Klasický „bramborový“ koláček je pochoutka, kterou každý z nás znají v SSSR, protože před mnoha lety se taková pochoutka prodávala v každém cukrářství a za rozumnou a dostupnou cenu. Proč si tedy neobnovit chuť dětství a nehýčkat sebe a zároveň členy své rodiny? K přípravě budete potřebovat pouze jednoduché a cenově dostupné produkty, které lze snadno najít na regálech jakéhokoli supermarketu s potravinami. Neztrácejme čas a začněme okamžitě!
- Domácí klasický bramborový koláč ze sušenek
- Dort "Brambor" vyrobený ze sušenek s kondenzovaným mlékem
- Bramborový koláč vyrobený ze sušenek, kakaa a másla
- Bramborový koláč se sušenkami a mlékem
- Dort "Brambor" vyrobený ze sušenek bez kondenzovaného mléka
- Bramborový koláč vyrobený z ovesných sušenek
- Dort „Bramborový“ ze sušenek s ořechy
- Dort „Brambory“ s vařeným kondenzovaným mlékem
- Tvarohové "brambory" se sušenkami
- Dort "Brambor" vyrobený ze sušenek s čokoládou
Domácí klasický bramborový koláč ze sušenek
Klasický „bramborový“ koláček doma připravený s přidáním jader vlašských ořechů a kondenzovaného mléka je rychlý a jednoduchý dezert, který si získá srdce každého, kdo alespoň kousek vyzkouší. Neztrácejte ani minutu a pojďme začít!
- Křehké sušenky 400 (gramy)
- Kondenzované mléko 200 (gramy)
- Máslo 150 (gramy)
- Kakaový prášek 3 (lžíce)
- Vlašský ořech ½ (brýle)
-
Klasický „bramborový“ koláček si snadno připravíte doma. Uvedené množství sušenek nasypte do sáčku a důkladně převálejte, dokud se nevytvoří jemné drobky. Nalijte do nádoby s vysokými stranami.
-
Dále přidejte kakaový prášek.
-
Přidejte lahodné kondenzované mléko.
-
Přidáme i kostky změklého másla.
-
Ingredience důkladně promíchejte.
-
Rukama vytvarujte dortíky do požadované velikosti.
-
Pochoutku ozdobte loupanými ořechy a pokud máte čas, dejte na 60 minut do lednice, aby se ustálila.
-
„Bramborový“ koláček je připraven! Servírujeme a podáváme ke stolu. Dobrou chuť!
Dort "Brambor" vyrobený ze sušenek s kondenzovaným mlékem
Bramborový dort ze sušenek s kondenzovaným mlékem je pochoutka, která vám pomůže nejen vyšperkovat obyčejný rodinný čajový dýchánek, ale také překvapit hosty. Pochoutka se připravuje ze surovin, které jsou často po ruce a jsou velmi levné.
Čas na vaření – 120 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 6.
Ingredience:
- Sušenky - 350 gr.
- Máslo - 150 gr.
- Kondenzované mléko - 200 g.
- Ořechy - 100 g.
- Kakaový prášek - 3-4 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte produkty: máslo by mělo být předem odstraněno z chladničky.
Krok 2. Procházejte sušenky jemným mlýnkem.
Krok 3. Rozdrťte jádra vlašských ořechů pomocí tloučku a hmoždíře nebo běžného válečku.
Krok 4. Pomocí mixéru důkladně prošlehejte měkké máslo a kondenzované mléko, dokud nebude hladké.
Krok 5. Vmíchejte kakao a přidejte strouhanku z ořechů a sušenek – promíchejte.
Krok 6. Vytvarujte „brambory“ a krásně je položte na servírovací misku. Doporučuje se chlazení (1-2 hodiny). Dobrou chuť!
Bramborový koláč vyrobený ze sušenek, kakaa a másla
Bramborový dort ze sušenek, kakaa a másla je rychlý dezert, který vám i přes jednoduchost složení a elementární přípravu udělá opravdový gastronomický požitek. Na vaření potřebujeme pouze 5 ingrediencí!
Čas na vaření – 25 min.
Čas na vaření – 7 min.
Porce – 3-4.
Ingredience:
- Křehké sušenky - 220 g.
- Kakaový prášek - 3 polévkové lžíce.
- Moučkový cukr - 120 g.
- Máslo - 100 gr.
- Jádra vlašských ořechů - 100 g.
Proces vaření:
Krok 1. Křehké sušenky umelte v míse mixéru a nalijte do nádoby s vysokými stranami.
Krok 2. Do stejné misky nasypte moučkový cukr.
Krok 3. Ořechy oloupejte ze skořápky a tvrdých mezistěn, umelte je podobně jako játra.
Krok 4. Do hlavního složení přidejte ořechovou hmotu a lžíci kakaa.
Krok 5. Položte kousek změklého másla.
Krok 6. Směs důkladně promíchejte a dejte na 10 minut do lednice.
Krok 7. Po uplynutí stanovené doby vytvoříme pamlsek.
Krok 8. Koláče obalte v kakaovém prášku a pokračujte v podávání.
Krok 9. Připravte se a užijte si nejen výsledek, ale i proces!
Bramborový koláč se sušenkami a mlékem
Bramborový koláč se sušenkami a mlékem je vynikající pochoutka, kterou si nemůžete nemilovat, protože obsahuje pouze přírodní a velmi chutné suroviny. Podle vašich preferencí můžete přidat i nasekané sušené ovoce a ořechy.
Čas na vaření – 1 hodina 30 minut
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 6.
Ingredience:
- Mléko - 200 ml.
- Máslo - 100 gr.
- Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
- Kakaový prášek - 1-2 polévkové lžíce.
- Sušenky - 350 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Sušenky rozemelte na jemnou strouhanku jakoukoli vhodnou metodou.
Krok 2: Do malého hrnce dejte krystalový cukr a kakaový prášek.
Krok 3. Na hořák postavte ohnivzdornou nádobu, zalijte sklenicí mléka a za intenzivního míchání stěrkou přiveďte směs k varu.
Krok 4. Do horké hmoty přidejte máslo a míchejte, dokud se složka nespojí se všemi ingrediencemi.
Krok 5. Směs mírně ochlaďte a postupně promíchejte s drobenkou ze sušenek, viskózní těsto dejte na 10 minut do lednice.
Krok 6. Vytvořte malé koláčky a obalte v cukru, kakau atd. Dobrou chuť!
Dort "Brambor" vyrobený ze sušenek bez kondenzovaného mléka
Bramborová bábovka ze sušenek bez kondenzovaného mléka je chutná a nenáročná na přípravu, která zpestří každý čajový dýchánek. Dezert je drcené křehké pečivo smíchané s přísadami, jako je máslo a krystalový cukr.
Čas na vaření – 120 min.
Čas na vaření – 10-15 min.
Porce – 10.
Ingredience:
- Sušenky - 250 gr.
- Máslo - 100 gr.
- Mléko - 50 ml.
- Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce.
- Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Pro urychlení procesu a pro vlastní pohodlí rozložte na pracovní plochu vše, co potřebujete.
Krok 2. Do mísy kuchyňského robota propíchněte 250 gramů sušenek.
Krok 3. Do pracovní nádoby nasypte drobenku, přidejte rozpuštěné a vychladlé máslo, cukr a mléko.
Krok 4. Míchejte lžící, dokud nebude konzistence mokrá a lepkavá.
Krok 5. Umístěte 1-2 polévkové lžíce směsi do dlaně a vytvořte pamlsek.
Krok 6. „Chléb“ v kakau.
Krok 7. Dejte do chladu, aby se stabilizoval, a poté odeberte vzorek a užívejte si. Dobrou chuť!
Bramborový koláč vyrobený z ovesných sušenek
Ovesný koláč „Bramborový“ koláč je pochoutka, která vždy přijde na záchranu ve chvílích, kdy potřebujete nabídnout hostům nebo členům domácnosti něco chutného k čaji. Vanilková esence dodává dezertu zvláštní zvýraznění, protože tomuto aroma se prostě nedá odolat!
Čas na vaření - 15 minut.
Čas na vaření - 5 minut.
Porce – 4.
Ingredience:
- Ovesné sušenky - 200 g.
- Kondenzované mléko - 40 g.
- Máslo - 40 gr.
- Vařené kondenzované mléko - podle chuti.
- Kakaový prášek - 2-3 lžíce.
- Moučkový cukr - podle chuti.
- Vanilková esence - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Pomocí nohy ponorného mixéru rozdrťte ovesné sušenky na jemnou strouhanku.
Krok 2. K drobence přidejte měkké máslo.
Krok 3. Dále přidejte kondenzované mléko a aromatickou vanilkovou esenci.
Krok 4. Uhněteme a shromáždíme do koule.
Krok 5. Hmotu rozdělte na 4 stejné části, každou vyrovnejte na plochý koláč, doprostřed dejte trochu vařeného kondenzovaného mléka a vytvořte „bramboru“.
Krok 6. Vmíchejte malé množství kakaového prášku a posypte moučkovým cukrem.
Krok 7. Ozdobte podle své chuti a začněte jídlo. Dobrou chuť!
Dort „Bramborový“ ze sušenek s ořechy
Bramborový koláč ze sušenek s ořechy je chutná a šťavnatá pochoutka, kterou lze připravit, i když má vaše trouba poruchu, protože pochoutka nevyžaduje pečení! Dopřejte sobě a své rodině originální dezert, všichni budou mít radost!
Čas na vaření - 20 minut.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 6.
Ingredience:
- Křehké sušenky - 400 gr.
- Máslo - 150 gr.
- Kondenzované mléko - 200 g.
- Vlašské ořechy - 70 g.
- Kakaový prášek - 60 g.
Proces vaření:
Krok 1.Připravíme si ingredience: ořechy nejprve důkladně omyjeme a osušíme v troubě nebo na suché pánvi.
Krok 2. Nalijte křehké sušenky do mísy mixéru a šlehejte, dokud nebudou drobivé.
Krok 3. Přidejte kondenzované mléko a kakao do drobenky.
Krok 4. Do směsi přidejte změklé máslo a důkladně promíchejte.
Krok 5. Rukama vytvarujeme oválný dort, ozdobíme ořechem a hned začneme ochutnávat. Dobrou chuť!
Dort „Brambory“ s vařeným kondenzovaným mlékem
„Bramborový“ koláč s vařeným kondenzovaným mlékem lze snadno připravit z prošlých sušenek, odřezků sušenek a dokonce i obyčejných sušenek. A ať si vyberete kteroukoli možnost, pochoutka bude v každém případě neuvěřitelně křehká, aromatická a šťavnatá.
Čas na vaření - 15 minut.
Čas na vaření – 5-10 min.
Porce – 7-8.
Ingredience:
- Sušenky/sušenky – 500 gr.
- Vařené kondenzované mléko - 200 g.
- Máslo - 100 gr.
- Mléko – 1 polévková lžíce.
- Kakaový prášek - 2-3 lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Vybraný základ rozdrťte na drobky pomocí jemného mlýnku nebo ostrých nožů mixéru.
Krok 2. Přidejte drobky s měkkým máslem a vařeným kondenzovaným mlékem.
Krok 3. Přidejte kakao a promíchejte, postupně přilévejte mléko, čímž dosáhnete viskózní a husté konzistence.
Krok 4. Vytvořte „brambory“.
Krok 5. Ozdobte podle svého vkusu a dejte ztuhnout na polici lednice. Dobrou chuť!
Tvarohové "brambory" se sušenkami
Tvarohové „brambory“ se sušenkami jsou lahodný a aromatický dezert, který ocení dospělí i děti. Tento recept stojí za pozornost především těm, jejichž děti odmítají kysané mléčné výrobky, ale hltají sladkosti na obou tvářích.
Čas na vaření - 20 minut.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 9 ks.
Ingredience:
- Měkký tvaroh - 200 g.
- Pečené mléčné sušenky - 100 g.
- Kondenzované mléko - 1-2 polévkové lžíce.
- Kakaový prášek - 2-3 lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Rozdrťte voňavé sušenky v misce kuchyňského robota nebo mixéru.
Krok 2. V samostatné nádobě prohněteme 200 gramů tvarohu.
Krok 3. Smíchejte tvaroh s kondenzovaným mlékem.
Krok 4. Do tvarohové hmoty přidejte kakao (1 polévková lžíce) a drobky z křehkého pečiva, dobře promíchejte.
Krok 5. Vytvarujte oválné koláčky a „opečte“ je ve zbývajícím kakau.
Krok 6. Podávejte a jezte. Dobrou chuť!
Dort "Brambor" vyrobený ze sušenek s čokoládou
Bramborový koláč s čokoládou je pochoutka, jejíž příprava vám zabere jen pár minut. A ve výsledku získáte dezert, který svými chuťovými vlastnostmi není v žádném případě horší než to, co nabízíme v každé cukrárně!
Čas na vaření - 30 min.
Čas na vaření – 10-15 min.
Porce – 4.
Ingredience:
- Křehké sušenky - 400 gr.
- Vařené kondenzované mléko - 120 g.
- Máslo - 100 gr.
- Kakaový prášek - 3 polévkové lžíce.
- koňak - 2 polévkové lžíce.
- Bílá čokoláda - 100 g.
- Kandované ovoce - na ozdobu.
Proces vaření:
Krok 1. Sušenky rozemelte na drobenku.
Krok 2. Do velké mísy dejte kondenzované mléko, změklé máslo, kakao, zalijte koňakem a důkladně prošlehejte, dokud nebude hladká.
Krok 3. Do „čokoládové“ směsi postupně vmíchejte drobenku, abyste dosáhli viskózní a vlhké konzistence.
Krok 4. Vytvořte „bramboru“ a dejte ji na chvíli do chladu za současného rozpouštění čokolády ve vodní lázni.
Krok 5. Ozdobte rozpuštěnou bílou čokoládou a kandovaným ovocem a užívejte si. Vařte a bavte se!