Koláče s cibulí a vejcem

Koláče s cibulí a vejcem

Domácí koláče jsou skvělým důvodem, proč shromáždit rodinu u velkého stolu nebo pozvat hosty. Připravte si lahodnou a výživnou pochoutku plněnou vejci a cibulí. Moučný výrobek může být smažený nebo pečený. Využijte výběr 10 osvědčených receptů s podrobným popisem postupu.

Lahodné koláče s cibulí a vejci v troubě

Voňavé a narůžovělé koláče můžeme péct v troubě s náplní z vajec a cibule. Tuto lahodnou pochoutku můžete podávat jako svačinu nebo s horkým čajem. Vyzkoušejte jednoduchý klasický recept.

Koláče s cibulí a vejcem

Ingredience
+8 (porce)
  • Mouka 400 (gramy)
  • Kefír 150 (mililitry)
  • Slepičí vejce 1 (věci)
  • Suché droždí ½ (lžičky)
  • Kravské mléko 50 (mililitry)
  • Sůl ½ (lžičky)
  • Krystalový cukr 1 (lžičky)
  • Rostlinný olej 80 (mililitry)
  • Pro plnění:  
  • Vařené vejce 7 (věci)
  • Zelená cibule 1 chomáč
  • Sůl  chuť
  • Mletý černý pepř  chuť
  • Máslo 60 (gramy)
Kroky
80 min.
  1. Jak upéct koláče s cibulí a vejci v troubě? Smíchejte droždí s cukrem a teplým mlékem.
    Jak upéct koláče s cibulí a vejci v troubě? Smíchejte droždí s cukrem a teplým mlékem.
  2. Těsto nechte 10 minut. Během této doby se znatelně zvětší.
    Těsto nechte 10 minut.Během této doby se znatelně zvětší.
  3. Do těsta nalijte kefír a rostlinný olej. Přidáme vejce, sůl a prosejeme mouku.
    Do těsta nalijte kefír a rostlinný olej. Přidáme vejce, sůl a prosejeme mouku.
  4. Uhněteme těsto a dáme na 30 minut na teplé místo.
    Uhněteme těsto a dáme na 30 minut na teplé místo.
  5. Zelenou cibulku nakrájíme a dusíme na pánvi s máslem asi 5 minut.
    Zelenou cibulku nakrájíme a dusíme na pánvi s máslem asi 5 minut.
  6. K tomu přidáme nadrobno nakrájená vařená vejce.
    K tomu přidáme nadrobno nakrájená vařená vejce.
  7. Směs osolte a opepřete. Promícháme a odstavíme ze sporáku.
    Směs osolte a opepřete. Promícháme a odstavíme ze sporáku.
  8. Hotové těsto rozdělíme na kousky, které hněteme na kolečka. Umístěte náplň do středu.
    Hotové těsto rozdělíme na kousky, které hněteme na kolečka. Umístěte náplň do středu.
  9. Tvoříme úhledné koláče.
    Tvoříme úhledné koláče.
  10. Položte kousky švem dolů na plech vyložený pečicím papírem.
    Položte kousky švem dolů na plech vyložený pečicím papírem.
  11. Pečeme 25 minut na 180 stupňů.
    Pečeme 25 minut na 180 stupňů.

Koláče s cibulí a vejcem smažené na pánvi

Chutné řešení pro domácí svačinu - smažené koláče s vejci a cibulí. Moučný výrobek lze podávat k snídani nebo čaji. Vezměte na vědomí zajímavý kulinářský nápad.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

Porce - 6 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 600 gr.
  • Mléko – 1 polévková lžíce.
  • Voda - 60 ml.
  • Cukr – 2 lžíce.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Suché droždí - 1 lžička.
  • Vejce - 10 ks.
  • Zelená cibule - 1 svazek.
  • Majonéza - 2 polévkové lžíce.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné produkty. Na náplň uvaříme devět vajec, jedno necháme na těsto.

2. V teplé vodě rozmícháme cukr a suché droždí. Nechte přípravek 10 minut.

3. Do samostatné misky nalijte mléko. Rozbijte do něj vejce a sůl. Začneme hnět.

4. Mléčnou směs spojte s těstem a moukou. Výrobky prohněteme do homogenního těsta a necháme 30 minut na teplém místě.

5. Na náplň nakrájejte zelenou cibulku a podle chuti přidejte sůl.

6. Míchejte zelí, dokud nevyteče šťáva.

7. Zde přidejte nadrobno nakrájená vařená vejce. Přidejte majonézu a dobře promíchejte.

8. Hotové těsto rozdělte na kuličky.

9. Každý kousek rozválíme a přidáme náplň.

10. Srolujte do pevného koláče.

11. Vložte kousky do pánve s rostlinným olejem. Smažíme ze všech stran dozlatova.

12. Ruddy smažené koláče s cibulí a vejci jsou hotové.

Líné koláče s vejcem a zelenou cibulkou

Rychlý způsob, jak udělat lahodné domácí koláče, je líný recept. Podívejte se na světlou verzi plněnou vejci a cibulí. Tato dobrota bude skvělou svačinou pro celou rodinu.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 8 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 1,5 lžíce.
  • Kefír - 300 ml.
  • Soda - 0,5 lžičky.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Vejce - 3 ks.
  • Zelená cibule - 1 svazek.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kefír lehce zahřejte v mikrovlnné troubě a rozpusťte v něm sodu.

2. Zde rozbijte jedno slepičí vejce a rozklepněte.

3. Přidáme prosátou mouku a špetku soli. Těsto mícháme, dokud se hrudky nerozbijí.

4. Nakrájejte zelenou cibuli a vložte je do těsta.

5. Přidejte také nadrobno nakrájená vařená vejce.

6. Jemně promíchejte obrobek, dokud nebude náplň rovnoměrně rozložena.

7. Rozpalte pánev s velkým množstvím oleje. Pomocí lžíce sem namáčejte těsto. Smažíme ze všech stran dozlatova.

8. Líné růžové koláče s vejci a cibulí jsou hotové. Před podáváním je můžete otřít ubrouskem, abyste odstranili přebytečný olej.

Svěží koláče s vejci a cibulí na kynutém těstě

Aby byly domácí koláče nadýchané a růžové, vařte je s kynutým těstem. Vyzkoušejte tento jednoduchý domácí recept s náplní z vajec a zelené cibulky. Rodina a hosté určitě ocení vydatné pohoštění.

Doba vaření: 3 hodiny

Doba vaření: 30 minut

Porce - 12 ks.

Ingredience:

  • Mouka – 5 lžic.
  • Čerstvé droždí - 25 g.
  • Máslo - 100 gr.
  • Rostlinný olej - 50 ml.
  • Mléko – 2 lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Cukr – 3 polévkové lžíce.
  • Vejce - 7 ks.
  • Zelená cibule - 300 g.

Proces vaření:

1. Čerstvé droždí smícháme s jednou lžící cukru a 100 ml mléka. Promíchejte a nechte 10 minut.

2. Samostatně rozpusťte máslo a smíchejte ho s rostlinným olejem. Zde rozbijte dvě slepičí vejce, přidejte zbývající mléko, cukr a sůl.

3. S touto směsí promíchejte těsto, přidejte sem polovinu mouky a začněte hníst těsto. Poté nechte 1 hodinu na teplém místě.

4. Po chvíli do směsi vmícháme zbylou mouku a necháme znovu hodinu.

5. Zbylá vejce uvaříme a nakrájíme. Totéž děláme se zelenou cibulkou. Smíchejte produkty.

6. Hotové těsto rozdělte na malé kousky. Naplňte je náplní a vytvarujte koláče. Pečte je 30 minut na 180 stupňů.

7. Ruddy koláče na nadýchaném kynutém těstě s vejcem a cibulí jsou hotové. Si můžete vyzkoušet!

Jak chutně smažit koláče s cibulí a vejci na kefíru?

Kefírové těsto je obzvláště jemné a měkké. Můžete z něj připravit lahodné domácí koláče plněné vejci a cibulí. Vyzkoušejte kulinářský nápad na svačinu.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 8 ks.

Ingredience:

  • Pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce.
  • Kefír - 200 ml.
  • Vejce - 1 ks.
  • Cukr – 1 lžička.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Soda - 1 lžička.
  • Rostlinný olej - 100 ml.

