 50 min.
porce: 8-10.
Ingredience:
- Mleté maso - 700 g.
- Klobása - 300 gr.
- Olivy - 1 sklenice.
- Listové těsto bez droždí – 1 balení.
- Tvrdý sýr - 300 g.
- cherry rajčata - 200 g.
- Cibule - 1 ks.
- Paprika - 1 ks.
- Adjika - 4-5 polévkových lžic.
- zakysaná smetana - 3-4 lžíce.
- Majonéza - 3-4 lžíce.
- Slunečnicový olej - na smažení.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkroužky a smažíme na rostlinném oleji do měkka.
2.Papriku oloupeme z mezistěn a semínek, nakrájíme na proužky. Přidejte papriku do pánve s cibulí, smažte 3-5 minut.
3. Samostatně smažte mleté maso, dokud nebude vařené. Maso osolíme a okořeníme dle chuti.
4. Těsto rozmrazte a rozválejte na tenkou vrstvu.
5. Plech vymažte rostlinným olejem a položte na něj těsto.
6. Těsto namažte adjikou, potřete mletým masem.
7. Dále přidáme osmaženou zeleninu a nakrájenou klobásu.
8. Nahoru položte plátky rajčat a oliv.
9. Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou. Výslednou omáčku naneste na obrobek.
10. Pizzu posypte strouhaným sýrem a vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů na 30-40 minut.
11. Pizza je velmi chutná a sytá.
Dobrou chuť!
Vydatná pizza z listového těsta s kuřecím masem
Pizza může být podávána jako předkrm nebo jako jídlo samotné. Plněné kuřecím řízkem se pokrm ukáže jako výživný, chutný a lze jej snadno použít jako lehkou večeři pro celou rodinu.
Čas na vaření: 95 min.
Čas na vaření: 30 min.
porce: 8.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 300 gr.
- Česnek - 3 zuby.
- Mletá červená paprika - podle chuti.
- Koření na kuře - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Suchý česnek - podle chuti.
- Khmeli-suneli - podle chuti.
- Olivy - 1 sklenice.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Slunečnicový olej - 1 lžička.
- Kváskové listové těsto - 500 g.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce.
- Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
1. Kuřecí řízek omyjeme. Osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na kostky.
2. Stroužky česneku nasekáme nadrobno.
3. Ke kuřecímu řízku přidejte česnek a koření, zamíchejte a nechte 20–30 minut.
4. Olivy nakrájíme na plátky.
5. Nastrouhejte sýr.
6. Plech vymažeme rostlinným olejem a položíme na něj vyválené listové těsto.
7. Nejprve těsto namažte majonézou a poté rajčatovou pastou.
8. Na těsto položte kuřecí řízek.
9. Poté přidejte olivy a nastrouhaný sýr.
10. Vložte pizzu do trouby předehřáté na 170 stupňů na 25–35 minut. Hotovou pizzu nakrájejte na porce, mírně vychladněte a podávejte.
Dobrou chuť!
Rychlá pizza z hotového mraženého listového těsta
Hotové listové těsto pomůže vyřešit problém občerstvení pro každý vkus. Například pomocí listového těsta rychle připravíte pizzu s voňavou sýrovou krustou. Z uvedeného množství surovin získáte pizzu na 8 porcí.
Čas na vaření: 50 min.
Čas na vaření: 25 min.
porce: 8.
Ingredience:
- Listové těsto - 500 g.
- Rajčatová pasta - podle chuti.
- Klobásy - 6 ks.
- Rajčata - 4 ks.
- Nakládané houby - 1 sklenice.
- Paprika - 1 ks.
- Olivy - 1 sklenice.
- Sýr - 200 gr.
Proces vaření:
1. Rajčata nakrájíme na plátky.
2. Párky nakrájíme na plátky.
3. Papriku oloupejte od semínek a blan, nakrájejte na proužky.
4. Olivy nakrájejte na kroužky.
5. Nakládané houby nakrájíme na plátky.
6. Nastrouhejte sýr.
7. Těsto rozmrazte a nakrájejte na stejné čtverce.
8. Těsto potřete rajčatovou pastou, přidejte rajčata, papriky, klobásy, houby a olivy.
9. Posypte obrobky strouhaným sýrem.
10. Pizzu pečeme v troubě na 180 stupňů 20-25 minut. Hotovou pizzu trochu vychladíme a poté podáváme.
Dobrou chuť!