Kuřecí marináda

Kuřecí marináda je skvělý způsob, jak zvýraznit chuť kuřecího masa. Lahodná marináda se snadno připraví doma. Pro světlé a aromatické kuře v troubě potřebujete marinádu, která mu dodá zvláštní chuť. Existuje mnoho možností pro přípravu takového produktu: horké, pikantní, sladké a kyselé, česnek. Podívejte se na 10 originálních nápadů podrobně popisujících kulinářský proces.

Lahodná marináda na pečení celého kuřete v troubě

Tento přípravek je vhodný pro pečení celého kuřete. Hotové jídlo bude zlatavě hnědé a křupavé.

1. 
   Jak připravit lahodnou kuřecí marinádu na pečení v troubě? Připravíme si potřebné suroviny.Sušený česnek lze nasekat nebo stroužky.
2. 
   Do mlýnku vložte česnek a další suché koření se solí.
3. 
   Rozemlejte produkty do hladka. Suchá směs by měla mít jasnou barvu a vůni.
4. 
   Aromatické koření vložte do malého talíře a naplňte je rostlinným olejem. Obsah promíchejte tak, aby byl tekutý produkt dobře nasycený kořením.
5. 
   Marinádou potřete celé kuře. Připraveno!

---

Marináda na kuře se sójovou omáčkou na pečení v troubě

Základem marinády je sójová omáčka, která se snadno připravuje a má jasnou chuť. Tento kulinářský přípravek je ideální pro smažení nebo pečení šťavnatého a růžového kuřete. Výrobek dokonale nasákne maso a udělá ho měkkým a jemným.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 150 gr.

Ingredience:

• Sojová omáčka - 3 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
• Česnek - 4 stroužky.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte požadované množství sójové omáčky a nalijte ji do malého talíře.

Krok 2. Rukama vymačkejte z citronu trochu čerstvé šťávy. Dbejte na to, aby se do tekutiny nedostaly žádné kosti.

Krok 3. Na talíř se sójovou omáčkou přidejte citronovou šťávu. Zde také přidáváme rostlinný olej.

Krok 4. Oloupejte stroužky česneku a zatlačte je do obrobku pomocí speciálního lisu.

Krok 5. Důkladně promíchejte aromatickou sójovou marinádu a použijte ji k vaření kuřete.

Voňavá a lahodná marináda na kuře s medem a sójovou omáčkou

Světlou a aromatickou marinádu na kuřecí maso lze připravit ze sójové omáčky a medu. Chuť bude středně pikantní a nasládlá, hotový pokrm potěší zlatavou křupavou kůrkou.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 250 gr.

Ingredience:

• Sojová omáčka - 8 lžic.
• Med - 120 g.
• Hořčice - 1 polévková lžíce.
• Česnek – 1 stroužek.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte sójovou omáčku do malého hlubokého talíře.

Krok 2. Med zahřejte v parní lázni a ihned nalijte do sójové omáčky. Pokud byl produkt původně kapalný, lze proces zahřívání přeskočit.

Krok 3. Ingredience míchejte, dokud se med zcela nerozpustí v omáčce. Zde přidejte trochu hořčice.

Krok 4. Oloupejte stroužek česneku a vtlačte jej do talíře s obsahem.

Krok 5. Přidejte sůl podle chuti, ale můžete se obejít bez ní, protože sójová omáčka dodává potřebnou slanou chuť.

Krok 6. Míchejte hotovou marinádu a použijte ji k určenému účelu! Toto množství aromatického produktu vystačí na jeden kilogram kuřete.

Jak si doma připravit marinádu na grilované kuře?

Chutné a šťavnaté grilované kuře je ideální na večírky. Aby byl pokrm co nejchutnější a nejživější, připravte si na něj vhodnou marinádu. Vezměte na vědomí tento jednoduchý recept.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 130 gr.

Ingredience:

• Sojová omáčka - 3 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Jablečný ocet - 0,5 lžičky.
• Citronová šťáva - 0,5 lžičky.
• Sůl - 2 špetky.
• Kurkuma - 0,5 lžičky.
• Paprika - 0,5 lžičky.
• Kari - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - 2 špetky.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si ingredience na přípravu marinády. Určete potřebné množství koření.

Krok 2. Vložte suché ingredience do malého hlubokého talíře a důkladně promíchejte.

Krok 3. K tomu přidejte sójovou omáčku, citronovou šťávu, jablečný ocet a rostlinný olej.

Krok 4. Směs promíchejte, dokud nebude hladká.Tekuté produkty by měly být dobře obarveny kořením.

Krok 5. Aromatická marináda na grilované kuře je připravena. Použijte jej v dalším kulinářském procesu.

Marináda na šťavnaté a měkké kuře s hořčicí

Hořčičné marinády dodají hotovému masu jasnou křupavou kůrku. Přípravek je výborný na vaření kuřete. Domácí pokrm vyjde zevnitř středně pikantní a šťavnatý.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 150 gr.

Ingredience:

• Hořčice - 2 lžíce.
• Sojová omáčka - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Umístěte dvě polévkové lžíce hořčice do malé hluboké misky. Můžete použít obilné nebo klasické. Výrobek doplňujeme citronovou šťávou.

Krok 2. Dále do přípravku nalijte požadované množství sójové omáčky. Dobře promíchejte.

Krok 3. Do směsi přidejte rostlinný olej. Není potřeba žádné další koření, směs už bude dost pikantní.

Krok 4. Pomocí lžíce důkladně promíchejte obsah. Všechny přísady by měly být mezi sebou rovnoměrně rozděleny.

