Knedlíky v troubě

Mnoho z nás miluje takové jídlo, jako jsou knedlíky, ale kromě vaření a smažení je lze také péct v troubě. Tento neobvyklý způsob přípravy polotovaru slibuje originální chuť a příjemně zpestří váš jídelníček.

Lahodné knedlíky v hrncích v troubě

Knedlíky v hrncích jsou neuvěřitelně lehkým pokrmem, který se přesto hodí jak na běžnou rodinnou večeři, tak na sváteční stůl. Chuť takového jídla je velmi bohatá, aniž by kuchař vyžadoval velké úsilí.

1. 
   Jak vařit knedlíky v troubě doma? Knedlíky posíláme vařit do poloviny vařených, poté je necháme mírně vychladnout.
2. 
   Nalijte vodu do samostatné pánve a přiveďte ji k varu, poté přidejte pepř, sůl, bobkový list a bylinky a vše vařte 5 minut.
3. 
   Oloupejte a nakrájejte cibuli a mrkev, poté je na středním plameni opékejte asi 6 minut.
4. 
   Odstraňte zeleninu z ohně, když cibule zprůhlední.
5. 
   Knedlíky smícháme s cibulí a mrkví.
6. 
   Dále vše vložíme do hrnců a zalijeme přecezeným vývarem.
7. 
   Do hrnců přidejte zakysanou smetanu.
8. 
   Knedlíky přikryjeme pokličkou a pečeme při 190 stupních 35 minut.
9. 
   Pět minut před koncem přidáme do hrnců nastrouhaný sýr a pak knedlíky dopečeme bez pokličky.
10. 
    Pečené knedlíky v troubě jsou připraveny! Naaranžujte je na talíře nebo ihned podávejte v hrncích. Dobrou chuť!

---

Knedlíky zapečené v sýru a zakysané smetaně v troubě

Knedlíky se sýrem a zakysanou smetanou jsou i přes svou jednoduchost skutečně slavnostním pokrmem. Na přání jej můžete ještě zpestřit experimentováním s dresingy, standardní verze vás však příjemně překvapí jemnou chutí.

Doba vaření: 70 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 3.

Ingredience:

• Knedlíky - 500 gr.
• Cibule - 2 ks.
• zakysaná smetana - 150 gr.
• Sýr - 150 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Koření - podle chuti
• Sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

2. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli do měkka.

3. Zapékací mísu vymažeme olejem a na dno položíme knedlíky, které pokryjeme cibulí.

4. Koření smícháme se zakysanou smetanou.

5. Dresink nalijte do knedlíkové formy.

6. Sýr nastrouhejte na středním struhadle.

7. Knedlíky posypeme sýrem a vložíme na půl hodiny do trouby vyhřáté na 180 stupňů.

8. Knedlíky podávejte horké. Dobrou chuť!

Jednoduchý a výborný recept na knedlíky zapečené s majonézou

Snadné, ale velmi chutné jídlo z knedlíků, které lze připravit doslova za 40 minut.Při správné přípravě získáte opravdový knedlíkový kastrol, který vás potěší nejen chutí, ale i krásným vzhledem.

Doba vaření: 40 min.

Doba vaření: 20 min.

porce – 4.

Ingredience:

• Knedlíky - 400 gr.
• Sýr - 100 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - podle chuti.
• Koření - podle chuti

Proces vaření:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a vložíme do něj knedlíky.

2. Smažte je z obou stran do zlatova.

3. Vejce smícháme s majonézou.

4. Do směsi přidejte koření a dobře promíchejte.

5. Sýr nastrouháme a také přidáme do zálivky.

6. Knedlíky vložíme do zapékací misky a naplníme vaječnou majonézou.

7. Předehřejte troubu na 170 stupňů a vložte do ní formu.

8. Knedlíky pečeme 20 minut, poté je podáváme horké. Dobrou chuť!

Rychlý recept na líné knedlíky v troubě

Líné knedlíky jsou neuvěřitelně chutné a jednoduché jídlo, které se připravuje velmi rychle. Zvláštností tohoto receptu je použití jemného a jemného choux těsta, které však není náročné na přípravu.

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 20 min.

porce – 4.

Ingredience:

• Mleté maso - 400 g.
• Pšeničná mouka - 2,5 lžíce.
• Česnek - 3 stroužky
• Cibule - 1 ks.
• Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
• Rajčatová omáčka - ¾ polévkové lžíce.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Bobkový list - 2 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Koření - podle chuti
• Sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Pro přípravu těsta smíchejte rostlinný olej s vroucí vodou.

2. Mouku smícháme se solí a postupně do ní přiléváme olej a vařící vodu, dobře promícháme.

3.Těsto prohněteme rukama, poté z něj vyválíme kouli a necháme 15 minut odpočinout.

4. K mletému masu přidejte koření a nasekaný česnek a dobře promíchejte.

5. Těsto rozválíme a rovnoměrně na něj rozprostřeme mleté ​​maso.

6. Těsto svineme do válečku a nakrájíme na kousky široké asi 2 centimetry.

7. Zapékací mísu vymažeme olejem a vložíme do ní líné knedlíky.

8. Smíchejte zakysanou smetanu a rajčatovou omáčku.

9. Vzniklou omáčkou přelijeme knedlíky, přidáme bobkový list.

10. Pekáč zakryjte alobalem a vložte do trouby na 20 minut, poté alobal sejměte a knedlíky pečte dalších 20 minut. Dobrou chuť!

