mrkvový koláč

mrkvový koláč

Mrkev je poměrně všestranný produkt. Konzumuje se syrové a používá se při přípravě slaných i sladkých pokrmů. Zveme vás k pečení lahodného a světlého mrkvového dortu. Poznamenejte si 8 rozmanitých a snadno pochopitelných kulinářských receptů s podrobnými popisy a fotografiemi.

Nejchutnější mrkvový koláč v troubě s vlašskými ořechy

Z mrkve se dají udělat chutné a zdravé dezerty. Vyzkoušejte jasný a lahodný recept na ořechové muffiny. Potěšte své blízké nebo hosty pamlskem.

mrkvový koláč

Ingredience
+8 (porce)
  • Mrkev 300 (gramy)
  • Mouka 250 (gramy)
  • Krystalový cukr 1 (brýle)
  • Slepičí vejce 4 (věci)
  • Vanilin  chuť
  • Sůl 1 štípnout
  • Prášek na pečení 1 (lžíce)
  • Rostlinný olej 175 (mililitry)
  • Vlašský ořech 100 (gramy)
  • Moučkový cukr  pro podání
Kroky
70 min.
  1. Jak upéct lahodný mrkvový koláč v troubě? Vlašské ořechy zbavíme skořápky a poté je nasekáme nožem. Není potřeba je příliš brousit.
    Jak upéct lahodný mrkvový koláč v troubě? Vlašské ořechy zbavíme skořápky a poté je nasekáme nožem. Není potřeba je příliš brousit.
  2. Mrkev omyjeme a oloupeme, nastrouháme na středním struhadle a jemně vymačkáme přebytečnou šťávu.
    Mrkev omyjeme a oloupeme, nastrouháme na středním struhadle a jemně vymačkáme přebytečnou šťávu.
  3. V samostatné misce rozšlehejte vejce metličkou.
    V samostatné misce rozšlehejte vejce metličkou.
  4. Zde přidejte cukr a vanilin. Znovu šlehejte do hladka.
    Zde přidejte cukr a vanilin.Znovu šlehejte do hladka.
  5. Do vaječné směsi přidejte nastrouhanou mrkev. Směs.
    Do vaječné směsi přidejte nastrouhanou mrkev. Směs.
  6. Dále do směsi nalijte určené množství rostlinného oleje.
    Dále do směsi nalijte určené množství rostlinného oleje.
  7. Sem přidáme i najemno nasekané ořechy.
    Sem přidáme i najemno nasekané ořechy.
  8. Dále prosejeme pšeničnou mouku přes jemné síto spolu s práškem do pečiva.
    Dále prosejeme pšeničnou mouku přes jemné síto spolu s práškem do pečiva.
  9. Světlé těsto míchejte, dokud nezmizí všechny hrudky mouky.
    Světlé těsto míchejte, dokud nezmizí všechny hrudky mouky.
  10. Vyberte si vhodnou zapékací mísu.
    Vyberte si vhodnou zapékací mísu.
  11. Naplňte ji připraveným těstem.
    Naplňte ji připraveným těstem.
  12. Pochoutku pečte asi 50 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Připravenost produktu můžete zkontrolovat pomocí párátka.
    Pochoutku pečte asi 50 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Připravenost produktu můžete zkontrolovat pomocí párátka.
  13. Hotový domácí koláč vyjmeme z formy, ozdobíme moučkovým cukrem a podáváme. Si můžete vyzkoušet!
    Hotový domácí koláč vyjmeme z formy, ozdobíme moučkovým cukrem a podáváme. Si můžete vyzkoušet!

PP mrkvový dort doma

Chcete si dopřát lahodný a zdravý dezert, který neublíží vaší postavě? Připravte si světlý a lahodný mrkvový dort. Tento jednoduchý recept zvládnou i začátečníci. Zkus to!

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Strouhaná mrkev - 1,5 lžíce.
  • Vejce - 2 ks.
  • Mouka – 1 polévková lžíce.
  • Ovesné vločky - 1 polévková lžíce.
  • Olivový olej - 5 lžic.
  • Náhrada cukru - podle chuti.
  • Rozinky - 30 gr.
  • Oranžová - 1 ks.
  • Skořice - 1 lžička.
  • Mletý hřebíček - 1 špetka.
  • Soda - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu. Ovesné vločky lze ihned rozemlít v mixéru.

2. Slepičí vejce šlehejte s náhražkou cukru, dokud se nevytvoří pěna. Zde přidejte olivový olej.

3. Do směsi přidejte nastrouhanou mrkev.

4. Dále do směsi přidejte mouku, mleté ​​vločky, pomerančovou kůru, rozinky a skořici. Míchejte do hladka.

5. Hotové těsto přendejte do zapékací misky. Vařte 40 minut na 180 stupňů.

6. Zdravý mrkvový dort doma je hotový.Si můžete vyzkoušet!

Mrkvové košíčky v silikonových formách v troubě

Světlé a chutné mrkvové košíčky jsou vhodné k pečení v silikonových formách. K tomu použijte doma jednoduchý recept krok za krokem, který zvládne každý.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 50 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mrkev - 1 kg.
  • Vejce - 6 ks.
  • Mouka - 320 gr.
  • Cukr - 300 gr.
  • Prášek do pečiva - 40 g.
  • Rostlinný olej - 100 ml.
  • Mátové drobky - podle chuti.

Proces vaření:

1. Oloupejte a omyjte uvedené množství mrkve.

2. Dále nastrouhejte zeleninu na jemném struhadle nebo nasekejte pomocí mixéru.

3. V samostatné nádobě porazte slepičí vejce.

4. Pošlete vaječnou směs na mrkev. Zde přidejte cukr a rostlinný olej.

5. Začneme šlehat mrkvovou směs a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva.

6. Připravte si silikonovou formu.

7. Nalijte do ní připravené těsto. Obrobek můžete posypat mátovou drobenkou, ale není to nutné. Pokrm pečte 50 minut na 180 stupňů.

8. Chutné muffiny s růžovou mrkví jsou hotové. Nechte je trochu vychladnout a můžete vyzkoušet!

Jednoduchý mrkvový dort v pomalém hrnci

V pomalém hrnci připravíte krásný a neuvěřitelně chutný cupcake. To je docela snadné. Hotový dezert bude skvělým důvodem k setkání rodiny nebo přátel na domácí čajový večírek.

Doba vaření: 1 hodina 25 minut

Doba vaření: 65 minut

porce – 8

Ingredience:

  • Strouhaná mrkev - 1 polévková lžíce.
  • Cukr – 1 polévková lžíce.
  • Mouka – 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 2 ks.
  • Máslo - 100 gr.
  • prášek do pečiva - 10 gr.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Vanilin - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Vložte máslo do mísy multicookeru a na několik minut jej rozpusťte v režimu pečení.

2.Připravte si potřebné množství nastrouhané mrkve. Měl by procházet jemnými zuby. Pokud je to nutné, vymačkejte z přísady přebytečnou šťávu.

3. V samostatné nádobě smíchejte vejce s cukrem. Porazte je.

4. Do vaječné směsi přidejte připravenou mrkev, vanilin, prášek do pečiva, sůl a prosejte mouku. Přidejte máslo.

5. Ingredience hněte, dokud nezískáte homogenní tekuté těsto.

6. Nalijte směs do mísy multivarku. Vařte v režimu pečení 65 minut.

7. Hotový koláč opatrně vyjměte pomocí parní pánve. Necháme trochu vychladnout.

8. Světlý mrkvový dort z pomalého hrnce je připraven. Rozdělte ho na porce a vyzkoušejte!

Jak upéct vynikající mrkvový koláč s rozinkami v troubě?

Jednoduchá a lahodná verze mrkvového dortu - s rozinkami. Díky tomu bude hotová pochoutka bohatší a zajímavější. Připravte si pohoštění na rodinný čajový dýchánek.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 55 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mrkev - 2 ks.
  • Kefír - 100 ml.
  • Vejce - 1 ks.
  • Rozinky - 60 gr.
  • Cukr - 130 g.
  • Soda - 1 lžička.
  • Mouka - 220 gr.
  • Oranžová - 1 ks.
  • Slunečnicový olej - 100 ml.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné suroviny. Mrkev oloupeme a opláchneme pod vodou.

2. Namočte rozinky na několik minut do horké vody.

3. V hluboké misce smíchejte kefír, vejce, rostlinný olej a o něco více než polovinu cukru. Šlehejte, dokud nevznikne homogenní směs.

4. Do tekuté směsi po částech přidáváme mouku a přidáváme sodu. Hníst.

5. Do těsta přidejte rozinky a pomerančovou kůru.

6. Sem vložte nastrouhanou mrkev a zbývající cukr. Míchejte, dokud nejsou všechny ingredience rovnoměrně rozděleny.

7.Těsto vložíme do pekáče a pečeme 55 minut při 180 stupních.

8. Voňavý a narůžovělý mrkvový dort s rozinkami je hotový!

Recept na výrobu mrkvovo-jablečného koláče krok za krokem

Aby byl váš mrkvový koláč šťavnatější a křehčí, přidejte do těsta jablko. Tento dezert vás potěší svou chutí a vůní. Domácí dezert podávejte s šálkem čaje.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mrkev - 2 ks.
  • jablko - 150 gr.
  • Sušené švestky - podle chuti.
  • Sušené meruňky - podle chuti.
  • Ořechy - podle chuti.
  • Mouka - 1,5 lžíce.
  • Cukr – 1 polévková lžíce.
  • Sůl - 1 špetka.
  • prášek do pečiva - 10 gr.
  • Mletá skořice - podle chuti.

Proces vaření:

1. Mrkev a jablka oloupejte. Výrobky nastrouháme na středním nebo hrubém struhadle, vymačkáme z přebytečné šťávy a dáme do společné mísy.

2. Přidejte přísady s uvedeným množstvím cukru.

3. Produkty prohněťte a nechte pár minut působit. Během této doby plody pustí potřebnou šťávu.

4. Těsto naplníme prosátou moukou s práškem do pečiva, osolíme.

5. Znovu promíchejte, dokud nebude hladká.

6. Směs doplňte skořicí, nasekaným sušeným ovocem a ořechy. Přidáme je podle chuti. Míchat.

7. Formu potřete rostlinným olejem. Sem přeneseme mrkvovo-jablečné těsto.

8. Pečte 40 minut na 190 stupňů. Šťavnatý a voňavý dort z mrkve a jablka je připraven!

Postní mrkvový dort bez vajec

Skvělý nápad na postní dezert doma je bezvaječný mrkvový dort. Toto jídlo vás potěší jednoduchou přípravou, jasnou chutí a nutričními vlastnostmi. Zkus to!

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 50 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mrkev - 250 gr.
  • Vlašské ořechy - 100 g.
  • Mouka - 130 gr.
  • Cukr - 140 g.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Mletá skořice - 0,5 lžičky.
  • prášek do pečiva - 10 gr.
  • Rostlinný olej - 80 ml.
  • Pomerančový džus - 60 ml.
  • pomerančová kůra - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Oloupejte a omyjte mrkev, poté ji nastrouhejte na jemném struhadle. Vymačkejte z produktu přebytečnou šťávu. Smíchejte s pomerančovým džusem, kůrou a rostlinným olejem.

2. V samostatné nádobě smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, cukrem, solí a mletou skořicí.

3. Mrkvovou hmotu spojte se suchou směsí. Sem dáváme i nasekané ořechy. Míchejte do hladka.

4. Připravené těsto vložte do zapékací mísy. Pokrm pečte 50 minut na 180 stupňů.

5. Postní mrkvový dort podle jednoduchého receptu je hotový!

Jemný tvarohový a mrkvový dort doma

Nejjemnějším dezertem na váš stůl je dort z mrkve a tvarohu. Jednoduchá pochoutka vás potěší příjemnou chutí a blahodárnými vlastnostmi. Vezměte si nápad na zpestření vašeho domácího menu.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 8

Ingredience:

  • Mrkev - 100 gr.
  • Tvaroh - 250 g.
  • zakysaná smetana - 50 gr.
  • Přírodní jogurt - 125 g.
  • Vejce - 3 ks.
  • Mouka - 100 gr.
  • kukuřičný škrob - 20 g.
  • Citronová kůra – 1 lžička.
  • prášek do pečiva - 4 g.
  • Soda - ¼ lžičky.
  • Cukr - 200 gr.
  • Vanilkový cukr - 1 sáček.
  • Skořice - podle chuti.
  • Muškátový oříšek - podle chuti.

Proces vaření:

1. Do hluboké mísy dejte tvaroh, jedno slepičí vejce, zakysanou smetanu, citronovou kůru a polovinu určeného množství cukru. Smíchejte produkty mixérem, dokud nebudou hladké.

2. V jiné míse smíchejte prosátou mouku s práškem do pečiva, sodou, skořicí a muškátovým oříškem. Míchat.

3.Zbývající vejce vyšleháme s vanilkou a běžným cukrem do hladka. Dále směs spojte s moukou a přírodním jogurtem.

4. Do připraveného těsta namáčíme najemno nastrouhanou mrkev. Hníst.

5. Do silikonové zapékací misky nalijte obě těsta: tvaroh a mrkev. Vzájemně je střídáme. Poté pochoutku pečte 40 minut na 180 stupňů.

6. Voňavý a lahodný mrkvovo-tvarohový koláč je hotový. Rozdělte na porce a podávejte.

 

( 90 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert