Slavné italské lasagne milují a připravují mnozí. Má zajímavou chuť a nutriční hodnotu. Nejjednodušší způsob, jak si ho připravit doma, je na tenkém pita chlebu. Podívejte se na tento barevný výběr 7 receptů na troubu krok za krokem. Osvědčené kulinářské nápady může realizovat každý.
Jednoduché lavash lasagne s mletým masem v troubě
Rychlý a snadný způsob, jak připravit lahodné lasagne, je z tenkého pita chleba. Toto jídlo se tradičně připravuje s mletým masem a jemnou omáčkou. Použijte kulinářský nápad, abyste zpestřili své obvyklé menu.
- Pita 1 PC. tenký
- Vepřové 250 (gramy)
- Cibule cibule 1 (věci)
- Rajčata 2 (věci)
- Kopr ½ paprsek
- Kravské mléko 200 (mililitry)
- Mouka 1 (lžíce)
- parmazán (nebo jiný tvrdý sýr) 80 (gramy)
- Sůl chuť
- Rostlinný olej na smažení
- Máslo na pečení
-
Jak vařit lasagne z pita chleba s mletým masem v troubě? Vepřové maso důkladně omyjte, nakrájejte na malé kousky a nechte projít mlýnkem na maso.
-
Smažte mleté maso v rostlinném oleji, dokud nebude vařené. V procesu produkt osolíme.
-
Dále nakrájíme cibuli a rajčata.
-
Nejprve si na pánvi orestujte cibuli.
-
Poté doplníme kousky rajčat.
-
Výrobky umeleme, dusíme do měkka a na závěr dosolíme.
-
Tenký pita chléb rozdělte na několik částí. Krájíme podle tvaru zapékací misky.
-
Pustíme se do přípravy omáčky. V hrnci zahřejte mléko a přidejte mouku a sůl.
-
Promícháme a vaříme na mírném ohni do zhoustnutí.
-
Zapékací mísu vymažeme máslem. Sem položte kousek pita chleba a přelijte ho trochou omáčky.
-
Dále přidáme polovinu mletého masa.
-
Stiskněte produkt druhou vrstvou lavash.
-
Na vrstvu položíme polovinu orestované zeleniny.
-
Znovu položte pita chléb a opakujte vrstvy s mletým masem a zeleninou.
-
Mísu přikryjte posledním plátkem pita chleba.
-
Pochoutku přelijte zbylou omáčkou.
-
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
-
Misku pečte 30 minut na 180 stupňů. Poté obrobek posypte sýrem a znovu vložte do trouby.
-
Vařte dalších 10 minut.
-
Chutné lavash lasagne jsou hotové. Posypte ho čerstvým koprem, rozdělte na porce a podávejte.
Klasické lasagne lavash s bešamelovou omáčkou
Chutné klasické lasagne s bešamelovou omáčkou lze připravit na tenkém pita chlebu. Tato kulinářská varianta vás potěší jednoduchým a rychlým procesem. Zkus to!
Doba vaření: 1 hodina
Doba vaření: 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Tenký lavash - 5 listů.
- Cibule - 1 ks.
- Mleté maso - 500 g.
- Rajčata - 500 g.
- Mouka - 40 gr.
- Máslo - 40 gr.
- Mléko - 400 ml.
- Tvrdý sýr - 150 g.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Smažte mleté maso s nakrájenou cibulí, dokud nebude vařené. Osolíme a posypeme kořením podle chuti.
Krok 2.Rajčata nakrájíme na malé kousky, dáme na pánev a dáme na sporák.
Krok 3. Zahřejte hmotu a vařte, dokud nezískáte homogenní pastu. Během toho hněteme vidličkou a až budete připraveni, rozemelte pomocí jemného síta.
Krok 4. Rajčatovou směs přendejte na mleté maso a za pravidelného míchání pár minut vařte.
Krok 5. Nyní si připravíme bešamelovou omáčku. V hrnci rozpustíme máslo a promícháme s moukou.
Krok 6. Do směsi nalijte mléko, osolte a na mírném ohni vařte do zhoustnutí. Míchejte neustále.
Krok 7. Začneme sestavovat lasagne. Vložte první vrstvu lavash do pekáče. Zalijeme omáčkou.
Krok 8. Dále přidejte část masové hmoty.
Krok 9. Vrstvy opakujte, dokud vám nedojdou přísady. Pokrm přelijeme zbylou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.
Krok 10. Po chvíli budou domácí lasagne zcela hotové. Necháme trochu vychladnout.