Lahodné knedlíky s houbami v troubě

Knedlíky vařené v troubě chutnají mnohem zajímavěji než ty jednoduše uvařené. A pokud je upečete v hrnci s přídavkem hub a sýra, získáte pokrm hodný i slavnostní hostiny.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 2.

Ingredience:

• Knedlíky - 170 gr.
• Cibule - ½ ks.
• Houby - 150 gr.
• zakysaná smetana - 200 ml.
• Nakládaný sýr - 50 g.
• Voda - 150 ml.
• Koření - podle chuti
• Sůl - podle chuti
• Zelení - podle chuti

Proces vaření:

1. Houby orestujeme spolu s nadrobno nakrájenou cibulí.

2. Houby položte na dno hrnce.

3. Na houby položíme knedlíky.

4. Zakysanou smetanu smícháme s vodou, kořením a solí.

5. Nalijte směs do hrnce.

6. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme jím obsah hrnce.

7. Hrnec přikryjeme pokličkou a vložíme na půl hodiny do předehřáté trouby.

8. Pět minut před tím, než bude hotový, můžete z hrnce sejmout víko, aby se sýrová kůrka připekla.

9. Hotové knedlíky podáváme s bylinkami. Dobrou chuť!

Křehké knedlíky na smetaně pečené v troubě

Originální způsob přípravy knedlíků v troubě pod jemnou krémovou náplní. Toto jídlo se připravuje velmi jednoduše a rychle, ale ukáže se neuvěřitelně chutné i při použití knedlíků z obchodu.

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 4.

Ingredience:

• Knedlíky - 250 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Sýr - 100 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Krém 20% – 300 ml.
• Máslo - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Vložíme do másla, které jsme předtím rozpustili na pánvi.

2. Orestujte cibuli do zlatova.

3. Do pánve nalijte smetanu a přidejte vejce, poté opepřete a osolte podle chuti.

4. Omáčku rozmíchejte do hladka a důkladně ji prohřejte, aniž byste ji přivedli k varu.

5. Knedlíky vařte ve vroucí vodě do poloviny.

6. Slijte vodu z knedlíků a vložte je do zapékací mísy.

7. Poté knedlíky přelijeme omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a pánev přikryjeme alobalem.

8. Formu vložte do trouby na 15 minut na 180 stupňů. Pár minut před koncem sejměte alobal, aby se vytvořila sýrová krusta. Dobrou chuť!

Jak upéct knedlíky s rajčaty a sýrem v troubě?

Chutný pokrm z oblíbených polotovarů, který milovníkům knedlíků příjemně zpestří jídelníček. Kombinace rajčat a taveného sýra s mletým masem a těstem je velmi chutná a příprava knedlíků tímto způsobem je velmi jednoduchá.

Doba vaření: 25 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 2.

Ingredience:

• Knedlíky - 400 gr.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Rajčata - 150 g.
• Rostlinný olej - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Nejprve si připravíme všechny potřebné produkty.

2. Knedlíky vložíme do mírně osolené vroucí vody a vaříme 4 minuty, poté je přendáme do vymaštěného pekáčku.

3. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, poté je položíme na knedlíky.

4. Nastrouhejte sýr a posypte jím pokrm.

5. Knedlíky pečeme 12 minut v předehřáté troubě, poté ozdobíme bylinkami a podáváme. Dobrou chuť!

Knedlíky s játry v hrnci v troubě

Křehké knedlíky zapečené s játry ve smetanové rajčatové omáčce jsou známé také jako amurské knedlíky. Přestože se jedná o jednoduché, vydatné a chutné jídlo, rozhodně ozdobí každý stůl a potěší hosty i hostitele.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 3.

Ingredience:

• Knedlíky - 350 gr.
• Játra - 240 gr.
• Voda – 1,8l.
• Rajčatová pasta - 35 g.
• zakysaná smetana - 35 g.
• Česnek - 2 stroužky
• Cibule - 110 gr.
• Kopr - 30 gr.
• Mouka - 35 gr.
• Rostlinný olej - 25 ml.
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl - podle chuti
• Bobkový list - podle chuti

Proces vaření:

1. Dejte na oheň vodu, přidejte do ní bobkový list a pepř.

2. Nakrájejte cibuli a česnek.

3. Játra omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky.

4. Játra zasypeme moukou a důkladně promícháme.

5. Na zahřátém rostlinném oleji orestujte cibuli a česnek do měkka, poté přidejte do pánve játra a promíchejte. Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 3 minuty.

. Poté k játrům přidejte rajčatový protlak a zakysanou smetanu. Promícháme a 2 minuty dusíme.

7. Když se voda v pánvi vaří, osolte ji a přidejte do ní knedlíky a vařte je do poloviny.

8.Játra naskládejte do hrnců a navrch poklaďte knedlíčky.

9. Do hrnců nalijte vývar zbývající po uvaření knedlíků.

10. Hrnce přikryjeme pokličkou a pečeme na 180 stupňů asi 20 minut. Dobrou chuť!