Líné knedlíky s bramborem

Líné knedlíky s bramborem jsou oblíbeným jídlem, které nepotřebuje zbytečnou reklamu. Sami se můžete přesvědčit, jak chutná jednoduchá jídla mohou být pomocí tohoto skvělého výběru receptů. Pro ty, kteří se postí a nejí maso, se jistě najdou oblíbené. Vydatné pochoutky se připravují co nejjednodušeji. Pospěšte si, projděte výběr a začněte vařit!

Lahodné líné knedlíky s bramborem

Lahodné líné knedlíky s bramborami vypadají velmi chutně. Zatímco se brambory vaří, vypracujeme těsto. Jídlo je neuvěřitelně chutné, i když to nevypadá jako jídlo v restauraci. Pokud potřebujete chutně a levně nakrmit rodinu, toto je ideální recept. Všichni jsou potěšeni a žádají více.

1. 
   Sbíráme suroviny na výborné knedlíky.
2. 
   Brambory omyjeme a pomocí hospodyně zbavíme slupky. Nakrájejte na kostky. Zároveň položte pánev s vodou, aby se zahřála.
3. 
   Do vroucí vody nasypeme trochu soli a přendáme připravené brambory.Po opětovném varu snižte plamen a vařte do měkka, přikryjte pokličkou.
4. 
   Mezitím si oloupeme cibuli, opláchneme a nakrájíme nadrobno.
5. 
   Na rozpálené pánvi rozpalte olej a přidejte nakrájenou cibuli. Necháme provařit, občas promícháme.
6. 
   Když jsou brambory uvařené, slijeme vodu. Výroba bramborové kaše. Dochutíme polovinou osmažené cibulky, solí a pepřem. Míchejte do hladka.
7. 
   Do hluboké mísy nasypte prosátou mouku a sůl.
8. 
   Uprostřed udělejte důlek a nalijte vodu.
9. 
   Uhněteme měkké těsto.
10. 
    Obrobek přikryjte ručníkem a nechte odpočinout.
11. 
    Odpočinuté těsto rozdělíme na dvě stejné části.
12. 
    Každý kousek rozválejte na pomoučené pracovní ploše na tenkou vrstvu.
13. 
    Poté se vyzbrojíme nožem a těsto nakrájíme dle libosti.
14. 
    Vařte vodu, přidejte sůl. Po jednom pokládejte kousky těsta. Počkejte, až se vaří a několik minut vařte.
15. 
    Poté tekutinu slijte.
16. 
    Uvařené těsto přidáme k bramborové kaši a dobře promícháme.
17. 
    Líné knedlíky naskládáme na porce a poklademe osmaženou cibulkou. Dobrou chuť!

---

Líné knedlíky s bramborem a cibulí

Líné knedlíky s bramborem a cibulí jsou úžasné domácí jídlo, kterému je těžké odolat. Pro ty, kteří drží půst, je to dobrý způsob, jak si zpestřit jídelníček. Líné knedlíky jsou vhodné pro začínající kuchaře. Pokud je úkolem živit svou rodinu s omezeným rozpočtem, existuje řešení! Tento recept přijde na záchranu.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 2

Ingredience:

• Brambory - 6 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Sůl - 3 lžičky.
• Krupica - 5 lžic.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Sbíráme produkty potřebné pro naše jídlo.

Krok 2.Omyté a oloupané brambory rozdělíme na vhodné části a dáme na pánev.

Krok 3. Nalijte vodu, dejte ji na sporák a počkejte, až se vaří. Vařte na středním plameni 20 minut.

Krok 4. Opatrně vypusťte kapalinu.

Krok 5. Otočte brambory do bramborové kaše.

Krok 6. Přidejte krupici a sůl do pyré.

Krok 7. Přesuňte se na stranu, abyste nabobtnali.

Krok 8. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno.

Krok 9. Zahřejte rostlinný olej v horké pánvi a smažte cibuli dozlatova.

Krok 10. Do bramborové směsi přidejte mouku a znovu promíchejte.

Krok 11. Připravte vroucí vodu na sporáku. Z těsta vytvarujte klobásu.

Krok 12. Otočte klobásu na malé kousky a lehce ji posypte moukou.

Krok 13. Osolte vroucí vodu a vyložte bramborové přípravky po částech. Po opětovném varu budou knedlíky plavat, vaříme ještě 1-2 minuty.

Krok 14. Pomocí děrované lžíce vyjměte misku a položte ji na talíř. Navrch dejte osmaženou cibulku a listy vašich oblíbených bylinek. Dobrou chuť!

Knedlíky s tvarohem a brambory

Knedlíky s tvarohem a bramborami neuvěřitelně lahodně voní a vypadají maximálně chutně. Příprava pokrmu nezabere mnoho času. Domácí knedlíky podáváme samotné nebo doplněné kyselou okurkou. V naší rodině to jedí se zakysanou smetanou. Vydatné jídlo podle mě nevyžaduje žádné přídavky.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 7

Ingredience:

• Oloupané brambory - 450 g.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Tvaroh - 200 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mletá kurkuma - 2 špetky.
• Vejce - 1 ks.
• Pšeničná mouka - 250-280 g.
• Bobkový list - 1 ks.

Proces vaření:

Krok 1. Sbírejte produkty podle seznamu.

Krok 2. Brambory omyjte a oloupejte.Hlízy rozdělíme na poloviny a dáme do hrnce. Nalít vodu.

Krok 3. Osolte a přidejte bobkový list.

Krok 4. Umístěte na mírné teplo. Počkejte, až se vaří a vařte 25 minut.

Krok 5. Z vařených brambor slijte tekutinu a mírně ochlaďte.

Krok 6. Opatrně, abyste se nespálili, rozdrťte šťouchadlem na brambory a přeměňte brambory na bramborovou kaši.

Krok 7. Do vychlazeného pyré rozbijte vejce. Dochutíme solí, mletým pepřem a kurkumou.

Krok 8. Spojte hmotu šťouchadlem.

Krok 9. Rozložte tvaroh.

Krok 10. Připojení komponent.

Krok 11. Dále přidejte prosátou mouku.

Krok 12. Hněťte do homogenního těsta. V případě potřeby si namažte ruce rostlinným olejem.

Krok 13. Posypte pracovní plochu moukou. Těsto rozdělte na několik částí. Každou část srolujte do klobásy.

Krok 14. Nakrájejte klobásu na stejné části.

Krok 15. Opakujte s celým těstem. Pokud dostanete hodně přípravků, některé lze zamrazit a použít podle potřeby.

Krok 16. Nalijte vodu do pánve a vařte. Osolíme a po částech přidáme knedlíky.

Krok 17. Když polotovary plavou, čas to po dobu 3 minut. Poté hotové knedlíky vyjmeme děrovanou lžící.

Krok 18. Lahodné knedlíky rozdělte na porce. Navrch ozdobíme nasekanými bylinkami.

Krok 19. Pokud chcete, podávejte zakysanou smetanu nebo knedlíky ochuťte máslem. Dobrou chuť!

Líné knedlíky s bramborem a houbami

Líné knedlíky s bramborem a houbami vypadají lahodně. Nakrmit hosty tímto pokrmem není žádná ostuda. Výživné a chutné! Houby dodají mimořádnou chuť a skvěle se hodí k bramborovým knedlíkům. Proces vaření je jednoduchý, nejtěžší je čekání, až budou brambory hotové. A pak bude proces pokračovat jako obvykle.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 3

Ingredience:

• Brambory - 350 g.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Máslo - 30 gr.
• Mouka - 100 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - 0,25 lžičky.
• Suchý mletý česnek - 0,5 lžičky.

Na smažení:

• Cibule - 150 gr.
• Žampiony - 200 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 45 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte brambory, pro větší pohodlí si vezměte škrabku na zeleninu a cibuli odstraňte slupky.

Krok 2. Brambory rozdělte na poloviny a vložte je do připravené vroucí vody. Vařte do vaření.

Krok 3. Oloupanou cibuli nakrájejte na čtvrtky.

Krok 4. Zpracované žampiony nakrájejte na plátky.

Krok 5. Slijte tekutinu z brambor a přendejte do nádoby, rozmačkejte šťouchadlem.

Krok 6. Rozbijte vejce. Osolíme, opepříme a přidáme česnekové koření. Dochutíme máslem. Směs míchejte, dokud nebude hladká.

Krok 7. Přidejte 100 gramů mouky.

Krok 8. Přiveďte těsto, dokud nebude hladké.

Krok 9. Přesuňte bramborovou směs do cukrářského sáčku.

Krok 10. Odřízněte špičku.

Krok 11. Připravte vroucí vodu na vaření. Trochu osolíme. Z cukrářského sáčku vymačkejte kousky těsta a vykrajováním těsta nožem vytvarujte knedlíky. Poté, co vyplavou na povrch, pár minut vařte.

Krok 12. Vařte po dávkách. Pomocí děrované lžíce přendejte na talíř.

Krok 13. Přeneste nakrájené houby a cibuli na pánev vyhřívanou rostlinným olejem. Podle chuti okořeníme. Smažte za častého míchání.

Krok 14. Uvařené líné knedlíky přesuňte na pánev.

Krok 15. Jemně promíchejte a lehce smažte.

Krok 16. Voňavé knedlíky podávejte po částech. Pokud chcete, přidejte svou oblíbenou omáčku. Dobrou chuť!

Smažené líné knedlíky s bramborem

Smažené líné knedlíky s bramborem - pokrm s minimálními finančními a časovými náklady. Připravením takové dobroty se opět přesvědčíte, že jednoduché jídlo je nejchutnější. A když je navíc levné, jídlo se v žebříčku povyšuje ještě o jeden stupeň.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 7

Ingredience:

• Brambory - 300 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Cibule - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Mouka - 100 gr.
• Máslo - 15 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, zalijeme vodou a necháme vařit. Vodu trochu osolte a po varu snižte plamen. Vařte asi 20 minut. Zatímco se brambory vaří, nakrájíme oloupanou cibuli a osmahneme na oleji do zlatova. Poté vodu slijte a brambory pomocí mačkadla na brambory proměňte na kaši.

Krok 2. Přidejte máslo, syrové vejce a trochu osmažené cibule.

Krok 3. Dobře promíchejte.

Krok 4. Přidejte mouku a vypracujte těsto.

Krok 5. Těsto se vám bude lehce lepit na ruce, tak to má být.

Krok 6. Bramborové těsto rozdělte na polovinu.

Krok 7. Každou část srolujte do klobásy. Poté nakrájejte na stejné části.

Krok 8. Připravené kousky ve středu prohněteme prstem, jak je znázorněno na fotografii.

Krok 9. Zahřejte pánev, nalijte rostlinný olej. Rozložte bramborové přípravky.

Krok 10. Smažte na obou stranách.

Krok 11. Několikrát otočte, abyste získali zlatou barvu, jak je znázorněno na fotografii.

Krok 12. Knedlíky dejte na talíř a dochuťte osmaženou cibulkou.

Krok 13. Podávejte další zakysanou smetanu a užívejte si. Dobrou chuť!

Líné knedlíky bez vajec s bramborem

Líné bezvaječné knedlíky s bramborem jsou úžasnou pochoutkou z obyčejných surovin pro každého a hlavně pro postní. Originální prezentace zaujme i ty nejnáročnější lidi. Smažená cibule dodá pokrmu úžasnou vůni. Pokrm je snadný a jednoduchý na přípravu. Zkuste to a bavte se!

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 8

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Cibule - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mouka - 80 gr.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravené brambory uvařte obvyklým způsobem. Poté sceďte a ze směsi udělejte pyré.

Krok 2. Přidejte nasekané bylinky, sůl a mouku.

Krok 3. Uhněteme elastické těsto.

Krok 4. Posypte stůl moukou a vyválejte bramborové těsto. Zoubkovaným nožem rozdělíme na krásné kousky.

Krok 5. Do nádoby na vaření knedlíků nalijte vodu a sledujte, zda se neobjeví první bublinky. Podle chuti dosolíme. Vložte kousky jeden po druhém do vroucí vody.

Krok 6. Jakmile knedlíky vyplavou, vařte přesně minutu.

Krok 7. Odstraňte slupky z cibule a nakrájejte jemně. Plátky vyložíme na rozehřátou pánev a zalijeme rostlinným olejem. Smažíme dozlatova.

Krok 8. Líné knedlíky posypte osmaženou cibulkou.

Krok 9. Podávejte po částech.

Krok 10. Jídlo nejen vypadá chutně, ale také se ukáže neuvěřitelně chutné a uspokojivé. Dobrou chuť!