Jednou z povinných věcí při přípravě na Velikonoce je pečení velikonočních koláčů. Chcete-li tento úkol rychle a bezbolestně zvládnout, můžete použít multivarku. K tomu článek obsahuje 6 výborných receptů.
- Velikonoční dort v multivařiči Redmond
- Jak upéct vynikající velikonoční dort v multivarku Polaris?
- Jednoduchý a rychlý recept na velikonoční koláč v pomalém hrnci bez droždí
- Mokrý tvarohový koláč v pomalém hrnci
- Krok za krokem recept na výrobu velikonočního dortu s rozinkami v multivarku Panasonic
- Neuvěřitelně lahodný čokoládový dort na Velikonoce v pomalém hrnci
Velikonoční dort v multivařiči Redmond
Kulich je bohaté pečivo, které se peče speciálně na Velikonoce. Do těsta můžete vždy přidat sušené ovoce, kandované ovoce nebo ořechy. Velikonoční koláč můžete upéct i v pomalém hrnci.
- Kravské mléko 250 (mililitry)
- Krystalový cukr 150 (gramy)
- Sůl 1 štípnout
- Slepičí vejce 4 (věci)
- Moučkový cukr 50 (gramy)
- Suché droždí 1 (lžičky)
- Máslo 100 (gramy)
- Rozinka 100 (gramy)
- Citrón 1 (věci)
- Mouka 600 (gramy)
-
Jak upéct ten nejchutnější velikonoční koláč v pomalém hrnci? Zahřejte mléko, přidejte lžíci cukru, droždí a 250 gramů prosáté mouky. Ingredience smícháme a necháme 30 minut na teplém místě.
-
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky rozetřeme s cukrem.
-
Vyšlehejte 3 bílky se špetkou soli, dokud se nevytvoří nadýchaná pěna.
-
Přidejte žloutkovou směs do vhodného těsta a promíchejte.
-
Poté přidejte změklé máslo, dobře promíchejte, dokud se máslo úplně nerozpustí.
-
Poté dejte vyšlehané bílky do mísy a promíchejte.
-
Nyní přidejte zbývající mouku a nakonec vypracujte těsto. Mísu přikryjeme utěrkou a těsto necháme na teplém místě hodinu kynout.
-
Rozinky namočte na 10 minut do horké vody, poté omyjte a osušte.
-
Citron dobře omyjte a kůru nastrouhejte na jemném struhadle.
-
Do vykynutého těsta přidejte rozinky a kůru a promíchejte. Těsto dejte do vymazané mísy multicookeru a nechte 10 minut odpočívat.
-
Umístěte misku do pomalého hrnce. Nejprve nastavte režim „Zahřívání“ na 10 minut, poté režim „Pečení“ na 90 minut.
-
Hotový koláč vyjměte z mísy, vychladněte a nalijte na polevu.
Dobrou chuť!
Jak upéct vynikající velikonoční dort v multivarku Polaris?
Velikonoce jsou významným náboženským svátkem, který má také své povinné atributy a tradice. Ani jedna sváteční hostina se neobejde bez bohatého velikonočního koláče. K upečení vlastního dortu můžete použít multivark Polaris.
Čas na vaření: 3 hodiny.
Čas na vaření: 60 min.
porce: 6-8.
Ingredience:
- Mouka - 500 gr.
- Mléko - 200 ml.
- Máslo - 150 gr.
- Slepičí vejce - 3 ks.
- Cukr - 1,5 lžíce.
- Suché droždí - 11 g.
- Vanilin - 1 g.
- Sůl - 1 špetka.
- Rozinky - 120 gr.
Proces vaření:
1. Zahřejte mléko na 30-35 stupňů, rozpusťte v něm droždí.
2. Vejce rozbijte do samostatné misky a rozšlehejte je do hladka, přidejte vanilin, sůl a cukr.
3. Kváskovou směs přidejte k vejcím a promíchejte.
4. Poté do mísy přidejte rozpuštěné máslo.
5. Mouku prosejeme přes síto. Do mísy po částech přidáváme mouku a vypracujeme těsto.
6. Rozinky namočíme na 10 minut do horké vody, poté omyjeme, osušíme a vysypeme moukou.
7.Do těsta přidejte rozinky, promíchejte a nechte těsto 1 hodinu teplé. Poté, co těsto dobře vykyne, vložte jej do mísy multivarku. Mísu vymažte máslem.
8. Pečte koláč v režimu „Pečení“ po dobu 1 hodiny. Hotový koláč vyjměte z mísy, zcela vychladněte a podávejte na sváteční stůl.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a rychlý recept na velikonoční koláč v pomalém hrnci bez droždí
Představujeme vám recept na velikonoční koláč, který vám zabere něco málo přes hodinu. Těsto se totiž hněte bez droždí a peče se v pomalém hrnci. Koláče jsou nadýchané a lehčí na žaludek.
Čas na vaření: 80 min.
Čas na vaření: 40 min.
porce: 6.
Ingredience:
- Slepičí vejce - 4 ks.
- Cukr - 1-2 lžíce.
- Máslo - 200 gr.
- Jogurt - 2 lžíce.
- Mouka – 4 polévkové lžíce.
- Prášek do pečiva na těsto - 2 lžičky.
- Rozinky - podle chuti.
Proces vaření:
1. V míse smícháme prosátou mouku, cukr a prášek do pečiva.
2. Samostatně smíchejte vejce, jogurt a rozpuštěné máslo.
3. Poté spojte suché a tekuté přísady. Přidejte rozinky a znovu dobře promíchejte.
4. Formičky vymažte olejem, naplňte je do 2/3 těstem a vložte do mísy multicookeru.
5. Pečte velikonoční koláče v multivarku v režimu „Pečení“ po dobu 30-40 minut. Hotové pečivo vychladíme a dozdobíme dle libosti.
Dobrou chuť!
Mokrý tvarohový koláč v pomalém hrnci
Multicooker je spolehlivý pomocník, který vám pomůže s jakýmkoli úkolem. I velikonoční koláče v něm jsou prostě vynikající, skvěle kynou a dobře se pečou.
Čas na vaření: 3,5 hodiny.
Čas na vaření: 40 min.
porce: 6-8.
Ingredience:
- Mouka - 500 gr.
- Suché droždí - 7 g.
- Cukr - 100 gr.
- Vanilkový cukr - 10 g.
- Sůl - 6 g.
- Tvaroh - 200 gr.
- Slepičí vejce - 3 ks.
- Máslo - 100 gr.
- Mléko - 150 ml.
- Kešu ořechy - 100 gr.
- Kandované ovoce - 150 g.
Proces vaření:
1. V míse smícháme prosátou mouku, instantní droždí, běžný a vanilkový cukr, vejce, tvaroh a změklé máslo.
2. Do těsta přidejte kandované ovoce a kešu, znovu dobře promíchejte.
3. Poté přeneste těsto do mísy multivarku, v nabídce zvolte program „Jogurt“, nastavte časovač na hodinu. Poté těsto prohněťte rukama a znovu aktivujte program „Jogurt“.
4. Dále zvolte program „Pečení“ na 50 minut.
5. Hotový dort opatrně vyjmeme z mísy, vychladíme a ozdobíme domácí polevou.
Dobrou chuť!
Krok za krokem recept na výrobu velikonočního dortu s rozinkami v multivarku Panasonic
Pokud nemáte troubu, nevadí. Velikonoční dorty jsou perfektně vyrobené v multivarku Panasonic a na Velikonoce nezůstanete bez tradičního pečení. Aby bylo pečivo ještě aromatičtější a chutnější, přidejte do těsta rozinky.
Čas na vaření: 3,5 hodiny.
Čas na vaření: 40 min.
porce: 6.
Ingredience:
- Mléko - 250 ml.
- Droždí - 25 gr.
- Cukr - 175 g.
- Mouka - 0,6 kg.
- Máslo - 120 g.
- Slepičí vejce - 3 ks.
- Sůl - 0,25 lžičky.
- Vanilin - 10 g.
Proces vaření:
1. Mléko zahřejte na 33-35 stupňů, rozdrobte do něj droždí, přidejte cukr a 200 gramů mouky, promíchejte a nechte půl hodiny na teplém místě.
2. Vyšlehejte vejce se solí a vanilkou do hladka.
3. Smícháme těsto a vaječnou hmotu. Poté po částech přidávejte prosátou mouku a začněte hníst těsto.
4. Dále přidáme změklé máslo a zcela ho vmícháme do těsta. Poté přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě 40-60 minut kynout.
5.Poté, co těsto vykyne, vmíchejte rozinky a vložte těsto do vymaštěné pánve Multicooker Panasonic. Aktivujte režim „Zahřívání“ na 15 minut.
6. Poté dort pečte v režimu „Pečení“ po dobu 90 minut. Vyjměte pečivo z mísy, vychladněte na mřížce, ozdobte a podávejte na sváteční stůl.
Dobrou chuť!
Neuvěřitelně lahodný čokoládový dort na Velikonoce v pomalém hrnci
Čokoládový dort se na velikonočním stole nevyskytuje často, od tradičních koláčů se trochu liší. Pečivo však chutná zajímavě a vypadá chutně.
Čas na vaření: 4 hodiny.
Čas na vaření: 60 min.
porce: 10.
Ingredience:
- Mouka - 400 gr.
- Cukr - 200 gr.
- Máslo - 60 gr.
- Slepičí vejce - 2 ks.
- Čokoládový koktejl - 200 ml.
- Kakao – 2 lžíce.
- Rozinky - 100 gr.
- Sušené švestky - 100 gr.
- Kandované ovoce - 100 g.
- Sůl - 0,2 lžičky.
- Suché droždí - 10 g.
Proces vaření:
1. Prosátou mouku smícháme s kakaem, kváskem a solí. Vejce šlehejte s cukrem, dokud se nevytvoří nadýchaná bílá pěna.
2. Do suché směsi přidejte rozpuštěné máslo, čokoládový koktejl a vaječnou směs. Vše dobře promíchejte. Vzniklé těsto přikryjeme utěrkou a necháme 2 hodiny v teple.
3. Sušené ovoce omyjeme a nakrájíme. Po 2 hodinách přidejte do těsta sušené ovoce a kandované ovoce, promíchejte.
4. Mísu multicookeru vymažte máslem a vložte do ní těsto.
5. Čokoládový dort pečte v režimu „Pečení“ po dobu 60 minut. Hotový dort vychladíme, ozdobíme polevou, cukrářskou polevou a čerstvým ovocem.
Dobrou chuť!