Palačinky s kyselým mlékem

Mléko je poměrně všestranná složka. Připravíte z něj velké množství pokrmů. I kyselý produkt najde výborné využití. Můžete například udělat nadýchané a lahodné palačinky. Vezměte na vědomí tento barevný výběr 7 receptů krok za krokem s podrobnými popisy a fotografiemi.

Nadýchané palačinky z kyselého mléka bez droždí

Lahodné vzdušné palačinky rozzáří každé ráno. Připravte je s kyselým mlékem bez použití droždí. Svěží pochoutka bude vynikajícím doplňkem čaje. Můžeme podávat i s marmeládou nebo zakysanou smetanou.

1. 
   Lush palačinky s kyselým mlékem jsou velmi jednoduché na přípravu. Připravíme si potřebné suroviny podle seznamu.
2. 
   Nalijte jednu sklenici kyselého mléka do hluboké misky. Ihned přidejte sodu, zamíchejte a počkejte, až dojde k reakci.
3. 
   Kuřecí vejce rozbijte na tekutinu. Směs vyšlehejte do hladka.
4. 
   Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.
5. 
   Dále přidáme mouku prosetou přes jemné síto.
6. 
   Míchejte, dokud nezískáte homogenní tekutou hmotu.
7. 
   Zahřejte speedo a nalijte do něj rostlinný olej.
8. 
   Pomocí lžíce namáčejte těsto po malých dávkách do oleje.
9. 
   Smažte palačinky z obou stran dozlatova.
10. 
    Přeneste produkt na papírový ubrousek, abyste odstranili přebytečný olej. Svěží palačinky jsou připraveny!

---

Vzdušné palačinky s kyselým mlékem bez sody

Jednoduchý a rychlý nápad na rodinnou snídani – palačinky bez sody s kyselým mlékem. Výrobky z mouky podávejte se zakysanou smetanou nebo marmeládou. Tato vydatná pochoutka bude vynikajícím doplňkem čaje.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Kyselé mléko - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Do hluboké misky rozbijte kuřecí vejce. Zde přidejte určené množství kyselého mléka.

2. Do směsi přidáme cukr a prosátou mouku.

3. Ingredience začneme hníst, dokud nevznikne tekutá, homogenní směs bez hrudek.

4. Dobře rozehřejte pánev a potřete ji rostlinným olejem. Pomocí polévkové lžíce vlijte těsto. Smažte produkt na obou stranách dozlatova.

5. Lahodné a jemné palačinky podle jednoduchého receptu jsou hotové. Pomoz si sám!

Jak vařit palačinky s kyselým mlékem bez vajec?

Lahodné domácí palačinky s kyselým mlékem lze připravit bez použití vajec. Tato jednoduchá pochoutka vás potěší svou atraktivní barvou a jemnou chutí. Podávejte s čajem nebo jako svačinu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• Mouka - 170 gr.
• Kyselé mléko - 200 ml.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Vanilin - 1 špetka.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1.Nalijte kyselé mléko do hluboké misky. Zde přidejte sůl, cukr a sodu.

2. Směs šlehejte, dokud se suché ingredience nerozpustí.

3. Zde prosejeme určené množství mouky a přidáme špetku vanilinu. Pokračujte ve šlehání, dokud nezískáte homogenní směs bez hrudek.

4. Připravené těsto dáme lžící na pánev rozpálenou olejem.

5. Smažte produkt na obou stranách, dokud nebude jasně hnědý.

6. Lahodné domácí palačinky jsou hotové. Naplňte je marmeládou a podávejte!

Svěží a jemné palačinky vyrobené z kyselého mléka a droždí

Aby byly palačinky z kyselého mléka nadýchané a vzdušné, vařte je s přidáním droždí. Použijte tento jednoduchý recept krok za krokem na rychlou svačinu nebo domácí snídani.

Doba vaření: 1 hodina 45 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 400 gr.
• Kyselé mléko - 500 ml.
• Vejce - 3 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Suché droždí - 1 lžička.
• Voda - 2 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Mírně ohřejte vodu. Přidejte suché droždí a půl lžičky cukru. Prohněteme a necháme 30 minut v teple.

2. Do hluboké mísy dejte prosátou mouku, přidejte sůl, vejce, kyselé mléko a zbylý cukr. Míchejte, dokud hrudky nezmizí.

3. Do směsi nalijte rozpuštěné droždí, vymíchejte dohladka a nechte hodinu na teplém místě pod utěrkou.

4. Když těsto vykyne, zahřejte pánev s rostlinným olejem. Zde pomocí lžíce rozprostřete moučnou směs. Smažte produkt na obou stranách dozlatova.

5. Lush domácí palačinky s kyselým mlékem a droždím jsou hotové. Si můžete vyzkoušet!

Lahodné palačinky vyrobené z kyselého mléka a sody

Vzdušné a jemné palačinky se vyrábí z kyselého mléka s přídavkem sody. Jednoduchý a rychlý recept vám pomůže, pokud potřebujete uvařit lahodnou pochoutku. Vzít na vědomí.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Kyselé mléko - 150 ml.
• Cukr - 1,5 lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Soda - 1 špetka.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Slepičí vejce šlehejte s cukrem, dokud se suchá přísada úplně nerozpustí.

2. Zalijte kyselým mlékem a pokračujte v hnětení.

3. Přidejte sodu a sůl, prosejte mouku a znovu prohněťte. Měli byste získat hladké, lepivé těsto.

4. Do pánve rozpálené olejem přidávejte pomocí polévkové lžíce moučnou směs.

5. Pochoutku smažte z obou stran do zlatova.

6. Chutné a chutné palačinky jsou hotové. Podávejte je s džemem, zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.

Jednoduchý a lahodný recept na palačinky z kyselého mléka s jablky

Palačinky z kyselého mléka budou šťavnaté a chuťově zajímavé, pokud k nim přidáte nastrouhané jablko. Tato pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Potěšte svou rodinu světlým doplňkem do čaje.

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Jablko - 4 ks.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Kyselé mléko - 1 polévková lžíce.
• Cukr – 2 lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. V hlubokém talíři vyšleháme vejce s cukrem. Poté vlijte kyselé mléko.

2. Jablka omyjeme, oloupeme a zbavíme jádřinců.

3. Dále nastrouhejte ovoce na hrubém struhadle pro větší šťavnatost.

4. Jablečný vývar ponořte do tekuté směsi.

5. Zde přidejte prosátou mouku, sůl a sodu.

6.Smíchejte ingredience, dokud nebudou hladké a tekuté.

7. Výrobek ponořte do pánve rozpálené olejem. Smažíme z obou stran do zlatova.

8. Zlaté palačinky s kyselým mlékem a jablkem jsou hotové!

Nadýchané palačinky z kysaného mléka a prášku do pečiva

Rychlý způsob, jak připravit nadýchané palačinky s kyselým mlékem, je s přidáním prášku do pečiva. Nemusíte trávit spoustu času přípravou kynutého těsta. Vyzkoušejte jednoduchou a chutnou kulinářskou variantu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• Mouka – 6 lžic.
• Vejce - 1 ks.
• Kyselé mléko - 1 polévková lžíce.
• Cukr – 2 lžíce.
• Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Do hluboké misky rozbijte slepičí vejce a přidejte určené množství cukru.

2. Vejce a cukr důkladně rozšleháme a zalijeme sklenicí kyselého mléka.

3. Dále přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva. Hněteme, dokud nezmizí všechny hrudky. Hotová hmota by měla být tekutá.

4. Zahřejte pánev a nalijte do ní trochu rostlinného oleje. Připravené těsto rozetřete polévkovou lžící. Smažte pamlsek z obou stran do zlatova.

5. Lahodné palačinky s kyselým mlékem jsou hotové. Podávejte je s marmeládou nebo jinou přílohou dle vlastního výběru.