Domácí pomerančová limonáda je voňavý a vitamíny nabitý nápoj, který zvládne i školák! Zveme vás k přípravě nejautentičtější limonády pouze z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Pro bohatší chuť a jasnější vůni můžete použít i další citrusové plody: limetku a citron a také lístky čerstvé máty. Tento nápoj potěší nejen dospělé, ale i ty nejmenší!
Domácí pomerančová limonáda
Domácí pomerančová limonáda je zdravou a neuvěřitelně chutnou alternativou sycených nápojů z obchodu, které obsahují mnohem víc než jen přírodní ingredience. Pokud jste tedy limonádu připravili pouze jednou, budete se k tomuto receptu vracet znovu a znovu!
- Voda 500 (mililitry)
- Sodovka 1.5 l. (minerální)
- oranžový 2 (věci)
- Citrón 2 (věci)
- Krystalový cukr 300 (gramy)
- Čerstvá máta chuť
-
Pomerančovou limonádu lze snadno vyrobit doma. Ovoce a mátu důkladně omyjeme a necháme komponentům čas zaschnout.
-
Citrusové plody rozpůlíme a vymačkáme šťávu.
-
V kastrůlku přivedeme k varu půl litru vody, přidáme kůru z pomeranče a citronu a také cukr - na hořáku držíme, dokud se sladké krystalky úplně nerozpustí, vychladíme.
-
Aromatický sirup sceďte pomocí sítka s malými otvory.
-
Smíchejte čerstvě vymačkanou šťávu se sirupem.
-
Sklenice naplňte do třetiny citrusovým „roztokem“, přidejte mátu a zalijte vychlazenou minerální vodou – nechte pár minut uležet.
-
Podávejte drink na stůl a užívejte si!
Domácí limonáda z pomerančů a citronů
Domácí limonáda z pomerančů a citronů je neuvěřitelně chutný nápoj, k jehož přípravě potřebujeme výjimečně jednoduché a cenově dostupné suroviny, které máme vždy po ruce. I přes malé množství ovoce je limonáda velmi sytá!
Čas na vaření - 20 minut.
Čas na vaření - 5 minut.
Porce – 5.
Ingredience:
- Pomeranče - 1 ks.
- Citrony - ½ ks.
- Voda – 1,2l.
- Granulovaný cukr - ½ polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Opláchněte citrusy a osušte je papírovou utěrkou, odstraňte kůru a použijte ji k přípravě dalších pokrmů.
Krok 2. Ovoce nakrájejte na čtvrtky a nasypte do hrnce.
Krok 3. Dále přidejte cukr a naplňte přísady vodou.
Krok 4. Směs vařte 15 minut od okamžiku, kdy se vaří.
Krok 5. Nalijte limonádu do karafy a nechte ji vychladnout, pak začněme ochutnávat!
Pomerančová, mátová a citronová limonáda
Pomerančová, mátová a citronová limonáda je osvěžující nápoj, který vám pomůže nejen uhasit žízeň, ale také vyzkoušet něco zcela nového a neuvěřitelně chutného. Tato limonáda obsahuje výhradně zdravé ingredience, takže sklenici lze nabídnout i těm nejmenším ochutnávačům!
Čas na vaření – 25 min.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 15.
Ingredience:
- Citrony - 2 ks.
- Pomeranče - 1 ks.
- Máta - 1 svazek.
- Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
- Voda - 3l.
Proces vaření:
Krok 1. Ovoce opláchněte a oloupejte, mátu důkladně opláchněte a setřeste přebytečnou vodu.
Krok 2. Ovoce nakrájejte na několik částí a opatrně vymačkejte šťávu.
Krok 3. Odstraňte zbývající dužinu z ovoce.
Krok 4. Nakrájejte kůru náhodně.
Krok 5. Kůru, dužinu, lístky máty a krystalový cukr vhoďte do vroucí vody - vařte dvě minuty a nechte úplně vychladnout. Poté smíchejte šťávu a sirup.
Krok 6. Nalijte vychlazený nápoj do sklenic a užívejte si!
Mražená pomerančová limonáda
Mražená pomerančová limonáda se připravuje o něco déle než čerstvé ovoce, protože vyžaduje čas na zmrazení. Provedením této manipulace se však zcela zbavíme hořkosti obsažené v hustých slupkách citrusových plodů.
Čas na vaření – 2 hodiny 20 minut
Čas na vaření - 20 minut.
Porce – 8.
Ingredience:
- Voda – 1,5-2l.
- Pomeranče - 250 g.
- Granulovaný cukr - 100 g.
- Kyselina citronová - 1-2 špetky.
Proces vaření:
Krok 1. Omyté pomeranče umístěte na jednu a půl až dvě hodiny na polici mrazničky a poté je nechte trochu rozmrazit.
Krok 2. Ovoce nakrájejte na libovolné středně velké plátky.
Krok 3. Rozemlejte plátky v míse mixéru.
Krok 4. Výsledné pyré zalijte 500 mililitry teplé vody a nechte 10-15 minut.
Krok 5. Poté kompozici filtrujte.
Krok 6. Do koncentrátu nalijte kyselinu citronovou a cukr a důkladně promíchejte.
Krok 7. Zalijte zbývající částí vody, přidejte kostky ledu a ochutnejte!
Pomerančová limonáda s limetkou
Pomerančová limonáda s limetkou je přesně to, co musí vyzkoušet každý, zvláště během letního sluníčka! Citrusové plody se k sobě tak hodí, že doporučujeme připravit si předem několik karaf!
Čas na vaření – 25 hodin
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 8.
Ingredience:
- Oranžová - 1 ks.
- Limetka - ½ ks.
- Granulovaný cukr - 150 g.
- Voda - 2l.
- Kyselina citronová - ½ lžičky.
Proces vaření:
Krok 1. Den před začátkem vaření dejte pomeranč do mrazáku, poté mírně rozmrazte a nakrájejte, propíchněte mixérem.
Krok 2. Naplňte dužinu studenou vodou (litr) a nechte 10 minut působit.
Krok 3. Roztok přeceďte a tekutinu smíchejte s citronem a krystalovým cukrem.
Krok 4. Vymačkejte šťávu z limetky a nalijte do sirupu spolu se zbývajícím litrem vody.
Krok 5. Míchejte pro rovnoměrné rozložení, vychlaďte na polici chladničky a ochutnejte!
Pomerančová limonáda bez vaření
Limonáda z pomerančů bez vaření je nejen neuvěřitelně chutný a aromatický nápoj, ale také zdravý, protože citrusové plody neprocházejí žádnou tepelnou úpravou a zachovávají si maximum vitamínu C a dalších látek posilujících imunitu.
Čas na vaření – 13 hodin
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 10.
Ingredience:
- Pomeranče - 4-5 ks.
- Granulovaný cukr - 500-700 g.
- Voda – 9-10l.
- Citrony - 1 ks.
Proces vaření:
Krok 1. Omyté citrusové plody zalijte vroucí vodou a vložte na 8 hodin do mrazáku.
Krok 2. Poté ovoce rozmrazte a nakrájejte na libovolné plátky.
Krok 3. Procházejte plátky pomeranče grilem mlýnku na maso.
Krok 4. Naplňte výslednou hmotu vodou a nechte ji 15-20 minut.Po čase roztok přefiltrujte a smíchejte s citronovou šťávou a cukrem – důkladně promíchejte.
Krok 5. Nalijte vychlazenou limonádu do sklenic a užívejte si!