Ořechy s kondenzovaným mlékem

Ořechy s kondenzovaným mlékem jsou lahodnou pochoutkou, která nenechá nikoho lhostejným. Jemné těsto se spoustou sladké náplně ocení dospělí i děti. Připravit si takový dezert doma není nic složitého. Chcete-li to provést, všimněte si tohoto barevného výběru osvědčených receptů krok za krokem.

Klasické ořechy s kondenzovaným mlékem v sovětském ořechovači na plyn

Jemným oříškům z křehkého těsta plněných kondenzovaným mlékem málokdo odolá. Zopakovat si klasický recept na vyhlášenou pochoutku doma s použitím sovětských lískových oříšků není těžké.

1. 
   Jak vařit ořechy s kondenzovaným mlékem v ořechovce na plynu podle klasického receptu? Vejce, špetku soli a cukru ušlehejte, dokud se nevytvoří světlá pěna.
2. 
   Máslo pokojové teploty smícháme s prosátou moukou a práškem do pečiva. Míchejte směs rukama, dokud se nestane drobivou.
3. 
   Do vzniklého těsta nalijte vaječnou směs.
4. 
   Uhněteme těsto do hladka. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 20 minut do mrazáku.
5. 
   Začneme připravovat krém na náplň. Nejprve zašleháme rozpuštěné máslo.
6. 
   K máslu přidejte kondenzované mléko a pokračujte ve šlehání.
7. 
   Vyndejte těsto z mrazáku. Rozdělíme na malé kulaté kousky, které vložíme do lískového oříšku.
8. 
   Lískový oříšek uzavřeme a vaříme na plynu na sporáku. Vařte, občas otočte. Když jsou sušenky lehce opečené, můžete je vyjmout a poslat další várku k pečení.
9. 
   Půlky sušenek položte na talíř a nechte je mírně vychladnout.
10. 
    Každou polovinu naplníme krémem, poté spojíme do ořechů.
11. 
    Ořechy s kondenzovaným mlékem dejte do lednice. Po vychladnutí můžeme podávat. Užijte si svůj čaj!

---

Sušenky „Ořechy s kondenzovaným mlékem“ jako v dětství

Všemi oblíbené sladké ořechy s kondenzovaným mlékem vám pomohou vzpomenout si na chuť dětství. Delikatesa ideálně doplní rodinný čajový dýchánek – další důvod, proč se všichni sejít u jednoho stolu.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

porce – 10

Ingredience:

• Vejce - 2 ks.
• Moučkový cukr - 200 g.
• Sůl - 1 špetka.
• Mouka - 3-3,5 lžíce.
• Máslo - 200 gr.
• Soda - 1 lžička.
• Ocet – 1 polévková lžíce.
• Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.

Proces vaření:

1. Do hlubokého talíře rozbijte dva kuřecí žloutky, bílky nebudeme potřebovat.Sem dáme také lehce rozpuštěné máslo, prášek a sůl.

2. Suroviny melte, dokud nezískáte homogenní směs.

3. Sodu uhaste octem, přidejte ji ke směsi a ihned promíchejte.

4. Postupně prosejeme mouku.

5. Těsto důkladně prohněťte, dokud nebude měkké a homogenní.

6. Vložte trochu těsta do kovových formiček a přitlačte je prstem.

7. Těsto pečeme ve formičkách v troubě 15 minut. Požadovaná teplota je 200 stupňů.

8. Po upečení necháme formičky vychladnout a poté z nich pomocí nože sejmeme těsto.

9. Naplňte každou polovinu ořechu kondenzovaným mlékem.

10. Poloviny slepte k sobě.

11. Ořechy zchlaďte kondenzovaným mlékem a podávejte s čajem. Připraveno!

Měkké ořechy s kondenzovaným mlékem v elektrickém strojku na ořechy

Ořechy s kondenzovaným mlékem a máslem jsou měkké a jemné. Připravte si dezert na rodinnou čajovou párty. Dokonalá domácí pochoutka!

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 12

Ingredience:

• Vejce - 2-3 ks.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Mouka - 3-4 lžíce.
• Máslo - 200 gr.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.

Pro plnění:

• Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.
• Vlašské ořechy - podle chuti.

Proces vaření:

1. Žloutky šlehejte s cukrem, dokud se cukr nerozpustí. Bílky dejte stranou.

2. V samostatné misce smíchejte mouku se solí a práškem do pečiva, přidejte k nim rozpuštěné máslo a směs prohněťte.

3. Zbylé bílky vyšleháme do husté pěny.

4. Do máslové směsi přidejte žloutky a cukr a promíchejte.

5. Poté vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Po zabalení do fólie vložte výsledné těsto na 15 minut do mrazničky.

6. Dále těsto rozdělíme na malé kousky, které vložíme do elektrického ořechovače.

7.Ořechy vařte 3–4 minuty, dokud se neobjeví světlý ruměnec.

8. Výsledné sušenky dejte vychladnout na plochý talíř.

9. Aby byla náplň originální, můžete do vařeného kondenzovaného mléka přidat drcené vlašské ořechy.

10. Sladkou náplň rozdělte pomocí lžičky na poloviny.

11. Spojte půlky a jemné, lahodné ořechy s kondenzovaným mlékem jsou hotové!

Ořechy s kondenzovaným mlékem v multipekárně Redmond

Ještě jednodušší je připravit lahodné ořechy s kondenzovaným mlékem v multipekárně Redmond. Ušetříte čas a vyhnete se riziku popálení rukou, jak se to stává u kovových forem. Vyzkoušejte tuto domácí pochoutku na rodinný čajový dýchánek!

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Vejce - 2 ks.
• Cukr – 2 lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• zakysaná smetana - 100 gr.
• Máslo - 100 gr.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.

Proces vaření:

1. Připravte si ingredience a odměřte potřebné množství.

2. Uhněteme těsto. Vejce ušleháme s cukrem do pěny, poté do nich vetřeme rozpuštěné máslo, přidáme zakysanou smetanu, mouku, prášek do pečiva a sůl. Míchejte, dokud nebude hladká a viskózní.

3. Pro multipekáče zvolte speciální formu na ořechy. Umístěte těsto na malé kousky.

4. Zavřete víko a pečte těsto, dokud nebude hotové.

5. Do půlek dejte vařené kondenzované mléko a slepte je k sobě.

6. Ořechy zchlaďte v lednici a poté podávejte. Užijte si svůj čaj!

Krok za krokem recept na přípravu ořechů s kondenzovaným mlékem ve formách v troubě

Chcete své hosty překvapit jednoduchým a lahodným dezertem? Připravte ořechy s kondenzovaným mlékem, které mnozí znají z dětství. Nejsou náročné na přípravu a jsou ideální pro přátelské pití čaje.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 12

Ingredience:

• Vejce - 3 ks.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Mouka - 3,5 lžíce.
• Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
• Máslo - 200 gr.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Citronová šťáva - 1 lžička.

Na krém:

• Vařené kondenzované mléko - 100 g.
• Máslo - 150 gr.
• Vlašské ořechy - podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte náplň. Chcete-li to provést, prošlehejte rozpuštěné máslo a vařené kondenzované mléko pomocí mixéru.

2. Do smetany z kondenzovaného mléka můžete podle chuti přidat mleté ​​vlašské ořechy.

3. Dále si připravte samotné těsto. Smíchejte prosátou mouku a sůl v hluboké misce.

4. Zvlášť vyšleháme vejce s cukrem.

5. Do vaječné hmoty přidejte rozpuštěné máslo a zakysanou smetanu. Míchat.

6. Prosejeme mouku. Do těsta přidejte sodu a citronovou šťávu.

7. Směs hněteme, dokud nebude měkká a homogenní.

8. Pro usnadnění rozválejte křehké těsto v silné vrstvě a pomocí kovových forem nasbírejte potřebné množství uvnitř.

9. Formičky s těstem vložte na 15 minut do trouby. Pečeme na 200 stupňů.

10. Plech s připravenými ořechy vyndejte a nechte vychladnout.

11. Těsto opatrně vyjměte z formiček.

12. Naplňte ořechy krémem z kondenzovaného mléka.

13. Hotová pochoutka může být položena na talíř, pokryta filmem a umístěna na chvíli do chladničky, poté může být podávána!

Domácí ořechové sušenky s kondenzovaným mlékem a zakysanou smetanou

Ořechy s kondenzovaným mlékem vařené se zakysanou smetanou jsou ještě jemnější. Vyzkoušejte tuto domácí dobrotu podle jednoduchého receptu! Sušenky lze podávat s čajem nebo jednoduše jako dezert.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Vejce - 2 ks.
• zakysaná smetana - 100 gr.
• Cukr - 4 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Mouka - 3,5-4 lžíce.
• Máslo - 100 gr.
• Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.

Proces vaření:

1. Připravíme si produkty na ořechy. Vejce a zakysaná smetana by měly mít pokojovou teplotu, vyndejte je z lednice předem.

2. Vejce rozšleháme se solí a cukrem, poté k nim přidáme zakysanou smetanu a rozpuštěné máslo. Znovu porazit. Na závěr prosejeme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto.

3. Měkké křehké těsto vložte do formiček nebo formiček na ořechy. Vařte, dokud nejsou kůrky zlatavě hnědé.

4. Vyjměte půlky, naplňte je kondenzovaným mlékem, slepte je k sobě a nechte vychladnout.

5. Ořechy podávejte s kondenzovaným mlékem zcela vychlazené. Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na ořechy s kondenzovaným mlékem a margarínem

Domácí ořechy s kondenzovaným mlékem lze připravit pomocí margarínu. Chuť pokrmu to neovlivní. Sušenky vyjdou měkké a křehké.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 15 minut

porce – 12

Ingredience:

• Vejce - 3 ks.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Margarín - 250 g.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Ocet - 1 lžička.
• Sůl - 1 špetka.
• Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.

Proces vaření:

1. Mírně rozpuštěný margarín rozetřete s cukrem, poté k ingrediencím přidejte vejce, sůl a hasenou sodu. Prošlehejte mixérem.

2. Pokračujte ve šlehání hmoty, dokud nebude vypadat jako hustý, vzdušný krém.

3. Postupně prosejeme mouku a zaděláme těsto.

4. Těsto dejte do formy nebo formiček na lískové ořechy a připravte je.

5. Hotové opečené půlky necháme vychladnout.

6. Sušenky naplňte kondenzovaným mlékem, vychlaďte a podávejte. Připraveno!

Jak vařit ořechy s kondenzovaným mlékem a majonézou doma

Děti i dospělí mají rádi ořechy s kondenzovaným mlékem.Připravte si domácí cukroví podle starého receptu s přídavkem majonézy. Těsto bude měkké a středně mastné.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 15 minut

porce – 12

Ingredience:

• Vejce - 3 ks.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Mouka - 3,5 lžíce.
• Máslo - 200 gr.
• Škrob - 1 polévková lžíce.
• Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.

Proces vaření:

1. Nejprve uhněteme těsto. Vejce vyšleháme s cukrem a solí, poté přidáme majonézu a rozpuštěné máslo. Přidejte mouku a škrob. Důkladně promíchejte.

2. Z těsta vytvořte malá kolečka. Poté je rozdělíme do formiček a pečeme v troubě 10 minut na 200 stupňů.

3. Formičky ochlaďte těstem. Poté pomocí nože vyjměte uvařené jídlo. Naplňte vařeným kondenzovaným mlékem. K tomu je vhodné použít cukrářskou stříkačku.

4. Poloviny slepte, vychladněte a podávejte. Připraveno!

Krok za krokem recept na výrobu ořechů s kondenzovaným mlékem bez vajec

Ořechy plněné kondenzovaným mlékem lze připravit bez použití vajec. Tento recept vám zjednoduší úkol a ušetří čas. A samotná pochoutka bude něžná a chutná.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Máslo - 250 gr.
• zakysaná smetana - 100 gr.
• Cukr - 100 gr.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.

Proces vaření:

1. Prosejeme mouku a sodu, přidáme rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu a cukr. Míchejte směs rukama, dokud nezískáte měkké a homogenní těsto.

2. Těsto rozdělte na malé kuličky.

3. Umístěte kuličky do tvaru lískového oříšku.

4. Sušenky pečte do zlatova. Celý produkt nezabere více než 1 minutu.

5. Půlky položte na talíř a nechte vychladnout.

6.Do každé poloviny dáme vařené kondenzované mléko a komponenty pak slepíme do matice. Připraveno! Po vychladnutí podávejte pochoutku na stůl.

Domácí sušenky „Ořechy s kondenzovaným mlékem“ s kefírem

Ideální pochoutkou pro rodinu a hosty jsou ořechy s kondenzovaným mlékem. Pochoutka se snadno připravuje pomocí kefíru. Vyzkoušejte jednoduchý a chutný recept, který nenechá nikoho lhostejným.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Vejce - 1 ks.
• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Máslo - 100 gr.
• Soda - 1 špetka.
• Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.

Proces vaření:

1. Vejce vyšleháme s cukrem a solí. Poté přidáme rozpuštěné máslo, prosejeme mouku a sodu a zalijeme kefírem. Uhněteme těsto do hladka.

2. Těsto rozdělte na malá kolečka. Každou vložíme do formiček na lískové oříšky. Vařte 3-4 minuty každou dávku.

3. Vyjměte poloviny sušenek a nechte je trochu vychladnout, poté je naplňte vařeným kondenzovaným mlékem. Pojďme se spojit.

4. Počkejte, až ořechy úplně vychladnou, a podávejte je na stůl. Užijte si svůj čaj!