Brusinkový džus

Brusinkový džus je velmi jasný, obohacený a aromatický nápoj. Skvěle nahradí džusy nebo limonády z obchodu. Podávejte jen tak nebo spolu s pečivem či oblíbenými dezerty. Pro domácí přípravu ovocné šťávy použijte osvědčený kulinářský výběr sedmi receptů krok za krokem s fotografiemi.

Jak vyrobit ovocný nápoj z mražených brusinek

Jak vařit ovocný nápoj z mražených brusinek? Kulinářský postup jsme podrobně popsali v našem receptu krok za krokem, který zvládnou i začátečníci. Nezapomeňte to vzít na vědomí a dopřejte si přírodní bohatý nápoj. Můžete ho pít obyčejný nebo podávat s pečivem.

1. 
   Brusinkový džus se připravuje rychle a snadno. Připravíme si potřebné suroviny podle seznamu. Koření, které můžete použít, je skořice nebo hřebíček.
2. 
   Brusinky necháme rozmrazit a změknou.
3. 
   Jahody rozmačkejte na kaši.
4. 
   Do vzniklé hmoty přidejte sušenou mátu a koření. Směs dobře promíchejte.
5. 
   Výrobek zalijte vroucí vodou a položte na sporák. Vařte, vařte několik minut a odstraňte z ohně.
6. 
   Nápoj ochlaďte, dokud nebude teplý a vmíchejte med.
7. 
   Mražená brusinková šťáva je hotová. Pomoz si sám!

Brusinkovo-brusinkový džus doma

Brusinkovo-brusinkový džus vás doma překvapí bohatou chutí, barvou i vůní. Příprava takového světlého nápoje nebude obtížná ani pro začátečníky. Za tímto účelem si všimněte našeho osvědčeného kulinářského receptu s podrobným popisem procesu a fotografiemi.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Brusinky - 100 gr.
• Brusinky - 80 gr.
• Voda - 1l.
• Cukr - 30 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Brusinky roztřídíme a omyjeme pod vodou.

Krok 2. Odměřte stanovené množství brusinek. Také myjeme.

Krok 3. Rozemlejte bobule v mixéru, dokud nezískáte homogenní pastu.

Krok 4. Z výsledné hmoty vymačkejte dort.

Krok 5. Do koláče přidejte cukr a naplňte ho vodou. Umístěte na sporák, vařte a odstraňte z ohně.

Krok 6. Nápoj přeceďte přes sítko. Nalijte do něj šťávu z bobulí, která zůstane během procesu oddělování koláče. Směs.

Krok 7. Brusinkový-brusinkový džus doma je připraven. Pomoz si sám!

Brusinková šťáva bez vaření

Brusinkový džus bez vaření je vynikající rychlý bobulový nápoj, který lze připravit během několika minut. Tato pochoutka vás potěší nejen svou jasnou chutí a vůní, ale také blahodárnými vlastnostmi. Nezapomeňte vzít na vědomí osvědčený kulinářský nápad.

Doba vaření - 10 minut

Doba vaření - 5 minut

porce – 1

Ingredience:

• Brusinky - 0,5 lžíce.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Cukr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte požadované množství brusinek. Můžete použít čerstvé nebo zmrazené bobule.

Krok 2. Pokud použijeme čerstvé, je potřeba je roztřídit a umýt. Zmražené necháme rozmrazit.

Krok 3Připravené brusinky zalijte sklenicí vody.

Krok 4. Přidejte cukr podle chuti.

Krok 5. Směs rozmixujte mixérem. Bobule by se měly změnit na jemnou pastu a cukr by se měl rozpustit.

Krok 6. Poté nápoj přeceďte přes jemné kovové sítko nebo gázu složenou do několika vrstev.

Krok 7. Brusinkový džus bez vaření je připraven. Nalijte do sklenic a vychutnejte si aromatické nápoje!

Brusinková šťáva s rakytníkem

Brusinková šťáva s rakytníkem vás potěší svou jasnou chutí, barvou a vůní. Připravit si přírodní nápoj doma není nic složitého. Za tímto účelem si všimněte našeho osvědčeného kulinářského receptu s podrobným popisem procesu a fotografiemi.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Brusinky - 0,5 lžíce.
• Rakytník - 0,5 lžíce.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Voda - 1l.

Proces vaření:

Krok 1. Brusinky vytřídíme a dobře propláchneme pod vodou.

Krok 2. Odměřte potřebné množství rakytníku. Také je potřeba třídit a vyprat.

Krok 3. Rozemlejte obě bobule v mixéru, dokud nezískáte homogenní pastu.

Krok 4. Dále protlačte hmotu přes několik vrstev gázy nebo jemného kovového síta. Oddělte dužinu od šťávy z bobulí.

Krok 5. Vložte koláč do hrnce a naplňte jej horkou vodou. Obsah vařte asi 5-10 minut, poté sundejte ze sporáku.

Krok 6. Směs přeceďte a rozpusťte v ní cukr. Necháme mírně vychladnout a smícháme s čerstvě vymačkanou šťávou.

Krok 7. Brusinkový džus s rakytníkem je připraven. Můžete si dopřát ochucený nápoj!

Brusinkovo-jablečná šťáva

Brusinkovo-jablečný džus je neuvěřitelně aromatický a chuťově bohatý nápoj, který lze snadno připravit doma. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.Dopřejte sobě i svým blízkým přírodní a vitamínový nápoj.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Brusinky - 400 gr.
• Jablko - 6 ks.
• Cukr - 250 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Brusinky roztřídíme a omyjeme.

Krok 2. Po hnětení bobulí na pastu.

Krok 3. Vzniklou hmotu rozetřete přes jemné kovové síto.

Krok 4. Takto vymačkejte hustou šťávu a dort oddělte.

Krok 5. Vložte plátky jablek a dužinu do velkého hrnce.

Krok 6. Naplňte jídlo vodou a vložte jej do ohně.

Krok 7. Obsah povařte a přidejte cukr a šťávu. Promícháme a vaříme, dokud jablka nezměknou.

Krok 8. Směs odstavte z plotny a dvakrát sceďte, nejprve z velkých částí přes cedník.

Krok 9. Opakujte pasírování přes jemné síto, abyste odstranili dužinu.

Krok 10. Brusinkovo-jablečná šťáva je připravena. Nalijte do sklenic a užívejte si!

Brusinková šťáva s medem

Brusinková šťáva s medem vás překvapí bohatou chutí, barvou a vůní. Udělat úžasný bobulový nápoj s přidáním medu není obtížné. K tomu použijte náš osvědčený kulinářský recept s podrobným popisem postupu a fotografiemi.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Brusinky - 1 polévková lžíce.
• Med - 2 lžíce.
• Voda - 1l.
• Citron - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Třídíme a omyjeme bobule. Můžete použít mražené.

Krok 2. Přeneste bobule do tenká.

Krok 3. Začneme brousit bobule pomocí mačkadla a vymačkáme přes tenkou vrstvu. Oddělte šťávu od dužiny.

Krok 4. V hrnci vařte litr vody a přidejte sem dužinu z bobulí. Vše společně vařte dvě minuty a vypněte oheň.

Krok 5. Výsledný nápoj přeceďte a nechte mírně vychladnout.

Krok 6.Do přípravku nalijte brusinkovou šťávu.

Krok 7. Do teplého ovocného nápoje přidejte med a míchejte, dokud se nerozpustí.

Krok 8. Brusinkový džus s medem je připraven. Si můžete vyzkoušet!

Brusinkový džus s mátou

Brusinkový džus s mátou je velmi aromatický a chuťově jasný nápoj, který lze snadno připravit doma. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Dopřejte si přírodní nápoj s blahodárnými vlastnostmi.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Brusinky - 0,6 kg.
• Cukr - 4 polévkové lžíce.
• Máta - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte stanovený počet bobulí a roztřiďte je.

Krok 2. Omyjte a osušte čerstvou mátu.

Krok 3. Vložte brusinky do cedníku a dobře opláchněte pod vodou.

Krok 4. Vložte bobule do třílitrové nádoby nebo jiné vhodné nádoby, přidejte cukr a připravené listy máty.

Krok 5. Jídlo zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte několik hodin odstát. Možná přes noc.

Krok 6. Poté nápoj sceďte přes gázu nebo jemné sítko.

Krok 7. Brusinkový džus s mátou je připraven. Podávejte a vyzkoušejte!