Nakládaná cibule

Nakládaná cibule je pro hospodyňky skutečným darem z nebes, díky tomuto malému detailu se pokrmy zcela promění. Nakládání cibule je velmi jednoduché a proces nezabere mnoho času. Vybrali jsme 10 originálních receptů na nakládání cibule na salát, sledě a ražniči.

Jak rychle a chutně naložit cibuli na jídlo do octa?

Rychlý recept na nakládání cibule z minimální sady produktů. Tuto cibuli lze přidat do jakéhokoli salátu, podávaného s lehce soleným sleděm nebo kebabem.

1. 
   Jak rychle a chutně uvařit nakládanou cibuli doma? Oloupejte ho od slupky, opláchněte pod tekoucí vodou.
2. 
   Cibulové hlavy nakrájejte na tenké půlkroužky. Přesuňte cibuli do misky.
3. 
   Na sporák položte pánev s vodou. Do vroucí vody přidejte sůl a cukr.
4. 
   Když se sůl a cukr rozpustí, přidejte ocet, marinádu povařte 1 minutu a vypněte oheň. Nalijte cibuli marinádou, měla by být zcela ponořená v tekutině.
5. 
   Cibuli marinujte 30-60 minut. Poté bude cibule připravena k jídlu. Nakládanou cibuli lze skladovat v lednici až sedm dní.

---

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na výrobu nakládané cibule v jablečném octu

Nejčastěji se nakládaná cibule připravuje speciálně pro maso a masové saláty. Cibule naložená v jablečném octu kromě vynikající chuti podporuje odbourávání tuků a zlepšuje trávení.

Čas na vaření: 80 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

• Cukr – 1 lžička.
• Červená cibule - 2 ks.
• Vroucí voda - 250-300 ml.
• Jablečný ocet - 2 lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte slupky z cibule, opláchněte ji vodou a nakrájejte na kroužky nebo půlkroužky.

Krok 2. Vložte cibuli do hluboké misky, zalijte vroucí vodou a nechte, dokud voda nevychladne.

Krok 3. Poté vodu slijte a k cibuli přidejte cukr a sůl.

Krok 4. Nalijte ocet, zamíchejte a nechte cibuli půl hodiny marinovat.

Krok 5. Nakládaná cibule je připravena k podávání. Než přidáte cibuli do pokrmů, sceďte ji v cedníku, abyste odstranili zbytky octa.

Dobrou chuť!

Rychlý a snadný způsob, jak marinovat cibuli s citronem

Nakládaná cibule se přidává do mnoha salátů, netrpí hořkostí ani nepříjemným zápachem. Řekneme vám o velmi chutném a nejbezpečnějším způsobu nakládání cibule bez octa.

Čas na vaření: 45 min.

Čas na vaření: 15 minut.

porce: 2-3.

Ingredience:

• Cibule - 100 gr.
• Voda - 70 ml.
• Citron - 1 ks.
• Sůl - 1 lžička.
• Cukr - 2 lžičky.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte slupku z cibule a opláchněte ji vodou.Cibuli nakrájíme nožem namočeným ve studené vodě.

Krok 2. Vymačkejte šťávu z citronu jakoukoli vhodnou metodou.

Krok 3. Zahřejte vodu na teplotu 60 stupňů. Sůl a cukr rozpusťte ve vodě.

Krok 4. Smíchejte vodu a citronovou šťávu, přidejte koření podle chuti. Vzniklou marinádou nalijte cibuli. Nechte marinovat 20-30 minut.

Krok 5. Vložte nakládanou cibuli do cedníku.

Krok 6. Nakládaná cibule je hotová, můžete ji použít do salátů a přidat do pokrmů z masa a ryb.

Dobrou chuť!

Jak doma nakládat červenou cibuli?

Nakládaná cibule může být buď chutným doplňkem k jiným pokrmům, nebo samostatným občerstvením na stole. Červená cibule vypadá velmi krásně a zajímavě, má zvláštní vůni a po marinování zůstává pikantní a křupavá.

Čas na vaření: 25 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 4-5.

Ingredience:

• Červená cibule - 350 g.
• Ocet 9% - 3 polévkové lžíce.
• Cukr - 1-2 lžičky.
• Slunečnicový olej - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte červenou cibuli a nakrájejte na kroužky o tloušťce 2–3 milimetry. Cibuli dejte do mísy, přidejte k ní cukr a promíchejte rukama.

Krok 2: Smíchejte sklenici vody a octa.

Krok 3. Cibuli přelijte marinádou a nechte 15 minut na chladném místě.

Krok 4. Poté cibuli sceďte v cedníku.

Krok 5. Umístěte cibuli na rovnou misku, pokapejte ji citronovou šťávou a slunečnicovým olejem.

Dobrou chuť!

Jak rychle a chutně naložit cibuli na salát?

Jakýkoli salát se změní, když k němu přidáte nakládanou cibuli. Díky tomuto jednoduchému receptu na nakládání cibule v ní nezůstane ani stopa po hořké chuti ani nepříjemném zápachu.

Čas na vaření: 75 min.

Čas na vaření: 15 minut.

porce: 3-4.

Ingredience:

• Cibule - 2 ks.
• Voda - 2 polévkové lžíce.
• Jablečný ocet - 3 polévkové lžíce.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Kopr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli zbavte slupky, opláchněte ji a nakrájejte na půlkolečka.

Krok 2. Vložte cibuli do misky a na půl hodiny ji zalijte sklenicí studené vody, abyste odstranili hořkost.

Krok 3. V druhé sklenici vody rozpusťte ocet, cukr a sůl.

Krok 4. Slijte cibuli a zalijte marinádou. Kopr omyjeme a nasekáme najemno nožem. Přidejte kopr k cibuli a promíchejte.

Krok 5. Marinujte cibuli po dobu 30 minut, poté marinádu slijte a použijte nakládanou cibuli, jak je určeno.

Dobrou chuť!

Jak doma chutně nakládat cibuli pro sledě?

Jednoduchý, ale velmi oblíbený předkrm z jemně soleného sledě se neobejde bez aromatické cibule. Můžete použít syrovou cibuli nebo si dát trochu času a naložit ji.

Čas na vaření: 70 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 5-6.

Ingredience:

• Cibule - 400 gr.
• Ocet 9% – 65 ml.
• Cukr - 90 g.
• Sůl - 15 g.
• Voda - 200 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte cibuli a nakrájejte na tenké půlkroužky.

Krok 2. Nalijte vodu do pánve, přidejte požadované množství cukru a soli. přiveďte marinádu k varu, zalijte octem, vařte 1-2 minuty a stáhněte pánev z ohně.

Krok 3. Vzniklou marinádou přelijte nakrájenou cibuli.

Krok 4. Zakryjte cibuli poklicí nebo potravinářskou fólií a nechte 20-60 minut.

Krok 5. Z nakládané cibule slijte marinádu a krásně ji naaranžujte na osolené sledě.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na výrobu nakládané cibule na grilování

Nakládaná cibule je skvělým doplňkem ke grilování. Navíc nezáleží na tom, jaký druh masa si vyberete. Během procesu nakládání získá cibule příjemnou sladkokyselou chuť, která je pro maso ideální.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

• Cibule - 100-200 g.
• Cukr - 30 gr.
• Sůl - 7-10 g.
• Ocet 9% – 60-80 ml.
• Voda - 50-100 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky.

Krok 2. Připravte marinádu. V misce smíchejte studenou vodu, ocet, sůl a cukr.

Krok 3. Nakrájenou cibuli vložte do marinády a promíchejte.

Krok 4. Mísu zakryjte potravinářskou fólií a nechte půl hodiny v lednici.

Krok 5. Slijte marinádu z nakládané cibule. Pokud chcete, můžete nakládanou cibuli smíchat s bylinkami.

Dobrou chuť!

Jak nakládat cibuli pro sledě pod kožich?

Vynikajícím doplňkem sleďů pod kožich by byla nakládaná cibule. Váš salát bude šťavnatý, lehce nakyslý, což vás nepochybně osloví a přinese něco nového do vašeho každodenního jídelníčku.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 3-4.

Ingredience:

• Červená cibule - 1 ks.
• Bílá cibule - 1 ks.
• Ocet 9% – 50 ml.
• Voda - 80 ml.
• Cukr - 2 lžičky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mletý koriandr - podle chuti.
• Kopr - volitelné.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte slupky z červené a bílé cibule a nakrájejte je na tenké půlkroužky.

Krok 2: Nakrájenou cibuli dejte do mísy a promíchejte ji rukama. Přidejte potřebné množství cukru a soli.

Krok 3. Přidejte mletou papriku a koriandr, znovu promíchejte.

Krok 4: Nalijte ocet do misky.

Krok 5: Přidejte tolik vody, aby byla cibule zcela pokryta. Promíchejte a nechte cibuli 20-30 minut marinovat.

Krok 6. Pokud je to žádoucí, přidejte nakrájené bylinky do nakládané cibule.

Dobrou chuť!

Cibule v marinádě s majonézou pro masová jídla

Další způsob, jak nakládat cibuli.Tato cibule je ideální ke smaženému nebo pečenému masu, ladí i s grilováním a uzeným nářezem.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 3-4.

Ingredience:

• Cibule - 150 gr.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Mletá paprika - 1 lžička.
• Kopr - 2 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Krok 1.

Krok 2. Přesuňte cibuli do nádoby na marinování, přidejte sůl a černý pepř podle chuti.

Krok 3. Přidejte mletou papriku a nasekaný kopr.

Krok 4. Požadované množství majonézy vložte do mísy s cibulí a promíchejte.

Krok 5. Misku přikryjte víkem a nechte půl hodiny marinovat v lednici. Po 30 minutách bude nakládaná cibule připravena k jídlu.

Dobrou chuť!

Jak rychle naložit cibuli do octa a horké vody?

Předkrm z nakládané cibulky lze dokonce nazvat gurmánským. Každému salátu a jinému předkrmu dodá lehkou vůni a příjemnou kyselost. Tento recept je věnován horké metodě nakládání cibule, tímto způsobem se ještě lépe zbavíte hořkosti.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 5-6.

Ingredience:

• Cibule - 2 ks.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Jablečný ocet - 1 polévková lžíce.
• Cukr – 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.

Krok 2. Vložte cibuli do mísy, přidejte cukr, ocet a sůl, promíchejte.

Krok 3. Poté cibuli zalijte vroucí vodou, znovu promíchejte a nechte zcela vychladnout.

Krok 4. Vložte cibuli do cedníku a nechte vodu zcela vytéct.

Krok 5. Nakládaná cibule je připravena. Může být přidán do různých pochutin a salátů.

Dobrou chuť!