Pro plnění:

  • Vařené vejce - 3 ks.
  • Zelená cibule - 200 g.

Proces vaření:

1. Nalijte kefír do hluboké misky, zde rozbijte vajíčko, přidejte sůl, sodu a vše dobře promíchejte.

2. Dále přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.

3. Prosejeme mouku.

4.Začneme hníst výrobky, dokud nezískáme měkké těsto.

5. Na náplň nakrájejte předem omytou cibuli.

6. Přidejte do něj nadrobno nakrájená vařená vejce. Míchat.

7. Těsto položte na pracovní plochu a rukama lehce prohněťte.

8. Rozdělte produkt na kuličky stejné velikosti.

9. Každou kuličku vyválejte do plochého koláče.

10. Umístěte náplň do středu.

11. Přeložte obrobek pevně na polovinu.

12. Otočte koláče stranou se švem dolů.

13. Smažte je v rostlinném oleji, dokud nebudou jasně hnědé.

14. Chutné koláče s cibulí a vejci na jemném kefírovém těstě jsou hotové.

Koláče z listového těsta plněné cibulí a vejci

Křupavé a v ústech se rozplývající koláče se vyrábí z listového těsta. Můžete je připravit s jasnou a výživnou náplní – vejci a cibulí. Moučný výrobek je vhodný na snídaně nebo svačiny.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 30 minut

Porce - 6 ks.

Ingredience:

  • Listové těsto - 400 g.
  • Vejce - 6 ks.
  • Zelená cibule - 400 g.
  • Máslo - 40 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Sezam - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné produkty. Na náplň uvařte pět vajec a jedno nechte na obalení.

2. Zelenou cibulku omyjeme a nožem nakrájíme nadrobno.

3. Na pánvi na másle podusíme cibuli asi 5 minut.

4. V tuto chvíli oloupejte vařená vejce a nakrájejte je.

5. Obě suroviny na náplň smícháme. Podle chuti je doplňte solí a pepřem.

6. Předem rozmražené těsto rozdělte na malé obdélníky. Umístěte náplň do středu.

7. Rozválejte obrobek do koláčů.

8. Přeneste výrobek na plech a potřete rozšlehaným vejcem. Podle chuti můžete posypat sezamovými semínky.

9. Pochoutku připravujte 30 minut při teplotě 180 stupňů.

10.Rudé a křupavé koláče s náplní jsou připraveny!

Jak upéct koláče s cibulí, vejci a zelím v troubě?

Chutná a velmi uspokojivá náplň pro domácí koláče - zelí, cibule a vejce. Pochoutka z mouky bude skvělým nápadem na rodinný stůl. Všimněte si osvědčeného receptu krok za krokem!

Doba vaření: 1 hodina 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

  • Mouka – 4 polévkové lžíce.
  • Mléko - 1,5 lžíce.
  • Margarín - 100 g.
  • Suché droždí - 1,5 lžičky.
  • Sůl - 1,5 lžičky.
  • Cukr – 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sezam - podle chuti.

Pro plnění:

  • Bílé zelí - 300 g.
  • Vařené vejce - 5 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Bílé zelí nakrájejte na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.

2. Dále smažte cibuli na rostlinném oleji, dokud lehce nezhnědne.

3. K přísadě přidáme zelí a dusíme dalších 5-7 minut, poté poklademe kousky vařených vajec. Promícháme a odstavíme ze sporáku.

4. Na těsto smícháme mléko s droždím, vejcem, cukrem, solí, margarínem a moukou. Připravený produkt zakryjte filmem a nechte 30-40 minut na teplém místě.

5. Během této doby těsto zvětší svůj objem a bude připraveno k dalšímu působení.

6. Rozdělte obrobek na malé kousky a hnětete je na ploché koláče.

7. Přidejte náplň, vytvarujte koláče a položte je na plech. Potřeme je rozšlehaným vejcem a podle chuti posypeme sezamovými semínky.

8. Výrobek zakryjte potravinářskou fólií a nechte 20 minut louhovat, poté stejné množství pečte v troubě na 220 stupňů.

9. Výživné koláče se šťavnatou náplní ze zelí, cibule a vajec jsou hotové!

Jednoduchý a rychlý recept na koláče lavash s vejci a cibulí

Pomocí lavash můžete rychle a chutně připravit domácí koláče s vejci a cibulí. Výrobek vás potěší svou nutriční hodnotou a příjemnou křupavou kůrkou. Podávejte s čajem nebo k snídani.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 4 ks.

Ingredience:

  • Lavash - 2 listy.
  • Vařené vejce - 4 ks.
  • Zelená cibule - 1 svazek.
  • Kopr - podle chuti.
  • Majonéza - 1 polévková lžíce.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné produkty. Na náplň uvaříme dvě vejce.

2. Předmytou cibuli a kopr rozemelte.

3. Uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme je do hlubokého talíře.

4. Zde přidejte zeleninu.

5. Přidejte lžíci majonézy.

6. Hnětejte produkty, dokud nebudou rovnoměrně rozloženy.

7. Rozdělte listy lavash na obdélníky. Do rohu každého dejte náplň.

8. Srolujte do trojúhelníku.

9. V široké nádobě smíchejte zbývající vejce s mletým černým pepřem.

10. Směs prošlehejte metličkou.

11. Každý koláč ponořte z obou stran do vaječné směsi a poté smažte na pánvi 2 minuty z každé strany.

12. Křupavé koláče lavash s náplní jsou hotové. Si můžete vyzkoušet!

PP koláče s cibulí a vejcem v troubě

Chutné koláče z vajec a cibule lze připravit pomocí nízkokalorického receptu. Vezměte na vědomí kulinářský nápad, který vaší postavě neublíží. Hodí se k vydatné svačině nebo snídani.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

Porce - 14 ks.

Ingredience:

  • Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
  • Ječná mouka - 1 polévková lžíce.
  • Pšeničné otruby - 60 g.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Voda - 300 ml.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.

Pro plnění:

  • Vejce - 5 ks.
  • Zelená cibule - 300 g.

Proces vaření:

1. Smíchejte dva druhy mouky, prášek do pečiva a sodu.Ve směsi udělejte malou prohlubeň a nalijte do ní vodu.

2. Začněte hníst těsto a přidejte do něj kuřecí žloutek.

3. Hněťte, dokud se nevytvoří hustá hrudka.

4. Dále zabalte výrobek do potravinářské fólie a nechte na teplém místě 30-40 minut.

5. Připravte si náplň. K tomu smíchejte vařená vejce s nakrájenou zelenou cibulkou.

6. Hotové těsto rozdělte na stejně velké kuličky.

7. Každý z nich prohněteme na plochý koláč, do jehož středu položíme náplň.

8. Vytvarujte koláče a položte je na plech. Potřeme našlehaným kuřecím bílkem a pečeme 20 minut na 180 stupňů.

9. Lahodné a nízkokalorické koláče s vejci a cibulí jsou hotové.

Recept na výrobu koláčů s cibulí, sýrem a vejci krok za krokem

Vydatná a šťavnatá náplň do domácích koláčů - z vajec, cibule a sýra. Hotový produkt je ideální na snídani nebo svačinu. Použijte jednoduchý kulinářský nápad pro váš stůl.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 15 minut

Porce - 10 ks.

Ingredience:

  • Mouka – 3 polévkové lžíce.
  • Kefír - 1 polévková lžíce.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Suché droždí - 7 g.
  • Olivový olej - 1 polévková lžíce.
  • Vařené vejce - 5 ks.
  • Zelená cibule - 1 svazek.
  • Tvrdý sýr - 100 g.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Nalijte kefír do hluboké misky a trochu jej zahřejte v mikrovlnné troubě.

2. Přidáme sůl, suché droždí, olivový olej a prosátou mouku.

3. Výrobky hněteme, dokud nezískáme hladkou kouli těsta. Necháme ho asi 30 minut odpočívat.

4. Na náplň rozemelte vařená vejce, zelenou cibulku a strouhaný sýr. Míchejte produkty, dokud nejsou rovnoměrně rozděleny.

5. Hotové těsto rozdělte na kousky. Každý vytvarujeme do kruhu a naplníme náplní.

6. Zabalte obrobek do hustého koláče.

7. Smažte v rostlinném oleji dozlatova.

8.Vydatné koláče s vejci, cibulí a sýrem jsou hotové. Podávejte je na stůl!

( 345 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert