Masové suflé v troubě

Masové suflé v troubě je chutné a zajímavé jídlo k obědu, večeři nebo svačině. Taková pochoutka se ukáže jako velmi uspokojivá a rozhodně nenechá nikoho lhostejným. K vaření doma použijte osvědčený kulinářský výběr sedmi receptů ze školky s fotografiemi krok za krokem.

Soufflé z mletého masa jako ve školce

Soufflé z mletého masa, stejně jako ve školce, je velmi chutné, zajímavé a výživné jídlo pro celou rodinu. Podávejte k obědu nebo jako svačinu. Příprava takového produktu nebude obtížná. K tomu použijte jednoduchý recept krok za krokem z našeho výběru.

1. 
   Jak vařit masové suflé v troubě? Rozmrazené mleté ​​maso vložte do hluboké mísy. Ze dvou vajec oddělte žloutky a bílky. Žloutky posíláme do mletého masa.
2. 
   Škrob rozředíme v mléce. Směs vlijeme do mletého masa, osolíme a opepříme.
3. 
   Obsah rozmixujte ponorným mixérem do hladka.
4. 
   Z bílků vyšleháme nadýchanou hmotu. Vložte je do mletého masa a jemně promíchejte stěrkou zdola nahoru.
5. 
   Zapékací mísu vymažeme máslem. Pokud se bojíte, že se pokrm připálí, posypte pánev další strouhankou.
6. 
   Vložte mleté ​​maso do formy.
7. 
   V samostatné misce smíchejte vejce, zakysanou smetanu a majonézu. Protřepejte do hladka.
8. 
   Směsí namažte mleté ​​maso.
9. 
   Povrch posypeme strouhaným sýrem. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 200 stupňů na 35 minut.
10. 
    Soufflé z mletého masa, stejně jako ve školce, je hotové. Podávejte na stůl a oceníte jemnou chuť!

Dietní soufflé z dušeného masa

Dietní dušené masové soufflé je skutečným nálezem pro ty, kteří se starají o svou postavu a zdraví. Tento produkt se ukazuje jako velmi jemný, chutný a zároveň výživný. Okořeňte si polední menu osvědčeným receptem z naší nabídky.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 3

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 400 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Krupica - 1,5 lžíce.
• zakysaná smetana - 60 gr.
• Sůl - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 3 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek omyjte a osušte. Nakrájejte ho na kousky a vložte do mísy mixéru.

Krok 2. Kuřecí maso rozemelte v mixéru, dokud nebude hladké.

Krok 3. Do kuřecí směsi rozbijte vejce. Osolte obrobek.

Krok 4. Obsah znovu rozemlejte pomocí mixéru.

Krok 5. Dále přidejte krupici a zakysanou smetanu. Pokračujte ve šlehání, abyste získali měkkou a nadýchanou hmotu.

Krok 6. Umístěte produkt do silikonových forem potažených rostlinným olejem. Vložíme je do pařáku a vaříme v páře asi 20 minut.

Krok 7. Dušené dietní masové soufflé je hotové.Si můžete vyzkoušet!

Domácí hovězí suflé

Domácí suflé z hovězího masa se ukazuje jako zajímavé chuťově a neuvěřitelně výživné. Hotový pokrm můžeme podávat k obědu nebo večeři, doplnit zeleninou a dalšími přílohami dle chuti. Pro snadnou přípravu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 40 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 2

Ingredience:

• Hovězí maso - 300 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Bílý bochník - 1 plátek.
• Mléko – 2 lžíce.
• Máslo – na vymazání formy.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Hovězí maso omyjeme, očistíme od žilek, filmů a přebytečného tuku.

Krok 2. Poté ji uvařte do měkka v osolené vodě. Ochlaďte a rozemelte pomocí mlýnku na maso nebo mixéru.

Krok 3. Namočte krajíc bílého chleba do teplého mléka a nechte nabobtnat.

Krok 4. Změklý bochník spojte se žloutky a přípravou masa. Míchejte do hladka.

Krok 5. Vyšlehejte bílky do nadýchané hmoty a jemně je vmíchejte do hlavní směsi.

Krok 6. Rozdělte obrobek do malých forem vymazaných máslem. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.

Krok 7. Domácí hovězí soufflé je připraveno. Rozdělte na porce a vychutnejte si!

Soufflé z krůtího masa

Krůtí masové suflé je neuvěřitelně chutné, chutné a nízkokalorické jídlo pro celou rodinu. Podávejte k obědu nebo jako svačinu, doplněnou zeleninou nebo jinou přílohou. Připravit takový produkt zvládne každý. K tomu použijte jednoduchý recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůtí filet – 0,6 kg.
• Vejce - 2 ks.
• Krém 15% – 100 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Máslo – 2 lžíce.
• Mrkev - 1 ks.
• Brokolice/zelené fazolky/zelený hrášek – dle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte zeleninu ze seznamu. Očistíme je, omyjeme a vaříme do poloviny.

Krok 2. Krůtí řízek omyjte a osušte. Rozdrťte ji v mixéru nebo pomocí mlýnku na maso.

Krok 3. K mletému masu přidejte uvařenou zeleninu, smetanu, žloutky, sůl a koření. Vše společně rozetřete do hladka.

Krok 4. Zvlášť ušlehejte bílky do nadýchané hmoty. Jemně je vmícháme do mletého masa.

Krok 5. Výslednou hmotu vložte do malých zapékacích misek.

Krok 6. Vložte kousky do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 25 minut.

Krok 7. Soufflé z krůtího masa je připraveno. Podávejte na stůl a vychutnejte si lahodné jídlo!

Soufflé z kuřecího masa

Kuřecí masové suflé je jemné a neuvěřitelně výživné. Hotovou dobrotu můžeme podávat k obědu nebo večeři, doplnit ji zeleninou a dalšími přílohami dle chuti. Pro snadnou přípravu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 1 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Jablko - 1 ks.
• Celerový kořen - 200 g.
• Máslo – 1 polévková lžíce.
• Muškátový oříšek - 1 špetka.
• Sůl - 1 špetka.
• Mletý černý pepř - 1 špetka.

Proces vaření:

Krok 1. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 2. Kořen celeru dobře omyjte a také nakrájejte.

Krok 3. Na pánvi rozpusťte máslo.

Krok 4. Sem položte jablko a kousky celeru. Dusíme do měkka na mírném ohni.

Krok 5. V této době omyjte kuřecí maso.

Krok 6.Rozdrťte ji v mixéru a vložte do hluboké mísy.

Krok 7. Změklé jablko a celer také rozdrtíme v mixéru a přidáme k mletému kuřeti.

Krok 8. Zde rozbijte slepičí vejce.

Krok 9. Vše rozmixujte ponorným mixérem. Směs osolíme a okořeníme.

Krok 10. Míchejte do hladka.

Krok 11. Nalijte směs do forem. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.

Krok 12. Soufflé z kuřecího masa je připraveno. Podávejte a užívejte si!

Masové suflé bez vajec

Masové suflé bez vajec je skvělým kulinářským nápadem pro váš domácí stůl. Toto jídlo můžeme podávat k obědu, večeři nebo jako vydatnou svačinku. Vaši blízcí neodolají jemné chuti a lahodné vůni. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 750 g.
• Bílý chléb - 200 g.
• Mléko - 100 ml.
• Máslo - 90 g.
• Krém 20 % – 100 ml.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr - podle chuti.
• Mletý bílý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty ze seznamu. Omytý a osušený kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky. Máslo nakrájíme na kostičky.

Krok 2. Kuřecí kousky umelte s máslem na mlýnku na maso.

Krok 3. Namočte bílý chléb do mléka. Procedíme také mlýnkem na maso.

Krok 4. Přidejte mleté ​​maso s namočeným bochníkem se solí, cukrem, mletým bílým pepřem a smetanou. Důkladně promícháme do hladka a dáme na 30 minut do lednice.

Krok 5. Z vychlazené hmoty vytvarujte úhledné velké řízky. Lehce je opečte na pánvi s rostlinným olejem – asi minutu z každé strany.

Krok 6. Přeneste produkt na plech s pergamenem. Pečte, dokud nebude hotová na 150 stupňů. Bude to trvat přibližně 15–20 minut.

Krok 7. Masové suflé bez vajec je připraveno. Podávejte a užívejte si!

Vepřové suflé v troubě

Vepřové suflé v troubě je velmi chutné, chutné a uspokojující jídlo pro celou rodinu. Podávejte k obědu doplněné čerstvou zeleninou, kyselou okurkou nebo jinou přílohou. Příprava takového produktu nebude obtížná. K tomu použijte jednoduchý recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mleté vepřové maso - 0,5 kg.
• Vejce - 1 ks.
• Krupica - 1 lžička.
• Mléko - 50 ml.
• Mrkev - 1 ks.
• Máslo - 100 gr.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

Krok 2. Rozemlejte zeleninu v mixéru, dokud nebude hladká.

Krok 3. Přidejte vepřový produkt do mrkve. Můžete použít hotové mleté ​​maso nebo mlít kus vepřového masa přes mlýnek na maso. Vše společně umeleme.

Krok 4. Do celkové hmoty vložte změklý kousek másla. Rozdrťte a vložte obsah do hluboké misky.

Krok 5. Pošlete sem krupici.

Krok 6. Nalijte stanovené množství mléka.

Krok 7. Rozbijte slepičí vejce.

Krok 8. Osolte obrobek a hněteme do hladka.

Krok 9. Umístěte obrobek do malých silikonových forem.

Krok 10. Pečte misku 30 minut při 180 stupních.

Krok 11. Vepřové suflé v troubě je připraveno. Pomoz si sám!