Koláč s marmeládou v troubě

Koláč s marmeládou je jednoduchý a lahodný domácí pečený výrobek v troubě. Všichni jsme si nejednou položili otázku: kde použít sklenici marmelády, která bude brzy kandovaná? Odpověď je jednoduchá a chutná – z tohoto džemu můžete udělat celou galaxii lahodných koláčů. A o různých způsobech jejich přípravy bude tento článek.

Rychlý koláč s marmeládou šlehaný v troubě

Tento recept je vhodný pro ty, kteří naléhavě potřebují připravit pečení na čaj, ale nemají čas připravovat složité koláče. Těsto se připravuje celkem rychle a k náplni se hodí sklenice od domácího nebo koupeného džemu. Výsledkem je velmi chutný koláč, jehož příprava nezabere mnoho času.

1. 
   Jak upéct rychlý koláč s marmeládou v troubě narychlo? Smíchejte máslo s cukrem a vanilkou, míchejte do hladka. Přidejte vejce a promíchejte.
2. 
   Do směsi přidejte sodu hasenou s octem. Nalijte tři šálky mouky, nechte asi půl šálku. Uhněteme těsto a rozdělíme na dvě části, větší a menší.
3. 
   Zbylou mouku nasypeme do menší části těsta a rukama prohněteme. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte vychladit do lednice.
4. 
   Zbylé těsto rozválejte pod pekáčem. Dno formy vyložte pergamenem a položte na něj těsto.
5. 
   Těsto rozetřeme džemem, vychladlé nastrouháme na džem na hrubém struhadle. Koláč pečte půl hodiny v troubě předehřáté na 200 stupňů. Užijte si svůj čaj!

---

Svěží a vzdušný kefírový koláč s marmeládou v troubě

Velmi jednoduchý recept na nadýchaný a jemný koláč. Ukáže se jemný, chutný, nedrolí se a vypadá skvěle, a co je nejdůležitější, jeho příprava je velmi snadná a rychlá a ingredience na takový koláč najdete v každé kuchyni.

Doba vaření: 75 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce: 6.

Ingredience:

• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Granulovaný cukr - 50 g.
• Pšeničná mouka - 300 g.
• Džem – 1 polévková lžíce.
• Jedlá soda - 1 lžička.
• Vejce - 2 ks.

Proces vaření:

1. Do džemu přidejte sodu a důkladně promíchejte. Směs nechte 5 minut.

2. Během těchto 5 minut soda zreaguje s marmeládou. Výsledkem bude objemná bílá hmota.

3. Přidejte cukr a kefír a pokračujte v míchání směsi.

4. Rozšleháme vejce a postupně přidáváme mouku. Těsto bude lehce tekuté.

5. Pekáč vyložte pečicím papírem a vymažte máslem.Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a koláč pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů hodinu.

6. Po vychladnutí hotový koláč ozdobte moučkovým cukrem nebo pomerančovými hoblinkami. Dobrou chuť!

Neuvěřitelně lahodný koláč s džemem z křehkého těsta

Křehké těsto je snad nejrychlejší a nejjednodušší na přípravu. Navíc se toto těsto velmi snadno používá k výrobě ozdob na koláče. A domácí náplň nejen zkrátí dobu vaření, ale také zaručí, že koláč bude chutný a šťavnatý.

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 6.

Ingredience:

• Máslo - 150 gr.
• Pšeničná mouka - 300 g.
• Vanilin - 0,5 lžičky.
• Vejce - 1 ks.
• Hustý džem - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

1. Změkčte máslo, přidejte vejce, sůl a vanilin.

2. Rozmixujte mixérem.

3. Do směsi postupně přidáváme mouku.

4. Těsto důkladně prohněteme.

5. Těsto rozdělte na dvě nestejné části. Většinu rozválejte na pergamenu podle průměru pekáče.

6. Poté opatrně přeneste těsto na pergamenu do pekáče. Vytvarujeme strany.

7. Koláč potřete marmeládou.

8. Menší část těsta také vyválíme a do těsta vykrojíme ozdobu.

9. Náplň přikryjeme druhou vrstvou těsta a okraje zastřihneme, aby odpovídala tvaru. Ze zbylého těsta udělejte lem, který roztlačíte vidličkou.

10. Koláč pečte 40 minut na 180 stupňů. Před podáváním nechte koláč vychladnout. Dobrou chuť!

Vzdušný a jemný koláč s marmeládou z kynutého těsta

Svěží a vzdušné kynuté těsto je skvělým základem pro povidlový koláč.A protože v našem receptu je koláč otevřený, bude nejen chutný, ale také krásný a potěší oči všech hostů.

Doba vaření: 230 min.

Doba vaření: 25 min.

Porce: 6-7.

Ingredience:

• Margarín - 2 polévkové lžíce.
• Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 1,5 lžíce.
• Čerstvé droždí - 16 g.
• Voda - 100 ml.
• Mléko - 150 ml.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Hustý džem - 350 gr.

Proces vaření:

1. Droždí rozředíme ve 100 mililitrech vody. Přidejte k nim sůl, cukr, mléko a vejce.

2. Do směsi prosejeme mouku a promícháme.

3. Uhněteme těsto. Rozpusťte margarín a přidejte jej úplně na konci.

4. Těsto posypte moukou, zakryjte potravinářskou fólií nebo utěrkou a dejte na 3 hodiny na teplé místo a asi jednou za hodinu prohněteme.

5. Oddělte asi čtvrtinu těsta.

6. Většinu rozválejte na plochý koláč. Jeho tloušťka by měla být asi 1 centimetr. Těsto dejte na plech vyložený pečicím papírem. Nahoru položte teplý džem a přehněte okraje těsta a vytvořte strany.

7. Zbylý kousek těsta rozválíme a nakrájíme na proužky. Pruhy položíme na vrch náplně síťkou, můžete přidat ozdobné prvky.

8. Koláč potřete vejcem a vložte do trouby na půl hodiny na 200 stupňů. Dobrou chuť!

Lahodně lahodný strouhaný koláč s marmeládou na margarínu

S tímto receptem bude koláč velmi chutný a neobvyklý. Mnoho lidí to zná od dětství jako „kudrnaté sušenky“. Příprava je celkem jednoduchá a křehké těsto nastrouhané navrchu poslouží jako výborná ozdoba.

Doba vaření: 110 min.

Doba vaření: 25 min.

Porce: 8.

Ingredience:

• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
• Margarín - 250 g.
• Pšeničná mouka - 2,5 lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Soda hasená octem - 0,5 lžičky.
• Džem - 250 gr.
• Vanilin - 1,5 g.

Proces vaření:

1. Vezměte dvě vejce, rozklepněte je do mísy, ve které pak bude hotové těsto.

2. Do vajec nalijte vanilku.

3. Do směsi přidejte cukr.

4. Všechny ingredience smíchejte metličkou, ale snažte se vejce nevyšlehat do pěny.

5. Vezměte vychlazený margarín.

6. Tři z toho na hrubém struhadle přímo do vaječné směsi.

7. Přidejte hasenou sodu.

8. Po částech přidejte prosátou mouku.

9. Rukama uhněteme těsto.

10. Pětinu těsta oddělte a dejte do mrazáku. Zbylé těsto rozetřeme v rovnoměrné vrstvě po celém povrchu plechu vyloženého pečicím papírem.

11. Na těsto dáme marmeládu.

12. Dříve odložený kousek těsta nastrouhejte na hrubém struhadle a posypte koláč. Pečeme ho v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zlatova.

13. Koláč je hotový, dobrou chuť!

Recept na výrobu křehkého koláče s marmeládou a drobenkou krok za krokem

Jednoduchý recept s křehkým těstem a džemem, jehož příprava nezabere mnoho času. Takový koláč není možné zkazit, vždy se ukáže velmi chutný. Můžete také střídat druhy džemu na náplň a chuť bude pokaždé jiná. Koláč zůstává čerstvý a chutný po dlouhou dobu i při skladování v lednici.

Doba vaření: 90 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 8.

Ingredience:

• Granulovaný cukr - 300 g.
• Máslo - 200 gr.
• Pšeničná mouka - 420 g.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.
• Džem - 300 gr.

Proces vaření:

1. V misce smíchejte rozpuštěné máslo, cukr a sůl.

2. Šlehejte mixérem při vysoké rychlosti asi 5 minut, dokud hmota nezesvětlí a nestane se homogenní.

3. Do směsi přidejte vejce a dále šlehejte mixérem 2-3 minuty.

4.Mouku smícháme s práškem do pečiva a polovinu prosijeme do předem vyšlehané směsi. Důkladně promíchejte.

5. Postupně přidávejte zbývající mouku. Hotové těsto by mělo být elastické a měkké.

6. Pracovní plochu posypte moukou a položte na ni těsto.

7. Třetinu těsta oddělte a zabalte do potravinářské fólie.

8. Oddělenou část dejte asi na půl hodiny do mrazáku. Zbylé těsto také zabalíme do fólie a dáme na 10 minut do lednice.

9. Pekáč zakryjte pergamenem.

10. Vyrovnejte těsto do tvaru.

11. Potřeme základ marmeládou.

12. Těsto vyndáme z mrazáku a nastrouháme na náplň na hrubém struhadle.

13. Koláč dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů na 40 minut. Hotový koláč získá zlatavou barvu.

14. Před podáváním nechte koláč vychladnout. Můžeme podávat buď úplně vychlazené nebo teplé. Dobrou chuť!

Jemný a voňavý otevřený koláč s marmeládou v troubě

Hlavním znakem tohoto koláče je velké množství ořechů v těstě. Díky tomu je velmi křehké a díky hřebíčku a skořici bude těsto aromatické a ideální do kyselé povidlové náplně. Tento koláč bude vynikajícím společníkem čaje nebo kávy a bude uložen po dlouhou dobu, a to i na cestách.

Doba vaření: 95 min.

Doba vaření: 30 min.

Porce: 6.

Ingredience:

Pro test:

• Granulovaný cukr - 115 g.
• Máslo - 150 gr.
• Pšeničná mouka - 150 g.
• pražené mandle - 100 g.
• pražené lískové ořechy - 50 g.
• Citronová kůra - podle chuti
• Skořice - 1 lžička.
• Hlavičky hřebíčku – 4 ks.
• vaječný žloutek - 1 ks.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Pro plnění:

• Džem - 350 gr.
• Škrob - 15 g.
• Mleté ořechy - 1,5 lžičky.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1.Do mísy nasypeme cukr, nastrouháme tam kůru a necháme směs uležet.

2. Ořechy rozmixujeme a umeleme.

3. Do mísy kuchyňského robotu dejte mouku a ořechy, přidejte sůl, cukr, skořici a hřebíček.

4. Navrch položte kousky studeného másla.

5. Směs sekejte v kuchyňském robotu, dokud z ní nevzniknou jemné drobky. Přidejte žloutek a vypracujte těsto. Měl by být plastový, ale ne příliš měkký.

6. Těsto dejte alespoň na hodinu do lednice. Čím déle tam bude sedět, tím bude voňavější.

7. Začneme plnit. Polovinu džemu smícháme se škrobem a přivedeme k varu.

8. Směs trochu povařte, přidejte do ní ořechy a za stálého míchání vařte další minutu. Zcela vychladnout.

9. Těsto rozdělte na polovinu, jednu polovinu rozválejte na vrstvu silnou 2 milimetry a vložte do formy. Dno potřeme náplní.

10. Zbylé těsto opět rozdělte na polovinu, jednu polovinu vyválejte do kruhu o průměru odpovídajícímu průměru formy. Zakryjte kruh náplní.

11. Druhou část náplně smícháme s citronovou šťávou. Můžete na to použít stejnou marmeládu, nebo můžete chuť koláče zpestřit a použít něco jiného.

12. Potřete druhou vrstvou náplně. Zbylé těsto rozválíme, nakrájíme na proužky a náplň přikryjeme síťkou.

13. Opatrně seřízněte všechny vrstvy do stejnoměrného tvaru.

14. Koláč pečte na 200 stupňů po dobu 40-45 minut. Před podáváním koláč zcela vychladněte. Užijte si svůj čaj!

Jednoduchý a rychlý recept na želé koláč s marmeládou

Hlavní výhodou želé koláčů je rychlá a snadná příprava těsta. Jeho příprava zabere jen pár minut a je ihned připravena k pečení. Tento koláč je měkký, sladký a neuvěřitelně chutný.

Doba vaření: 120 min.

Doba vaření: 30 min.

Porce: 6.

Ingredience:

• Kefír - 500 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Pšeničná mouka - 600 g.
• Sůl - 2 lžičky.
• Prášek do pečiva - 4 lžičky.
• Granulovaný cukr - 2 lžičky.
• Strouhanka - 6 lžic.
• Džem - 600 ml.
• Rostlinný olej - 4 lžičky.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné suroviny.

2. Mouku s práškem do pečiva prosejeme do mísy.

3. Do kefíru přidejte sůl, cukr, máslo a vejce. Dobře promíchejte.

4. Do vzniklé hmoty postupně přidáváme mouku.

5. Povidla smícháme se strouhankou.

6. Polovinu těsta dejte do předem vymazané formy.

7. Potřete marmeládou, navrch přikryjte další vrstvou těsta.

8. Koláč pečte v troubě vyhřáté na 150 stupňů 50 minut.

9. Hotový koláč vychladíme a podáváme. Dobrou chuť!

Jak si vyrobit vlastní mléčný koláč s marmeládou?

V tomto receptu vám ukážeme, jak vyrobit svěží, aromatický a sladký koláč, který nenechá nikoho lhostejným. Kynuté těsto je vzdušné a zůstane čerstvé po dlouhou dobu a džemová náplň je šťavnatá a nevyžaduje zvláštní přípravu.

Doba vaření: 210 min.

Doba vaření: 30 min.

Porce: 10.

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 2,5 lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Mléko - 2/3 lžíce.
• Margarín - 85 g.
• Granulovaný cukr - 1/3 polévkové lžíce.
• Suché droždí - 11 g.
• Sůl - 1/3 lžičky.
• Džem - 200 gr.

Proces vaření:

1. Do mísy nasypte 2 hrnky mouky, přidejte rozpuštěný margarín.

2. Do směsi rozklepněte vejce.

3. Přidejte cukr a sůl.

4. Zalijte ohřátým mlékem.

5. Přidejte droždí.

6. Uhněteme těsto a necháme asi půl hodiny na teplém místě.

7. Do vykynutého těsta přidejte půl sklenice mouky a prohněťte. Těsto by mělo být husté, měkké a nelepivé. Nechte na teplém místě.

8.Hotové těsto rozdělíme na tři díly.

9. Jeden díl vyválejte a položte na dno vymazané formy.

10. Z druhé části uděláme dlouhý provaz a vytvarujeme z něj bok.

11. Umístěte džem do střední části.

12. Ze zbývající třetiny těsta vytvarujeme krátké bičíky a po dvou je spleteme.

13. Ozdobte horní část koláče.

14. Koláč potřete vejcem a nechte půl hodiny odležet.

15. Vykynutý koláč vložte na půl hodiny do trouby předehřáté na 180 stupňů.

16. Koláč vyndejte z trouby a namažte ho máslem.

17. Koláč před podáváním vychlaďte. Dobrou chuť!

Jak upéct vynikající domácí koláč s jablečným džemem v troubě?

Jablečný džem je poměrně běžný produkt. Proto ji v tomto receptu použijeme. Koláč je středně sladký, chutný a velmi jednoduchý, takže s ním můžete potěšit své blízké téměř každý den.

Doba vaření: 90 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 10.

Ingredience:

• Mléko – 1 polévková lžíce.
• Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce.
• Pšeničná mouka - 2,5 lžíce.
• Suché droždí - 1,5 lžičky.
• Džem - 200 gr.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Křehké sušenky – 5 ks.

Proces vaření:

1. Do prosáté mouky přidáme suché droždí a důkladně promícháme. Zalijeme teplým mlékem, přidáme cukr a sůl. Uhněteme těsto a zakryjeme utěrkou nebo fólií a necháme na teplém místě vykynout.

2. Vyválené těsto položte na dno předem vymazané formy.

3. Uhněteme jablečný džem.

4. Navrch těsta rozetřeme povidlovou náplň.

5. Sušenky rozdrobte pomocí kuchyňského robota nebo ručně.

6. Na vrch náplně posypte drobky.

7. Koláč pečte v troubě předehřáté na 160 stupňů.

8. Hotový koláč před podáváním necháme vychladnout. Dobrou chuť!