Koláč s mandarinkami

Mandarinkový koláč je skvělou pochoutkou pro milovníky sladkého a citrusů. V tomto výběru si každý najde tu svou verzi pamlsku. Vše doporučuji vyzkoušet. S přípravou by neměly být žádné potíže. Koláče jsou neuvěřitelně chutné a vhodné pro každou příležitost. Použijte to, vařte s radostí a vychutnejte si své oblíbené nápoje!

Želé koláč s mandarinkami v troubě

Želé koláč s mandarinkami v troubě se připravuje co nejjednodušeji. Pochoutka má jasnou vůni. Výborná pochoutka pro nezvané hosty. Vyberte si šťavnaté mandarinky bez pecek. Vyberte si sladké a kyselé odrůdy. Ovoce se dokonale hodí k jemné sušence.

1. 
   Mandarinkový koláč se připravuje velmi snadno. Ingredience odměříme podle receptu.
2. 
   Rozbijte vejce do velké mísy.
3. 
   Přidejte krystalový cukr a míchejte, dokud se krystaly úplně nerozpustí.
4. 
   Přidejte mouku a důkladně promíchejte mixérem.Pro jistotu můžete přidat lžičku prášku do pečiva.
5. 
   Zatímco těsto kyne, oloupejte mandarinky.
6. 
   Vezměte nádobu na pečení a potřete ji máslem. Lehce posypeme moukou a poklademe plátky mandarinky.
7. 
   Troubu předehřejte na 180 stupňů. Těsto rozdělte mezi mandarinky a vyjměte z pečení na 35 minut.
8. 
   Horký koláč opatrně vyjměte z trouby a vychladněte.
9. 
   Mandarinkový koláč je připraven! Pamlsek vyjmeme z formy a pochutnáváme si. Dobrou chuť!

---

Koláč s mandarinkami na kefíru

Mandarinkový koláč s kefírem zvládne vždy každý. Recept byl mnohokrát testován a výsledek je zaručen. Pokud vás pečení nebaví, neváhejte a udělejte si úžasnou dobrotu. Hosté a blízcí budou tleskat ve stoje! Jemná sušenka si podmaní každého!

Čas na vaření – 1 hodina 10 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 8

Ingredience:

• Pšeničná mouka na pečení - 240 g.
• Máslo - 50 gr.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Kefír - 250 ml.
• Sůl - špetka.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Třtinový cukr - 180 g.
• Mandarinky - 200 g.
• Moučkový cukr - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Shromážděme komponenty v požadovaném množství. Máslo vyndejte z lednice předem, mělo by být měkké.

Krok 2. Oloupejte mandarinky. V případě potřeby odstraňte vlákna a důlky. Plátky rozdělíme na části. Zapněte troubu a nastavte regulátor teploty na 180 stupňů.

Krok 3. Několik mandarinkových plátků nechte vcelku na ozdobu. Do velké mísy nasypte prosátou mouku, třtinový cukr (nebo běžný písek) a sodu. Sůl. Zasíláme měkké máslo, mandarinky a rozbitá vejce.

Krok 4. Nalijte kefír a hněteme těsto, dokud nebude hladké.Pečlivě promíchejte, aby se plátky nepoškodily.

Krok 5. Nádobu potřete olejem. Nalijeme těsto a poklademe zbylými plátky mandarinky.

Krok 6. Vložte pánev do předehřáté trouby a pečte 40–50 minut. Podívejme se na naši troubu. Po 40 minutách zkontrolujte připravenost špejlí. Pamlsek vyjmeme a trochu zchladíme.

Krok 7. Vyjměte upečené zboží z nádoby. Rozdělte na porce. V případě potřeby ozdobte moučkovým cukrem.

Krok 8. Dobrou chuť!

Mléčný koláč s mandarinkami

Mléčný koláč s mandarinkami zvládne i dítě. Recept je celkem jednoduchý a rychlý. Těsto vyjde křehké a vzdušné. Pochoutka je ideální pro přátelská setkání nebo rodinný čaj. Děti milují tuto jasnou pochoutku se šťavnatými tóny. Tangerine charlotte vás uchvátí svou vytříbenou chutí a zvedne vám náladu.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Vanilin - 3 g.
• Pšeničná mouka - 180 g.
• Máslo - 25 g.
• Prášek do pečiva - 1,5 lžičky.
• Vaječné žloutky - 2-3 ks.
• Granulovaný cukr - 100 g.
• Mandarinky - 2-3 ks.
• Mléko - 125 ml.
• Sůl - 1/3 lžičky.
• Moučkový cukr - podle chuti.
• Máslo na náplň - 25 g.

Proces vaření:

Krok 1. Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Bílky dáme do lednice a použijeme na přípravu dalšího moučníku. Vložte žloutky do vhodné misky a přidejte krystalový cukr.

Krok 2. Vyzbrojené elektrickým spotřebičem s nástavcem na šlehání spojte produkty do hladka.

Krok 3. Nalijte mléko a promíchejte.

Krok 4. Máslo rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce v luštěninách. Mírně vychladíme a vlijeme do tekuté směsi.

Krok 5. Obohaťte mouku kyslíkem, přidejte sůl, prášek do pečiva a vanilin.

Krok 6.Smíchejte s elektrickým spotřebičem bez zvýšení rychlosti.

Krok 7. Nádobu vymažte máslem nebo vyložte pečicím papírem. Rozdělování těsta. Mandarinky oloupeme, odstraníme bílou fólii a ozdobíme budoucí koláč, přičemž plátky položíme na obrobek.

Krok 8. Rozpusťte máslo na polévání a rozdělte navrch. Posypeme krystalovým cukrem. Zapněte troubu, aby se zahřála. Nastavte přepínač teploty na 180 stupňů.

Krok 9. Pečte alespoň půl hodiny, podívejte se na svou troubu. Zkontrolujte párátkem. Vyjměte a ochlaďte koláč.

Krok 10. Přesuňte pamlsek do misky, posypte moučkovým cukrem a podávejte s horkými nápoji. Dobrou chuť!

Pískový koláč s mandarinkami

Křehký koláč s mandarinkami je úžasná dobrota, kolem které nemůže projít nikdo, kdo má chuť na sladké. Milovníci domácího pečiva tuto originální pochoutku rádi ochutnají. Drobivé těsto s jemnou aromatickou vrstvou přinese nepopsatelný gastronomický požitek.

Čas na vaření – 1 hodina 10 minut

Čas na vaření – 25 min.

Porce – 6

Ingredience:

Pro test:

• Mouka - 300 gr.
• Máslo - 85 g.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Granulovaný cukr - 120 g.
• Sůl - špetka.

Pro plnění:

• Mandarinky - 700 g.
• Granulovaný cukr - 100 g.
• Mouka - 40 gr.

Proces vaření:

Krok 1: Odměřte výše uvedené přísady.

Krok 2. Pro pohodlí zvolte mandarinky bez pecek. Ovoce oloupeme, zbavíme vláken a rozdělíme na plátky. Každý plátek nakrájíme na kousky a případně zbavíme semínek.

Krok 3. Smíchejte ingredience na náplň. Nakrájené mandarinky dejte do misky. Přidejte 40 gramů mouky a krystalového cukru.

Krok 4. Zamíchejte a nechte uležet.

Krok 5.Do samostatné mísy nasypte prosátou mouku s práškem do pečiva. Přidejte sůl a cukr.

Krok 6. Máslo nakrájejte na čtverečky a přidejte k suchým ingrediencím.

Krok 7. Rozemlejte hmotu na drobky.

Krok 8. Rozbijte vejce.

Krok 9. Znovu rozemlejte a spojte hmotu.

Krok 10. Nádobu na pečení vyložte pečicím papírem. Je lepší použít silikonovaný. Předehřejte troubu, páku nastavte na 180°C.

Krok 11. Vizuálně rozdělte drobky na polovinu. Distribuce základny.

Krok 12. Položte ovocnou vrstvu.

Krok 13. Posypeme druhou polovinou drobenky.

Krok 14. Odešlete péct na 45 minut.

Krok 15. Opatrně přeneste horký koláč na mřížku a ochlaďte.

Krok 16. Přeneste pamlsek do servírovací misky.

Krok 17. Rozdělte křehkou pochoutku na porce a předložte ji domácnosti. Dobrou chuť!

Koláč s mandarinkami a jablky

Koláč s mandarinkami a jablky je neobvyklá pochoutka, která hosty příjemně překvapí. Pískový základ s originální vrstvou vypadá docela atraktivně a chutně. Pochoutka vypadá skvěle na sváteční oslavě nebo rodinném čajovém večírku. Koláč zvládne snadno připravit i nezkušený kuchař.

Čas na vaření – 2 hodiny 30 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 12

Ingredience:

Pro plnění:

• Jablka - 3 ks.
• Mandarinky - 4 ks.
• Granulovaný cukr - 100 g.
• Vanilkový pudink - 2 balení.
• Mléko - 650 ml.

Pro test:

• Pšeničná mouka - 240 g.
• Máslo - 180 g.
• Prášek do pečiva - 1,5 lžičky.
• Vaječné žloutky - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 70 g.

Proces vaření:

Krok 1. Sbíráme ingredience pro originální dezert.

Krok 2. Nainstalujte nože do nádoby kombajnu.Střídavě přidávejte prosátou mouku, krupicový cukr, prášek do pečiva a předem nakrájené máslo. Směs propichujte, dokud se nestane drobivou.

Krok 3. Do strouhanky přidejte žloutky a směs prošlehejte podruhé.

Krok 4. Těsto vyndejte z nádoby a rozdělte. Z kousku určeného na základ necháme více. Díly vložte do sáčku a dejte do mrazáku alespoň na 1 hodinu.

Krok 5. Zapněte troubu, aby se zahřála, a nastavte ji na 180 stupňů. Nádobu na pečení vyložte pečicím papírem. Těsto na základ rozetřeme na hrubém struhadle, lehce zhutníme a vytvoříme nízké strany. Propíchněte základ vidličkou a vyjměte a pečte 10-15 minut.

Krok 6. Nalijte trochu mléka do silnostěnné mísy. Přidáme pudink a krystalový cukr. Dobře protřepejte metličkou, rozbijte případné hrudky. Přidejte mléko a znovu promíchejte. Umístěte na sporák za současného míchání, počkejte, až se vaří a odstraňte z tepla.

Krok 7. Omytá jablka oloupeme a zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Mandarinky oloupeme a rozdělíme na plátky, zbavíme je vláken. Základ koláče naplňte ovocem.

Krok 8. Ovoce zalijeme pudinkem a uhladíme stěrkou. Tři zmrazené těsto a distribuovat na vrcholu.

Krok 9. Vložte do trouby na 50-60 minut. Po uplynutí času koláč vyjměte a nechte vychladnout.

Krok 10. Umístěte chlazený produkt do chladničky, aby se stabilizoval. Pamlsek nakrájíme a ochutnáme. Dobrou chuť!

Koláč se smaženými mandarinkami

Koláč se smaženými mandarinkami se připravuje jednoduše a rychle. Karamelizované ovoce dodává chuť domácímu pečivu. Těsto na sušenky vyjde křehké a nadýchané. Každý může snadno připravit rozpočtovou lahůdku. Jakmile vyzkoušíte tento jednoduchý recept, koláč se smaženými mandarinkami se stane vaší oblíbenou pochoutkou.

Čas na vaření – 1 hodina 10 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6

Ingredience:

Pro test:

• Pšeničná mouka - 100 gr.
• Rostlinný olej - 80 ml.
• Prášek do pečiva - 1,5 lžičky.
• Slepičí vejce - 150 gr.
• Granulovaný cukr - 100 g.
• Vanilkový cukr - 10 g.

Pro plnění:

• Mandarinky - 6 ks.

Na sirup:

• Granulovaný cukr - 100 g.
• Voda - 100 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte slupku z ovoce. Polovinu oloupaných mandarinek nakrájejte na plátky, jak je znázorněno na fotografii. Vyberte si citrusové plody bez pecek a v případě potřeby je odstraňte.

Krok 2. Umístěte pánev na sporák a nastavte plamen na střední. Vodu slijeme a přidáme krystalový cukr. Vařte a poté ponořte mandarinkové přípravky. Smažte ovoce v sirupu.

Krok 3. Opakujte postup na druhé straně.

Krok 4. Přesuňte smažené ovoce do formy. Silikonová forma nevyžaduje předchozí olejování. Zapněte předehřátí trouby. Přepínač nastavíme na 170 stupňů.

Krok 5. Druhou polovinu oloupaného ovoce rozdělte na plátky a nakrájejte na kousky.

Krok 6. Ve velké míse smíchejte vejce s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem. Mixér používáme, dokud se hmota několikrát nezvětší.

Krok 7. Nalijte rafinovaný olej a přidejte mouku předem prosetou práškem do pečiva.

Krok 8. Kombinace komponent.

Krok 9. Přidejte nakrájené mandarinky a promíchejte lžící.

Krok 10. Těsto nalijte do formy s osmaženým ovocem a vložte do trouby.

Krok 11. Vařte 40-50 minut. Podívejme se na naši troubu. Zkontrolujte špejlí. Pokud je suchý, produkt je připraven.

Krok 12. Koláč ochlaďte a položte na talíř dnem vzhůru.

Krok 13. Rozdělte na kousky a vychutnejte si. Dobrou chuť!

Koláč s mandarinkami a zakysanou smetanou

Koláč s mandarinkami a zakysanou smetanou má úžasnou texturu. Jemná pochoutka vhodná pro každou příležitost. Nadýchané těsto se rozplývá v ústech a přináší spoustu pozitivních emocí. Každý dostane koláč hned napoprvé. Šťavnaté mandarinky prasknou na jazyku a namočí sušenkový základ.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 8

Ingredience:

• zakysaná smetana - 150 gr.
• Pšeničná mouka - 250 g.
• Máslo - 50 gr. + na mazání formy.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky. se skluzavkou.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 150 g.
• Mandarinky - 4 ks.
• pomerančová kůra - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Vezměte ingredience a pusťte se do práce. Ovoce omyjeme a zbavíme slupky. Nastavte předehřátí trouby na 180°.

Krok 2. Do mísy nalijte rozbitá vejce a přidejte krystalový cukr. Vezmeme elektrospotřebič a začneme šlehat. Proces bude trvat několik minut, dokud hmota nezbělá a nezvětší se. Dále přidáme zakysanou smetanu a ingredience spojíme.

Krok 3. Prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva a pomerančovou kůru. Smíchejte ingredience do hladka.

Krok 4. Plech vyložte pečicím papírem a boky a dno potřete máslem. Rozdělte těsto na sušenky.

Krok 5. Rozdělte mandarinky na plátky a položte je na hustou hmotu.

Krok 6. Máslo nakrájejte na kostičky a rozdělte na ovoce. Vyjměte z pečení na půl hodiny. Zkontrolujte připravenost špejlí.

Krok 7. Vyjměte horký koláč z trouby, ochlaďte a vyjměte pánev.

Krok 8. Podávejte elegantní pohoštění s horkými nápoji. Dobrou chuť!