Krok 11. Poté nakrájejte na porce a podávejte je na stůl!
Lazy lavash lasagne se sýrem v troubě
Rychlé lasagne lze připravit v troubě z tenkého pita chleba, mletého masa a sýra. Domácí pamlsky výrazně zpestří váš domácí jídelníček. Potěšte své blízké jasnou chutí s italskými tóny.
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 20 minut
porce – 8
Ingredience:
- Tenká lavash - 220 gr.
- Mleté maso - 500 g.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Sýr mozzarella - 100 g.
- Cibule - 1 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce.
- Mléko - 400 ml.
- Máslo – 1 polévková lžíce.
- Mouka – 1 polévková lžíce.
- Směs bylinek - dle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Muškátový oříšek - 1 špetka.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Nakrájejte cibuli a smažte ji do měkka v rostlinném oleji.
Krok 2. Sem dáme také nakrájená rajčata. Pokračujeme ve vaření.
Krok 3. Později k zelenině přidejte mleté maso. Hmotu promícháme, osolíme, opepříme, posypeme kořením a dusíme, dokud nebude hotovo.
Krok 4. Ke směsi přidejte rajčatovou omáčku a vařte asi 3-5 minut.
Krok 5. Samostatně připravte bešamelovou omáčku. K tomu rozehřejte máslo na pánvi a promíchejte ho s moukou. Do toho nalijte mléko, přidejte sůl, mletý pepř a muškátový oříšek. Vaříme do zhoustnutí.
Krok 6. Nakrájejte tenký pita chléb na několik obdélníků. První vložte do pekáče.
Krok 7. Položte na něj část masové úpravy.
Krok 8. Vrstvu přelijte trochou omáčky.
Krok 9. Posypte dvěma druhy strouhaného sýra. Používáme jen malou část.
Krok 10. Zakryjte jídlo pita chlebem. Potřeme bešamelovou omáčkou.
Krok 11. Dále opět přidejte masovou hmotu.
Krok 12. Opakujte vrstvy.
Krok 13. Posypte misku zbývajícím sýrem.
Krok 14. Pečte 20 minut na 180 stupňů.
Krok 15. Křupavé lasagne z tenké lavaše jsou hotové. Si můžete vyzkoušet!
PP lasagne z lavash doma
Lahodné a výživné lasagne lze připravit podle speciální receptury, která vaší postavě neublíží. Pro naplnění kulinářské představy se používá tenký pita chléb, mletá drůbež a nejjemnější omáčka. Zkus to!
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 8
Ingredience:
- Tenký lavash - 1 ks.
- Mleté kuře - 500 gr.
- Žampiony - 500 g.
- Cibule - 2 ks.
- Tvrdý sýr - 50 g.
- Rýžová mouka - 1 polévková lžíce.
- Odstředěné mléko - 1 polévková lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve si připravte omáčku. V mléce rozmícháme sůl a rýžovou mouku. Dejte na oheň, promíchejte a vařte do zhoustnutí.
Krok 2. Na pánvi orestujte cibuli a houby. Sůl a pepř na dochucení.
Krok 3. Přípravu doplňte mletým kuřecím masem. Promícháme a dusíme, dokud se všechny ingredience neuvaří.
Krok 4. Vytvořte misku. Nejprve vložte do formy obdélník pita chleba. Dále smažte a omáčte. Vrstvy opakujeme a posypeme sýrem. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.
Krok 5. Jednoduché nízkokalorické pita lasagne jsou hotové. Zkus to!
Jednoduchý a lahodný recept na pita lasagne s houbami
Jasně chutnající lasagne lavash se vyrábí s přidáním aromatických hub. Dopřejte svým blízkým nebo hostům výživnou pochoutku. Snadno se připravuje podle osvědčeného kulinářského receptu.
Doba vaření: 1 hodina 30 minut
Doba vaření: 1 hodina
porce – 8
Ingredience:
- Tenký lavash - 2 listy.
- Mleté maso - 400 g.
- Čerstvé houby - 200 g.
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 4 stroužky.
- Mrkev - 1 ks.
- Sůl - 1 lžička.
- Sušený tymián - 1 lžička.
- Sušené oregano - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Vývar - 0,5 lžíce.
- Sýr - 100 gr.
- Rostlinný olej - na smažení.
Na bešamelovou omáčku:
- Mléko - 500 ml.
- Máslo - 30 gr.
- Mouka - 60 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Muškátový oříšek - podle chuti.
- Mletý bílý pepř - podle chuti.
- Tvrdý sýr - 50 g.
Proces vaření:
Krok 1. Rozdělte tenký pita chléb na obdélníky stejné velikosti.
Krok 2. Houby důkladně omyjte a nakrájejte nadrobno.
Krok 3. Odměřte požadované množství mletého masa.
Krok 4. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev. Zeleninu dusíme do měkka v rostlinném oleji.
Krok 5. Zeleninu doplňte houbami a vývarem. Dusíme, dokud nejsou houby hotové.
Krok 6. Dále položte mleté maso. Přidejte sůl, koření, nasekaný česnek a udržujte na mírném ohni, dokud nebude mleté maso hotové.
Krok 7Pustíme se do přípravy bešamelové omáčky. V hrnci rozpustíme máslo a promícháme s moukou a muškátovým oříškem.
Krok 8. Postupně do něj nalijte mléko, přidejte sůl a bílý pepř.
Krok 9. Směs vařte do zhoustnutí a postupně přidejte nastrouhaný sýr.
Krok 10. Vložte první vrstvu pita chleba do pekáče. Zakryjeme trochou smaženého mletého masa a žampionů.
Krok 11. Nalijte část omáčky na produkt.
Krok 12. Zakryjte dalším kouskem pita chleba. Znovu to přelijte omáčkou. Posypeme strouhaným sýrem. Vrstvy opakujte, dokud vám nedojdou ingredience. Pečte 1 hodinu na 180 stupňů.
Krok 13. Růžové lasagne s mletým masem a houbami jsou hotové. Podávejte ke stolu!
Lazy lavash lasagne s mletým kuřecím masem
Delikátní lasagne jsou vyrobeny z tenkého pita chleba a mletého kuřecího masa. Tento výživný pokrm vás potěší nejen svou chutí, ale také ozdobí váš domácí stůl. Vezměte na vědomí jasný recept.
Doba vaření: 35 minut
Doba vaření: 15 minut
porce – 8
Ingredience:
- Tenký lavash – 0,5 balení.
- Mleté kuře - 0,5 kg.
- Cibule - 2 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Česnek - podle chuti.
- Rajčata ve vlastní šťávě – 0,5 plechovky.
- Zelení - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Na bešamelovou omáčku:
- Mléko - 500 ml.
- Mouka – 2 lžíce.
- Máslo - 30 gr.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Muškátový oříšek - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev.
Krok 2. Zeleninu doplňte mletým kuřecím masem. Podle chuti osolíme a dusíme, dokud nebude masný výrobek hotový.
Krok 3. Rozemlejte rajčata s kořením, česnekem a bylinkami. Směs vlijte do mletého masa a vařte dalších 5-7 minut.
Krok 4. Připravte bešamelovou omáčku.K tomu rozpusťte máslo a promíchejte ho s moukou a kořením. Když směs ztmavne, nalijte do ní mléko. Promícháme a vaříme do zhoustnutí.
Krok 5. Vytvořte lasagne. Položte vrstvu pita chleba, poté mleté maso a omáčku. Vrstvy opakujte, dokud nezmizí všechny produkty. Pokrm posypeme strouhaným sýrem a pečeme 15 minut při 180 stupních. Lze překrýt fólií.
Krok 6. Chutné lasagne z mletého kuřecího masa jsou hotové. Si můžete vyzkoušet!
Rychlé pita lasagne s klobásou a sýrem
Neuvěřitelně vydatný a originální recept na lasagne z pita chleba - s přídavkem sýra a klobásy. Pokrm se připravuje rychle a snadno. Kulinářský proces zvládnou i začátečníci, vyzkoušejte!
Doba vaření: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Tenký lavash - 1 ks.
- Uzená klobása - 150 g.
- Tvrdý sýr - 200 g.
- Mléko – 1 polévková lžíce.
- Mouka – 2 lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Směs paprik - dle chuti.
- Muškátový oříšek - 1 špetka.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve si připravte omáčku. K tomu promíchejte mouku se solí, směsí paprik a muškátového oříšku.
Krok 2. Zde nalijte mléko a směs důkladně prošlehejte vidličkou.
Krok 3. Nakrájejte klobásu na malé kostičky.
Krok 4. Vytvořte lasagne. Pita chléb rozdělte na stejné obdélníky. Vložte první kus do pekáče.
Krok 5. Sem vložte klobásu, strouhaný sýr a zalijte trochou omáčky.
Krok 6. Opakujte vrstvy a pečte misku po dobu 15 minut při 180 stupních.
Krok 7. Rychlé lasagne s klobásou a sýrem jsou hotové. Rozdělte na porce a pomozte si.