Krok 5. Aromatická a mírně pikantní marináda na kuře je připravena. Použijte jej pro svůj domácí pokrm.

Krok za krokem recept na výrobu kuřecí marinády s majonézou

Jedna z nejjednodušších na přípravu a chuťově nejchutnějších marinád je založena na majonéze. Aromatická směs je ideální pro kuřecí maso. Hotové maso bude křupavé a zlaté.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 200 gr.

Ingredience:

• Majonéza - 150 g.
• Adjika - 2 lžičky.
• Cibule - 2 ks.
• Paprika - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
• Mletý koriandr - 0,5 lžičky.
• Petržel - 0,5 svazku.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1.Cibuli oloupeme. Jednu nakrájíme na tenké půlkroužky, druhou na malé kousky.

Krok 2. Do mísy mixéru vložte kousky cibule, majonézu a adjiku.

Krok 3. Suroviny rozemelte v misce, poté vyjměte nůž a přidejte sůl a suché koření. Míchejte lžící.

Krok 4. Dále do směsi vložte tenké půlkolečka cibule.

Krok 5. Kousky kuřecího masa pokryjte připravenou majonézovou marinádou. K tomu přidejte nasekanou petrželku.

Krok 6. Směs zamíchejte a kuře marinujte několik hodin, nejlépe přes noc.

Jak připravit česnekovou marinádu na šťavnaté a měkké kuře v troubě?

Z česneku a dalšího světlého koření můžete získat pikantní a neuvěřitelně aromatickou marinádu na maso. Tato možnost je ideální pro vaření kuřete. Hotové jídlo bude křupavé a s příjemným zlatavým odstínem.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 250 gr.

Ingredience:

• Česnek - 1 ks.
• Hořčičný olej - 150 ml.
• Sůl – 1 polévková lžíce.
• Mletý černý pepř - 1 lžička.
• Mletá červená paprika - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Úplně oloupejte hlavu česneku. Produkt rozdělte na hřebíček.

m2. Každý stroužek opatrně nasekáme nožem. Můžete použít lis. Namleté ​​ingredience vložte do hlubokého talíře.

Krok 3. Nalijte česnekovou hmotu s určeným množstvím hořčičného oleje. Obsah zamíchejte.

Krok 4. Přidejte sem lžičku černé a červené papriky.

Krok 5. Důkladně prohněteme aromatickou česnekovou směs a použijte ji na obalování kuřete. Připraveno!

Lahodná marináda na pečení kuřete s křupavou kůrkou

Z másla a aromatického koření lze připravit jasnou marinádu pro vytvoření křupavé kůrky na kuře.Podívejte se na tento originální nápad pro vaši rodinu nebo sváteční večeře.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 100 gr.

Ingredience:

• Máslo - 80 g.
• Česnek - 2 stroužky.
• Citron - 0,5 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletá červená paprika - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte trochu kůry z poloviny citronu pomocí struhadla. Můžete také vytlačit jednu čajovou lžičku šťávy.

Krok 2. Oloupejte stroužky česneku a nasekejte je nožem.

Krok 3. Rozbijte máslo na kousky a roztavte, dokud nebude tekuté.

Krok 4. Do krémové směsi přidejte kůru, šťávu, nasekaný česnek, sůl a mletou papriku. Produkty důkladně promíchejte.

Krok 5. Kuře marinujte v připravené smetanové marinádě a poté jej opečte do zlatova.

Jednoduchá a chutná marináda s octem na šťavnaté kuře v troubě

Z octa a koření se dá vyrobit pikantní a neuvěřitelně aromatická marináda. Tato možnost je vhodná nejen pro domácí kuřecí pokrmy, ale také pro grilování. Užijte si zářivě chutnající produkt.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 250 gr.

Ingredience:

• Stolní ocet - 3 polévkové lžíce.
• Voda - 3 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
• Suchá hořčice - 2 špetky.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte potřebné množství stolního octa a rozmíchejte jej se studenou vodou.

Krok 2. Nalijte octovou směs do vhodné misky a posypte ji solí, mletým černým pepřem a suchou hořčicí. Míchejte do hladka.

Krok 3. Oloupejte cibuli a poté ji nakrájejte nožem.

Krok 4. Nadrobno nakrájenou cibuli ponořte do octa s kořením.

Krok 5.Do směsi nalijte dvě polévkové lžíce rostlinného oleje. Ingredience důkladně promíchejte a použijte je na marinování kuřete.

Jak připravit lahodnou marinádu na pečení kuřete v rukávu?

Aby bylo domácí kuře v rukávu co nejšťavnatější a chuťově jasné, připravte si na něj voňavou marinádu. Vezměte na vědomí originální kulinářský nápad pro váš masový pokrm.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 200 gr.

Ingredience:

• Kečup - 100 g.
• Oranžová - 1 ks.
• Stolní ocet - 20 ml.
• Sůl - 1 lžička.
• Sušený mletý česnek - 1 lžička.
• Paprika - 1 lžička.
• Mletý hřebíček - 1 lžička.
• Khmeli-suneli - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné množství všech surovin podle seznamu. Stolní ocet lze ihned smíchat s malým množstvím studené vody.

Krok 2. Smíchejte sůl se všemi přísadami, dokud nebude hladká.

Krok 3. Odstraňte kůru z pomeranče pomocí jemného struhadla. Vymačkejte trochu šťávy. Bude stačit 1-2 polévkové lžíce.

Krok 4. V hlubokém talíři smíchejte kečup s kůrou, pomerančovou šťávou, octem a suchým kořením.

Krok 5. Marinádu důkladně promíchejte a použijte k pečení kuřete v rukávu. Připraveno!