Zeleninový guláš s cuketou

Zeleninový guláš s cuketou je výživnou pochoutkou na domácí stůl. Křehký a chutný pokrm lze podávat k obědu, hodí se i k masu a rybím výrobkům. Poznamenejte si 10 receptů krok za krokem s podrobným popisem procesu. Relevantní pro letní sezónu.

Klasický zeleninový guláš s cuketou a bramborami

Podívejte se na tento barevný recept na zeleninový guláš s bramborem a cuketou. Pokrm vás potěší neuvěřitelnou nutriční hodnotou a originální chutí. Lze podávat jako samostatný pamlsek.

1. 
   Jak vařit zeleninový guláš s cuketou? Cuketu pečlivě omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Tenkou kůru není nutné odstraňovat.
2. 
   Dále si oloupeme brambory a také je nakrájíme.
3. 
   Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na rostlinném oleji do zlatova. Dále rozložíme brambory.
4. 
   Brambory vaříme asi 10 minut a přidáme cuketu.
5. 
   Jídlo osolte a opepřete. Zde prolisujeme stroužky česneku přes lis a přidáme nasekané bylinky. Promícháme a na mírném ohni dusíme dalších 20 minut.
6. 
   Zeleninový guláš z cukety a brambor je hotový. Umístěte na talíře. Podávejte s přílohou nebo bez.

---

Zeleninový guláš s cuketou, zelím a bramborami na pánvi

Vydatný zeleninový guláš lze připravit z cukety, zelí a brambor. Toto chutné jídlo vás potěší svou šťavnatou chutí a neuvěřitelnou letní vůní. Podávejte pochoutku k obědu nebo večeři.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Bílé zelí - 150 g.
• Mrkev - 1 ks.
• Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Voda - 80 ml.
• Máslo - 20 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Oloupanou cuketu nakrájíme na malé kostičky. Smažte produkt v rostlinném oleji několik minut.

2. Dále do pánve přidejte nadrobno nakrájené zelí a nastrouhanou mrkev. Produkty osolte a promíchejte.

3. Do směsi vložte malé kostky brambor, rajčatový protlak a kousek másla. Zalijeme vodou a pod pokličkou dusíme 25 minut.

4. Šťavnatý guláš z brambor, cukety a zelí je hotový. Pochoutku rozdělte na porce a podávejte s libovolnými masnými výrobky.

Šťavnatý zeleninový guláš s cuketou a lilkem

Šťavnatý a aromatický zeleninový guláš se připravuje z cukety a lilku. Chutné letní jídlo lze položit na jídelní stůl nebo použít jako přílohu.Užijte si rychlý a zajímavý proces vaření.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 2 ks.
• Lilek - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Paprika - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rajčata - 1 ks.
• Česnek – 1 stroužek.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme a případně oloupeme. Dále je nakrájíme na malé kostičky.

2. Lilky omyjeme a také nakrájíme nožem.

3. Zbylou zeleninu umelte jakýmkoliv vhodným způsobem.

4. Na rostlinném oleji nejprve orestujte cibuli, česnek, mrkev a papriku. Jídlo můžete posypat kořením podle chuti.

5. Dále vyskládejte lilek. Promícháme a dusíme asi 5 minut.

6. Přidejte kousky cukety. Pokrm osolte.

7. Rajče nastrouháme. Slupku nepoužíváme.

8. Pošlete výslednou pastu na zeleninu. Ingredience promícháme, přidáme koření podle chuti a dusíme dalších 15 minut.

9. Šťavnatá guláš z cukety a lilku je hotový.

Jak chutně upéct zeleninový guláš s masem a cuketou v troubě?

Jasně chutnající a výživné jídlo pro domácí menu je zeleninový guláš vyrobený z cukety a masa. Pochoutka je zajímavým rychlým obědem. Potěšte své blízké šťavnatým a aromatickým kulinářským nápadem.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Kuřecí řízek - 250 gr.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Zelení - 0,5 svazku.
• Sůl - podle chuti.
• Sojová omáčka - 1 lžička.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky a marinujte v malém množství sójové omáčky.

2. Cuketu opatrně omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Tenkou kůru není nutné odstraňovat.

3. Na pánvi nejprve orestujte zeleninu a poté na ni položte kousky masa.

4. Obsah osolíme, přidáme nasekané bylinky a sůl. Promíchejte a vařte 15 minut na mírném ohni.

5. Vydatné jídlo z masa a zeleniny je hotové. Rozdělte na porce a podávejte!

Recept na přípravu zeleninového guláše v pomalém hrnci krok za krokem

Když je sezóna čerstvá zelenina, nejlepším řešením pro vaši rodinnou večeři je připravit guláš s přídavkem cukety. Recept na zeleninovou pochoutku zahrnuje použití pomalého hrnce, což výrazně ušetří váš čas.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 800 gr.
• Bílé zelí - 500 g.
• Brambory - 1 kg.
• Mrkev - 2 ks.
• Sojová omáčka - 50 ml.
• Majonéza - 1 polévková lžíce.
• Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
• Voda - 200 ml.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné produkty. Zeleninu předem omyjeme pod vodou.

2. Brambory oloupeme a nakrájíme na středně velké kousky.

3. Totéž děláme s cuketou.

4. Oloupanou mrkev nakrájíme na malé kostičky.

5. Bílé zelí nakrájíme nadrobno.

6. Česnek také nasekejte. Použít můžete i jeho stonky.

7. Zapněte multicooker v režimu smažení. Zde orestujeme kostky mrkve na rostlinném oleji.

8. Sem přidáme i cuketu.

9. Dále do mísy ponořte česnek a zelí.

10. V samostatném talíři smíchejte sójovou omáčku s majonézou a rajčatovou pastou.

11. Směs zalijte vychladlou převařenou vodou a míchejte do hladka.

12. Vložte kousky brambor do mísy. Vše naplňte připravenou směsí.

13. Pokrm vařte v režimu „dušení“ asi 30 minut.

14. Horký zeleninový guláš je hotový. Můžete rozdělit na porce a podávat!

Zeleninový guláš s cuketou, lilkem, paprikou a rajčaty

Jasná zeleninová pochoutka na váš stůl – dušená cuketa, lilek, paprika a rajčata. Udělat lahodnou letní pochoutku není vůbec těžké. Podívejte se na tento jednoduchý a rychlý recept doma.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

porce – 2

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Lilek - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Paprika - 2 ks.
• Rajčata - 4 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Zelení - k podávání.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Na pánvi nebo v kotlíku orestujte nakrájenou cibuli do měkka.

2. K cibuli přidáme kostky oloupané mrkve.

3. Dále přidejte tenké kroužky papriky.

4. Cuketu omyjeme a oloupeme. Nakrájíme na kolečka nebo půlky. Výrobek vložíme do celkové hmoty.

5. Zde přidejte připravené lilky. Směs dusíme asi 10 minut.

6. Po chvíli přidejte do smažáku tenké plátky rajčat.

7. Pokrm promícháme, osolíme a posypeme libovolným kořením podle chuti.

8. Vařte dalších 15 minut a vypněte sporák.

9. Pochoutku rozdělte na porce, ozdobte čerstvými aromatickými bylinkami a položte na stůl.

Velmi chutný a uspokojivý guláš s kuřecím masem a cuketou

Výživný pokrm z kuřecího masa, cukety a další zeleniny bude jasným řešením pro váš oběd nebo večeři. Zeleninový guláš s masem vás potěší jednoduchým kulinářským postupem, chutí a vůní.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Rajčata - 1 ks.
• Paprika - 1 ks.
• Voda - 100 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek rozmrazte a nakrájejte na malé kousky.

2. Nastrouháme mrkev a nakrájíme cibuli.

3. Papriku oloupejte od semínek a poté ji nakrájejte na tenké proužky.

4. Omytou a oloupanou cuketu nakrájíme na malé kostičky.

5. Vložte ingredience na pánev nebo pomalý hrnec. Přidejte směs s vodou, solí, pepřem a nastrouhanými rajčaty. Vařte 30 minut.

6. Šťavnatá zeleninová úprava s kuřecím masem je hotová. Naskládejte na talíře a dopřejte svým blízkým.

Jak jednoduše a chutně uvařit guláš s mletým masem a cuketou?

Vydatný pokrm, který se hodí k rodinné večeři, lze připravit z mletého masa a cukety. Vezměte na vědomí tento jednoduchý recept na šťavnatý a chutný zeleninový guláš pro celou rodinu.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 800 gr.
• Mleté maso - 300 g.
• Cibule - 1 ks.
• Paprika - 1 ks.
• Rajčata - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek - 1 ks.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• zakysaná smetana - 60 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné suroviny na přípravu guláše. Zeleninu omyjeme a mleté ​​maso rozmrazíme.

2. Nakrájejte zeleninu. Mrkev nastrouháme a zbytek produktů kromě rajčat nakrájíme na malé kousky.

3. Rajčata spařte a rozetřete na pastu.

4. Připravené produkty vložte do pánve s olejem. Vařte je asi 10 minut.

5. Samostatně smažte mleté ​​maso, dokud nezmění barvu.

6. Vložte mleté ​​maso do zeleninového vývaru. Pokrm doplníme solí, kořením a zakysanou smetanou. Promícháme a na mírném ohni dusíme 15 minut.

7. Šťavnatý guláš se zeleninou a mletým masem je hotový. Rozdělte na porce a podávejte.

Zeleninový guláš s cuketou a květákem bez masa

Voňavý zeleninový guláš lze podávat k obědu jako přílohu nebo jako samostatné jídlo. Podívejte se na skvělý recept na pochoutku s přídavkem cukety a květáku.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Květák - 150 gr.
• Brokolice - 100 g.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Zelení - 1 svazek.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu opatrně omyjeme a nakrájíme na tenké kousky. V případě potřeby odstraňte kůru.

2. Dále nožem nakrájíme oloupanou cibuli a mrkev.

3. Nakrájenou zeleninu vložte do pánve s rostlinným olejem. Smažte je, dokud lehce nezhnědnou.

4. Brokolici a květák rozdělíme na květenství. Ingredience dáme do celkové hmoty.

5. Jídlo osolte a opepřete. Vařte je do měkka asi 20 minut na mírném ohni.

6. Zeleninový pokrm je hotový doma. Rozdělte na porce a podávejte.

Šťavnatý a aromatický guláš s cuketou a houbami na pánvi

Šťavnatý zeleninový guláš bude výživnější s přidáním cukety a hub. Připravte si chutnou pochoutku, kterou můžete podávat jako přílohu nebo samotnou k obědu.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 2 ks.
• Žampiony - 250 g.
• Mrkev - 1 ks.
• Paprika - 1 ks.
• cherry rajčátka - 10 ks.
• Česnek - 4 stroužky.
• Zelení - 1 svazek.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Oloupejte cibuli a mrkev a poté je nakrájejte na malé kousky.

2. Pečlivě omyjeme žampiony. Nakrájíme je na čtvrtky.

3.Papriky zbavíme semínek. Nasekáme je nožem.

4. Všechny připravené produkty vložte do rozehřáté pánve. Smažte je v rostlinném oleji asi 5 minut.

5. V této době nakrájejte cuketu a česnek jakýmkoli vhodným způsobem.

6. Nakrájejte zeleninu a cherry rajčata.

7. Zbývající produkty ponořte do celkové hmoty. Obsah osolíme, opepříme, dusíme asi 20 minut.

8. Světlý zeleninový guláš s houbami je připraven. Rozdělte na porce a podávejte.