Instantní marinovaná rajčata s česnekem a bylinkami

Rychlá nakládaná rajčata s česnekem a bylinkami jsou výborným předkrmem na slavnostní večeři nebo klidný rodinný večer. Za minimální cenu získáte lahodný pokrm. Pomocí kteréhokoli ze 7 receptů shromážděných v tomto článku si snadno připravíte rajčatový předkrm.

Instantní marinovaná rajčata s česnekem a bylinkami

Stačí přípravě věnovat 15–20 minut a brzy budete mít na stole vynikající rajčatový předkrm. Marinovaná rajčata se skvěle hodí k masovým a bramborovým pokrmům.

1. 
   Jak rychle připravit marinovaná rajčata s česnekem a bylinkami? Rajčata omyjeme a každé nakrájíme na 4 části.
2. 
   Smíchejte rostlinný olej s octem, cukrem a solí.
3. 
   Petrželku a kopr nasekáme nadrobno.Česnek oloupeme a protlačíme lisem. Do marinády přidejte bylinky a česnek, dobře promíchejte.
4. 
   Nakrájená rajčata smícháme s marinádou.
5. 
   Rajčata necháme přikryté v lednici 2-3 hodiny. Předkrm podávejte vychlazený.

---

Dobrou chuť!

Instantní rajčata s česnekem a bylinkami v sáčku

Lehce osolená rajčata v instantním sáčku jsou skvělou rychlou variantou svačiny k letní večeři. Minimum surovin a času, ale chuť bude vynikající.

Čas na vaření: 2,5 hodiny.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Rajčata - 3 ks.
• Zelení - 1 svazek.
• Sůl - 1 lžička.
• Česnek - 1 zub.

Proces vaření:

1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky.

2. Česnek a bylinky nasekáme nadrobno.

3. Rajčata vložte do sáčku, přidejte sůl, bylinky a česnek.

4. Sáček pevně uzavřete, protřepejte a nechte 2 hodiny v lednici. Rajčata každou půl hodinu protřepejte.

5. Nakládaná rajčata jsou hotová, podávejte je vychlazená.

Dobrou chuť!

Rychlá nakládaná rajčata na plátky za den

Nejchutnější recept na rajčata, která budou hotová za den. Tuto svačinu lze připravit v kteroukoli roční dobu: v létě, když jsou čerstvá rajčata nuda, nebo na jaře, když zimní přípravy skončily.

Čas na vaření: 24 hodin.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 3.

Ingredience:

• Rajčata - 7 ks.
• Česnek - 4 zuby.
• Mletá pálivá paprika - podle chuti.
• Celer - podle chuti.
• Na marinádu:
• Voda - 1l.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1,25 lžíce.
• Stolní ocet - 2 polévkové lžíce.
• Hrášek z nového koření - 7 ks.
• černý pepř - 7 ks.

Proces vaření:

1. Připravte všechny ingredience podle seznamu. Omyjte rajčata a bylinky.

2.Nalijte vodu do hrnce a dejte ji na oheň. Do vody nasypeme cukr a sůl, přidáme hrášek z černého a nového koření. Marinádu přiveďte k varu a vařte 2-3 minuty. Poté přidejte ocet, promíchejte a stáhněte pánev z ohně.

3. Na každém rajčeti udělejte zářez a vložte do něj stroužek česneku a trochu feferonky.

4. Do řezu vložíme také list celeru.

5. Rajčata dejte do hluboké mísy a zalijte je horkou marinádou. Když marináda vychladne, přendejte rajčata do lednice.

6. Po dni můžeme rajčata podávat.

Dobrou chuť!

Instantní korejská marinovaná rajčata

Marinovaná rajčata v tomto receptu chutnají skvěle. Poměry koření jsou speciálně zvoleny tak, aby zachovaly přirozenou chuť rajčat a doplnily ji jedinečnou vůní a kořenitými tóny.

Čas na vaření: 10 hodin.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 8.

Ingredience:

• Rajčata - 1 kg.
• Paprika - 2 ks.
• pálivá paprika - 1 ks.
• Česnek - 5-6 zubů.
• Petržel - 1 svazek.
• Kopr - 1 svazek.
• Bazalka - 1 svazek.
• Na marinádu:
• Cukr – 2 lžíce.
• Rostlinný olej - 50 ml.
• Stolní ocet - 2 polévkové lžíce.
• Sůl – 1 polévková lžíce.
• Mletý černý pepř - 0,25 lžičky.

Proces vaření:

1. Česnek oloupeme.

2. Papriku omyjte, odstraňte semínka a blány a nakrájejte na malé kousky.

3. Zeleninu omyjte a nasekejte nožem.

4. Vložte papriku, feferonku a česnek do mixéru. Suroviny rozdrťte na pyré. Do výsledné hmoty přidejte sůl, cukr, mletý pepř, slunečnicový olej a ocet, promíchejte.

5. Rajčata nakrájíme na plátky, dáme do mísy po vrstvách, posypeme bylinkami a přelijeme marinádou.Nádobu s rajčaty nechte 8-10 hodin marinovat v lednici.

6. Jako svačinu podávejte vychlazená nakládaná rajčata na korejský způsob.

Dobrou chuť!

Instantní zelená nakládaná rajčata

Zelená rajčata jsou hustší a kyselejší chuti. Navzdory tomu, že ještě nejsou zralé, jsou zelená rajčata stále dobře nasycená vůní koření.

Čas na vaření: 12 hodin.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 5.

Ingredience:

• Rajčata - 1 kg.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek - 8 zubů.
• Cibule - 1 ks.
• Sůl – 1 polévková lžíce.
• Cukr – 2 lžíce.
• pálivá paprika - 1 ks.
• Mletý koriandr - 2 lžičky.
• Semena koriandru - 2-3 špetky.
• Rostlinný olej - 7-8 polévkových lžic.
• Stolní ocet - 2 polévkové lžíce.
• Petržel - 1 svazek.

Proces vaření:

1. Mrkev oloupeme a nastrouháme. Přidáme půl lžíce soli a lžíci cukru, promícháme a mrkev lehce rozdrtíme, aby pustila šťávu.

2. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Přendejte je na mrkev.

3. Přidejte další půl lžíce soli, lžíci cukru, nasekaný česnek a mletý koriandr.

4. Připravte si marinádu. Do zahřáté pánve nalijte rostlinný olej a smažte cibuli nakrájenou na půlkroužky. Poté přidejte feferonku a koriandrová semínka. Vše spolu několik sekund smažte.

5. Zeleninu přelijte horkou marinádou.

6. Přidejte také nasekané bylinky a ocet, dobře promíchejte. Zeleninu zatlačte závažím a dejte na 10-12 hodin do lednice.

7. Nakládaná zelená rajčata vypadají krásně a chutnají úžasně.

Dobrou chuť!

Jak rychle připravit nakládaná cherry rajčata?

Nakládaná cherry rajčátka jsou krásnou a chutnou přípravou a navíc je vhodné sníst ji na jedno sousto. Marináda, bohatá na chuť a vůně, dělá rajčata lehce osolená a lehce pikantní.

Čas na vaření: 1-2 dny.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 3.

Ingredience:

• Cherry rajčata - 0,5 kg.
• Bobkový list - 1 ks.
• Kopr - 5 gr.
• Sůl - 0,5 lžíce.
• Med - 1 polévková lžíce.
• Jablečný ocet - 35 ml.
• černý pepř - 0,5 lžičky.
• Česnek - 2 zuby.
• Voda - 1l.
• Cukr - 0,5 lžíce.
• Bazalka - 5 g.

Proces vaření:

1. Rajčata omyjeme a podle seznamu odměříme potřebné množství surovin.

2. Cherry rajčata na několika místech propíchněte párátkem a vložte je do hrnce.

3. K rajčatům přidejte bobkový list, kuličky pepře, česnek a kopr.

4. Do samostatné misky nalijte vařící vodu a rozpusťte v ní sůl a cukr.

5. Rajčata přelijte marinádou a nechte úplně vychladnout.

6. Po vychladnutí marinádu nalijeme do kastrůlku, přivedeme k varu, přidáme med, ocet a bazalku. Marinádu míchejte, dokud se med úplně nerozpustí.

7. Rajčata dejte do sklenic, naplňte je marinádou a nechte 1-2 dny marinovat v lednici. Cherry rajčata jsou velmi chutná.

Dobrou chuť!

Domácí instantní rajčata marinovaná s cibulí

Pikantní nakládaná rajčata podle tohoto receptu se připravují jednoduše a rychle. Cibule a česnek dodávají zelenině jasnou, lehce pikantní chuť.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2.

Ingredience:

• Rajčata - 4 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Voda - 250 ml.
• Ocet - 4 polévkové lžíce.
• Cukr – 2 lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Petržel - 5 gr.
• Mletý černý pepř - 1 špetka.
• Česnek - 1-2 zuby.

Proces vaření:

1.V misce smíchejte nasekanou petrželku, česnek, sůl, cukr, mletý pepř a vodu.

2. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky.

3. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

4. V misce smícháme cibuli a rajčata, přelijeme marinádou a dáme na půl hodiny do lednice.

5. Rajčata můžete podávat přímo v marinádě.

Dobrou chuť!