Rakytník bez vaření s cukrem na zimu

Rakytník je cenná a chutná bobule. Není příliš vhodné jíst čerstvé, ale je to vynikající příprava na zimu. Chcete-li se zásobit rakytníkem na zimu, použijte 4 recepty, které jsme vybrali.

Rakytník s cukrem, pyré v mixéru na zimu bez vaření

Léčivé vlastnosti rakytníku jsou dány vysokým obsahem vitamínů C, B, K, E a PP, jakož i různých makroprvků a organických kyselin. Nejjednodušší způsob, jak připravit tyto bobule na zimu, je připravit mletý rakytník s cukrem.

1. 
   Jak připravit rakytník bez vaření s cukrem na zimu? Jahody roztřiďte, dobře propláchněte a dejte do cedníku okapat.
2. 
   Bobule rozdrťte mixérem nebo rozemelte na mlýnku na maso.
3. 
   Do bobulovité hmoty přidejte cukr a promíchejte.
4. 
   Rozdrcený rakytník mícháme s cukrem, dokud se cukr nerozpustí.
5. 
   Poté vložte výslednou hmotu do suchých sterilizovaných sklenic. Vařte víčka na přípravky. Sklenice se směsí bobulí pevně uzavřete víčky. Skladujte obrobek na chladném místě.

Dobrou chuť!

Rakytník s cukrem bez vaření pro skladování v mrazáku

Při zamrazování potravin na zimu nezapomeňte na rakytník.Jedná se o zázračnou bobule, která obsahuje spoustu užitečných látek, podporuje imunitní systém a pomáhá vyrovnat se s nachlazením.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Rakytník – 0,5 kg.
• Cukr - 0,5 kg.

Proces vaření:

1. Rakytník propláchněte, sceďte v cedníku a osušte.

2. Dále rozdrťte bobule v mixéru.

3. Odměřte potřebné množství cukru a přidejte do rakytníkové hmoty.

4. Kašovitou hmotu z rakytníku smícháme s cukrem. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.

5. Mletý rakytník s cukrem vložte do plastových nádob, uzavřete je a dejte do mrazáku.

Dobrou chuť!

Rakytník bez vaření přes mlýnek na maso s cukrem

Rakytník připravený na zimu bez tepelné úpravy je neuvěřitelně užitečný. Dá se například rozdrtit a rozemlít s cukrem. Následně lze takový přípravek přidat do čaje nebo z něj vyrobit ovocnou šťávu.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Rakytník - 250 g.
• Cukr - 150 gr.

Proces vaření:

1. Na tuto jednoduchou přípravu budete potřebovat bobule rakytníku a cukr.

2. Roztřiďte bobule a důkladně je opláchněte, abyste odstranili nečistoty a zbytky.

3. Namelte bobule přes mlýnek na maso.

4. Dále smícháme rakytníkovou hmotu s cukrem. Ingredience míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.

5. Ke skladování mletého rakytníku používejte čisté skleněné nádoby. Rakytník s cukrem přendejte do zavařovací sklenice, pevně uzavřete víčkem a uložte do lednice.

Dobrou chuť!

Husté rakytníkové želé bez vaření na zimu

Aby bylo tělo chráněno před viry a infekcemi v období mimo sezónu, je nutné zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na vitamíny.V tomto receptu vám řekneme, jak vyrobit husté rakytníkové želé, je světlé, chutné a bohaté na vitamíny.

Čas na vaření: 2-3 hodiny.

Čas na vaření: 60 min.

porce: 5.

Ingredience:

• Rakytník – 0,9 kg.
• Cukr - 0,6 kg.

Proces vaření:

1. Rakytník důkladně propláchněte ve studené vodě. Poté bobule rozdrťte mixérem nebo rozemelte na mlýnku na maso.

2. Hmotu bobulí protřeme sítem, odstraníme semínka a slupky.

3. Hustou rakytníkovou šťávu přendejte do velké nádoby.

4. Poté do šťávy přidejte cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Můžete to udělat postupně, každých 30-40 minut se vracet k želé a trochu ho promíchat.

5. Poté, co se hmota z bobulí stane homogenní, umístěte ji do sterilizovaných sklenic a vložte ji do chladničky, aby ztuhla.

Dobrou chuť!