Koláč s mandarinkami a tvarohem

Koláč s mandarinkami a tvarohem je něco mezi tvarohovým koláčem a nejjemnějším tvarohovým koláčem. Fanoušci tvarohových dezertů ocení toto kulinářské mistrovské dílo.Křupavý základ a tvarohová vrstva se harmonicky doplňují. Pochoutka vypadá skvěle a rozzáří každou akci!

Čas na vaření – 2 hodiny 00 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 9

Ingredience:

• Mascarpone - 500 g.
• Pšeničná mouka - 225 g.
• Máslo - 125 g. + na mazání formy.
• Sůl - špetka.
• Vanilkový cukr - podle chuti.
• Slepičí vejce - 5 ks.
• Vanilkový pudink - 35 g.
• Tvaroh 5% – 500 g.
• Granulovaný cukr - 130 g.
• Mandarinky - 6 ks.

Proces vaření:

Krok 1. Do mísy prosejeme mouku, přidáme 50 gramů krystalového cukru a sůl. Přidejte na kostičky nakrájené máslo a rozetřete. Vejce nalijte do drobenky a směs promíchejte.

Krok 2. Umístěte obrobek do sáčku nebo jej zabalte do filmu a ochlaďte ho v chladničce po dobu půl hodiny. Výhodnější je pracovat se zmrzlým těstem.

Krok 3. Předehřejte troubu na 160 stupňů. Ovoce oloupeme, zbavíme bílých vláken a rozdělíme na plátky. V případě potřeby odstraňte semínka. Část nakrájíme a část necháme vcelku.

Krok 4. Spojte tvaroh a mascarpone. Přidávejte vejce jedno po druhém a po přidání každého důkladně promíchejte. Vsypeme zbylý běžný a vanilkový cukr, stejně jako pudink. Směs hněteme do hladka.

Krok 5. Dno formy vyložte pergamenem. Vychlazený základ těsta rozválejte na stole. Opatrně přeneseme a vytvoříme základ se stranami.

Krok 6. Rozložte polovinu tvarohové náplně. Položte nakrájené ovoce.

Krok 7. Položte zbývající náplň a ozdobte plátky.

Krok 8. Vložte do horké trouby na 1 hodinu a 15 minut. Po chvíli koláč vyjmeme, střed se bude „chvět“. Čekáme, až úplně vychladne. Po stabilizaci bude náplň hustší.

Krok 9. Koláč přeneste na talíř a rozdělte na porce.Ochutnáme a pochutnáme si. Dobrou chuť!

Vánoční mandarinkový koláč

Vánoční koláč s mandarinkami vypadá nádherně. A vůně, kterou vyzařuje, je nepopsatelná! Jídlo je jednoduché na přípravu. Pokud plánujete překvapit své příbuzné novým dezertem, nezapomeňte si poznamenat recept. Jakmile kousek vyzkoušíte, nebudete moci přestat. Pečivo je voňavé a mega chutné! Připravte se a sváteční atmosféra je zaručena!

Čas na vaření – 2 hodiny 00 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 8

Ingredience:

Pro test:

• Pšeničná mouka - 125 g.
• Máslo/margarín - 150 g.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Granulovaný cukr - 125 g.

Pro plnění:

• Mandarinky - 2 ks.
• Sušené ovoce - 150 g.
• Pomerančový likér - 2 polévkové lžíce.
• Máslo - 20 gr.
• Granulovaný cukr - 1 lžička.

Na ozdobu:

• Moučkový cukr - na ozdobu.
• Jemný cukr - 1 polévková lžíce.
• Vaječné bílky - 1 ks.
• Plátky mandarinky - na ozdobu.
• Citronová kůra - podle chuti.
• Rozmarýn - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte citrusové plody. Mandarinky zalijte vodou, otřete ručníkem, odstraňte slupku a bílá vlákna. Ovoce rozdělte na plátky. Na koláč zvolte ovoce bez pecek.

Krok 2. Sušené ovoce (vezměte jakékoli - rozinky, sušené brusinky, sušené třešně, sušené meruňky, sušené švestky) vložte do síta a opláchněte pod tekoucí vodou. Vysušte na ručníku. Poté dejte do misky a zalijte alkoholem. V tomto případě pomerančový likér. Nechte půl hodiny působit. Poslouží i koňak nebo brandy.

Krok 3. Smíchejte změklé máslo (pokud chcete, nahraďte jej margarínem) a 125 gramů cukru (pokud je k dispozici, použijte práškový cukr).

Krok 4. Když se hmota stane nadýchanou, přidejte jedno po druhém vejce a promíchejte elektrickým spotřebičem.Přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva. Smíchejte ingredience do hladka.

Krok 5. V horké pánvi rozpustíme máslo a rozpustíme krystalový cukr. Do karamelové směsi přidejte plátky mandarinky a opečte z obou stran. Když jsou plody rovnoměrně pokryty karamelem, přendejte a vychladněte.

Krok 6. Na stejné pánvi poduste sušené ovoce namočené v alkoholu a počkejte, až se likér odpaří. Poté voňavou náplň zchladíme. Troubu předehřejte na 180°C.

Krok 7. Vložte obsah pánve do těsta a důkladně promíchejte stěrkou, aby se sušené ovoce rovnoměrně rozložilo.

Krok 8. Plech vymažte olejem a vysypte moukou, rozetřete podél stěn a dna. Vyplňte oblast polovinou hmoty. Položte karamelizované mandarinky a zakryjte zbylým těstem. Vložíme do rozpálené trouby na hodinu zapéct, poté propíchneme špejlí – měla by být suchá.

Krok 9. Koláč ochlaďte v pánvi a přeneste jej na slavnostní misku. Ozdobíme dle vašeho přání. Doporučuji ozdobit moučkovým cukrem, citronovou kůrou a plátky mandarinky. Potřeme rozšlehaným bílkem a podle potřeby posypeme jemným cukrem a rozmarýnem. Dobrou chuť!

Koláč s mandarinkami a banány

Koláč s mandarinkami a banány je velmi chutnou pochoutkou pro vaši domácnost. Recept je jednoduchý a rychlý. Vzdušné těsto a šťavnatá náplň se vzájemně harmonizují a doplňují. Domácí pečivo, připravené vlastníma rukama, okamžitě zmizí ze stolu. Zapojte děti do zajímavého procesu a společně připravte pamlsek.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Banány - 150 gr.
• Pšeničná mouka na pečení - 200 g.
• Máslo - 100 gr.
• prášek do pečiva - 5 g.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 150 g.
• Mandarinky - 50 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Zvažte ingredience. Ovoce očistíme. Odměříme mouku a obohatíme ji kyslíkem. Mandarinku rozdělíme na plátky a nakrájíme na kousky. Máslo předem vyndáme, aby změklo.

Krok 2. Banán nakrájejte na plátky.

Krok 3. Rozbijte vejce do velké nádoby a protřepejte s krystalovým cukrem. Pro pohodlí bereme elektrický spotřebič. Přidejte měkké máslo a spojte.

Krok 4. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Těsto uhněteme do hladka, případné hrudky rozdrobíme. Troubu předehřejte na 180°.

Krok 5. Část těsta rozdělte do vymaštěné formy.

Krok 6. Navrch položte ovoce.

Krok 7. Pokapejte zbylým těstem. Vyjmeme obrobek do trouby.

Krok 8. Postupujte podle postupu. Po půl hodině zkontrolujte párátkem. V případě potřeby pečte dalších 5-10 minut.

Krok 9. Vyjměte hotový koláč z trouby. Mírně vychladíme a vyjmeme z formy. Rozdělte na porce.

Krok 10. Nalijte čaj a ošetřete svou rodinu. Dobrou chuť!