Omeleta v troubě je originální nápad pro vaši domácí snídani nebo svačinu. Takto připravený výrobek bude velmi jemný a vzdušný. Chcete-li splnit svou kulinářskou představu, použijte osvědčené recepty s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu. Vaši blízcí budou příjemně překvapeni!
- Nadýchaná omeleta v troubě jako ve školce
- Jednoduchá a lahodná omeleta v troubě z vajec a mléka
- Krok za krokem recept na výrobu omelety s klobásou v troubě
- Omeleta s klobásou, sýrem a rajčaty v troubě
- Krok za krokem recept na výrobu omelety s cuketou v troubě
- Svěží a vzdušná omeleta se zeleninou v troubě
- Dietní recept na omeletu s brokolicí
- Svěží omeleta s květákem k snídani
- Voňavá a lahodná omeleta se špenátem
- Masová omeleta s mletým masem v troubě
Nadýchaná omeleta v troubě jako ve školce
Připravit nadýchanou, křehkou a chutnou omeletu, kterou každý z nás vyzkoušel ve školce, je snadné jako loupání hrušek. Při přípravě takové omelety existují určitá tajemství, tento recept je plně popisuje. Nadýchaná omeleta bude stejně chutná teplá i studená. Toto je jídlo s úžasnou chutí - nebudete zklamáni!
- Slepičí vejce 6 (věci)
- Kravské mléko 300 (mililitry)
- Sůl chuť
- Máslo pro mazání formy
-
Jak vařit nadýchanou omeletu v troubě jako ve školce? Do hluboké mísy rozklepněte vejce. Vejce trochu osolíme.Již na začátku můžete zapnout troubu a předehřát ji na teplotu 180 stupňů. -
Poté ihned nalijte potřebné množství mléka. Je vhodné, aby mléko mělo pokojovou teplotu. Jedním z tajemství přípravy svěží omelety je správný poměr vajec a mléka (cca 1:1, tedy na 1 vejce je potřeba použít 50-55 ml mléka). -
Všechny ingredience smícháme kuchyňským šlehačem. Není potřeba používat mixér. -
Žáruvzdornou formu vymažte máslem. Aby byla omeleta nadýchaná a vysoká, je důležité použít hluboký pekáč. -
Omeletový základ nalijte do připravené pánve. Formu s obsahem vložte do horké trouby na 30 minut, dokud nebude uvařená. -
Po chvíli vyjměte omeletu z trouby a mírně vychladněte. -
Nadýchaná omeleta v troubě, stejně jako ve školce, je připravena!
Dobrou chuť!
Jednoduchá a lahodná omeleta v troubě z vajec a mléka
Jemné, nadýchané, s příjemnou chutí.... Přesně tak se vyrábí omeleta z vajec a mléka, připravená pečením v troubě. Příprava pokrmu je celkem jednoduchá. Jeho chuť dokážou ocenit nejen dospělí, ale i děti. Připravit chutnou a neuvěřitelně chutnou omeletu z vajec a mléka zvládne každý!
Čas na vaření: 35 min.
Čas na vaření: 5 minut.
porce – 6.
Ingredience:
- Vejce - 6 ks.
- Mléko - 300-350 ml.
- Sůl - 0,5 lžičky.
- Máslo - 80 g.
- Koření - volitelné.
Proces vaření:
1. Do vhodné nádoby rozklepněte slepičí vejce. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Do vajec přidejte potřebné množství soli. V případě potřeby můžete při přípravě omelety navíc použít jakékoli koření podle svého vkusu.
3. Jemně promíchejte vejce, rozbijte žloutky.Je důležité se vyvarovat nadměrného vrtání.
4. Dále do vajec nalijeme mléko (jakýkoli obsah tuku).
5. Smíchejte všechny přísady, dokud nebude základ homogenní.
6. Pekáč, který hodláte použít k pečení omelety v troubě, vymažte máslem. Hotovému pokrmu dodá příjemnou chuť a vůni, proto byste jej neměli nahrazovat zeleninovým.
7. Do formy nalijte základ z vaječného mléka a vložte na 30 minut do vyhřáté trouby.
8. Omeleta z vajec a mléka v troubě je hotová!
Dobrou chuť!
Krok za krokem recept na výrobu omelety s klobásou v troubě
Omeleta s klobásou, vařená v troubě, je jemná, aromatická a velmi chutná. Přidáním klobásy do klasické omelety je hotový pokrm uspokojivější. Každý může uvařit jasnou, chutnou omeletu s klobásou! Smíchání všech ingrediencí zabere minimum času.
Čas na vaření: 35 min.
Čas na vaření: 5 minut.
porce – 6.
Ingredience:
- Vejce - 4-5 ks.
- Klobása - 50 gr.
- Mléko - 0,5 lžíce.
- Jedlá soda - špetka.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Klobása musí být nakrájena na malé kostičky. Při výběru klobásy se řiďte vlastní chutí.
2. Vejce rozklepněte do mísy a rozšlehejte je metličkou nebo vidličkou. Není potřeba používat mixér.
3. Do rozšlehaných vajec přidáme potřebné množství mléka.
4. Dále přidejte nakrájenou klobásu.
5. Všechny ingredience dochutíme solí podle chuti.
6. Poté pro nadýchanost přidejte do obsahu špetku sody. Vše důkladně promíchejte.
7. Připravený základ vložte do žáruvzdorné formy. Formu s budoucí omeletou vložíme na 25-30 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
8. Po chvíli vyjměte zlatou omeletu z trouby a mírně vychladněte.
9.Omeleta s klobásou v troubě je připravena k jídlu!
Dobrou chuť!
Omeleta s klobásou, sýrem a rajčaty v troubě
Lahodná a velmi chutná omeleta, vařená v troubě s klobásou, sýrem a rajčaty, je perfektní jako oběd nebo večeře, stejně jako lehká svačina pro celou rodinu. Nadýchaný základ z vajec a mléka bude chutnat dokonale v souladu s ostatními ingrediencemi - sýrem, klobásou a rajčaty. Jednoduché a velmi chutné!
Čas na vaření: 40 min.
Čas na vaření: 10 min.
porce – 6.
Ingredience:
- Vejce - 5 ks.
- Klobása - 70 gr.
- Mléko - 200-220 ml.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Rajčata - 1 ks.
- Zelení - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Máslo – na vymazání formy.
Proces vaření:
1. Do hluboké mísy rozklepněte kuřecí vejce.
2. Dále zalijeme mlékem. Přidejte trochu soli.
3. Tyto přísady promíchejte vidličkou nebo metličkou.
4. Omyté zelí nakrájíme nadrobno. Nalijte do pracovní nádoby se směsí vaječného mléka.
5. Klobása musí být nakrájena na malé kostičky. Ke zbytku ingrediencí přidáme nakrájenou klobásu.
6. Rajče omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
7. Nakrájené rajče dejte do nádoby s vaječnou mléčnou směsí, bylinkami a klobásou. Vše promíchejte.
8. Zapékací mísu opatrně vymažte máslem a poté tam položte základ budoucí omelety. Pánev s obsahem vložíme na 25 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
9. Tvrdý sýr namelte na hrubém struhadle.
10. Po chvíli omeletu vyjmeme z trouby a posypeme ji strouhaným sýrem. Nádobu uchovávejte v horké troubě dalších 5 minut.
11. Omeleta s klobásou, sýrem a rajčaty je hotová!
Dobrou chuť!
Krok za krokem recept na výrobu omelety s cuketou v troubě
Omeleta s cuketou, vařená v troubě, je chutná, křehká a šťavnatá. Toto jídlo je syté, takže se dá připravit nejen na snídani, ale i na oběd nebo večeři. Šťavnatá cuketa se hodí k omeletě a dalším surovinám používaným při vaření.
Čas na vaření: 45 min.
Čas na vaření: 10 min.
porce – 8.
Ingredience:
- Mléko – 1 polévková lžíce.
- Vejce - 4 ks.
- cuketa - 2 ks.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Rajčata - 1 ks.
- Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
- Petržel - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Máslo – na vymazání formy.
Proces vaření:
1. Cuketu opláchneme, v případě potřeby oloupeme. Dále nastrouháme zeleninu na hrubém struhadle. Nastrouhanou cuketu mírně osolíme a po chvíli vymačkáme puštěnou šťávu.
2. Do hluboké nádoby nalijte malé množství mléka a přidejte do něj pšeničnou mouku. Míchat.
3. Poté do nádoby s obsahem nalijte zbylé mléko, rozklepněte vejce a vše dochuťte solí. Poté všechny ingredience důkladně promíchejte metličkou.
4. Zapékací mísu vymažte máslem a vložte do ní nastrouhanou cuketu.
5. Vaječnou mléčnou směs nalijte na cuketu.
6. Omytou petrželku je třeba nasekat.
7. Rajče opláchněte pod tekoucí vodou a poté je nakrájejte na malé plátky.
8. Navrch směsi vaječného mléka rozdělte zelí a následně rajčata.
9. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme zbytkem surovin. Pokrm pečte 30-35 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
10. Jakmile je omeleta hotová, vyjměte ji z trouby a mírně vychladněte.
11. Omeleta s cuketou v troubě je připravena! Pokrm nakrájejte na porce. Můžete se léčit!
Dobrou chuť!
Svěží a vzdušná omeleta se zeleninou v troubě
Jednou z nejoblíbenějších a nejzdravějších snídaní je omeleta. Připravením tohoto pokrmu v troubě se zeleninou získáte nejen chutnou a uspokojivou snídani. Tato omeleta také zpestří rodinný oběd nebo večeři. Toto jídlo lze popsat následovně – rychlé, jednoduché, chutné a zdravé! Obměňte standardní omeletu se zeleninou, nebudete litovat!
Čas na vaření: 45 min.
Čas na vaření: 15 minut.
porce – 6.
Ingredience:
- Vejce - 5 ks.
- Krém - 100 ml.
- Tvrdý sýr - 50 g.
- Máslo - 20 gr.
- Paprika - 0,5 ks.
- Zelené fazolky - 100 g.
- Květák - 300 gr.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Nejprve si připravte všechnu zeleninu. Zelené fazolky a papriku omyjeme a nakrájíme na růžičky, květák po omytí rozdělíme na středně velká květenství.
2. V hrnci dejte vařit vodu, poté do ní vložte zelené fazolky a květenství zelí. Po 5 minutách vaření by měla být zelenina vyjmuta z vody a ochlazena.
3. Jednu ze surovin – tvrdý sýr – nastrouháme na hrubém struhadle.
4. V hluboké nádobě rozšleháme vejce se smetanou. Do vzniklé směsi přidáme sůl, mletý černý pepř a nastrouhaný sýr. Vše promíchejte.
5. Připravenou zeleninu - papriku, květák a zelené fazolky - vložte do zapékací mísy, předem vymazané kouskem másla.
6. Dalším krokem je naplnění zeleniny vaječno-sýrovou směsí. Pokrm pečte 30 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů.
7. Omeleta se zeleninou v troubě je připravena!
Dobrou chuť!
Dietní recept na omeletu s brokolicí
Omeleta s brokolicí je chutné, jemné a zdravé jídlo.I těm, kteří tuto zeleninu obvykle nejedí, bude chutnat. Velmi povedená je kombinace brokolice s omeletou, chuť hotového pokrmu je zajímavá a neobvyklá. Tuto omeletu lze připravit k snídani nejen pro dospělé, ale i pro děti. Přidání tvrdého sýra dodá omeletě další chuťový šmrnc.
Čas na vaření: 45 min.
Čas na vaření: 15 minut.
porce – 6.
Ingredience:
- Brokolice - 200 g.
- Vejce - 5 ks.
- zakysaná smetana - 100 gr.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Sůl - podle chuti.
- Máslo – na vymazání formy.
Proces vaření:
1. Brokolici rozebereme na růžičky a opláchneme pod tekoucí vodou. Pokud chcete, můžete použít i mraženou zeleninu.
2. Vložte brokolici na 5 minut do vroucí vody.
3. Vejce rozklepněte do vhodné nádoby.
4. Poté do vajec přidáme zakysanou smetanu a trochu soli. Vše důkladně prošlehejte.
5. Tvrdý sýr namelte na hrubém struhadle.
6. Do směsi vajec a zakysané smetany přidejte polovinu celkového množství strouhaného sýra. Vše prošlehejte mixérem nebo mixérem. V případě potřeby lze všechny složky jednoduše promíchat vidličkou nebo šlehačem, aniž by došlo k jejich smíchání do homogenní hmoty.
7. Zapékací mísu vymažte máslem a vložte do ní brokolici.
8. Zeleninu přelijte připraveným omeletovým základem.
9. Všechny ingredience posypeme zbylým nastrouhaným sýrem. Budoucí omeletu vložte na 30 minut do vyhřáté trouby – předehřáté na 190 stupňů.
10. Hotová omeleta musí být vyjmuta z trouby a ochlazena.
11. Brokolicová omeleta je hotová!
Dobrou chuť!
Svěží omeleta s květákem k snídani
Hledáte chutné a nekomplikované možnosti snídaně? Tento recept na výrobu omelety s květákem v troubě může být dar z nebes! Pokrm je připraven rychle, ingredience jsou jednoduché a cenově dostupné.Tuto omeletu si zamilují i děti! Jemná a příjemná chuť květákové omelety v kombinaci se šťavnatostí dělá z tohoto pokrmu báječnou snídani!
Čas na vaření: 35 min.
Čas na vaření: 15 minut.
porce – 6.
Ingredience:
- Květák - 500 gr.
- Mléko - 200 ml.
- Vejce - 3-4 ks.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Jednu z hlavních ingrediencí – květák – je nutné důkladně omýt a rozdělit na květenství. Je lepší udělat květenství střední velikosti, ne příliš velké.
2. Zelí vložíme do vroucí osolené vody a zeleninu povaříme 5 minut.
3. V hluboké misce smíchejte vejce a mléko, vše vyšlehejte do hladka. Směs vajec a mléka osolte a opepřete.
4. Nastrouháme tvrdý sýr.
5. Uvařený květák vložíme do pekáče.
6. Zeleninu zalijte připravenou směsí vaječného mléka.
7. Všechny komponenty zakryjte nastrouhaným sýrem - rovnoměrně jej rozdělte. Předehřejte troubu na 190 stupňů a poté pečte 20 minut.
8. Po chvíli vyjměte narůžovělou a voňavou omeletu z trouby.
9. Omeleta s květákem v troubě je připravena!
Dobrou chuť!
Voňavá a lahodná omeleta se špenátem
Zde je recept na lahodný a přitom na přípravu nenáročný pokrm – omeletu se špenátem. Taková jasná a aromatická omeleta potěší každého! Zdravá omeleta se špenátem, vařená v troubě, zpestří váš jídelníček a uspokojí vaše chuťové potřeby.
Čas na vaření: 30 min.
Čas na vaření: 10 min.
porce – 4.
Ingredience:
- Vejce - 2 ks.
- Mléko - 0,5 lžíce.
- Majonéza - 1 polévková lžíce.
- Špenát - 100 gr.
- Kopr - 20 gr.
- Petržel - 20 gr.
- Zelená cibule - 20 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - 1 lžička.
Proces vaření:
1. Všechno zelené - špenát, cibule, kopr a petržel - musí být důkladně omyty.
2. Špenát nakrájejte dle libosti.
3. Zelená cibule, petržel a kopr by měly být také nakrájeny.
4. Do hluboké nádoby rozklepněte vejce, přidejte majonézu, sůl a mletý černý pepř.
5. Tyto ingredience důkladně promíchejte, poté do nich nalijte potřebné množství mléka. Vše znovu promíchejte.
6. Žáruvzdornou nádobu namažte rostlinným olejem a vložte do ní všechnu zeleninu.
7. Špenát a zbytek bylinek zalijte připravenou vaječně-mléčnou směsí. V troubě vyhřáté na 200 stupňů pečte omeletu 20 minut.
8. Po 20 minutách musí být miska vyjmuta z trouby.
9. Špenátová omeleta je hotová! Nakrájejte na porce a podávejte.
Dobrou chuť!
Masová omeleta s mletým masem v troubě
Neobvyklý recept na výrobu omelety - s mletým masem v troubě - změní vaše chápání tohoto jídla! Tato masová omeleta je velmi šťavnatá a uspokojující. Chutná a chutná omeleta s mletým masem se hodí ke každému jídlu. Pokrm se připravuje jednoduše a rychle, většinu času stráví pečením v troubě.
Čas na vaření: 35 min.
Čas na vaření: 15 minut.
porce – 4.
Ingredience:
- Vejce - 3 ks.
- Mléko - 150 ml.
- Mleté vepřové maso - 150 gr.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Rajčata - 0,5 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Máslo - 30 gr.
- Kopr - 30 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Pro pohodlí připravte všechny potřebné ingredience.
2.Tvrdý sýr umeleme, rajče opláchneme a nakrájíme nadrobno, oloupeme a nakrájíme cibuli.
3. Ve vhodné nádobě rozšlehejte vejce se solí.
4. Do vzniklé směsi nalijte mléko.
5. Poté do směsi vaječného mléka přidejte nastrouhaný sýr. Míchat.
6. Mleté maso orestujte na másle spolu s rajčaty a cibulí. Během smažení všechny suroviny osolíme a opepříme.
7. Opečené mleté maso vložíme do zapékací mísy.
8. Dalším krokem je pokrytí mletého masa předem připravenou směsí vajec, mléka a sýra.
9. Kopr omyjte a nasekejte, posypte jím vršek misky. Budoucí masovou omeletu vložíme na 20 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
10. Jakmile se kůrka objeví dozlatova, můžete pokrm vyjmout z trouby.
11. Masová omeleta s mletým masem v troubě je připravena!
Dobrou chuť!
