Koláč s jahodami v troubě

Jahodový koláč je skvělým důvodem, proč pozvat hosty nebo shromáždit rodinu u stolu. Pečivo lze podávat s čajem nebo jinými nápoji. Upozorňujeme na světlé možnosti výroby jahodového koláče. Ohodnoťte kulinářský výběr pomocí fotografií a podrobného popisu procesu.

Svěží koláč z lesních jahod v troubě

Lesní jahody mají zvláštní aroma. Dá se použít při výrobě domácího koláče, který se skvěle hodí na rodinný čajový dýchánek. Potěšte své blízké sladkou pochoutkou z bobulí.

1. 
   Jak upéct lahodný jahodový koláč v troubě? Lesní jahody pečlivě vytřídíme. Poté jej namočte do vody, abyste odstranili všechny nečistoty.
2. 
   Listové těsto položte v tenké vrstvě na plech.
3. 
   Plody rovnoměrně rozprostřete na listový základ. Okraje opatrně zastrčte, aby se náplň nerozpadla.
4. 
   Jahody rovnoměrně posypeme potřebným množstvím cukru.
5. 
   Koláč pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Hřejivá pochoutka s lehkou tvářenkou a lesní náplní je hotová.Můžete ho podávat na stůl!

---

Vzdušný koláč s jahodami na kynutém těstě

Z těsta připraveného z droždí jsou domácí koláče nadýchané a růžové. Pečení lze provést přidáním aromatické jahodové náplně. Vezměte na vědomí jednoduchý kulinářský nápad.

Doba vaření: 1 hodina 50 minut

Doba vaření: 35 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Máslo - 30 gr.
• Mléko - 200 ml.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Suché droždí - 1 lžička.

Pro plnění:

• Jahody - 3 polévkové lžíce.
• Moučkový cukr - 100 g.

Proces vaření:

1. Zahřejte mléko a rozmíchejte v něm suché droždí. Směs nechte 15 minut.

2. V této době šlehejte vejce s cukrem, dokud se nerozpustí. Mouku prosejeme a přidáme změklé kousky másla.

3. Smíchejte vaječnou směs se směsí mouky. Tu doplňujeme kvasnicovým produktem. Těsto uhněteme do hladka a necháme 1 hodinu na teplém místě.

4. Po chvíli těsto znovu prohněteme rukama. Odtrhneme z něj malý kousek na ozdobu.

5. Rozválíme větší kus těsta a dáme do zapékací mísy.

6. Na těsto položíme jahody a posypeme moučkovým cukrem. Náplň zakryjte tenkými proužky těsta. Dezert pečeme 35 minut na 180 stupňů.

7. Světlý jahodový koláč s kynutým těstem je připraven. Ozdobte moučkovým cukrem a podávejte.

Otevřete koláč s čerstvými jahodami v troubě

Chcete své hosty příjemně překvapit aromatickým pečivem? Připravte si otevřený koláč plněný čerstvými jahodami. Sladký pokrm vás potěší svou chutí a reprezentativním vzhledem. Podívejte se na tento zajímavý domácí recept.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka – 2 lžíce.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Máslo - 200 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
• Jahody - 2 polévkové lžíce.
• Džem – 2 lžíce.

Proces vaření:

1. Máslo nakrájíme na malé kousky.

2. Do hluboké mísy dejte mouku, cukr, máslo a vejce.

3. Produkty hněte, dokud nezískáte homogenní porézní hmotu.

4. Hněťte produkt rukama, dokud se nevytvoří hladká hrudka. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 20-30 minut do lednice.

5. Vychlazené těsto rovnoměrně rozprostřete po pánvi. Základ přikryjeme alobalem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30 minut.

6. Na potření budeme potřebovat marmeládu. Vyberte si červené pamlsky.

7. Hotový dort trochu vychladíme a potřeme zakysanou smetanou.

8. Dále naplňte produkt umytými jahodami. Pomazánku přelijte marmeládou a dejte na 20 minut do lednice. Připraveno!

Jak upéct lahodný koláč s jahodami v troubě?

Světlým základem pro jahodový koláč bude jemné křehké těsto. Tato domácí dobrota se vám bude rozplývat v ústech. Podívejte se na tento jednoduchý recept na čajový dýchánek s blízkými nebo hosty.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 50 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Máslo - 130 g.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Mléko – 1 polévková lžíce.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Škrob - 1 lžička.
• Jahody - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Na pracovní plochu prosejeme mouku. Sem posíláme také prášek do pečiva, polovinu cukru a malé kousky másla.

2. Výrobky hněteme rukama, dokud nevznikne husté těsto. Poté zabalte do potravinářské fólie a dejte na 30 minut do lednice.

3. V této době vyšleháme vejce se zbylým cukrem. Sem posíláme i škrob.

4. Mléko zahřejte a tenkým pramínkem nalijte do vaječné směsi.

5. Nádobí s obsahem vložte do vodní lázně.Promícháme a vaříme do zhoustnutí.

6. Hotový krém zakryjte potravinářskou fólií a nechte vychladnout.

7. Vychlazené těsto rovnoměrně rozprostřete po pánvi. Pečeme 40 minut na 160 stupňů.

8. Upečené křehké pečivo potřeme krémem. Povrch posypeme omytými jahodami. Světlý koláč pro váš stůl je připraven.

Rychlý želé koláč s jahodami doma

Měkký a jemný želé koláč lze snadno připravit doma. Zralé jahody dodají sladké pochoutce zvláštní vůni a chuť. Podívejte se na originální recept na dezert.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 35 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 400 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Cukr - 200 gr.
• Sůl - 1 špetka.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Jahody - 150 gr.

Proces vaření:

1. Slepičí vejce rozbijte do hluboké mísy a rozšlehejte je se špetkou soli.

2. Do vaječné směsi přidejte cukr a pokračujte ve šlehání.

3. Dále nalijte požadované množství kefíru.

4. Pokračujeme v práci s mixérem.

5. Do směsi přidáme mouku prosátou se sodou.

6. Obsah šlehejte, dokud hrudky nezmizí. Těsto by mělo být tekuté.

7. Do zapékací mísy dejte pečicí papír vymazaný máslem. Nalijeme těsto a navrch poklademe omyté a osušené jahody.

8. Koláč vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů a poté podávejte. Připraveno!

Jednoduchý a lahodný koláč s tvarohem a jahodami

Neuvěřitelně chutný a atraktivní dezert - koláč s jahodami a tvarohem. Tuto delikátní pochoutku lze podávat na rodinném čajovém dýchánku nebo svátečním stole. Všimněte si tohoto zajímavého receptu.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 50 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Máslo - 70 g.
• Cukr - 30 gr.
• zakysaná smetana - 60 gr.
• Sůl - 1 špetka.

Pro plnění:

• Tvaroh - 500 g.
• Jahody - 300 g.
• Vejce - 3 ks.
• Cukr - 120 gr.
• Máslo - 1,5 lžíce.
• Škrob - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Mouku prosejeme spolu se solí do hlubokého talíře.

2. Sem ponoříme i kousky másla.

3. Opatrně otřete produkty dohromady.

4. Do směsi přidejte cukr a zakysanou smetanu.

5. Obsah hněte, dokud se nevytvoří hustá hrudka. Těsto chvíli nechte.

6. Pustíme se do přípravy náplně. Oddělte bílky od žloutků. Bílky vyšlehejte mixérem do nadýchané pěny.

7. Malý kousek másla rozetřete s cukrem.

8. Do máslové směsi vmícháme žloutky.

9. Dále přidejte tvaroh a pokračujte v šlehání, dokud nevznikne hladká směs.

10. Do směsi ponořte vyšlehané bílky. Promíchejte stěrkou.

11. Těsto opatrně rozdělte do formy.

12. Vylijte část tvarohové náplně.

13. Dále vyskládáme omyté jahody a posypeme je škrobem.

14. Zakryjte bobule zbývající tvarohovou hmotou.

15. Pokrm pečte 50 minut při teplotě 180 stupňů.

16. Světlý koláč s tvarohem a jahodami je připraven. Ozdobte dle libosti a podávejte.

Recept na přípravu zmrazeného jahodového koláče krok za krokem

Domácí bobulový koláč lze vyrobit z mražených jahod. Jasná pochoutka se stane skutečným vrcholem vašeho stolu. Podávejte s čajem nebo jinými nápoji.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 120 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 150 gr.
• Máslo - 100 gr.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• mražené jahody - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Do mísy rozbijte slepičí vejce a přidejte k nim sto gramů cukru. Vyšleháme produkty.

2.Do vaječné směsi vlijte předem rozpuštěné a vychladlé máslo.

3. Zde prosejeme mouku.

4. Uhněteme těsto a na závěr přidáme prášek do pečiva.

5. Mražené jahody posypeme cukrem. Míchat.

6. Těsto nalijte do pekáče. Navrch rozprostřete bobulovou náplň.

7. Pochoutku pečte 20 minut při 200 stupních. Poté můžeme koláč rozdělit na porce a podávat.