Kefírový koláč v troubě

Kefírový koláč v troubě je lahodná a všestranná pochoutka na domácí stůl. Jemné koláče z kefírového těsta lze připravit s různými náplněmi: sladkými i slanými. Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší kulinářské možnosti ve výběru deseti jednoduchých a chutných rychlých receptů s fotografiemi krok za krokem.

Kefírový želé koláč v troubě se zelím

Kefírový želé v troubě se zelím je vydatná a chutná pochoutka k domácímu obědu nebo svačině. Toto chutné jídlo vás potěší kombinací jemného těsta a šťavnaté náplně. Vaši blízcí neodolají. Pro snadné provedení si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

1. 
   Kefírový koláč v troubě se připravuje velmi snadno.Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
2. 
   Bílé zelí nakrájíme nadrobno. Lehce prohněteme rukama.
3. 
   Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Zelí na něm orestujeme do zlatova.
4. 
   Na těsto smíchejte slepičí vejce a kefír. Přidejte špetku soli a prošlehejte.
5. 
   Zde prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva a mletý černý pepř.
6. 
   Uhněteme homogenní těsto bez hrudek.
7. 
   Do zelí přidáme nasekané bylinky, nadrobno nakrájené vařené vejce, sůl a mletý černý pepř. Směs.
8. 
   Polovinu těsta nalijeme do pekáče a přidáme náplň.
9. 
   Zbylým těstem naplňte náplň. Pokud chcete, můžete ji opepřit. Pečeme asi 50-55 minut na 180 stupňů.
10. 
    Kefírový želé koláč v troubě se zelím je připraven. Přineste pochoutku na stůl!

---

Jednoduchý kefírový koláč s cibulí a vejcem

Jednoduchý kefírový koláč s cibulí a vejcem je vydatné, chuťově bohaté a zajímavé kulinářské řešení pro váš domácí stůl. Podávejte k obědu nebo jako výživnou svačinu. Osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem vám pomůže v kulinářském procesu.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 25 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 240 gr.
• Kefír - 240 ml.
• zakysaná smetana - 200 gr.
• Vejce - 9 ks.
• Zelená cibule - 1 svazek.
• Máslo - 20 gr.
• prášek do pečiva - 15 gr.
• Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Do hluboké misky vložte tři vejce, půl lžičky soli, 160 gramů zakysané smetany a kefír. Metla. Na náplň uvařte pět vajec najednou, jedno nechte syrové.

Krok 2. Sem nasypte mouku a prášek do pečiva. Směs.

Krok 3. Zelenou cibuli nakrájejte nadrobno a vložte do mísy.

Krok 4. Sem posíláme i kostky vařených vajec.

Krok 5.Osolíme, přidáme lžíci zakysané smetany a promícháme.

Krok 6. Zapékací mísu vymažte máslem.

Krok 7. Zde nalijte polovinu těsta.

Krok 8. Na těsto položte náplň a naplňte ji zbývajícím těstem.

Krok 9. Nalijte povrch obrobku směsí syrového vejce a zbývající zakysané smetany. Pečeme asi 50-55 minut na 180 stupňů.

Krok 10. Kefírový želé koláč v troubě s cibulí a vejci je připraven. Rozdělte na porce a vychutnejte si!

Charlotte na kefíru s jablky v troubě

Charlotte na kefíru s jablky v troubě je úžasně chutné pečivo s jemným těstem a šťavnatou náplní. Tento koláč se dokonale hodí k šálku horkého čaje nebo kávy. Dopřejte sobě a svým blízkým jablečnou dobrotu s naším osvědčeným receptem krok za krokem.

Doba vaření - 55 minut

Doba vaření - 25 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 250 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 200 gr.
• Vanilkový cukr - 1 lžička.
• Kefír - 250 ml.
• Máslo - 50 gr. + na nátěr.
• Sůl - 1 špetka.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Jablko - 3 ks.
• Mletá skořice - 1 lžička.
• Moučkový cukr - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Kombinujte slepičí vejce s běžným cukrem.

Krok 2. Přidejte sůl, vanilkový cukr a vše důkladně prošlehejte metličkou.

Krok 3. Přidejte změklé máslo a obsah promíchejte.

Krok 4. Nalijte kefír a pokračujte v míchání.

Krok 5. Přidejte lžičku prášku do pečiva.

Krok 6. Zde prosejte mouku.

Krok 7. Uhněteme homogenní těsto bez hrudek.

Krok 8. Zapékací mísu vymažte máslem.

Krok 9. Omyjte a osušte jablka na náplň. Nakrájíme je na tenké plátky.

Krok 10. Nalijte těsto do připravené pánve.

Krok 11. Vyrovnejte povrch těsta.

Krok 12Nahoru položte plátky jablek.

Krok 13. Těsto posypte mletou skořicí a pečte asi 35-45 minut na 180 stupňů.

Krok 14. Kefír charlotte s jablky v troubě je připraven. Ozdobte moučkovým cukrem a podávejte!

Kefírový želé koláč s rybími konzervami

Kefírový želé koláč s rybími konzervami vás potěší svou originální chutí, chutným vzhledem a nutričními hodnotami. Toto pečivo lze podávat jako svačinu nebo oběd. Vařit to může každý. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 250 gr.
• Kefír - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - 1 lžička.
• Cukr – 1 lžička.
• Soda - 1 lžička.

Pro plnění:

• Rybí konzervy - 1 sklenice.
• Vejce - 3 ks.
• Zelení - 1 svazek.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Pro těsto kombinujte kefír s kuřecími vejci.

Krok 2. Zde přidejte sůl, cukr, sodu a nalijte prosátou mouku. Míchejte do hladka a nechte chvíli odležet.

Krok 3. Na náplň rozmačkejte rybí konzervu vidličkou.

Krok 4. Uvařte vejce a nakrájejte je na malé kostičky.

Krok 5. Předmytou zeleninu nakrájejte najemno.

Krok 6. Ingredience na náplň spojte, osolte a promíchejte.

Krok 7. Nalijte polovinu těsta do pekáče.

Krok 8. Na těsto položte náplň.

Krok 9. Naplňte zbývajícím těstem a vložte do trouby na 40-50 minut. Pečeme na 180 stupňů.

Krok 10. Kefírový želé koláč s konzervovanými rybami je připraven. Pomoz si sám!

Zebra koláč s kefírem v troubě

Zebra koláč s kefírem v troubě je originálním dezertem pro váš domácí čajový dýchánek nebo dovolenou. Chutné a atraktivní pečivo nenechá nikoho lhostejným.Tento koláč je jednoduchý na přípravu a nebudete trávit mnoho času. Nezapomeňte to vzít na vědomí!

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Kefír - 200 ml.
• Kakaový prášek - 20 g.
• Vejce - 3 ks.
• Cukr - 200 gr.
• Soda - 1 lžička.
• Máslo - 80 g.
• Vanilkový cukr - 10 g.

Proces vaření:

Krok 1. Vejce vyšlehejte s běžným cukrem do nadýchané hmoty.

Krok 2. Smíchejte kefír se sodou a nalijte do vaječné směsi. Zde dejte měkké máslo pokojové teploty.

Krok 3. Vsypte prosátou mouku a vanilkový cukr. Míchejte do hladka.

Krok 4. Těsto rozdělte na dvě části. Do jedné vmícháme kakao.

Krok 5. Do středu kulatého pekáčku nalijte dvě lžíce čokoládového těsta a navrch nalijte stejné množství bílého těsta.

Krok 6. Střídejte vrstvy a vyplňte celý formulář.

Krok 7. Pomocí párátka můžete vzoru dodat vzhled pavučiny. Pečeme asi 30-40 minut na 180 stupňů.

Krok 8. Zebra koláč s kefírem v troubě je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!

Lahodný kefírový koláč s masem

Lahodný kefírový koláč s masem vás potěší svou bohatou chutí, chutným vzhledem a nutričními vlastnostmi. Tuto šťavnatou masovou pochoutku můžete podávat jako svačinu nebo oběd. Je to jednoduché na přípravu. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 350-400 g.
• Kefír - 500 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Mleté maso - 450 g.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 3 ks.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Soda - 1 špetka.
• Máslo - 120 g.
• Strouhaný sýr - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1.Nakrájejte cibuli a smažte ji na rostlinném oleji, dokud nebude měkká.

Krok 2. K cibuli přidejte nakrájené maso. Smažte 10 minut, míchejte, osolte a opepřete podle chuti. Poté nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Krok 3. Připravte želé těsto. Máslo nakrájíme na kostičky a necháme změknout. Vejce vyšleháme se solí a cukrem.

Krok 4. Smíchejte kefír se sodou. Vlijte vaječnou směs. Zde prosejeme mouku a přidáme máslo, těsto důkladně prohněteme do hladka a necháme 5 minut působit.

Krok 5. Polovinu těsta nalijte do pekáče, dejte na něj masovou náplň a naplňte zbylým těstem.

Krok 6. Posypte obrobek strouhaným sýrem a pečte 45-55 minut při 180 °.

Krok 7. Lahodný kefírový koláč s masem je připraven. Pomoz si sám!

Želé koláč s bramborami na kefíru

Želé bramborový koláč s kefírem je výživné, chuťově zajímavé a chutné kulinářské řešení pro váš domácí stůl. Podávejte tuto dobrotu k obědu nebo jako rychlou svačinu. Osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem vám pomůže v kulinářském procesu.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka – 2 lžíce.
• Kefír - 500 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - 1 lžička. do těsta.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. + na smažení.
• Brambory - 500 gr.
• Kopr - 1 svazek.
• Česnek - 2 stroužky.
• Cibule - 2 ks.
• Sůl - podle chuti. Do náplně
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory vařte do poloviny.

Krok 2. Brambory nechte vychladnout, oloupejte je a nakrájejte na malé kostičky.

Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a smažte v ní nakrájenou cibuli, dokud nebude měkká.

Krok 4.K cibuli přidáme kostky brambor a promícháme.

Krok 5. Přidejte sem polovinu nasekaných bylinek, jemně nasekaný česnek, sůl a pepř podle chuti.

Krok 6. Směs zamíchejte a vypněte oheň. Náplň necháme trochu vychladnout.

Krok 7. Připravte těsto. Spojte kefír s vejci. Šlehejte metličkou.

Krok 8. Zde prosejeme mouku s práškem do pečiva. Přidejte sůl a míchejte, dokud nebude hladká.

Krok 9. Nalijte rostlinný olej do těsta a trochu porazte mixérem.

Krok 10. Do těsta přidejte polovinu nasekaných bylinek a prohněťte.

Krok 11. Nalijte polovinu těsta do pekáče.

Krok 12. Na těsto položte dříve připravenou náplň. Rovnoměrně ji rozetřete na těsto.

Krok 13. Těsto naplňte zbylým těstem a pečte 45 minut při 180°.

Krok 14. Želé koláč s bramborami vyrobenými s kefírem je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!

Kefírový koláč s kuřecím masem a houbami

Kefírový koláč s kuřecím masem a houbami vás potěší svou jasnou chutí, chutným vzhledem a nutričními vlastnostmi. Tuto pochoutku lze podávat jako svačinu nebo oběd. Je to jednoduché na přípravu. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Kefír - 400 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 1 lžička. se skluzavkou.
• Sůl - ¼ lžičky.
• Cukr - 0,5 lžičky.

Pro plnění:

• Mleté kuře - 400 gr.
• Houby - 400 gr.
• Tvrdý sýr - 150 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Rostlinný olej - 50 ml.
• Koriandr - 10 gr.
• Petržel - 10 gr.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve si připravte těsto.Kuřecí vejce rozbijte do hluboké misky a spojte je s cukrem a solí, šlehejte, dokud se neobjeví lehká pěna. Nalijte kefír a promíchejte.

Krok 2. Zde prosejeme mouku s práškem do pečiva, hněteme do hladka a necháme obrobek 15 minut odpočívat.

Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem vložte nakrájené houby a na mírném ohni je za stálého míchání opékejte asi 10 minut.

Krok 4. Pro náplň kombinujte smažené houby s mletým kuřecím masem, nasekanými bylinkami, solí a kořením. Hníst.

Krok 5. Polovinu těsta nalijte do pekáče. Sem umístěte náplň.

Krok 6. Posypte obrobek strouhaným sýrem a naplňte jej zbývajícím těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180° 45-50 minut.

Krok 7. Kefírový koláč s kuřecím masem a houbami je připraven. Podávejte ke stolu!

Kefírový koláč s tvarohem v troubě

Kefírový koláč s tvarohem v troubě vás potěší svou jemnou chutí a chutným vzhledem. Tuto pochoutku můžete podávat jako svačinu nebo s šálkem horkého čaje. Chcete-li připravit lahodný koláč, použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 300 gr.
• Kefír - 200 ml.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 200 gr.
• Vanilin - 1 g.
• Rostlinný olej - 100 ml.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.

Pro plnění:

• Tučný tvaroh - 300 gr.
• Cukr - 3 polévkové lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Citronová kůra - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve si připravte tvarohovou náplň. V hluboké misce smíchejte plnotučný tvaroh, jedno slepičí vejce a cukr. Sem dáváme i citronovou kůru. Směs důkladně promíchejte, dokud není směs homogenní.

Krok 2. V hluboké misce kombinujte kefír pokojové teploty se sodou.Míchejte a počkejte, až se objeví malá pěna. Zde porazte dvě slepičí vejce, přidejte cukr, vanilin a rostlinný olej. Důkladně promíchejte.

Krok 3. Samostatně prosejte mouku a smíchejte ji s práškem do pečiva. Přidejte suchou směs do tekuté části. Míchejte, dokud nezískáte homogenní těsto.

Krok 4. Pekáč zakryjte pergamenem. Do toho nalijte kefírové těsto. Z tvarohové hmoty tvoříme stejně velké kuličky. Vložte kuličky do těsta.

Krok 5. Pečte obrobek asi 40-45 minut při teplotě 180 °.

Krok 6. Před podáváním můžeme koláč posypat moučkovým cukrem. Doporučuje se mírně vychladnout.

Krok 7. Kefírový koláč s tvarohem v troubě je připraven. Pomoz si sám!

Rychlý kefírový koláč s marmeládou ve spěchu

Rychlý kefírový koláč s marmeládou je lahodné, chutné a snadno vyrobitelné domácí jídlo. Chcete-li potěšit své blízké zajímavou pochoutkou, vezměte na vědomí náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem. Nikdo nezůstane lhostejný!

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka – 2 lžíce.
• Džem - 1 polévková lžíce.
• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 100 gr.
• Soda - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte požadované množství džemu a vložte jej do hluboké mísy. Vyberte si džem podle chuti. Z bobulovité pochoutky se udělá lahodný koláč.

Krok 2. Do džemu nasypte sodu a ihned promíchejte. Čekáme na reakci: hmota trochu změní barvu a zvětší svůj objem.

Krok 3. V samostatné misce vyšlehejte vejce s cukrem.

Krok 4. Do vaječné směsi nalijte kefír.

Krok 5. Zde nalijte mouku. Můžete to nejprve prosít.

Krok 6. Směs šlehejte, dokud se nestane homogenním těstem.

Krok 7. Zde umístěte džem a sodu a promíchejte.

Krok 8. Vymažte pekáč rostlinným olejem.

Krok 9. Zde nalijte připravené těsto.

Krok 10. Pochoutku pečte 30 minut při 180°. Připravenost pamlsku můžete zkontrolovat párátkem.

Krok 11. Rychlý kefírový koláč s marmeládou je připraven ve spěchu. Ozdobte podle chuti a podávejte!