Polevy na palačinky poskytují barevné a výživné kulinářské řešení pro vaše domácí pochoutky. K přípravě použijte výběr patnácti lahodných a jednoduchých receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu. Zpestřete svůj stůl, potěšte sebe i své blízké!
- Masová náplň do mletých palačinek
- Tvarohová náplň do palačinek
- Náplň na palačinky z kuřecích jater
- Palačinková náplň se zelenou cibulkou a vejci
- Náplň se šunkou a sýrem na palačinky
- Houbová náplň do palačinek
- Náplň na palačinky s rýží a vejcem
- Sladká náplň do palačinek s tvarohem a rozinkami
- Náplň z vepřového srdce na palačinky
- Náplň na palačinky s krabími tyčinkami
- Banánová náplň do palačinek
- Náplň na palačinky z vařeného masa
- Náplň na palačinky s cibulí a mrkví
- Jablečně skořicová náplň do palačinek
- Čokoládová náplň do palačinek
Masová náplň do mletých palačinek
Palačinková náplň z mletého masa je snadnou variantou pro vaše vydatné domácí palačinky. Tuto pochoutku lze podávat jako plnohodnotné teplé jídlo na rodinný stůl. K přípravě lahodné náplně z mletého masa použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
- Mleté maso ½ (kilogramy)
- Cibule cibule 1 (věci)
- Sůl chuť
- Koření a koření chuť
- Rostlinný olej na smažení
-
Jak připravit lahodnou náplň na palačinky? Pečeme palačinky a pustíme se do přípravy náplně.
-
Nakrájejte cibuli a smažte ji na pánvi s rostlinným olejem, dokud nebude měkká.
-
Sem dáváme i předem rozmražené mleté maso. Promícháme a společně smažíme asi 10 minut.
-
Zde přidejte sůl a směs koření. Promíchejte a vařte asi 3-5 minut.
-
Na palačinky po částech nakládáme masovou směs.
-
Naplňte všechny palačinky a srolujte.
-
Masová náplň pro mleté palačinky je připravena!
Tvarohová náplň do palačinek
Tvarohová náplň do palačinek je klasika domácí kuchyně. Chutné palačinky s tvarohem nenechají nikoho lhostejným. Mohou se podávat s čajem nebo jíst jen tak. K přípravě náplně použijte náš jednoduchý osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce - 600 g.
Ingredience:
- Tvaroh - 500 g.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
- Cukr – 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné suroviny na náplň. Předvařte palačinky.
Krok 2. Odměřte potřebné množství tvarohu. Pokud je příliš zrnitý, pak jej nejprve promelte přes jemné kovové síto.
Krok 3. Přidejte tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem.
Krok 4. Důkladně hněte obrobek, důkladně ho třete, dokud nebude hladký. Všechny ingredience se musí vzájemně kombinovat.
Krok 5. Tvarohovou směs po částech rozetřete na palačinky.
Krok 6. Složte palačinky s tvarohem do obálky pro podávání.
Krok 7. Tvarohová náplň na palačinky je připravena!
Náplň na palačinky z kuřecích jater
Palačinková náplň z kuřecích jater vás potěší nejen svou jasnou chutí, ale také prospěšnými nutričními vlastnostmi. Tyto palačinky můžeme podávat k obědu nebo jako vydatnou svačinku.Pro přípravu drobové náplně dbejte na osvědčený kulinářský recept z našeho výběru.
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 15 minut
Porce - 450 g.
Ingredience:
- Kuřecí játra - 350 g.
- Mrkev - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Kuřecí játra důkladně omyjte a očistěte. Nakrájejte na kousky a vařte v osolené vodě asi 20 minut.
Krok 2. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle. Smažte zeleninu do zlatova v rostlinném oleji.
Krok 3. Vložte vařená játra do mísy mixéru.
Krok 4. Rozemlejte přísadu, dokud nezískáte hladké mleté maso.
Krok 5. Vložte směs do pánve s mrkví. Osolte, opepřete a za občasného míchání opékejte asi 5-7 minut.
Krok 6. Umístěte obrobek na připravené palačinky.
Krok 7. Srolujte palačinky pomocí obálky nebo jiného tvaru.
Krok 8. Náplň na palačinky z kuřecích jater je připravena!
Palačinková náplň se zelenou cibulkou a vejci
Náplň do palačinek se zelenou cibulkou a vejci potěší vás i vaše blízké. Tyto palačinky budou neuvěřitelně chutné a výživné. Můžete je podávat k snídani nebo jako svačinu. K přípravě lahodné náplně použijte osvědčený recept krok za krokem.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 15 minut
Porce - 200 gr.
Ingredience:
- Zelená cibule - 1 svazek.
- Vejce - 3 ks.
- Majonéza - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Omyjte svazek zelené cibule a nechte je uschnout.
Krok 2. Nakrájejte zelenou cibuli. Kuřecí vejce uvaříme, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3. Vložte vejce a cibuli do hluboké misky. Posypeme solí a polijeme majonézou.Směs důkladně promíchejte.
Krok 4. Předsmažené palačinky potřete pamlskem.
Krok 5. Placku s náplní začneme rolovat do rolády.
Krok 6. Hotové rohlíky lze nakrájet na menší kousky.
Krok 7. Náplň na palačinky se zelenou cibulkou a vejci je připravena!
Náplň se šunkou a sýrem na palačinky
Palačinky plněné šunkou a sýrem jsou snadnou a chutnou variantou vaší domácí svačiny. Tato náplň je neuvěřitelně chutná a výživná. Vaši blízcí budou spokojeni. Při přípravě si povšimněte osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce - 600 g.
Ingredience:
- Šunka - 300 gr.
- Tvrdý sýr - 300 g.
Proces vaření:
Krok 1. Smažte palačinky předem. Připravíme si také jednoduché suroviny na náplň.
Krok 2. Šunku nakrájejte na malé kostičky, tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
Krok 3. Do středu každé palačinky položte nakrájenou šunku.
Krok 4. K šunce přidejte tvrdý strouhaný sýr.
Krok 5. Začneme rolovat palačinku s náplní.
Krok 6. Palačinky můžete stočit do ruličky nebo do obálky.
Krok 7. Náplň se šunkou a sýrem na palačinky je připravena!
Houbová náplň do palačinek
Houbová náplň do palačinek je vynikajícím kulinářským nápadem pro vaši vydatnou domácí svačinku. Tyto palačinky budou neodolatelné. Zpestřete svůj obvyklý jídelníček pomocí našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 15 minut
Porce - 700 g.
Ingredience:
- Žampiony - 500 g.
- Cibule - 3 ks.
- Vejce - 2 ks.
- Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
- Strouhanka - 4 polévkové lžíce.
- Sůl - 1,5 lžičky.
- Mletý černý pepř - 1 špetka.
- Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.
Krok 2. Houby dobře omyjte a osušte.
Krok 3. Dále žampiony jemně nasekejte nožem.
Krok 4. Oloupejte cibuli a nakrájejte je. Můžete ji rozdrtit v mixéru.
Krok 5. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Smažte v něm cibuli, dokud nebude průhledná.
Krok 6. Sem vložte houby, promíchejte a smažte asi 15 minut na mírném ohni.
Krok 7. Vařte kuřecí vejce. Poté je očistíme a oddělíme žloutky od bílků. Potřebujeme jen žloutky.
Krok 8. Na houby položte žloutky. Směs.
Krok 9. Zde přidejte zakysanou smetanu, strouhanku, sůl a mletý černý pepř.
Krok 10. Dobře promíchejte, několik minut povařte a stáhněte ze sporáku.
Krok 11. Houbová náplň na palačinky je připravena!
Náplň na palačinky s rýží a vejcem
Náplň do palačinek s rýží a vejcem je jednoduchý na přípravu a neuvěřitelně lahodný nápad, který rozhodně zpestří váš domácí jídelníček. Tuto pochoutku lze podávat k rodinné večeři nebo jako svačinu. Nezapomeňte vzít na vědomí náš osvědčený kulinářský nápad!
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 15 minut
Porce - 500 g.
Ingredience:
- Rýže - 1 polévková lžíce.
- Vejce - 4 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Slepičí vejce uvařte do měkka a ponořte je do studené vody, nechte zcela vychladnout.
Krok 2. Sklenici rýže důkladně opláchněte pod vodou. Děláme to, dokud není voda čistá. Vařte rýži, dokud nebude hotová.
Krok 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji nadrobno.
Krok 4.Smažte cibuli na pánvi s rostlinným olejem, dokud nebude měkká a lehce hnědá.
Krok 5. Vychladlá vejce oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
Krok 6. Do pánve s cibulí přidejte vejce a vařenou rýži. Osolíme, promícháme a opékáme asi 5 minut. Podle chuti můžete přidat bylinky.
Krok 7. Náplň na palačinky s rýží a vejcem je připravena. Naplňte své palačinky a užívejte si!
Sladká náplň do palačinek s tvarohem a rozinkami
Sladká náplň do palačinek s tvarohem a rozinkami je lahodný nápad pro domácí kuchyni. Chutné palačinky s tvarohem a rozinkami nenechají nikoho lhostejným. Mohou se podávat s čajem nebo jíst jen tak. K přípravě náplně použijte jednoduchý osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce - 350 g.
Ingredience:
- Tvaroh - 250 g.
- Rozinky - 60 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Cukr – 2 lžíce.
- Vanilkový cukr - 1 lžička.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Rozinky předem namočte asi na 15 minut do horké vody. Po scezení vody rozinky osušte.
Krok 2. Odměřte potřebné množství tvarohu. Rozdrťte ji přes jemné síto. Do tvarohu přidáme sůl, dva druhy cukru a zakysanou smetanu.
Krok 3. Smíchejte tvarohovou hmotu s mixérem. Zde ponoříme připravené rozinky.
Krok 4. Směs míchejte, dokud se rozinky rovnoměrně nerozmístí.
Krok 5. Tvarohovou směs rozetřete na připravené palačinky.
Krok 6. Srolujte palačinku s náplní.
Krok 7. Sladká náplň na palačinky s tvarohem a rozinkami je připravena!
Náplň z vepřového srdce na palačinky
Náplň z vepřového srdce do palačinek je snadno vyrobitelná a lahodná varianta pro vaši domácí svačinku nebo oběd. Tato náplň je neuvěřitelně uspokojivá.Chcete-li si ji připravit sami, poznamenejte si osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 2 hodiny
Doba vaření - 20 minut
Porce - 350 g.
Ingredience:
- Vepřové srdce - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Máslo - 20 gr.
- Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Důkladně omyjte vepřové srdce, odstraňte filmy a tuk.
Krok 2. Vařte droby v osolené vodě asi 1,5-2 hodiny. Poté přísadu ochlaďte.
Krok 3. Procházejte vařené srdce přes mlýnek na maso.
Krok 4. Nakrájejte cibuli a smažte ji dozlatova v rostlinném oleji. Sem dáme i nasekané srdce. Osolíme, opepříme a přidáme kousky másla. Vše společně promícháme a pár minut smažíme.
Krok 5. Směs položte na připravené tenké palačinky.
Krok 6. Zabalte pamlsek z vepřového srdce do palačinky. Lze složit do obálky.
Krok 7. Náplň z vepřového srdce na palačinky je připravena!
Náplň na palačinky s krabími tyčinkami
Náplň na palačinky s krabími tyčinkami nenechá nikoho lhostejným. Tyto palačinky budou neuvěřitelně chutné a výživné. Můžete je podávat jako originální rychlou svačinku. K přípravě lahodné náplně použijte osvědčený recept krok za krokem.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce - 250 gr.
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 150 g.
- Kopr - 1 svazek.
- Česnek - 3 stroužky.
- Majonéza - 4 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Smažte palačinky předem a začněte připravovat náplň.
Krok 2. Kopr omyjeme a osušíme, nasekáme najemno nožem.
Krok 3. Oloupejte stroužky česneku a nasekejte je jakýmkoliv vhodným způsobem.
Krok 4.Vmícháme česnek, polovinu kopru a majonézu.
Krok 5. Krabí tyčinky nakrájejte na malé kostičky. Posypte je zbylým koprem.
Krok 6. Na náplň potřete palačinky směsí majonézy. Nahoru položte krabí tyčinky s aromatickými bylinkami.
Krok 7. Náplň na palačinky s krabími tyčinkami je připravena!
Banánová náplň do palačinek
Banánová náplň do palačinek má zajímavou originální chuť a jasnou vůni. Lahodné palačinky podávejte s šálkem horkého čaje. Připravit si tuto ovocnou náplň doma je snadné. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce - 250 gr.
Ingredience:
- Banán - 2 ks.
- Kokosové vločky - 2 polévkové lžíce.
- Arašídy – 2 polévkové lžíce.
- Máslo - 20 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Oloupejte banány. Poté je rozřízneme na dvě podélné části.
Krok 2. Arašídy rozemlejte jakýmkoliv vhodným způsobem.
Krok 3. Na pánvi rozpusťte máslo – asi 20 gramů.
Krok 4. Vložte banány do pánve s olejem. Smažte je asi dvě minuty z jedné strany. Poté otočte a opékejte asi tři minuty z druhé strany.
Krok 5. Po otočení banány posypte kokosem.
Krok 6. Na každou palačinku položte půlky banánů. Posypeme malým množstvím nasekaných ořechů.
Krok 7. Opatrně zabalte banán do palačinky. Lze zajistit špejlemi.
Krok 8. Banánová náplň na palačinky je připravena!
Náplň na palačinky z vařeného masa
Palačinková náplň z vařeného masa je výživným kulinářským nápadem pro vaši barevnou domácí svačinku. Těmto palačinkám nebude možné odolat.Zpestřete svůj stůl pomocí našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 20 minut
Porce - 1 kg.
Ingredience:
- Vepřové maso - 1 kg.
- Cibule - 3 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Rostlinný olej - na smažení.
- Bobkový list - 2 ks.
- Sladký hrášek - 2 ks.
- Hřebíček - 2 ks.
- Sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - 1 špetka.
Proces vaření:
Krok 1. Vepřové maso dobře omyjte, nakrájejte na střední kousky a vložte do pánve.
Krok 2. Maso doplňte oloupanou cibulí, stroužkem česneku a kořením.
Krok 3. Naplňte vodou a přiveďte k varu.
Krok 4. Po uvaření odstraňte pěnu a maso vařte asi 40 minut, dokud nebude vařené. 15 minut před připraveností přidejte sůl a mletý černý pepř.
Krok 5. Nakrájejte zbývající cibuli a česnek. Vložte zeleninu do pánve s rostlinným olejem.
Krok 6. Smažte zeleninu až do zlatohnědé.
Krok 7. Pomocí děrované lžíce vyjměte vařené maso z pánve.
Krok 8. Smaženou cibuli a vepřové maso rozemelte na mlýnku na maso. Směs podlijeme trochou vývaru.
Krok 9. Osolte, opepřete a vše dobře promíchejte. Pokud vám hmota vyjde příliš hustá, přidejte ještě trochu vývaru.
Krok 10. Náplň na palačinky s vařeným masem je připravena!
Náplň na palačinky s cibulí a mrkví
Náplň do palačinek s cibulí a mrkví potěší vás i vaši rodinu. Tyto palačinky budou neuvěřitelně chutné a uspokojující. Můžete je podávat k snídani nebo jako rychlou svačinu. K přípravě lahodné náplně použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce - 550 g.
Ingredience:
- Mrkev - 3 ks.
- Cibule - 2 ks.
- Vejce - 3 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Pečte palačinky předem a začněte připravovat náplň.
Krok 2. Oloupejte zeleninu a omyjte ji. Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3. Vejce uvařte a oloupejte. Vejce nasekáme nožem nebo nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 4. Smažte cibuli a mrkev v rostlinném oleji, dokud nejsou měkké. Osolíme a posypeme kořením. Směs.
Krok 5. Přidejte vejce do zeleniny. Obsah jemně promíchejte.
Krok 6. Směs položte na připravené palačinky.
Krok 7. Náplň na palačinky s cibulí a mrkví je připravena!
Jablečně skořicová náplň do palačinek
Jablečně skořicová náplň do palačinek má zajímavou chuť a chutnou vůni. Podávejte tuto pochoutku s šálkem horkého čaje. Je snadné připravit tuto náplň doma. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce - 450 g.
Ingredience:
- Jablko - 5 ks.
- Mletá skořice - 0,5 lžičky.
- Cukr – 5 lžic.
- Máslo - 50 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Smažte palačinky předem a připravte ingredience na lahodnou náplň.
Krok 2. Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3. Na pánvi rozpustíme kousek másla.
Krok 4. Zde položte nastrouhaná jablka. Posypeme je mletou skořicí a cukrem. Směs.
Krok 5. Na mírném ohni poduste jablka s kořením asi tři až čtyři minuty.
Krok 6. Výsledný obrobek lze okamžitě rozložit na hotové palačinky.
Krok 7. Jablečně skořicová náplň na palačinky je připravena!
Čokoládová náplň do palačinek
Čokoládová náplň do palačinek je originální kulinářský nápad.Lahodné palačinky s čokoládou uvnitř nenechají nikoho lhostejným. Mohou se podávat s čajem nebo jíst jen tak. Pro přípravu zajímavé náplně použijte jednoduchý recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce - 300 gr.
Ingredience:
- Mléčná čokoláda - 150 g.
- Vlašské ořechy - 3 polévkové lžíce.
- Máslo - 100 gr.
- Vanilin - 1 g.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si palačinky předem a začněte připravovat čokoládovou náplň.
Krok 2. Odměřte požadované množství čokolády.
Krok 3. Smíchejte čokoládu v misce spolu s máslem, nasekanými vlašskými ořechy a vanilkou.
Krok 4. Umístěte misku s jídlem na několik sekund do mikrovlnné trouby. Obsah můžete také rozpustit ve vodní lázni. Hmotu promícháme.
Krok 5. Každou palačinku namažte tenkou vrstvou čokoládové směsi.
Krok 6. Dále můžete palačinky s čokoládou přeložit napůl a svinout do rolády.
Krok 7. Čokoládová náplň na palačinky je připravena!