Navaga na pánvi

Navaga na pánvi je skvělým kulinářským nápadem pro váš lahodný a nekomplikovaný rodinný oběd nebo večeři. Ryba je obzvláště křehká a postrádá silný zápach. Podávejte s pečivem, zeleninou nebo přílohou dle chuti. K přípravě navaga doma použijte osvědčený výběr sedmi receptů s podrobným popisem postupu a fotografiemi.

Smažená navaga v těstíčku na pánvi

Smažená navaga v těstíčku na pánvi je lahodná pochoutka s křupavou zlatavou kůrkou. Tato ryba může být podávána jako svačina nebo pro rodinnou večeři. Připravit si ho doma je velmi snadné a rychlé. Chcete-li to provést, všimněte si našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

1. 
   Vaření navaga na pánvi je rychlé a snadné. Připravme si potřebné produkty ze seznamu.
2. 
   Navagu očistíme a omyjeme, poté nakrájíme na porce. Potřeme je solí a polijeme citronovou šťávou. Nechte působit 5 minut.
3. 
   V hluboké misce rozšlehejte slepičí vejce se sušeným rozmarýnem.Nechte směs 10 minut, aby se chuť koření lépe rozvinula.
4. 
   Nalijte mouku na plochý talíř. Zde vložte kousky ryby.
5. 
   Poté je ponořte do vaječné směsi.
6. 
   Dále navagu posypeme strouhankou.
7. 
   Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem položte kousky ztlučené ryby.
8. 
   Smažte pamlsek ze všech stran dozlatova.
9. 
   Smažená navaga v těstíčku na pánvi je hotová. Podávejte a užívejte si!

---

Navaga s cibulí a mrkví

Navaga s cibulí a mrkví má zvláštní jemnou chuť, šťavnatost a nutriční vlastnosti. Podávejte pokrm u jídelního stolu nebo rodinné večeře. Ujišťujeme vás, že nikdo nezůstane lhostejný. Chcete-li připravit lahodnou rybu, všimněte si osvědčeného receptu s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Navaga - 4 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Mouka – 2 lžíce.
• Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• zakysaná smetana - 150 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Zelení - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Vyčistěte navagu a dobře ji opláchněte pod vodou a osušte.

Krok 2. Dále nakrájejte rybu na porce.

Krok 3. Kousky ryby osolte, opepřete a zalijte citronovou šťávou.

Krok 4. Oloupejte zeleninu. Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme.

Krok 5. Smažte cibuli a mrkev v rostlinném oleji, dokud nejsou měkké.

Krok 6. Přeneste zeleninový přípravek na talíř.

Krok 7. Kousky ryby oloupeme moukou.

Krok 8. Osmažte navagu na oleji ze všech stran dozlatova.

Krok 9. Na ryby položte cibuli a mrkev.

Krok 10. Pokrm osolte, přidejte zakysanou smetanu a přidejte trochu vody.

Krok 11Pokrm dusíme pod pokličkou na mírném ohni 20 minut.

Krok 12. Navaga s cibulí a mrkví je připravena. Posypte aromatickými bylinkami a podávejte!

Smažená navaga v mouce na pánvi

Smažená navaga v mouce na pánvi je velmi chutná, výživná a nenáročná na přípravu pro celou rodinu. K přípravě lahodných ryb použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Křupavou navagu podávejte s chlebem nebo zeleninou.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Navaga - 1,5 kg.
• Mouka - na obalování.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Cibule - 4 ks. volitelný.
• Zelení - k podávání.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vyčistěte navagu a dobře ji opláchněte pod vodou. Hlavy ryb musí být také odříznuty.

Krok 2. Připravené korpusy potřete solí a mletým černým pepřem.

Krok 3. Poté navagu ze všech stran obalte v mouce.

Krok 4. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem položte rybu pečenou v mouce.

Krok 5. Není třeba zavírat víko, ryba by měla být křupavá. Ale pokud máte víko ze síťoviny, které zabrání stříkání oleje, použijte ho.

Krok 6. Smažte ryby, dokud nebudou jasně hnědé ze všech stran.

Krok 7. Pokud chcete, můžete do pánve přidat nakrájenou cibuli a smažit s ní rybu ještě pár minut.

Krok 8. Smažená navaga v mouce na pánvi je připravena. Podávejte, ozdobte bylinkami a užívejte!

Dušená navaga se zeleninou na pánvi

Dušená navaga se zeleninou na pánvi vás potěší úžasnou šťavnatostí a nutričními vlastnostmi. Podávejte pokrm u jídelního stolu nebo rodinné večeře. Vaši blízcí budou spokojeni.Pro přípravu lahodné ryby věnujte pozornost osvědčenému receptu z našeho výběru.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Navaga - 1,3 kg.
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Mouka - na obalování.
• zakysaná smetana - 0,5 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• provensálské bylinky - 1 lžička.
• Voda - 0,5 lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vyčistěte a opláchněte navagu pod vodou. Odstraňte hlavy a žebra.

Krok 2. Dále nakrájejte rybu na porce.

Krok 3. Oloupejte cibuli a mrkev. První zeleninu nakrájejte nožem, druhou nastrouhejte.

Krok 4. Smažte zeleninu v rostlinném oleji, dokud nebude měkká.

Krok 5. Kousky ryby osolte, poté je opečte v mouce a smažte do zlatova na samostatné pánvi.

Krok 6. Vložte zlatou rybu do pánve se zeleninou.

Krok 7. Odměřte stanovené množství zakysané smetany. Přidejte provensálské bylinky.

Krok 8. Do zakysané smetany nalijte trochu vody. Smíchejte omáčku.

Krok 9. Nalijte připravenou směs do naší misky. Vařte, dokud nebude hotová po dobu 15 minut.

Krok 10. Dušená navaga se zeleninou na pánvi je připravena. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte!

Navaga dušená v zakysané smetaně

Navaga dušená v zakysané smetaně vás potěší svou jemností a jedinečnou chutí. Tato ryba nemá prakticky žádný zápach, takže si ji oblíbí i ti nejvybíravější lidé. Podávejte lahodný pokrm k obědu nebo večeři s rodinou. Pro rychlé vaření doma použijte osvědčený recept krok za krokem.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Navaga - 0,5 kg.
• Cibule - 200 gr.
• Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1.Potřebné produkty připravíme podle seznamu. Ryby očistíme a omyjeme, cibuli oloupeme.

Krok 2. Nakrájejte navagu na porce. Podle chuti posypte solí a mletým černým pepřem.

Krok 3. Nakrájejte cibuli na tenké kroužky.

Krok 4. Smažte cibuli v rostlinném oleji, dokud nebude měkká. Trochu osolíme.

Krok 5. Na cibuli položte kousky ryby. Přidejte tři polévkové lžíce zakysané smetany.

Krok 6. Pokrm dusíme na mírném ohni pod pokličkou. Doba přípravy - 15-20 minut.

Krok 7. Navaga dušená v zakysané smetaně je připravena. Podávejte a užívejte si!

Navaga marinovaná na pánvi

Navaga marinovaná na pánvi je velmi světlé, uspokojivé a snadno připravitelné jídlo k obědu nebo večeři. K přípravě lahodné ryby použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Navaga - 1,5 kg.
• Rajčatová pasta - 60 g.
• Mouka - 150 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Citron - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rybí vývar/voda – 200 ml.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty ze seznamu.

Krok 2. Vyčistěte navagu a opláchněte ji pod vodou. Rybí hlavy odřízneme.

Krok 3. Připravené korpusy polijte citronovou šťávou.

Krok 4. Poté je osolte, opepřete a obalte v mouce. Třetinu mouky si vyhradíme na marinádu.

Krok 5. Vložte obalované ryby do pánve s rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte ze všech stran dozlatova.

Krok 7. Po smažené rybě ji přesuňte do hluboké pánve.

Krok 8. Začněme připravovat zeleninovou marinádu. Mrkev nakrájíme na kostičky, cibuli na peříčka.

Krok 9Zeleninu orestujte na oleji do měkka. Doplňujeme je rajčatovým protlakem.

Krok 10. Zde přidejte 50 gramů mouky a promíchejte.

Krok 11. Do směsi nalijte rybí vývar (lze nahradit vodou), osolte a opepřete. Obsah přiveďte k varu.

Krok 12. Rybu nalijte horkou marinádou. Vše společně dusíme dalších 5-6 minut.

Krok 13. Marinovaná navaga v pánvi je připravena. Podávejte a užívejte si!

Navaga v rajčatové omáčce na pánvi

Navaga v rajčatové omáčce na pánvi je neuvěřitelně šťavnatá a výživná. Podávejte pokrm na jídelní stůl nebo večeři s rodinou. Slibujeme, že nikdo nezůstane lhostejný. Chcete-li připravit chutnou a chutnou rybu, všimněte si osvědčeného receptu s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Navaga - 1,5 kg.
• Rajčata - 700 g.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
• Sojová omáčka - 3 polévkové lžíce.
• Citronová šťáva - 1,5 lžíce.
• Cukr - 1,5 lžičky.
• Koření na ryby - podle chuti.
• Petržel - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vyčistěte a omyjte navagu, poté ji nakrájejte na porce. Zalijte je citronovou šťávou, sójovou omáčkou a solí podle chuti.

Krok 2. Nakrájejte cibuli a smažte ji v rostlinném oleji dozlatova.

Krok 3. K cibuli přidejte nastrouhanou mrkev. Smažte asi 4-5 minut.

Krok 4. Poté přidejte nakrájená rajčata, rajčatový protlak, cukr a koření podle chuti. Dobře promícháme a necháme trochu povařit.

Krok 5. Kousky ryby ponořte do omáčky. Můžete podlít trochou vody.

Krok 6. Po uvaření pamlsek vařte 10 minut pod pokličkou. Ke konci vaření přidáme nasekané bylinky.

Krok 7Navaga v rajčatové omáčce na pánvi je připravena. Podávejte a rychle vyzkoušejte!