Kuřecí marináda se sójovou omáčkou

Kuřecí marináda se sójovou omáčkou

Sójová omáčka se stala oblíbenou díky asijské kuchyni. Existuje mnoho jídel, která používají tento dresink. Jednou z nejoblíbenějších je marináda. A maso odleželé v kombinaci sojové omáčky a dalších ingrediencí chutná prostě výborně.

Lahodná sójová marináda na pečení kuřete v troubě

Poměrně jednoduchý recept na omáčku, kterou lze připravit z minimálního množství surovin. Je pozoruhodné, že do marinády na bázi sójové omáčky nemusíte přidávat velké množství soli, jinak bude maso suché.

Kuřecí marináda se sójovou omáčkou

Ingredience
+1 (porce)
  • Sójová omáčka 2 (lžíce)
  • Majonéza 3 (lžíce)
  • Kečup 2 (lžíce)
  • Česnek 3 (části)
  • Sůl  chuť
  • Mletý černý pepř  chuť
Kroky
10 min.
  1. Jak připravit kuřecí marinádu se sójovou omáčkou na pečení v troubě? Do hluboké misky přidejte tři polévkové lžíce majonézy a tři polévkové lžíce kečupu. Smíchejte ingredience do hladka.
    Jak připravit kuřecí marinádu se sójovou omáčkou na pečení v troubě? Do hluboké misky přidejte tři polévkové lžíce majonézy a tři polévkové lžíce kečupu. Smíchejte ingredience do hladka.
  2. Začneme sekat česnek. Hřebíček očistíme od přebytečné slupky. Poté nakrájejte česnek na malé kousky a přidejte ke směsi kečupu a majonézy.
    Začneme sekat česnek. Hřebíček očistíme od přebytečné slupky.Poté nakrájejte česnek na malé kousky a přidejte ke směsi kečupu a majonézy.
  3. Do směsi vlijeme sójovou omáčku, podle chuti osolíme a opepříme. Pokud chcete, můžete přidat své oblíbené bylinky.
    Do směsi vlijeme sójovou omáčku, podle chuti osolíme a opepříme. Pokud chcete, můžete přidat své oblíbené bylinky.
  4. Vezměte vidličku a šlehejte všechny ingredience, dokud nevznikne jediná hmota.
    Vezměte vidličku a šlehejte všechny ingredience, dokud nevznikne jediná hmota.
  5. Marináda na maso je hotová. Nyní si kuře nakrájíme na kousky (tak se bude rychleji marinovat) a vše důkladně zalijeme připravenou směsí. Nechte působit 30 minut. Po této době lze kuře položit na plech a upéct v troubě.
    Marináda na maso je hotová. Nyní si kuře nakrájíme na kousky (tak se bude rychleji marinovat) a vše důkladně zalijeme připravenou směsí. Nechte působit 30 minut. Po této době lze kuře položit na plech a upéct v troubě.

Dobrou chuť!

Jak připravit kuřecí marinádu s medem a sójovou omáčkou?

Na první pohled jednoduchý recept vyžaduje důkladný přístup: sójová omáčka by neměla obsahovat chemikálie, med by měl být lehký a přírodní, olej může být olivový nebo slunečnicový.

Doba vaření - 5-10 minut.

Doba vaření - 5-10 minut.

Počet porcí: 1.

Ingredience:

  • Sojová omáčka - 200 g.
  • Světlý med - 4 polévkové lžíce.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve je třeba připravit samostatnou nádobu na míchání ingrediencí. Nejlépe to uděláte ve sklenici (0,5 l) s víčkem, které lze těsně uzavřít.

2. Nyní do sklenice přidejte koření, které jste si vybrali pro přípravu marinády: je třeba je rozdrtit (to lze provést dřevěným mačkadlem). Směs.

3. Aby byla marináda úspěšná, je třeba do koření přidat tekutý med. Pokud ztuhla cukrem, můžete ji trochu rozpustit ve vodní lázni. Do sklenice nalijte rozpuštěný med.

4. Směs zalijte sójovou omáčkou a olejem. Důkladně promíchejte do hladka, aby byla hmota dost tekutá.

5. Nyní sklenici s obsahem pevně uzavřete víčkem a začněte intenzivně protřepávat.

6.Kuře přelijte připravenou marinádou a vložte do trouby.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na kuřecí marinádu s hořčicí, medem a sójovou omáčkou

Tuzemští kuchaři přijali zkušenost s přidáváním sójové omáčky do mnoha pokrmů. Používá se k dochucení salátů a masových pochutin, včetně marinování kuřete.

Doba vaření - 5-10 minut.

Doba vaření - 5-10 minut.

Počet porcí: 1.

Ingredience:

  • Med - 3 lžíce.
  • Zrnitá hořčice - 1 lžička.
  • Hořčice - 1 polévková lžíce.
  • Sojová omáčka - 50 ml.
  • Koření „Provensálské bylinky“ – 1 lžička.
  • Česnek - 2 zuby.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravíme všechny ingredience, které potřebujeme v procesu přípravy marinády. Poté vezměte hlubokou misku a nalijte do ní med.

2. Posypte ho sadou koření. Oloupaný česnek nakrájejte na prkénku pomocí kuchyňského nože nadrobno. Kousky česneku nasypte do směsi medu a bylinek. Směs.

3. Do směsi přidejte oba druhy hořčice podle receptu.

4. Naplňte obsah nádoby sójovou omáčkou. Směs míchejte, dokud nebude hladká.

5. Kuřecí řízek nebo kuřecí části důkladně omyjte a osušte papírovou utěrkou. Vložte maso do samostatné nádoby a nalijte marinádu. Je lepší to udělat přes noc, aby se kuře lépe marinovalo. Pokud ale potřebujete pokrm připravit urgentně, postačí nechat maso v marinádě 20–25 minut před pečením.

Dobrou chuť!

Voňavá kuřecí marináda se sójovou omáčkou a majonézou

Maso marinované v této kombinaci produktů je velmi chutné, s chutnou zlatou kůrkou. Česnek a bylinky dodávají zvláštní aroma a sójová omáčka dodává asijský šmrnc.

Doba vaření - 20 minut.

Doba vaření - 10 minut.

Počet porcí: 1.

Ingredience:

  • Sojová omáčka - 100 ml.
  • teplá voda - 50 ml.
  • Česnek - 2 zuby.
  • Majonéza - 3 polévkové lžíce.
  • Čerstvá zelenina - ½ svazku
  • Pepř - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravíme hlubokou misku. Vezměte sójovou omáčku a nalijte požadovanou porci do nádoby.

2. Dále zalijte teplou vodou a smíchejte se sójovou omáčkou.

3. Nyní je řada na česneku. Oloupáme ho od slupky a protlačíme lisem na česnek, abychom vytvořili pastu. To lze provést i na struhadle. Smíchejte přísady.

4. Dále přidejte tři polévkové lžíce majonézy. Směs osolte a opepřete. Míchejte do hladka.

5. Stonky zeleně omyjte v teplé vodě a osušte papírovou utěrkou, abyste odstranili přebytečnou tekutinu. Jemně nakrájíme a přidáme ke směsi. Důkladně promíchejte. Nechte 10 minut, aby se marináda vyluhovala.

6. Po 10 minutách kuře marinujte a nechte přes noc. Po 7-8 hodinách lze maso dát do trouby.

Dobrou chuť!

Recept na přípravu kuřecí marinády se sójovou omáčkou a česnekem krok za krokem

Tento recept na marinádu je klasický: maso bude velmi chutné, s pikantní kůrkou. A příprava tohoto jednoduchého pokrmu zabere jen 10 minut.

Doba vaření - 30 minut.

Doba vaření - 10 minut.

Počet porcí: 1.

Ingredience:

  • Sojová omáčka - 100 g.
  • Česnek - 2 zuby.
  • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
  • Olivový olej - 3 lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Oddělte dva stroužky od hlavy česneku. Čistíme je od přebytečných slupek a filmů. Ostrým nožem nakrájíme na velmi malé kousky. Pokud máte lis na česnek nebo speciální struhadlo, můžete je použít.

2. Do samostatné misky nalijte olivový olej. Dále přidáme sójovou omáčku. Smíchejte přísady lžící.

3.Do směsi nasypte česnek. Naplňte ji citronovou šťávou. Posypte solí a pepřem. Smíchejte produkty, dokud nebudou hladké.

4. Marináda musí dobře sednout. Proto necháme 20 minut. Během této doby můžete připravit maso: omyjte a osušte.

5. Po 20 minutách začneme produkt marinovat. Po ukončení procesu nechte maso 4-5 hodin, ale ne více, aby si zachovalo svou přirozenou chuť. Po 5 hodinách vložíme maso do trouby.

Dobrou chuť!

Jemná a lahodná kuřecí marináda se sójovou omáčkou a zakysanou smetanou

Zakysaná smetana a sójová marináda zachová veškerou chuť masa. Ukazuje se velmi jemné, bohaté a měkké. Pokrm s příjemnou zlatavou kůrkou povzbudí chuť k jídlu kouzelnou vůní.

Doba vaření - 20 minut.

Doba vaření - 10 minut.

Počet porcí: 1.

Ingredience:

  • zakysaná smetana - 350 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 4 zuby.
  • Koriandr - 1 svazek.
  • Petržel - 1 svazek.
  • Sojová omáčka - 50 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Kopr - volitelné.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravíme všechny potřebné produkty. Poté oloupejte jednu cibuli a stroužky česneku. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Pokud máte mixér, můžete to s ním rozemlít.

2. Kenza, petržel a kopr nejprve lehce opláchněte pod tekoucí teplou vodou, poté je položte na papírovou utěrku nebo ubrousek a lehce je otřete, aby absorbovaly přebytečnou vlhkost. Jemně nakrájíme. Nebo umelte v mixéru spolu s cibulí a česnekem.

3. Ke směsi přidejte zakysanou smetanu a sójovou omáčku. Sůl a pepř. Míchejte do hladka.

4. Nechte marinádu 10 minut, aby byla bohatší. Zatímco sedí, můžeme připravit maso.

5. Po chvíli produkt marinujte a vložte do trouby.

Dobrou chuť!

( 77 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert