Manti s dýní

Manti s dýňovou náplní je nejen neuvěřitelně chutné, ale také zdravé domácí jídlo. Výrobek lze připravit s masem nebo bez něj. Skvělý nápad na rodinný stůl. Chcete-li to provést, použijte jasný výběr 8 receptů krok za krokem s podrobnými popisy a fotografiemi.

Jak vařit manti s dýní a mletým masem?

Vydatné a chutné manti lze připravit s mletým masem a dýní. Toto jídlo vás potěší svou jasnou vůní a šťavnatostí. Vaše rodina to ocení. Zkus to!

1. 
   Je manti s dýní velmi snadné připravit? Z mouky, vody, vajec a soli uhněteme husté těsto. Nechte hodinu na teplém místě.
2. 
   Začneme náplní.Dýni nakrájejte na malé kostičky a mleté ​​maso předem rozmrazte. Jednu cibuli umelte v mixéru, druhou nožem.
3. 
   Dýni osolte, opepřete a zalijte polovinou octa. Maso smícháme s cibulí, kořením a zbylým octem. Obě části spojíme a přidáme rozpuštěné máslo.
4. 
   Hotové těsto rozdělte na 16 stejných dílů. Vyválejte je na tenká kolečka. Do středu každého dejte trochu náplně.
5. 
   Vyrábíme úhledné manti. Vařte je 45 minut v tlakovém hrnci nebo dvojitém hrnci.
6. 
   V tuto chvíli můžete připravit omáčku. Rajčata, česnek, sůl, cukr, pepř a máslo umelte v mixéru.
7. 
   Hotové manti podávejte na stůl spolu s omáčkou. Zkus to!

---

Manti s dýní v uzbeckém stylu doma

Potěšte své blízké vydatným a originálním obědem. Připravte si šťavnaté manti s dýní podle uzbeckého receptu. Tento produkt nenechá nikoho lhostejným, buďte si jisti!

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

• dýně - 800 gr.
• Maso - 1 kg.
• Cibule - 3 ks.
• Máslo - 150 gr.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Na náplň: maso, dýni, cibuli nakrájejte na malé kostičky, přidejte sůl, pepř a rozpuštěné máslo. Promícháme a necháme v lednici vylouhovat.

Krok 2. Na těsto: smíchejte mouku s vodou, vejci a solí. Uhněteme těsto a necháme 20-30 minut.

Krok 3. Hotové těsto rozdělte na malé kousky. Vyválejte je na tenká kolečka.

Krok 4. Do středu každého kruhu položte trochu náplně.

Krok 5. Opatrně upevněte okraje a dejte požadovaný tvar.

Krok 6. Vložte kusy do parního hrnce namazaného rostlinným olejem. Vařte 40 minut.

Krok 7Šťavnaté uzbecké manti s dýní jsou připraveny!

Jednoduchý a lahodný recept na manti s dýní a bramborami

Vydatné a světlé manti jsou vyrobeny s přídavkem dýně a brambor. Tato výplň udělá pamlsek originálním a nenechá nikoho lhostejným. Podávejte s čerstvými bylinkami nebo omáčkami.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 45 minut

Porce - 7 ks.

Ingredience:

• dýně - 250 gr.
• Brambory - 3 ks.
• Cibule - 300 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Vejce - 1 ks.
• Mouka – 2 lžíce.
• Voda - 200 ml.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Z mouky, vajec, vody, másla a špetky soli uhněteme husté těsto. Vzniklou hrudku zakryjte a nechte odpočinout.

Krok 2. Oloupejte dýni a nakrájejte ji na malé kostičky.

Krok 3. Nakrájejte cibuli.

Krok 4. Brambory také oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Krok 5. Posypte ingredience náplně solí a kořením.

Krok 6. Hněteme obrobek.

Krok 7. Odpočinuté těsto rozdělte na 7 stejných kousků.

Krok 8. Každý kousek vyválejte do tenkého kruhu. Do středu každého dejte náplň.

Krok 9. Těsto zaštípněte jakýmkoliv vhodným způsobem.

Krok 10. Přeneste produkt do dvojitého kotle a vařte ho 45 minut.

Krok 11. Voňavé manti s dýní a bramborami jsou připraveny!

Krok za krokem recept na manti s dýní a cibulí

Originální a neuvěřitelně chutné manti jsou vyrobeny s přídavkem dýně a cibule. Výživná pochoutka, která zpestří váš domácí jídelníček. Podávejte toto jídlo k rodinné večeři.

Doba vaření: 2 hodiny

Doba vaření: 50 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

• dýně - 400 gr.
• Cibule - 2 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Ghí máslo - 150 g.
• Zira - 1 lžička.
• Mletá skořice - ¼ lžičky.
• Chilli vločky - ½ lžičky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - podle chuti.

Pro test:

• Mouka - 2,5 lžíce.
• Voda - 100 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Z mouky, vody, vajec a soli uhněteme tuhé těsto. Těsto zakryjte potravinářskou fólií a nechte 1 hodinu v lednici.

Krok 2. V tuto chvíli si připravíme náplň. Nakrájejte dýni, cibuli a česnek. Produkty smažte na ghí asi 5-7 minut, poté osolte a okořeňte.

Krok 3. Hotové těsto rozdělte na 16 plochých koláčů. Každý vyválejte do tenkého kruhu.

Krok 4: Do středu každého kruhu dejte trochu dýňové náplně. Opatrně zvedněte okraje nahoru a uprostřed nechte díru.

Krok 5. Připravte parní hrnec nebo nádobu na manty. Potřete ji rostlinným olejem a umístěte sem manti. Vařte 50 minut přikryté.

Krok 6. Světlé a chutné manti s dýní a cibulí jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Domácí manti s dýní a sádlem

Lahodné domácí manti jsou s náplní z dýně a sádla. Výživná pochoutka ideální pro rodinný oběd nebo svačinu. Potěšte své blízké zajímavým řešením.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 20 ks.

Ingredience:

• dýně - 400 gr.
• Sádlo - 200 gr.
• Cibule - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Pro test:

• Mouka - 900 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - ½ lžičky.
• Voda - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Dýni oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 2. Nakrájejte cibuli.

Krok 3. Smíchejte zeleninu v hluboké misce, osolte ji, opepřete a promíchejte.

Krok 4. Nasekáme také kousek sádla.

Krok 5. Opatrně prohněteme mouku, vejce, vodu a sůl do tuhého těsta. Poté rozdělíme na 20 malých kousků. Vyválíme je na tenká kolečka, do jejichž středu položíme dýni a sádlo.

Krok 6. Pečlivě utěsněte okraje těsta.Přípravky umístěte do dvojitého hrnce nebo tlakového hrnce na 40 minut.

Krok 7. Šťavnaté manti s dýní a sádlem jsou hotové, můžete to zkusit!

Manti s dýní a kuřecím masem doma

Křehké a výživné manti jsou vyrobeny s kuřecí a dýňovou náplní. Toto jídlo je skvělé pro rodinný oběd. Připravte si ho podle jednoduchého receptu krok za krokem.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

• dýně - 400 gr.
• Kuřecí řízek - 800 gr.
• Brambory - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Zelení - 100 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Pro test:

• Mouka - 400 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Voda - 210 ml.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Předložit:

• Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
• Voda - 50 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si ingredience na náplň.

Krok 2. Kuřecí řízek umelte spolu s bylinkami.

Krok 3. Oloupanou dýni, brambory a cibuli nakrájejte na malé kostičky. Všechny ingredience na náplň smícháme, osolíme, opepříme a promícháme.

Krok 4. Z mouky, vody, soli a vajec uhněteme tuhé těsto. Vzniklou hrudku necháme odpočinout.

Krok 5. Hotové těsto rozdělte na 16 dílů. Vyválíme je na tenká kolečka, přidáme náplň a zabalíme. Vařte v dvojitém kotli 40 minut.Krok 6. Nalijte omáčku z rajčatové pasty a vody.

Jak rychle a snadno uvařit manti s dýní v pomalém hrnci?

Jednoduchý a rychlý způsob vaření manti s dýní je v pomalém hrnci. Potěšte svou rodinu nebo zpestřete své obvyklé menu. Hotové jídlo můžeme podávat s aromatickými bylinkami a omáčkami.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

• dýně - 200 gr.
• Jablko - 2 ks.
• Mouka - 250 gr.
• Voda - 1 více sklenice.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Cukr - 30 gr.
• Rostlinný olej - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve uhněteme tuhé těsto z mouky, vody, vajec, soli a rostlinného oleje. Nechte ho 15 minut odpočívat.

Krok 2. V tuto chvíli si připravíme náplň. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 3. Totéž uděláme s kouskem dýně.

Krok 4. Hotové těsto rozdělíme na 8 stejných dílů, které pak vyválíme na tenká kolečka.

Krok 5. Do středu každého kruhu položte náplň z dýně, jablek a cukru. Vyrábíme úhledné manti.

Krok 6. Vložte je do pařáku, který položíme nad misku multivarku s vodou. Vaření v režimu „v páře“.

Krok 7. Lahodné domácí manti jsou připraveny!

Lahodné jehněčí manti s dýní

Vydatné a neuvěřitelně šťavnaté manti jsou vyrobeny z jehněčí a dýňové náplně. Toto jídlo bude ozdobou vašeho domácího stolu. Potěšte své blízké nebo hosty.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 40 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

• dýně - 800 gr.
• Jehněčí - 1 kg.
• Kurdyuk - podle chuti.
• Cibule - 2 ks.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletá červená paprika - podle chuti.
• Zaira - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Na těsto opatrně uhněte mouku s vodou, solí a vejcem. Vznikne nám těsná, hustá hrudka a necháme odležet.

Krok 2. Na náplň umelte jehněčí maso, tučný ocásek (skopový tuk), dýni zbavenou semínek a cibuli. Jídlo osolíme, posypeme kořením, prohněteme a dáme na chvíli do lednice.

Krok 3. Hotové těsto rozválejte na tenko. Rozdělte jej na 16 stejných čtverců. Do středu každého dejte trochu náplně.

4. Opatrně upevněte konce čtverce.Krok 5. Přeneste kousky do dvojitého kotle nebo tlakového hrnce. Vařte 45 minut od chvíle, kdy se voda vaří.

Krok 6. Výživné manti s jehněčím masem a dýní jsou připraveny na váš stůl.Podávejte horké!